Aldi Be Light Käse mild Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Also das ist ein Käse – aber im positiven Sinne...!

  

  16.10.2005, 20:55 Uhr von
  Herr_Tom
  

  5

  Bewertungen (48) / Kommentare (18)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Gesundheitsfaktor:  sehr gering
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  Angenehmer Geschmack, nicht zu fett und kalorienarm

  Kontra:

  Nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Wenn es darum geht sich ein leckeres Schnittchen zu machen, dann stellt sich immer wieder die Frage, was man denn nun da drauf packen soll bzw. zu was man eigentlich gerade so richtig Appetit hat.
  Was sich meiner Meinung nach immer gut macht, ist auf einen schmackhaften Käse zurückzugreifen, sei es in Form von Streichkäse, Weichkäse oder Scheibchen, wobei man sich letztere selbst von einem Laib herunterschneidet oder frisch abgepackt besorgt hat.
  Obwohl ich eigentlich alle richtig lecker finde, vor allem wenn sie dann auch noch eine tolle Würze haben, sind solche Scheibchen deshalb klasse, weil man sie ziemlich vielfältig zum Einsatz bringen kann.
  Bei Aldi wurden jetzt mal wieder solche abgepackten Scheibchen besorgt und zwar der Marke Be light in der Geschmacksrichtung würzig und eben mild. Für eine 200 Gramm Packung bezahlte man 0,99 Euro.
  
  
  - Verpackung -:
  
  Die längliche rechteckige Verpackung aus Plastik ist mit einer bedruckten Plastikfolie versiegelt. Diese hat gewissermaßen vier längliche Felder, wobei das obige linke und das untere rechte von der Grundfarbe hellblau ist.
  Im oberen linken Feld steht die Marke -Be light- in dunkelblauer Schreibschrift sowie darunter der Zusatz –Leichte Linie- in grüner Schrift.
  
  Über Kreuz im unteren rechten Feld steht die eigentliche Produktbezeichnung –Light-Käse Mild- in fetten Druckbuchstaben sowie die Art des Käses mit dem grün unterlegten Fettanteil.
  Angaben zu den Zutaten und dem Hersteller werden dort ebenfalls gemacht.
  Im oberen rechten Feld bekommt man ein Bild des Käses geliefert wie man diesen servieren kann und im unteren linken Feld ist er durch die Folie sichtbar.
  Noch mehr zu Gesicht bekommt man die Scheibchen, wenn man die Packung umdreht, wobei man auf dem dortigen kleinen Etikett unter anderem noch Angaben zu den Nährwerten zur Haltbarkeit bekommt.
  
  
  - Zutaten -:
  
  Der Schnittkäse mit Dreiviertelfettstufe und 17 % Fett absolut stetzt sich unter anderem zusammen aus dem Konservierungsstoff E251 und dem Farbstoff E 160b.
  
  
  - Nährwerte -:
  
  Beschränkt man sich auf 100 Gramm dieses Käses, so entfallen darauf 1156 kJ bzw. 277 kcal, wobei der Anteil an Eiweiß 31 Gramm, der an Kohlehydraten 0 Gramm und der an Fett 17 Gramm beträgt. Hinzu kommt noch der Anteil an Calcium mit 1050 mg, der von Vitamin A mit 200 µg und der von Vitamin B12 mit 0,4 µg.
  
  
  - Haltbarkeit -:
  
  Sofern der Käse bei unter +10° C gelagert wird, kann man ihn mindestens sechs Wochen aufbewahren.
  
  - Hersteller -:
  
  Produziert wird der Käse von der Firma Frico Cheese Deutschland GmbH, 45079 Essen.
  
  
  - Erfahrung -:
  
  Wenn man die Verpackung auf der Vorderseite oben links abgezogen hat, bekommt man den überaus angenehmen Duft von frischem Käse in die Nase, der von den darin übereinander liegenden sechs Scheibchen ausgeht.
  
  Die rechteckigen Käsescheibchen lassen sich gut herausnehmen, da sie nicht allzu dick sind und sich schön rollen lassen. Für den Einsatz kann man sie nun je nach Lust und Laune entsprechend gleich verwenden.
  
  Als ich sie zum ersten Mal probiert habe, war dies für das Belegen eines Laugenbrötchens.
  Dieses schnitt ich auf, bestrich beide Hälften mit etwas Butter und halbierte eine Käsescheibe. Beide kann man auf beide Brötchenhälften legen, was sicherlich ausreichen mag. Da ich allerdings doch ziemlich Kohldampf hatte, legte ich beide auf eine Hälfte und holte nochmals eine Scheibe aus der Packung, die wiederum halbiert wurde und auf die andere kam.
  
  Vom Geschmack her ist der Käse sehr angenehm im Geschmack, nicht fett und vor allem auch nicht zu salzig. Interessant war für mich, dass man prinzipiell nicht mal etwas darauflegen braucht wie eine Tomate, weil die Würze des Käses völlig ausreichend ist.
  
  Gut eignet sich der Käse übrigens auch für Käsetoasts, die man beispielsweise im Backofen macht, wobei da natürlich außer dem Käse doch noch etwas mehr darauf kommt, angefangen mit einem saftigen Schinken, Tomaten mit Zwiebeln oder einer Ananas, wenn es ein Hawaii-Toast werden soll.
  
  Wenn man eine kalte Platte anrichten möchte, dann ist dieser Käse auch gut dafür geeignet, da man ihn locker in Röllchen legen kann, gegebenenfalls noch mit entsprechendem Inhalt, wobei da der Fantasie keine Grenzen gesetzt sind.
  
  
  - Fazit -:
  
  Alles in allem ist der Käse in mehrfacher Hinsicht wirklich klasse, weshalb ich ihn aus wirklich empfehlen kann, was übrigens auch für die würzige Variante zutrifft. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    anonym, 29.11.2006, 11:18 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh :o)

  • 

    animaldream, 05.11.2005, 19:37 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Mag diesen auch sehr gerne! LG animaldream

  • 

    mami_online, 05.11.2005, 00:42 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh.... .Käse esse ich seeeeehr gerne, aber mein Hautarzt hat mir letztens Käse jeglicher Art verboten.... heul!!!!!!

  • 

    GilbertArenas0, 04.11.2005, 09:43 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    den ess ich auch sehr oft, und übrigens super bericht

  alle Kommentare und Bewertungen anzeigen

• Ich mags mit Be light!!

  

  04.10.2005, 20:26 Uhr von
  Mamafabian
  Gegenleser!

  5

  Bewertungen (15) / Kommentare (8)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  gut
  • Gesundheitsfaktor:  hoch
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  günstig, kalorienbewusst, zerläuft schnell, guter Geschmack

  Kontra:

  ,....

  Empfehlung:

  Ja

  Ich bin so ein richtiger Käse Fan, bei mir müssen die meisten Sossen und Gerichte mit Käse sein und wenn kein Käse drin ist mach ich welchen rein. Da habe ich mir schon seit längerem eine super günstige und fettreduzierte Käsesorte ausgesucht die ich fast immer in meinem Kühlschrank habe.
  
  *** Aldi Be Light Reibekäse ********
  
  Dieser fein geriebene Käse ist in einer hellblauen 200 g Folienbeutelverpackung bei Aldi Süd zu finden und kostet um die 0,99 Euro. Auf dem Beutel sieht man den Reibekäse und die Schrift " nur 16 % fett absolut". das ist ja schonmal sehr kalorienbewusst, den gerade der Käse trägt ja bei den Pastagerichten etc.. sehr für die Fettpolsterchen bei...
  Dieser Reibekäse wird hergestellt von Bayerland eG in Nürnberg.
  
  Der Beutel ist wiederverschliessbar, also sehr praktisch, man muss in keine Dose umfüllen wenn man die Packung aufgerissen hat und nicht alles verbraucht.
  Gekühlt ist der Käse ca 2 MOnate haltbar, nach dem öffnen aber nur ca 2 Tage lang.
  
  **** Zutaten******
  
  Geriebener Käse aus Gouda und Mozarella 30% Fett i.Tr. , Trennmittel Kartoffelstärke, Konservierungsstoff Natriumnitrat, Farbstoff Betacarotin
  
  100 g Käse haben ca 263 kcal und 16g Fett
  
  ***** Aussehen und Geschmack******
  
  Die geriebenen Käseflocken sind hellgelb, wenn man die Tüte aufmacht riecht man den Gouda und den Mozarella ganz leicht, der Geruch ist aber nicht stecjhend, zb wie beim Emmentaler, den mag ich so ganz und gar nicht.
  Ich esse den Käse jetzt mal für den Test ohne ihn zerlaufen zu lassen:
  Er schmeckt ganz mild, also gar nicht so ein richtig intensives Käseerlebniss, wie halt eigentlich Mozarella schmeckt, ich finde der hat auch keinen grossartigen Eigengeschmack. Der Gouda ist leicht herauszuschmecken, wie gesagt mild, ganz wenig würzig. Ich lassen den Käse lieber zerlaufen auf Pasta oder Fleischgerichten oder auf nem Fisch ( Forelle) habe ich ihn auch schon mal zerlaufen und überbacken lassen. Das schmeckt sehr gut.
  warm hat der Käse irgendwie den typischen Pastakäse Geschmack, er zerläuft gut und schnell, wird ganz leicht braun und dann knusprig. So mag ich das.
  laut Hersteller ist der Käse ja auch bestens geeignet für Gratines, Pizza, Nudeln und Aufläufe. habe ich alles schon getest und benutze den Käse sogut wie immer.
  Man kann auch Kartoffel gut damit überbacken, auf der Verpackung ist dazu ein Rezept abgedruckt.
  
  ****** Fazit*******
  
  Ein Be Light Produkt was von mir volle Sterne bekommt, der Geschmack ist gut., er zerläuft schnell und gibt den Gerichten den nötigen Käse Touch!!
  
  Danke fürs lesen
  
  Mamafabian weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    anonym, 07.10.2005, 15:41 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Schöner Bericht

  • 

    Annna13, 06.10.2005, 17:01 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Schöner sh Bericht. LG aus Sofia

  • 

    morla, 05.10.2005, 18:30 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich

  • 

    marina71, 05.10.2005, 18:18 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    schöner bericht. sh. lg

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• \"Du darfst\" ist out, \"Be Light\" ist in

  

  14.09.2005, 08:59 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  4

  Bewertungen (19) / Kommentar (1)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Gesundheitsfaktor:  hoch
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  leckerer, würziger Geschmack / nur 17 % absolut / prima auch zum Überbacken / Preis

  Kontra:

  ein bisschen trocken / nur bei Aldi Süd erhältlich

  Empfehlung:

  Ja

  Willkommen bei der bösen Maus
  
  Da ich dieses Wochenende meine Familie und Freunde in meiner Heimatstadt besucht habe, hatte ich die Möglichkeit mal wieder bei Aldi Süd einzukaufen. Wie einige von Euch wissen, versuche ich bei meiner Ernährung darauf zu achten nicht unnötig viel Fett zu mir zu nehmen. Nachdem mir der Aldi Be Light Delikatess Truthahn Bierschinken und Schinkenwurst grob (siehe Bericht vom 25.August 2005) so gut geschmeckt hat, wollte ich Be Light auch mal in Sachen Käse testen. Testobjekt wurde der
  
  Aldi Be Light Käse mild
  
  
  +++ Verpackung +++
  
  Der Aldi Be Light Käse mild befindet sich in einer hellblauen Frischebox, der Inhalt beträgt 200 g. Es handelt sich um einen Schnittkäse der Dreiviertelfettstufe, d.h er enthält nur 17 % Fett absolut. Dieses Produkt stammt aus der Aldi Reihe "Be Light", den Light-Käse gibt es auch noch in der würzigen Variante.
  
  +++ Preis +++
  
  Erhältlich ist der Aldi Be Light Käse mild bei Aldi Süd, der Preis für die 200 g Packung lag bei 0,99 € - glaub ich.
  
  +++ Zutaten +++
  
  Schnittkäse - Dreiviertelfettstufe - , Konservierungsstoff E 251, Farbstoff E 160b
  
  +++ Nährwerte pro 100 g +++
  
  1156 kj
  277 kcl
  31 g Eiweiß
  0 g Kohlenhydrate
  17 g Fett
  200 mg Calcium
  200 ug Vitamin A
  0,4 ug Vitamin B12
  
  +++ Aussehen / Geruch +++
  
  Zieht man die Folie der Frischebox ab, lachen einen goldgelbe Käsescheiben von mittlerer Dicke an, ab und an sind vereinzelte Löcher erkennbar. Vom Geruch her erinnert er mich an meine Lieblingskäsesorte Gouda.
  
  +++ Test und Bewertung +++
  
  Da ich ansich nur Gouda oder Butterkäse esse, war ich schon sehr gespannt darauf wie Schnittkäse wohl schmeckt. Irgendwie konnte ich mir unter Schnittkäse so gar nichts vorstellen und dann noch fettreduziert ?!? Ob da der Geschmack nicht auf der Strecke bleibt ? Anderseits bin ich momentan dabei die komplette Be Light Serie von Aldi durchzuprobieren. Noch bis vor wenigen Monaten beherrschte die Marke "Du darfst" das Genre fettarme Lebensmittel und das hatte einen Preis, der für eine Studentin nicht tragbar ist. Nun gibt es endlich auch bei meinem Lieblingsdiscounter alles, was man (n) oder frau für eine fett - und kalorienbewusste Ernährung wünscht. Die Truthan Wurst habe ich bereits ausprobiert und war begeistert, heute ist der Käse dran:
  
  Ich lege eine Scheibe Schnittkäse auf eine Scheibe Schwarzbrot und beiße hinein. Zunächst fällt mir auf, dass dieser Käse doch einen Tick trockener, dh. weniger saftig ist als den 48 % Fett Gouda, den ich sonst kaufe. Schauen wir doch mal nach, was denn unter Schnittkäse so genau zu verstehen ist: "Schnittkäse sind eine Gruppe von Käsen, die nicht so lange reifen wie Hartkäse, dadurch enthalten sie mehr Wasser und sind weicher als diese und lassen sich leichter schneiden. Als Frühstückskäse sind sie sehr beliebt. Außerdem lassen sie sich sehr gut in Salaten oder beim Überbacken von Speisen (Gratins) verwenden.Die Reifezeit der meisten Schnittkäse liegt zwischen vier und sechs Wochen. Ihre Konsistenz ist überwiegend geschmeidig bis fest, und ihre Geschmacksvielfalt reicht von mild bis kräftig." [Quelle: http://de.wikipedia.org/wiki/Schnittk%C3%A4se]
  
  Als Schnittkäse wird allerdings auch Gouda angeführt. Hm, also muss der trockene Touch bei dem Aldi Be Light Käse mild wohl doch auf den geringen Fettgehalt zurückzuführen sein. Ganz so tragisch finde ich das aber nicht, denn zum einen spart man einiges an Fett und Kalorien ein und zum anderen ist der Geschmack einfach super: für die Bezeichnung "mild" ist er in meinen Augen doch recht würzig, aber nicht so intensiv. Er erinnert ein bisschen an Gouda. Ich esse ihn am liebsten auf frischen Brötchen, er eignet sich aber auch bestens zum Überbacken, z.b bei Sandwich-Toast. Leider gibt es in Bochum nur Aldi Nord, so dass ich gleich immer mehrere Packungen dieses Käses einkaufen muss, wenn ich mal bei Aldi Süd in Mülheim a.d Ruhr bin. Ich hoffe, die Be Light Serie bleibt uns noch lange erhalten, ich vergebe 4 Sterne und spreche eine Empfehlung aus.
  
  Vielen Dank für Eure Lesungen, Bewertungen und Kommentare
  
  Eure böse Maus
  Mausimausmaus bei Ciao weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    nele83, 14.09.2005, 11:01 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ich gar nicht...