Ver.Führt

• Geschmack sehr gut
• Kaufanreiz Verpackung

• Pro Absolut alles.
• Kontra Absolut gar nichts.
• Empfehlung Ja

Eine weitere Sorte Ben & Jerry’s folgt heute - aus aktuellem Anlass, weil ich gestern, als ich sie probiert habe, so begeistert war, dass ich fast den ganzen 500 ml-Becher aufgefuttert habe und mit Bauchweh ins Bett musste. ;o)
“Cheesecake Brownie” klingt ja schon verdammt lecker und als ich den Becher gekauft habe, ahnte ich schon, dass ich dieser Sorte hoffnungslos verfallen werde. So ist es jetzt auch gekommen und ich werde soviele von Euch mit in den Abgrund reißen. ;o)

Produkt:
Verführerische Käsekucheneiscreme mit köstlich saftigen Käsekuchen-Brownie-Stücken.
“Cheesecake Brownie ist ein Geschmacksfeuerwerk aus cremigem Käsekuchen-Eis und saftigen Käsekuchen-Brownies.”

Hersteller:
Für Deutschland:
Ben & Jerry's GmbH, 22773 Hamburg
www.benjerry.de

Preis und Bezug:
Ich habe das Glück, dass unser kleiner Edeka-Markt seit Neuestem das Eis von Ben & Jerry’s führt, das tun aber leider nicht viele Supermärkte und meistens findet man diesen Luxus nur in Kinos, Videotheken oder Tankstellen - dort meistens auch noch ausschließlich in den kleinen 150 ml-Bechern, die dann in erster Linie hoffnungslos überteuert sind. Bei Edeka zahle ich 5,99 für einen 500 ml-Becher, bei Citti in Lübeck “nur” 5,49, aber da komme ich eben auch nicht oft hin. So oder so, Ben & Jerry’s ist ein teurer Spaß, aber manchmal ist es mir das Geld auch echt wert. Zum Beispiel bei dieser speziellen Sorte. ;o)

Verpackung:
Der Becher dieser Sorte hat als Hintergrund eine Art Alm-Landschaft, mit grüner Wiese, auf der eine Kuh grast, blauem Himmel und weißen Wattewölkchen. Durch die Luft fliegen dann allerdings kleine Brownies, die oben schwarz-weiß glasiert sind - sieht sehr vielversprechend aus und wie immer finde ich das Ben & Jerry’s-Design sehr gelungen und hübsch.

Zutaten:
Sahne (27 %), eingedickte, entrahmte Milch, Wasser, Zucker, Frischkäse (5,8 %), Eigelb, Weizenmehl, Eier, Sojaöl, Kakao, natürliches Aroma, Glukose-Fruktose-Sirup, Stabilisatoren (Guarkernmehl, Xanthan, Johannisbrotkernmehl, Carrageen), pflanzliches Öl, Vanilleextrakt, Salz, Zuckerrohrsirup, Emulgator Lecithine (Soja), Vanilleextrakt, Maismehl.

Nährwerte:
100 ml enthalten durchschnittlich 230 kcal, 14g Fett, 23 g Kohlehydrate und 0,04 g Eiweiß.

Aussehen, Geruch, Geschmack:
Das Eis hat eine helle, milchige Farbe, vergleichbar mit Vanilleeis vielleicht. Man erkennt direkt nach Öffnen des Bechers die großen Kuchenstückchen darin - Ben & Jerry sparen eigentlich nie mit ihren Zusätzen, Stückchen, egal ob Nüsse, Schokolade oder Kuchen, sind immer recht üppig in Form und Menge vorhanden, da kann man sich eigentlich nie beschweren.
Etwas ungewohnt dürfte so manchem die Konsistenz des Eis erscheinen. Diese ist nämlich wirklich recht fest und nicht cremig, wie man es von den gängigen Supermarkt-Eissorten kennt. Das liegt daran, dass Ben & Jerry’s dem Eis Sauerstoff entziehen. So wird es irgendwie „kompakter“ und schmilzt meiner Meinung nach auch weniger schnell – außerdem macht es schneller satt, habe ich den Eindruck.
Geschmacklich hat mich diese Sorte sofort total umgehauen. Das Eis schmeckt tatsächlich wie Käsekuchen, also ein wenig nach Joghurt bzw. Quark, einen Hauch zitronig, gleichzeitig aber angenehm süß, cremig und erfrischend – perfekt. So gut hatte ich es nicht einmal erwartet, der Käsekuchengeschmack ist wirklich sehr natürlich und deutlich herauszuschmecken.
In dieser Eiscreme „schwimmen“ bzw. stecken nun jede Menge Käsekuchenbrownies, von deren Existenz ich bislang gar nichts wusste, die aber ausgezeichnet schmecken. Die Brownies sind nicht nur aus dunklem Schokoladenkuchenteig, sondern haben eine Art Quarkfüllung drin, man sieht die beiden Komponenten auch ganz genau – und schmecken kann man sie auch genau. Der Geschmack der Schokoladen-Komponente ist wahnsinnig intensiv, der Brownieteig gaaaaaaanz saftig und weich, alleine das würde mir schon völlig reichen, dieser super leckere, kräftige Schokoladengeschmack – aber diese Quark-/Käsekuchen-Begleitung schießt wirklich den Vogel ab. Die schmeckt fast ein wenig wie weiche Joghurtschokolade und passt perfekt zu den Brownies und natürlich zum Eis – viel besser hätte man es wirklich nicht hinkriegen können, die Geschmackskombination ist einfach der Hammer!

Fazit:
Diese Sorte ist bisher wohl die beste, die ich probiert habe und ich werde gleich morgen noch ein oder zwei Becher nachkaufen.
Von mir gibt es selbstredend die volle Punktzahl und eine dringende (!) Kaufempfehlung!