Harter Kern

• Pro knusprig, mal etwas anderes, Schokolade
• Kontra zu süß, kein faires Verhältnis von Schokolade und Crispy
• Empfehlung Ja

Bei einem typischen Wocheneinkauf sind uns zwei neue Tafeln Schokolade von Milka im Regal aufgefallen. Zwar habe ich mittlerweile mit bekommen, dass sie nicht mehr ganz so neu sind, aber ich habe sie trotzdem vorher nirgendwo anders gesehen.

Als erstes möchte ich über die Sorte Choco & Crispy berichten.

Preis/Inhalt



Wir haben für die große 200g Tafel 2,19Euro im Herkules bezahlt. Zwar wieder mal nicht ganz so günstig, aber dennoch war es uns das zum probieren wert, somal es auch recht vielversprechend klang.

Hersteller



Kraft Foods Deutschland
28078 Bremen

www.milka.de

Zutaten



Zucker, Knusperreis 23 % (Reis, Weizenkeime, Zucker, Fruktose, Gerstenmalzextrakt, Salz, Aroma (Vanillin)), Kakaobutter, Magermilchpulver, Kakaomasse, Süßmolkenpulver, Butterreinfett, Haselnussmasse, Emulgatoren (Sojalecithin, E476), Aroma (Vanillin)

Nährwerte



Je 100g:

Brennwert: 2075 kJ / 495 kcal
Eiweiß: 7,4 g
Kohlenhydrate: 63,5 g
davon Zucker: 48,0 g
Fett: 23,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 13,5 g
Ballaststoffe: 1,9 g
Natrium: 0,21 g

Meine Meinung



Vom Bild her, welches auf der Verpackung abgedruckt ist, kann man sich eigentlich eine Vorstellung davon machen, um was es bei dieser Schokolade geht. Viel Geknuspere und kleine Knusperstückchen.

Doch als wir die Verpackung dann geöffnet hatten, waren wir schon etwas erstaunt, dass man an der Unterseite nur Unebenheiten sieht und so viele kleine eiförmige Knusperflocken.
Ich hatte es mir vorher wie bei anderen Tafeln als Füllung vorgestellt, aber diese Tafel ist dann doch eher wie die Volle Nuss Sorte aufgebaut. Man sieht eben die Struktur.

Bricht man dann erst einmal eine Reihe ab und davon auch die einzelnen Stückchen, so sieht man eigentlich nur eine knusperteigähnliche Struktur, man kann es eher mit Waffel vergleichen, und sehr wenig an eigentlicher Schokolade.

Der Duft ist auch eher aus Waffel und Schokolade gemischt.

Ich wollte dann mal ein Stück kosten und war eher etwas überrascht von dem Erlebnis. Ich kam mir erst einmal vor, als würde ich in etwas festere Waffeln beißen, dann knusperte es aber eher im Mund wie bei normalen Kornflakes, doch von der Schokolade bekam ich irgendwie nicht viel mit, es war auch eher nur ein teigiger, als ein schokoladigen Geschmack danach zu spüren.

Ich musste dann also noch einmal ein Stück probieren und versuchte die Schokolade heraus zu schmecken. Nun ja, in erster Linie habe ich eher nur Süße und somit Zucker geschmeckt. Von Kakao oder einem Vollmilchgeschmack war da nicht viel zu sehen.

Daher glaube ich im großen und ganzen, dass die absoluten Schokoladen Fans hierbei viel zu kurz kommen. Das Knuspern und der Waffel-Teig-Geschmack überwiegt komplett vor dem eigentlichen Schokoladengeschmack, der in meinen Augen auch eher nur aus Zucker bestand.

Ich selber finde das Verhältnis beider Zutaten sowie die Verteilung der Geschmäcker auch nicht gerade sehr angenehm, dennoch find eich diese Tafel Schokolade recht interessant vom Geschmack her und auch das Knuspern macht Spaß.

Es ist aber definitiv keine Sorte für jedermann.

Fazit

Niemand muss, jeder kann.
Man sollte sie wenigstens mal probiert haben.