Pro:
Vitamine, Durchwärmen, Mineralien, schmeckt
Kontra:
nichts
Empfehlung:
Ja
Als wir das letzte Mal in der Apotheke waren, fiel uns etwas Neues auf. Wie es schon für die Vitamine und zum Durchwärmen die heiße Zitrone gibt, so sahen wir
Additiva - Heißer Holunder
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Ich hatte das Produkt vorher noch nie gesehen und da ich den Geschmack des Holunders von meinen Eltern her kenne, weil sie einen Baum hatten, nahm ich die Schachtel mit.
In dem Karton befinden sich 10 Aluminiumbeutel mit je 10 g Pulver. Auf den Tüten genauso wie auf der Hauptschachtel sind Angaben für das Getränk aufgedruckt. Da ist einmal der Name *Heißer Holunder* mit dem Hinweis: "mit dem fruchtigen Saftpulver aus Holunderbeeren"….
Zum besseren Verständnis steht daneben ein gefülltes Teeglas mit dem fertigen Getränk und eine Traube von Holunderbeeren mit Blättern…. Frisch vom Baum geerntet. Weiterhin die Information, dass sich in jedem Portionsbeutel Vitamin C und Magnesium befinden.
Die Firma ist Dr. Scheffler, das steht links unten, die Adresse lautet Dr. B. Scheffler Nachf. GmbH & Co. KG in 51469 Bergisch Gladbach - Made in Germany.
Eine Telefonnummer oder noch andere Angaben zum Hersteller habe ich keine.
Zutaten
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Das Getränk besteht im Einzelnen aus
Zucker,
Säuerungsmittel Citronensäure,
Holunderbeerensaftpulver 9 % (Holunderbeerensaft und Dextrose)
Magnesiumcarbonat - 5.5 g / 100 g
Vitamin C - 1,8 g / 100 g
Stärke,
Aroma (enthält Sojalecithin),
pflanzliches Öl.
Nährwerte habe ich sogar auch anzubieten
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Die sind hier einmal mit 100 g angegeben oder auch pro Einheit als 150 ml Getränk.
Brennwert - 1476 Kilojoule bzw. 347 Kilokalorien // 148 Kilojoule bzw. 35 Kilokalorien
Eiweißgehalt - weniger als 1 g // ebenfalls weniger als 1 g
Kohlenhydrate - 77,4 g // 7,7 g
Fett - weniger als 1 g // auch weniger als 1 g
Vitamin C - 1800 mg // 180 mg - das sind 300 % der Tagesdosis
Magnesium - 1500 mg // 150 mg - das sind 50 % der Tagesdosis
Zubereitung und Geschmack
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Das Herstellen dieses Getränk geht ganz einfach. Aber zunächst gilt - eine Tüte für ein Teeglas oder eine Tasse dieses Aufgussgetränkes.
Aufzureißen geht sie ganz einfach, denn jede Tüte hat auf beiden Seiten unterhalb des Randes, so ca. nach 1 cm eine Einkerbung. Ohne sich die Finger zu verrenken, ist der obere Abschnitt der Tüte abgerissen.
Das Pulver kommt nun in mein Gefäß und dann gibt es zwei Möglichkeiten. Entweder ich fülle gleich Wasser hinein und gebe dann einen Glasstab hinzu und stelle das Gefäß in die Mikrowelle.
Oder ich nehme ein weiteres Gefäß und fülle das mit Wasser, lasse dieses ebenfalls in der Mikrowelle heiß werden und gieße dieses dann auf das Pulver auf.
Ehrlich gesagt, wie herum man das auch macht, es kommt immer das gleiche heraus. (was man bei Cappuccino eher nicht sagen kann, dann ist Aufgießen des Wassers besser!)
Bei diesem Getränk ist es so, dass man eine schöne lila Färbung erhält, auch wenn das Pulver eigentlich eher weiß-rosa aussieht. Das ist übrigens sehr fein und riecht beim Hineinschnuppern etwas säuerlich. Die Flüssigkeit ist transparent und klar, nicht trüb. Eine schöne kräftige Farbe hat das Getränk und es riecht nach Holunderbeeren, so wie ich es auch von der Holunderbeersuppe von meiner Mutter her kenne.
Was soll ich zum Trinken sagen? Es schmeckt kräftig nach Holunderbeeren. Mir erscheint das Getränk richtig nach Beeren, nicht künstlich hergestellt zu sein. Wie gesagt, ich erinnere mich an den Geschmack von früher.
Wer keinen Holunderbeergeschmack mag, dem wird sicher auch das Getränk nicht zusagen. Einen gewisses Vorgefühl sollte man schon mitbringen. Holunder schmeckt einerseits etwas herb, hat auch etwas Säuerliches und der Fruchtzucker, der in den Beeren ist, rundet das Ganze ab. So entstehe ein teilweise sirupähnlicher Geschmack, der im Mund zurückbleibt und die Holunderbeeren wieder spiegelt. Die Konsistenz ist aber nicht zäh, ich wollte nur den Geschmack etwas erklären. Denn der Geschmack der Holunderbeeren bringt so eine Wirkung mit sich.
Nach dem Trinken ist mir erst einmal schön warm und ich habe auch das Gefühl, dass ich durchaus auch Gehalt zu mir genommen habe. Fast hat das Getränk die Wirkung von Glühwein, nur dass hier kein Alkohol drin ist.
Mehr als zwei Gläser dieser Art brauche ich an einem Abend von 3 - 4 Stunden nicht trinken, das reicht völlig aus. Es schmeckt super und wirkt auf jeden Fall, wenn einem kalt ist. Zudem fügt das Getränk dem Körper Nährstoffe zu. Wenn ich das mal so über Vitamin C und Magnesium sagen darf. Einen Nachgeschmack außer dem des Holunders, den man natürlich schmeckt, habe ich nicht.
Andere Erscheinungen, die Verdauung betreffend, kann ich nicht feststellen. Ich habe auch kein Harntreiben festgestellt. Ein köstliches Getränk für mich, das ich auf jeden Fall wieder kaufen werde. Wem Holunder schmeckt. Denn ich weiß, dass nicht allen dieser Geschmack zusagt.
Entgegen der Annahme, dass man eine rote Zunge davon bekommt, muss ich sagen, dass das bei dem Getränk nicht der Fall ist. Bei einer selbst hergestellten Suppe aus frischen Beeren aber schon.
Ach, da fällt mir der noch Preis ein…. Das waren in der Apotheke 1,79 Euro. Ups, den hätte ich ja beinahe vergessen, zu erwähnen.
Nun gut, das soll es für dieses Getränk gewesen sein.
Lasst es euch schmecken und gerade in der kalten Jahreszeit wirkt ein Glas heißem Holunderbeergetränk Wunder.
Eure DagSonja weiterlesen schließen
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