Erfahrungsbericht zu Ben & Jerry´s Half Baked
Halb gebacken und doppelt lecker
- Pro -
- Kontra -
- Empfehlung Ja
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(o o)
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Moin, moin,
Aus besonderem weihnachtlichen Anlass habe ich letztens im Supermarkt einmal wieder tief in die Tasche gegriffen um einen besonderen Nachtisch zu kaufen. Ob sich das gelohnt hat, werdet ihr gleich erfahren...
Ben & Jerry´s Half Baked
Packung und Inhalt
Das Eis gibt es im 500 ml Pappbecher und ich habe dafür ganze 4,99 Euro bei Edeka bezahlt. Ben & Jerry´s Eiscreme gibt es in den Supermärkten, die es führen, in der Regel in einem gesonderten Eisschrank.
Zutaten
Sahne (28%), Wasser, entrahmte Milch, Zucker, Plätzchenteig mit Schokoladenstücken 10% (Weizenmehl, brauner Zucker, Zucker, Butter, Schokoladenstückchen 7% [Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator Lecithine [Soja], Vanille Extrakt], Ei, Sojaöl, Wasser, Zuckerrübensirup, Salz, Vanille Extrakt), Schokogebäck 8% (Zucker, Wasser, Weizenmehl, Kakao 7,5%, Butter, Ei, Eiweiß, Zuckersirup, Soja-Mehl, Salz, Vanille-Extrakt, Säureregulator Natriumcarbonat), Eigelb, Kakao 2%, Plätzchenteigpulver (Weizenmehl, brauner Zucker, Zucker, Aroma, Kakao, Salz), Vanille-Extrakt, Stabilisatoren Guarkernmehl und Carrageen
*Die Knusperstücke sind aus kakaohaltiger Fettglasur.
Nährwertangaben je 100ml
Kalorien: 230
Fett: 11 g
Gesättigtes Fett: 6 g
Kohlenhydrate: 28 g
Ballaststoffe: 0 g
Zucker: 21 g
Protein: 4 g
Hersteller
Ben & Jerry's Deutschland GmbH
Laeiszstr. 15, 20357 Hamburg
Tel.: 0800 BENJERRY (=0800 236 53779),
Fax: 040 2395969-29
www.benjerry.de
[email protected]
Die Firma gibt es übrigens in den USA seit 1978 und wurde von den Schulfreunden (und überzeugten Hippies) Ben Cohen und Jerry Greenfield in einer umgebauten Garage gegründet, nachdem beide 5 Dollar ein einen Fernkurs „Eisherstellung“ investiert hatten – eine meiner Meinung nach sehr lohnende Investition!
Herstellerversprechen
„Das gibt’s wirklich nur bei Ben & Jerry’s. Half Baked ist eine so genannte
2-Twisted-Variante – das heißt: Wir nehmen das Beste aus unseren leckeren Sorten und kreieren daraus ein vollkommen neues Eis. Wie bei dieser Sorte – einem verrückten Mix aus vielen saftigen Schokogebäckstücken und Riesen-Stücken von Plätzchenteig vermischt mit cremiger Schokoladen- und Vanille-Eiscreme. Das ist vielfacher Genuss mit jedem Löffel!“
Sonstiges
Ben & Jerry´s hat eine sehr schöne und informative Website, bei der Interessierte ruhig einmal vorbeischauen sollten. Hier findet man nicht nur alles Sorten sowie deren Inhaltsstoffe und Nährwerte im Überblick, man findet auch jede Menge Infos rund um das Produkt, einen „Fanshop“, etc…
aurelias Testergebnis
Be idem Eis soll es sich um Schokoladen- und Vanilleeiscreme mit Stückchen aus Schokochipkeksteig und halbgebackenen Brownies handeln. Öffnet man den Behälter, sieht man vor allem dunkelbraunes Schokoeis – dazwischen leicht-marmoriert Streifen von weißem Vanilleis. Außerdem dabei: die ganz dunkelbraunes Stückchen der Brownies und die hellbraunen Keksteigkügelchen (beide haben eine Größe von gut 1 cm Durchmesser).
Ein wenig antauen lassen und dann der erste Löffel: Cremig, süß und vor allem schokoladig! Sehr lecker. Als nächstes ein Stückchen mit Brownie. Teigig-klebrig-süß und ebenfalls sehr schokoladig. Und der Keksteig? Mein Lieblingsanteil in der Eiscreme – wie als Kind beim Naschen des Weihnachtskeksteigs: Fest, zuckrig-süß – muss man lutschen oder kauen. Sowohl Brownie- als auch Keksteigstückchen gibt es reichlich – man muss also nicht danach suchen oder sich darum streiten. Eis, Keksteig- und Kuchenstückchen harmonieren ganz hervorragend. Die Mischung ist relativ süß, aber nicht zu süß. Eine wirklich runde Sache!!!
Fazit
Teuer aber dafür auch einmalig! Sicherlich nichts für jeden Tag – dafür ist das Eis zu ungesund und der Preis zu hoch, wenn man sich aber mal etwas besonderes gönnen möchte, dann kann ich dieses Eis uneingeschränkt empfehlen und verleihe ihm hiermit 5 Sterne ***** und eine klare Weiterempfehlung!
Ben und Jerry´s ist schon seit über 15 Jahren mein Lieblingseis und wird das sicherlich noch lange bleiben :-)
Vielen Dank fürs Lesen, Bewerten und Kommentieren!
eure aurelia