Pro:
sehr preiswerte, schmackhafte Schokolade
Kontra:
zu süßer (Nach-)Geschmack
Empfehlung:
Ja
Neulich hatte ich Appetit auf Schokolade, Schokolade mit Kaffee-Geschmack. Doch lohnt es, jetzt welche zu kaufen? Nach der langen heißen Zeit? Ich war da ziemlich skeptisch. Aber da mir der Aldi-Markt recht gut gekühlt schien, wollte ich dann doch mal einen Versuch starten. Und so legte ich dann eine Tafel Chateau Kaffee Sahne auf das Fließband der Kasse.
VERPACKUNG:
Die ist erst einmal aus Pappe, länglich, groß, denn es handelt sich um eine 200-g-Tafel. Die Grundfarbe des Kartons dieser Sorte ist beige, oben sieht man einen goldenen Streifen, auf dem das Chateau-Symbo, ein Schloß in dunklem braun, abgebildet ist. Dann liest man in großen weißen Buchstaben Kaffee Sahne. Daneben sieht man dann eine Tasse Kaffee mit Sahnebhäubchen sowie zwei übereinander gelegte Schokoladen-Reihen.
Die Schokolade selber ist dann noch einmal in Goldpapier gehüllt. Insgesamt ist die Verpackung sehr zweckmäßig, man kann sie problemlos wieder verschließen, was ja bei so einer großen Schokolade nicht unwichtig ist ...
DIE SCHOKOLADE: OPTIK:
Das Bild vorne auf dem Karton gibt schon ziemlich gut wieder, wie die Schokolade tatsächlich ausschaut. Man hat es mit zwei Farben zu tun: Der untere Teil ist aus dunkler Schokolade, der obere aus weißer. Diese Kombination ist wohl gedacht, um Kaffee (dunkel) und Sahne (weiß) zu symbolisieren.
Jedes der Schokoladenstücke wirkt relativ groß und auch dick, für Kindermünder vielleicht zu groß, aber die werden ja wahrscheinlich auch nicht unbedingt Kaffee-Schokolade naschen ... ;-) Auf alle Fälle schauen die Stücke (je fünf pro Reihe), die im oberen Bereich mit Rand versehen und einem S verziert sind, recht appetitlich aus. Und sie sind gut zu brechen.
GERUCH:
Wenn man die Schokolade so betrachtet, dann kann man sie ja auch gleich mal beschnuppern. Also steck ich meine Nase rein, nein, in die Nähe. Das Schokoladenaroma ist merklich, angenehm, verlockend. Aber noch deutlicher merke ich die Kaffee-Note, die zwar nicht ganz so stark wie bei frisch gerösteten Bohnen erscheint, aber immerhin sehr appetitanregend wirkt.
GESCHMACK:
Eigentlich bin ich ja nicht der große Fan von weißer Schokolade. Doch in der Kombination mit der dunkleren, die bei Chateau den Namen Edel-Kaffee-Schokolade trägt, macht sie eine gute Figur. Der erste Eindruck im Mund: Süß und leicht Körnig. Nein, nicht körnig in einem unangenehmen Sinn. Eher in der Größe von Kaffeemehl. Ja, Kaffeemehl muss es wohl sein. Der Kaffeegeschmack ist sehr angenehm, voll und würzig. Gleichzeitig breitet sich, wie als Kontrast, der süße Geschmack aus.
Die Schokolade zergeht recht gut und angenehm im Mund. Allerdings würde ich den Punkt der Sahnigkeit nicht ganz unterschreiben.
NACHGESCHMACK:
Bei Schokolade ist das ja immer ein nicht unwichtiger Punkt. Auch nachdem man schon aufgehört hat, zu naschen, merkt man noch eine Kaffee-Note im Mund. Aber leider bleibt auch die Süße und das für meinen Geschmack etwas zu sehr. Sie ist auch dann noch da, wenn das würzig-volle des Kaffees sich schon längst verflüchtigt hat. Das führt zu einem kleinen Abzug.
DIE GRÖSSE DER TAFEL:
Mir sind 200 Gramm eigentlich zuviel. Denn es ist zu verlockend, so eine große Menge auf einmal. Und leider habe ich nicht genug Beherrschung, um die Schokolade nach ein paar Stückchen in den Schrank zu legen. Ich fänd es gut, wenn man auch die sonst übliche Größe von 100 g haben könnte.
ZUTATEN:
Weiße Schokolade (40 %) auf Edel-Kaffee-Sahneschokolade (60 %). Kakao: 33 % mindestens im Sahneschokoladenteil, Kakao: 33 % mindestens im weißen Schokoladenteil.
Zucker, Kakaobutter, Sahnepulver (12 %), Vollmilchpulver (10 %), Kakaomasse, Süßmolkenpulver, Milchzucker, Kaffee, Emulgator, Sojalecithin, Kochsalz, Aroma Vanillin.
HERSTELLER:
WIHA GmbH
Postfach 1565
33780 Halle
PREIS:
Der ist wirklich günstig: Die Tafel mit 200 g kostet 79 Cent.
FAZIT:
Mit der Chateau Kaffee Sahne hat man eine sehr schmackhafte Schokolade. Vor allem die Kaffee-Note ist sehr angenehm, schön würzig und schmeckt nach mehr. Die Süße dagegen finde ich einen Tick zu stark. Was für die Schokolade sonst noch spricht, ist der Preis. 79 Cent für 200 Gramm, so günstig bekommt man sonst kaum eine Tafel. Eine Empfehlung gibt es von mir auf alle Fälle, allerdings mit einem Abzug wegen der großen Süße. weiterlesen schließen
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