Stracciatella oder Schoko mit Splits ist besser!

Skywalkeratwork

• Geschmack gut
• Zubereitung sehr schwierig
• Kaufanreiz Zufall

• Pro Preis normal ! Creme des Jahres ! Nougat - Splits ! Geschmack lecker ! Cremig !
• Kontra Zu wenig Nougat - Splits ! Kommt nicht an Stracciatella heran, aber lecker !
• Empfehlung Ja

Fazit OK, mal was anderes, aber es sind eindeutig zu wenig Nougat Splits enthalten, hätten ruhig mehr sein können und Stracciatella mag ich trotzdem warum auch immer noch lieber, ist halt Geschmackssache!

Vorwort

Beim Edeka nahm sich meine Freundin eine Sorte von Dr. Oetker Paradies Creme mit und auch ich durfte meine Lieblingssorte aussuchen. Aber ich probierte natürlich was Neues aus, was ich bislang noch nie hatte, daher heute mein Bericht darüber. Es geht mir also um die Paradies Creme und zwar genauer gesagt um die Creme des Jahres laut Angaben des Herstellers oder der Verpackung. Die Geschmacksrichtung lautet Nougat mit Nougatsplits und dabei viel Vergnügen!

Kurze Infos zum Hersteller

August Oetker Nahrungsmittel KG
33547 Bielefeld

www.oetker.de
Rezepte, Tipps und Infos Telefon 0180/3242526
Kurze Infos zum Produkt

0,59 Euro für 70 Gramm beim Edeka
Haltbar etwas länger als ein Jahr
Schmeckt leicht & cremig
Ausreichend für 4 Portionen
Cremepulver für 300ml Milch
Cremepulver trocken, nicht im Kühlschrank und nicht über Zimmertemperatur lagern!
Die Zutaten

Zucker, fettarmer Kakao, modifizierte Stärke, pflanzliches Fett gehärtet, 5,6 % Haselnuss-Nougat-Splits (Zucker, Haselnüsse, Kakaomasse, Kakaobutter, Milchpulver, Molkenpulver, Emulgator Sojalecithine), Glukosesirup, Emulgator E472a, Milcheiweiß, Geliermittel Carrageen, Kochsalz und Aroma.
100 Gramm zubereitete Creme enthalten

3,6 Gramm Eiweiß
17,4 Gramm Kohlenhydrate
5,4 Gramm Fett
558 kJ Brennwert (133 kcal)
Rezeptvorschlag "Nussige Birnen-Nougat-Creme"
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1 Dose Birnenhälften (Abtropfgewicht 230 Gramm) auf einem Sieb gut abtropfen lassen und klein würfeln. Paradiescreme nach Packungsanleitung zubereiten. Birnenwürfel zusammen mit 30 Gramm gehackten, gerösteten Haselnusskernen unterheben. Nach Belieben mit Nüssen verzieren!
Die Verpackung

Im Grunde sehen sie alle gleich aus, jedoch ist dies ja immerhin die Creme des Jahres und deshalb auch die goldene Aufmachung der rechteckigen Tüte. Als Abbildung selbstverständlich eine durchsichtige Schale mit viel Nougat-Schokoladen-Stückchen und natürlich Haselnüssen. Die Splits erkennt man auch sowie die dunkelbraune Creme, darüber dann in rot hinterlegt neu und darunter in blau Creme des Jahres. Auf der Rückseite alle weiteren Infos die man so benötigt, sie ist mir auf jeden Fall sofort ins Auge gefallen, hat ihren Zweck erfüllt, wobei mir neue Sorten immer direkt auffallen, da mich diese magisch anziehen!
Die Zubereitung

Meine Freundin ist mir in der Sache ja zuvorgekommen muss ich ehrlich gestehen, aber ich hätte es nicht anders gemacht, wir verwenden nie ein elektrisches Handrührgerät, sondern einen Rührbesen. In ein Gefäß muss man erst einmal die 300 ml kalte Milch einschütten und dann entweder langsam nach und nach das Pulver oder alles auf einmal, es macht letztlich auch gar keinen Unterschied. Das Ganze dann 3 Minuten oder auch weniger cremig aufschlagen, so dass keine Klumpen entstehen und im Grunde passiert das auch nie, fertig ist der Pudding, den man dann vor dem Servieren noch in den Kühlschrank stellt und dann genießt!
Der Geschmack bzw. das Aussehen

Schon ganz leicht am Geruch merkt man, das es sich nicht um Schokolade wie sonst auch handelt, sondern um Nougat, welches ich auch sehr gerne esse und ich bin ja mal gespannt ob man einen großen Unterschied zur Schokoladen-Variante herausschmeckt. Das Aussehen ist im Grunde gleich, ich finde nicht dunkler oder heller von der Farbe und auch die Konsistenz ist gleich bleibend wie bei der Schoko-Variante nehme ich jetzt einfach mal als Vergleich. Sehr cremig also und mit bloßem Hinsehen erkennt man auch keine Nougat-Splits, liegt auch daran das sich nicht so viele im Pudding selbst befinden. Auch im Pudding-Pulver kann man davon nichts sehen, die quillen wohl erst später mit der Milch auf und werden größer, denn letztlich merkt man sie ja und wenn sie auch nicht reichlich vorhanden, so sind sie recht dick, aber weich und nicht knackig wie bei Schoko-Splits üblicherweise der Fall. Halt schon eindeutig anders, halt nicht so knackig und fest wie bei der Stracciatella-Creme zum Beispiel, aber sie bleiben trotzdem genauso gut an den Zähnen hängen. Der Nougat-Geschmack ist schon recht intensiv, dadurch natürlich auch süß und etwas intensiver wie Schokolade, das ist aber auch üblich bei der Nougat-Variante und dem sollte auch so sein. Wer also ein intensiveres Erlebnis als Schokolade haben möchte, ist bei dieser Creme des Jahres absolut richtig!
Meine Meinung

Ich habe ja jetzt schon so einige Sorten der Paradies Creme ausprobiert, im Grunde fehlen mir nur noch die neuen Sorten, die Standard-Sorten habe ich alle durch und daher habe ich einen guten Vergleich. Wenn ich jetzt noch mal im Nachhinein bewerten würde, bekäme von mir die Stracciatella-Creme ein klares Sehr gut und die Sorte Schoko nur ein Gut, weil auch bei der Schoko-Variante keine Splits enthalten sind. Bei dieser Nougat-Variante aber schon und daher bekommt sie von mir wenn ich Vergleich nur Schoko und Nougat nehme, ein "Sehr gut", weil sie einen Tick besser ist. Das liegt selbstverständlich auch an den Splits keine Frage die sehr lecker sind, nicht zu fest sondern weich und groß, wenn auch leider etwas zu wenig, hätten ruhig mehr sein können. Dafür ist der Geschmack schön intensiv, natürlich auch süß doch wer Nougat kennt, weiß worauf er sich einlässt, von daher nichts Neues. Die Verpackung ist super schön, der Preis ist üblich für ein Produkt von Dr. Oetker und sicherlich auch nicht umsonst Creme des Jahres. Meiner Freundin und mir hat sie super geschmeckt, da gibt es nichts zu meckern, daher eine gute Wahl und ganz klar Empfehlenswert. Man sollte sie auf jeden Mal probiert haben, denn wer weiß wie lange es diese Creme des Jahres bzw. diese Geschmacksrichtung noch geben wird!
Damit danke wie immer fürs Lesen und Bewerten und viel Spaß allen bei den Splits, euer Sky!