Erfahrungsbericht zu Grafschafter Roggen Vollkorn Knäckebrot mit Sesam
Grafschafter, hört sich doch gut an
- Geschmack gut
- Kaufanreiz Zufall
- Pro Preis, wenige Kalorien
- Kontra Nichts
- Empfehlung Ja
Liebe Leser/innen,
Seit einigen Wochen habe ich mir das Ziel gesetzt etwas abzunehmen und habe mir verschiedene "Helfer" gekauft. u.a. ein Roggen- Vollkorn-Knäckebrot mit Sesam und zwar mit den Namen
GRAFSCHAFTER SESAM.
AUSSEHEN
Natürlich habe ich Euch Bilder beigefügt.
HERSTELLER/PREIS
Lidl Stiftung & Co. KG, Neckarsulm, Preis 39 cent.
INFORMATIONEN AUF DER VERPACKUNG
@ Zutaten: Roggenvollkornmehl, Sesam (10%),Speisesalz.
@ Nettogewicht: 250 g.
@ Kann Spuren von Magermilchpulver enthalten. Kühl und trocken lagern.
@ Nährwertangaben: pro Scheibe (ca. 10g)
Brennwert: 34 kcal
Eiweiß: 1,2 g
Kohlenhydrate: 5,8 g, davon Zucker 0,3 g
Fett: 0,6 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,1g
Ballaststoffe: 1,6 g
Natrium: weniger als 0,1 g
@ Haltbarkeitsdatum: 07/2007
@ Wiederverschließbare Verpackung
MEINE ZUSATZINFO
Wahrscheinlich habt Ihr auch schon über Acrylamid gehört. Acrylamid entsteht immer beim Backen, Braten, Grillen und Frittieren, also auch bei Knäckebrot. Die Entstehung von Acrylamid ist von der Temperatur, Zeitdauer und dem Wasseranteil im Produkt abhängig. Bei Knäckebrot ist die Aufnahme von Acrylamid „nur“ durchschnittlich 38 Mikrogramm pro 20 g Knäckebrot im Gegensatz zu Pommes mit 264 Mikrogramm bei 240 g. Da Knäckebrot durchschnittlich nur ca. 7 Minuten und auch nicht so dunkel gebacken wird, entsteht weniger Acrylamid. Wer zu diesem Thema mehr wissen will, sollte sich im Internet schlau machen, es gibt sehr viele unterschiedliche Meinungen darüber.
MEINE MEINUNG
Der Hauptgrund warum ich dieses Knäckebrot esse ist natürlich der Geschmack und zur Unterstützung meiner Diät. Das Knäckebrot schmeckt etwas nach Vollkorn, die Sesamkörner sind reichlich auf der Scheibe verteilt. Oft esse ich eine Scheibe für zwischendurch ohne Belag um eine kleinen Snack zu mir zu nehmen.Ohne Belag schmeckt es etwas fade, doch jedenfalls besser als irgendetwas Süßes in sich hineinstopfen. Viele behaupten das Knäckebrot nicht zum abnehmen geeignet ist, da man davon mehr ißt als reguläres Brot. Meine Erfahrung jedoch ist, daß dieses Brot zuerst mal über das erste Hungergefühl weghilft und man bereits mit eins, zwei Scheiben ein leichtes Sättigungsgefühl hat. Auch denke ich, daß es immer auf den Belag darauf ankommt.
Das Aussehen der Scheiben ist nicht gerade apetittanregend, denn das Knäckebrot ist sehr blaß, doch es ist gut verträglich und belastet nicht. Ein kleiner weiterer negativer Punkt ist das trotzt intensiven Bemühen es geruchsneutral scheint, doch das habe ich bei anderen Knäckebroten auch schon festgestellt. Schade, denn es gibt nichts appetittanregenderes als frisch duftendes Brot. Trotzt fehelndes Dufts schmeckt das Knäckebrot frisch, leicht und ist typisch knäckebrotknusprig (hach, ein neues Wort), aber wiederum nicht so hart, man kann es leicht durchbeißen. Zwar gibt es einige Krümmel, doch das hält sich in Grenzen, aber ohne Unterlage (Teller oder Servierte) sollte man kein Knäckebrot essen.
Die Verpackung läßt sich wiederverschließen, das finde ich sehr zum Vorteil, denn so braucht man das Käckebrot in keine Dose umzusetzen, daß es seine Frische und Knusprigkeit behält.
Das Knäckebrot schmeckt einfach mit allem, egal ob Marmelade, Quark, Wurst oder Käse (mein Favorit- Käse und Tomaten), das Knäckebrot paßt einfach zu allem.
Für meine Verdauung und Gewichtskontrolle für das Graftschafter Sesam 39 cent auszugeben, ist wie fast geschenkt. Andere Knäckebrote kosten zwischen 80 cent und 1,50 Euro.
FAZIT
Wer Knäckebrot mag und etwas für die Figur tun möchte sollte dieses Knäckebrot mal probieren. Und sollte es Euch nicht schmecken, gibt mir nicht die Schuld, denn Ihr wißt - Geschmäcker sind verschieden.
LG Eva
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