Pro:
einfache Bedienung, super leckeres und tolles Brot, leichte Reinigung, sehr fairer Gerätepreis
Kontra:
von meiner Seite nix ausser den Pieptönen beim Backvorgang
Empfehlung:
Ja
Hallo Ihr Lieben :-) !!!
Heute möchte ich euch über einen Schatz berichten den ich vor kurzem entdeckt hab. Mein Freund hat einige Geräte von seinen Eltern beim Auszug mit bekommen aber bei manchen hielt er es wohl nicht für angebracht sie mal zu benutzen...was sich aber mittlerweile geändert hat :-D !!! Es geht um den Brotbackautomat AFK-BM-2N.
Jeder kennt das, man geht alle 2-3 Tage in den Supermarkt und kauft sich neues Brot. Natürlich ist das Brot dann auch lecker aber so ganz überzeugt bin ich fast nie davon gewesen wenn man nicht grad 3 Euro für ein Brot zahlen will...gibt man sich halt mit dem was es da so gibt zufrieden und denkt sich bei ein paar Körnchen drauf man lebt sehr gesund ;-) !!! Daher kam mir der Brotbackautomat von AFK seeeehr gelegen. Ich wollte das schon immer mal testen wie selbst gemachtes Brot schmeckt das grad schön frisch gemacht wurde.
Infos zum Hersteller:
AFK Deutschland GmbH
Heegbarg 4
22391 Hamburg
Germany
Telefon: +49-40-24888-0
Fax: +49-40-24888-100
E-Mail: [email protected]
Mit in dem von ihm nur einmal kurz geöffneten Karton :-D war dann ausser dem Brotbackautomat folgendes:
* eine sehr genaue Bedienungsanleitung (inklusive Rezepte)
* Ess- und Teelöffel
* Messbecher
* Knethaken
* Spieß fürs entfernen vom Knethaken
* Brotbackform
So nun aber mal näher zu dem fleissigen Helfer :-) !!! Er ist fast ganz in weiss gehalten ausser an manchen Stellen wo mit grau oder schwarz gearbeitet wurde. Ganz so klein ist er nicht. Außenmaße hat er 43 cm x 31 cm x 33 cm und es sollte schon ein wenig Platz vorhanden sein. Vorn am Gerät hat man das grau unterlegte Display was mit schwarzem Plastik umrandet ist. Es ist nicht wirklich sehr gross aber zeigt alles an was man wissen muss. Die verbleibende Backzeit, das ausgewählte Backprogramm, den Bräunungsgrad des Brotes und ebenfalls noch das wichtigste natürlich die Teigmenge.
Über dem Display hat man dann in sehr kleiner Schrift die 12 verschiedenen Backprogramme *Brille putzen angesagt*. Links und rechts seitlich schräg vom Display hat man folgende Tasten:
* die Zeitwahltaste (Vorprogrammierung Backprogramm)
* die Menütaste (Brotprogramm auswählen)
* die Start und Stoptaste (denke muss ich nicht erklären)
* die Taste für die Teigmenge (Wahl 454g Brot oder 680g Brot)
* die Taste für den Bräunungsgrad des Brotes (hell, mittel, dunkel)
Oben am Automat ist ein Sichtglas wodurch man das hemmungslose Brottreiben beobachten kann :-) !!! An der Seite hat man die Luftschlitze damit das gute Stück nicht überhitzt...Wenn man den Deckel auf macht kann man in der Mitte dann die herausnehmbare Brotbackform mit dem Knethaken erkennen wo das gute Stück entsteht :-) !!!
Jetzt nun aber genauer zum Backbetrieb des Automaten. Bevor man das erste schöne, selbstgemachte Brot backen kann muss man erstmal "vorbacken", d.h. man bepinselt die Backform erstmal mit etwas Öl und lässt das Gerät dann 10 Minuten backen ohne alles andere. Das alles wird in der Bedienungsanleitung sehr genau beschrieben !!! Wenn man dann für die Rezepte in der Bedienungsanleitung alle Zutaten für das Brot zusammen hat,tut man den Teig in den Automaten und stellt das gewünschte Programm ein und drückt den Start-Knopf.
Wie gesagt es stehen einem dann 12 zur Auswahl was schon ne sehr grosse Anzahl ist für ein nur 40 Euro teures Gerät finde ich :
* 1. Normal
* 2. Weißbrot
* 3. Vollkornbrot
* 4. Schnell
* 5. Süßes Brot
* 6. Ultra Schnell I
* 7. Ultra Schnell II
* 8. Teig
* 9. Marmelade
* 10. Kuchen
* 11. Sandwich
* 12. Backen
Man kann bei dem Automaten sogar die Zeit einstellen wann er anfangen soll zu backen was schon sehr praktisch ist. Wenn man zur Arbeit dann schön frisches Brot mitnehmen möchte bereitet man soweit alles vor und lässt sich dann für 6 Uhr sein frisches Brot einfach backen :-) !!! Dabei muss ich aber noch sagen, dass die Küche dann schon etwas weiter weg vom Schlafbereich sein sollte, da jeder einzelne Schritt bei dem Automaten den das Brot so durchläuft immer durch einen Piepton signalisiert wird und das Piepen schon sehr nervig sein kann :-D musste ich feststellen !!!
Wir machen meistens das normale oder aber das Weissbrot und das ist dann nach 3 Stunden fertig gebacken. Es ist super lecker, duftet wunderbar nach frischem Brot, es ist innen schön locker, aussen braun gebacken und die Kruste ist genau so wie wir sie mögen... knusprig und das hat man dann alles für ein paar Cent an Stromkosten und Zutaten !!! Ich denke da spart man dann schon einiges aufs Jahr gerechnet. Da ich nämlich kein altes, trockenes Brot mag kam es schon öfters mal vor, dass man den Rest weg wirft und somit auch immer etwas Geld !!! Das muss ja nun wirklich nicht sein und durch so einen Brotbackautomaten lebt man auf jeden Fall auch gesünder da man gern damit neue Brote ausprobiert wenn der Freund dann auch mitzieht und neues probieren will :-D !!! Die Kids sind wenn wir sie bei uns haben auch immer von dem Brot begeistert und essen schön und das heisst schon was !!!
Also ich kann euch den Brotbackautomaten AFK-BM-2N auf jeden Fall sehr empfehlen. Es ist ein fairer Preis und Ihr bekommt super leckeres Brot mit sehr wenig Aufwand. Die Reinigung ist schnell erledigt da man die Backform, den Knethaken und den Messbecher in die Spülmaschine tun kann und den Automaten selbst wischt man einfach mit einem feuchten Tuch kurz ab. Ebenfalls ein grosser Pluspunkt ist die Bedienungsanleitung mit den Brotrezepten :-) !!! Sie ist super einfach zu verstehen und man lernt schnell das perfekte Brot backen zu lassen ;-) !!! Die 12 Auswahlmöglichkeiten an Brot sind einfach super und mehr als fair für die 40 Euro !!!
Zum Schluss noch die technischen Details im Überblick :
* 230V ~ 50Hz
* Leistung: 600 Watt
* Für Brote bis 900g
* Display mit LCD Anzeige
* Programmierbarer Timer (bis 13 Stunden)
* 12 Automatik-Programme (verschiedene Brotsorten; nur Kneten/Gehen, Marmeladenprogramm)
* Warmhalteautomatik (1 Stunde)
* Variable Krustenbräune (hell – mittel – dunkel)
* Antihaftbeschichtete Backform und Knethaken
* Akustisches Signal
* Deckel mit Sichtfenster
* inklusive Meßbecher und Meßlöffel
Ich wünsche Euch einen GUTEN HUNGER und VIEL LECKERES und gesundes BROT :-) !!!
Danke fürs Lesen und Bewerten :-) und ein schönes Wochenende wünsche ich euch allen noch !!!
Eure ELOCIN :-) weiterlesen schließen
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