Pro:
Eine frische und einwandfrei wirkende Qualität
Kontra:
Der Geschmack der Füllung geht eher unter, da die Schokolade eher wie eine Zartbitterschokolade schmeckt.
Empfehlung:
Ja
***Hallo ihr Lieben***
Neben Ritter Sport, Milka und Co. schaute ich mir in einem der 33 Globus Einkaufsmärkte einfach mal die reichhaltige Produktpalette der Alpia Schokoladen an uns stieß dabei auf die Sorte: Vollmilch mit Vanille-Joghurt.
Ich dachte mir, das hört sich aber lecker an und die Sorte koenntest du auch einmal probieren. Zudem erschien mir ein Preis von 0,55€ für eine 100g Tafel auch nicht zu teuer.
Zu Hause angekommen legte ich sie ersteinmal in den Kühlschrank, denn bei den Temperaturen würde sie mir sonst zerlaufen.
Nach geraumer Zeit nun holte ich sie mir aus dem Kühlschrank und probierte sie und dabei ildetet ich mir meine Meinung über sie und dazu werde ich nun berichten.
Allgemeines zu der Schokolade
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Die Schokolade ist eine gefüllte Vollmilchschokolade die zu 30% aus Kakao und zu 50% aus Vanille-Joghurt-Creme besteht.
Sie besteht aus je 3 mal 5 Stücken und ist zunächsteinmal in Silberpapier verpackt, wobei das Ganze wiederrum in hell bis dunkel pinfarbenem Papier eingepackt ist.
Auf der Verpackung ist ein Stückchen der Schokolade abgebildet und ein gefülltes Joghurtglas weist auf die Sorte hin.
Hier und da ist ein wenig Alpia Werbung zu sehen und mitten auf der Verpackung steht in weisser Schrift: Alpia, wobei das Wort in lila unterlegt ist und dahinter ein flüssiger Schokoladenberg hervorragt.
Ich finde die Farben der Tafel recht auffällig und so weit ich es sah, erscheinen alle Alpia Schokoladen in ähnlich farbigem Papier.
Wie erscheint die Schokolade und wie schmeckt sie?
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Öffnet man nun einmal die Tafel. so erscheint die Schokolade recht dunkelfarbig und in jedem Stück ist das Wort "ALPIA" eingearbeitet.
Bricht man nun einmal einen dreier Riegel ab, so erkennt man recht gut, dass jedes Stückchen mit weisser Joghurtcreme gefüllt ist und das Ganze sieht recht ansprechend und verlockend lecker aus.
Das Aroma der Schokolade ist etwas nach Zartbitterschokolade und Vanillejoghurt.
Die Schokolade als solches schmeckt nicht wie eine Vollmilchschokolade, sondern eher wie eine Zartbitterschokolade, wobei man die Füllung nur ganz dezent schmeckt. Sie schmeckt im ganzen eher nicht sehr süss und ich finde, sie schmeckt gut gekühlt am besten, wobei sie dann auch eher etwas knackig schmeckt. Isst man sie einmal nicht gekühlt, so schmeckt sie recht weich und der Vanillejoghurtgeschmack kommt ebenfalls nicht besser zum Ausdruck, wobei die Schokolade allerdings einen mittleren Schmelzgeschmack aufweist, d.h. sie ist im Geschmack nicht so cremig, wie z.B. eine Milka.
Die Zutaten der Schokolade
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Zucker, Pflanzenfett, Kakaobutter, 9% Vollmilchpulver, 7% Sahnepulver, Kakaomasse, Traubenzucker, Süßmolkepulver, Magermilchjoghurtpulver, 3% Butterfett, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Emulgator: Lecithine plus E476 und Aromen.
Sie kann Spuren von Nuessen und Erdnuessen enthalten, wobei dieser Hinweis auf fast allen Schokoladen jeglicher Hersteller steht.
Ein Nährwert wurde nicht angegeben.
Die Herstelleranschrift lautet:
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Alpia Stollwerk AG
in D-51149 Köln
Kundenservice: Tel.-Nr. 0800/2020201
www.alpia.com
Bei Beanstandungen im Bezug auf die Qualität kann man die Tafel lt. Herstellerqualitätsinfo einsenden, oder man muss halt bei Stollwerk anrufen denke ich mal.
Frische und Qualität
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Für mich weiste die Schokolade eine recht gute Qualität und Frische auf und haltbar wäre sie lt. Datumsaufdruck auf der Rückseite der Tafel einige Zeit lang gewesen.
Meine zusammenfassende Meinung nun
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Die Schokolade worüber ich dachte, dass sie eine Vollmilchschokolade wäre, entsprach nicht so meinen geschmacklichen Vorstellungen, denn ich fand sie etwas zu dunkel und leider nimmt der leichte Zartbittergeschmack den Vanillejoghurtgeschmack weg. Wäre es eine reine Vollmilchschokolade gewesen, so hätte sich die Füllung wahrscheinlich rein geschmacklich betrachtet wesentlich intensiver entfaltet.
Man sollte also in gar keinem Falle glauben, dass die Schokolade so geschmacksintensiv ist, wie z.B. eine Milka-Joghurtschokolade.
Sie schmeckt einfach total anders und ich denke mal, dass sie eher Menschen schmeckt, die gerne eine etwas herber schmeckende Schokolade mögen, die ja meist auch nicht so süß schmeckt.
Mein Geschmack war sie eher nicht und von daher würde ich sie mir auch nicht nochmals kaufen.
Da es als solches im Bezug auf die Qualität und den Preis nichts auszusetzen gab, vergebe ich für die Sorte Vanille-Joghurtcreme-Schokolade eine Durchschnittsnote, denn letzendlich ist es ja auch reine Geschmackssache und was mir nicht so gut schmeckt, kann euch sehr gut schmecken.
Essen als solches kann man sie auf jeden Fall.
Fazit: Für eine gefüllte Vollmilchschokolade schmeckt sie einfach zu herb (Zartbitter) und dadurch verliert sich der Geschmack der Füllung. Ich finde, die Geschmackskomponenten passen von daher nicht zusammen.
Nun danke ich für das Lesen und Bewerten meines Berichtes.
Eure Flesch
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