Bahlsen Zimtsterne Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Weihnachten 2013 im gallischen Dorf - Teil 3 !!!

  

  11.12.2013, 08:59 Uhr von
  Miraculix1967
  

  5

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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Grad der Süße:  hoch
  • Suchtfaktor:  sehr hoch
  • Anhalten der Frische nach Öffnen:  kurz
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Pro:

  Prima Geschmack von Zuckerglasur, Nuss- und Mandelaroma

  Kontra:

  Na ja, ein Schlankmacher sind sie gerade eben nicht

  Empfehlung:

  Ja

  Erfahrungsbericht Bahlsen Zimtsterne

  Einleitung:

  
  Alle Jahre wieder kaufe ich mir in der Adventszeit die verschiedensten
  Plätzchen, denn für mich als Alleinstehenden lohnt sich das Backen gar
  nicht. Doch dieses Jahr hatte ich Glück und brauchte sie mir noch nicht
  einmal zu kaufen, denn mein Bruder schenkte mir folgendes Produkt, das
  ich sogleich probierte und euch nun berichte über: Bahlsen Zimtsterne.
  

  1. Das Produkt

  
  Es handelt sich um eine Packung von 100 Gramm Gewicht, die insgesamt 18 Zimtsterne der Marke Bahlsen enthält.
  

  2. Aussehen der Zimtsterne

  
  Yopi hat leider kein aussagekräftiges Produktbild links oben eingestellt. Dafür liefere ich euch ein paar eigene Eindrücke in Form einer kleinen Bilderreihe rechts.
  

  3. Der Hersteller

  
  Hergestellt hat diese Zimtsterne die seit 1889 in Hannover - der Landeshauptstadt von Niedersachsen - ansässige Bahlsen GmbH & Co. KG, einer der europaweit führenden Hersteller von Süßgebäck. Die bekanntesten Marken sind Bahlsen und Leibniz in Deutschland sowie Kornland in Österreich.
  
  Kontaktdaten:
  
  Bahlsen GmbH & Co. KG
  Podbielskistraße 11
  D-30163 Hannover
  
  Telefon: 0511 / 960 0
  Fax: 0511 / 960 27 49
  
  Internet: www.bahlsen.com
  
  Dazu kann man über den Link Impressum auf der Homepage den Button Kontaktformular drücken, woraufhin sich ein Online-Formular als weitere Möglichkeit der Kontaktaufnahme öffnet.
  

  4. Preis und Verfügbarkeit

  
  Hier kann ich ausnahmsweise nur mit wenigen Informationen dienen, da ich die
  Packung ja geschenkt bekommen habe. Ich habe aber herausgefunden, dass
  der Preis für eine Packung dieser Zimtsterne derzeit 1,99 Euro beträgt (Stand: 11.12.2013).
  
  Da Bahlsen eine weit verbreitete Marke in deutschsprachigen Landen ist, dürfte es diese Zimtsterne fast überall im Lebensmittelhandel in der Adventszeit und in Restbeständen auch kurz nach Weihnachten zu kaufen geben.
  

  5. So verwöhnten mich diese Zimtsterne

  
  Um die Packung auf zu bekommen, musste ich diese seitlich drehen und an
  der Perforierung in der Mitte von beiden Seiten auseinander ziehen. Dann
  war die Packung offen.Danach konnte ich ein Schubfach aus
  Kunststoff herausziehen, und es lagen insgesamt 18 Zimtsterne -
  gegliedert in 6 Fächern à 3 Sterne - vor mir. Und die Glasur oben drauf
  roch auch schon wunderbar nach Zimt.
  
  Neugierig biss ich nun in einen solchen Zimtstern hinein: Er hatte eine wunderbar weiche Konsistenz, aber so hatte ich das auch erwartet. Es schmeckte sehr süß nach der Zucker-Zimt-Glasur - mmmmh! Lecker! Weiter ging es dann mit dem Teig: Hier dominierte stark das Haselnuss-Aroma. Die Mandeln selber spürte ich eher beim Hineinbeißen in einen Stern, denn da steckten sie in kleinen Stückchen im Teig drin.
  
  Außerdem schmeckten die Zimtsterne gar nicht trocken, sondern leicht feucht und aromatisch - wunderbar Und man konnte sie deswegen auch pur genießen. Ich selber habe dazu aber zwei Tassen Kaffee getrunken: Mit ihnen konnte ich die Süße der Sterne etwas neutralisieren.
  
  Zum Suchtfaktor muss ich sagen: Der war hoch! Nach 3 bis 4 Zimtsternen musste ich mich selbst stoppen und schob das Schubfach wieder in die Kunststoffhülle. Sonst hätte ich garantiert weiter gefuttert!
  
  Die restlichen Zimtsterne habe ich dann in meinem Küchenschrank gelagert.
  
  Zur Ergiebigkeit ist zu sagen: 3 bis 4 Zimtsterne pro "Sitzung" - da war für mich nach 5 Tagen die Packung aufgebraucht, und ich musste mir Nachschub besorgen.
  

  6. Wissenschaftlicher Teil: Zutaten und Nährwerte

  
  Feines Haselnuss-Zimt-Gebäck
  

  6.1. Zutaten:

  
  Haselnüsse 38 %, Zucker, Stabilisatoren: Sorbitsirup, Weizenstärke, Glukosesirup, Apfelsinenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, pflanzliches Fett,
  Trockeneiweiß, Karamellzuckersirup, Zimt, Invertzuckersirup, Backtriebmittel: Dinatriumdiphosphat und Natriumhydrogencarbonat, Emulgator: Lecithine (Soja), Süßmolkenpulver. Hergestellt in Deutschland.
  

  6.2. Nährwerte:

  
  6.2.1. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
  
  Brennwert: 2.082 kJ bzw. 498 kcal
  Eiweiß: 7,9 g
  Kohlenhydrate: 54 g
  - davon Zucker: 41 g
  Fett: 27 g
  - davon gesättigte Fettsäuren: 2,9 g
  Ballaststoffe: 3,8 g
  Natrium: 0,21 g
  
  6.2.2. 6 Stück (ca. 34 g) enthalten durchschnittlich:
  
  Brennwert: 708 kJ bzw. 169 kcal (8 %)
  Eiweiß: 2,7 g (5 %)
  Kohlenhydrate: 18 g (7 %)
  - davon Zucker: 14 g (16 %)
  Fett: 9,2 g (13 %)
  - davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g (5 %)
  Ballaststoffe: 1,3 g (5 %)
  Natrium: 0,07 g (3 %)
  
  Die Zahlen in Klammern geben an, wie hoch der prozentuale Anteil an der empfohlenen Tagesmenge für einen Erwachsenen ist.
  

  6.3. Dazu ein paar Anmerkungen von mir:

  
  Es fällt auf, dass diese Zimtsterne etwas gehaltvoller sind als vergleichbare No-Name-Produkte. Wenn man aber 6 Kekse verdrückt und "nur" 169 Kalorien und 9,2 Gramm Fett zu sich nimmt, so ist das noch in Ordnung, da diese Menge alleine der Figur nicht schadet. Man muss halt nur zusehen, was man sonst so über den Tag verteilt zu sich nimmt.
  

  7. Fazit und Kaufempfehlung

  
  Also, ich muss sagen, ich bin von diesen Zimtsternen hellauf begeistert: Sie
  duften herrlich nach Zimt, schmecken wunderbar süß nach der Zucker-Zimt-Glasur, und der nussige Geschmack der Haselnüsse und der Mandeln runden den Geschmack dieser Zimtsterne in hervorragender Weise ab. Auch der Mandelgeschmack ist deutlich spürbar. Sie sind zwar etwas teurer als vergleichbare No-Name-Produkte; dafür stimmt aber auch die Qualität!
  
  Insgesamt fällt mein Fazit also überaus positiv aus, ich spreche eine glasklare
  Kaufempfehlung aus bewerte diese Zimtsterne mit allen fünf möglichen
  Sternen!In diesem Sinne wünsche ich allen Ciao-Mitgliedern und allen
  Gästen von draußen eine besinnliche und vor allem stressfreie
  Adventszeit
  
  Herzliche Grüße sendet euch
  
  Euer "oller Druide" Miraculix1967 aus dem gallischen Dorf:-)
  

  Düsseldorf, den 11. Dezember 2013

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  Produktfotos & Videos

  

  Bahlsen Zimtsterne Bild 1 von Miraculix1967
  am 11.12.2013

  

  Bahlsen Zimtsterne Bild 2 von Miraculix1967
  am 11.12.2013

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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Sunny_993, 25.06.2014, 12:54 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Lecker :-)

  • 

    Bina3000, 18.06.2014, 21:27 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße, Bina :)

  • 

    HEIDIZ, 27.01.2014, 09:32 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh lg

  • 

    Besserwisser2014, 28.12.2013, 21:30 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Lieben Dank für den tollen Bericht!

  alle Kommentare und Bewertungen anzeigen

• Da fangen die Sterne an zu funkeln:-D

  

  16.11.2005, 17:59 Uhr von
  LilaLisa
  Viel SPass auf yopi :-)

  5

  Bewertungen (19) / Kommentare (5)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Suchtfaktor:  sehr gering
  • Anhalten der Frische nach Öffnen:  lang
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  Zimtgeschmack,Haselnüsse,weihnachtliche Gefühle

  Kontra:

  ABSOLUT NULL

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo meine lieben Naschkatzen und Naschkater!
  
  Ja es ist so weit,die Weihnachtszeit rückt näher!
  Sie ist sogar schon so nah,das ich mir auch schon was leckres Süsses gekauft hab bzw. meine Mama hat mir was geschenkt^^,was super in diese Ueit passt!
  
  Nämlich:
  ..................
  ZIMTSTERNE
  
  von der Firma:
  ..................................
  Bahlsen
  
  mehr auch auf:
  ....................................
  www.bahlsen.de
  
  Zur Verpackung:
  ....................................
  Die Zimtsterne befinden sich in einer rechteckigen blauen(dunkelblauen) Verpackung,auf denen schon welche der leckren Zimtsterne abgebildet sind!
  
  Feines Haselnuss-Zimt-Gebäck
  
  Zutaten:
  ........................
  Haselnüsse(39%),Zucker,Stabilisator Sorbitairup,Glukosesirup(Weizen),Weizenstärke,pfl. fett,Trockeneiweiss,Apfelsinenschalen,Gewürz,Invertzuckersirup,Backtriebmittel,Ammoniumhydrogencarbonat,Emulgator: Sojalecithin
  
  Hergestellt in Deutschland
  
  Preis:
  ...............
  Ich glaub sie haben so um die 1,29-1,49Euro gekostet
  
  Erhältlich:
  .....................
  Bei Real,Extra,Kaufland......
  
  Inhalt:
  .................
  Eine Packung beinhaltet 100gramm,das sind 18 Sterne!
  
  Zu den Zimtsternen:
  .............................................
  Schon beim Öffnen steigt mir sofort der leckre Zimtgeruch entgegen,der bei mir sofort Weihnachtliche Gefühle anregt und natürlich Hunger macht;-D
  
  Die Sterne sind schön leicht und haben genau 5 Zacken.
  Sie sind braun und oben drauf haben sie eine leckre helle weisse Zuckerschicht.
  
  MMMHHH oh wie lecker!!!
  Sie lassen sich ganz leicht beissen und sind schön semig.
  Sie schmecken super nach Zimt,nach leckrem Gebäck und guten Haselnüssen!
  Bor einfach traumhaft.
  Sie sind süss,aber genau richtig....keine übersüssten Dinger^^
  Die Haselnüsse sind schön fein gehackt und es hängt eigentlich auch weniger in den Zähnen fest!
  
  Die Weihnachtlichen Gewürze,regen sofort FROHE STIMMUNG und Weihnachts-Gefühle bei mir an.
  Hach damit fühl ich mich richtig wohl;-)
  
  Fazit:
  .............
  Kann sie euch echt nur empfehlen.
  Passendes zu Weihnachtszeit und ein guter tipp für den Nikolaus,den Weihnachtsmann und das christkind^^
  
  Nährwerte pro 100 gramm:
  ........................................................
  Kalorien: 502
  Fett: 27,00gramm
  
  Ach die kann man sich wirklich mit gutem Gewissen gönnen,bei dem Geschmack;-)
  
  Viel Spass damit!
  
  Wünscht Euch
  Eure Lisa
  (16.11.05) weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    animaldream, 17.11.2005, 08:07 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    lecker! LG animaldream

  • 

    Diva24, 16.11.2005, 19:35 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ist zwar nicht so mein Fall, aber der Bericht ist prima. <br/>

  • 

    Vicky, 16.11.2005, 18:17 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich. Gruß, Vic

  • 

    carina05, 16.11.2005, 18:06 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh! ;.)

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• Ich hol mir die Sterne vom...

  

  09.11.2002, 13:39 Uhr von
  FrauNeedle
  Hallo :-)Da ich schon immer gerne geschrieben habe, sind Meinungsplattformen ja ideal für mich :-...

  5

  Bewertungen (20)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  ...Supermarkt :-)
  
  Meiner Meinung nach etwas zu früh, aber die Vorweihnachtszeit hat schon längst begonnen. Beim Supermarkt gibt es schon Spekulatius, Dominosteine und vieles mehr. Das alles kann mich jetzt noch nicht so sehr locken, doch an den Zimtsternen komme ich nicht vorbei. Abgesehen von Apfelsinen und Mandarinen, die ich zur Weihnachtszeit gerne esse, sind mir die Zimtsterne die liebsten. Diesmal habe ich zum ersten mal die Zimtsterne von Bahlsen probiert.
  
  Eine schlichte aber ansprechende Verpackung, in dunkelblau gehalten mit einem Glasteller, auf dem einige dieser Sterne liegen. Mit goldener Schrift steht "Zimtsterne" darauf geschrieben.
  Reißt man die Verpackungstüte auf, kann man ein Plastikbehältnis heraus ziehen, in dem die Sterne handlich sortiert sind - 18 Stück an der Zahl, auf die ich mich jedes Jahr immer wieder freue.
  
  Der Geschmack ist einmalig!
  Bahlsen verspricht feinstes Haselnuss-Gebäck mit Zimtgeschmack - und was Bahlsen hier verspricht, wird auch gehalten. So ein Zimtstern ist nicht so staubtrocken, wie manch anderer Keks, sondern eher ein leicht klebriges Gebäck mit weißer Zuckerglasur oben drauf. Man schmeckt deutlich die Haselnüsse und vor allem den Zimt heraus. Und da ich Zimt sehr gerne mag, sind die Zimtsterne für mich jedes Jahr immer wieder ein Muss.
  
  Die Zutaten im Einzelnen sind:
  38% Haselnüsse, Zucker, Stabilisator: Sorbitsirup, Weizenstärke, kandierte Apfelsinenschalen, Glukosesirup, pflanzliches Fett, Trockeneiweiß, Gewürz, Invertzuckersirup, Backtriebmittel und Ammoniumhydrogencarbonat.
  
  Sollte die Packung nach dem Öffnen nicht gleich geleert werden (was bei mir allerdings nie vorkommt), ist das Gebäck kühl und trocken zu lagern. Die Haltbarkeit beträgt ca. ein halbes Jahr, bei geschlossener Verpackung.
  
  Hergestellt werden die Zimtsterne in Deutschland bei Bahlsen, 30001 Hannover.
  Bahlsen garantiert beste Qualität und bei Anregungen und Fragen bieten sie auf der Verpackung ihre Telefonnummer an, damit man sich mit ihnen in Verbindung setzen kann.
  
  Mit 1,59 Euro sind die Zimtsterne nicht gerade billig, aber der gute Geschmack rechtfertigt diesen Preis.
  
  Fazit:
  Alle Jahre wieder...
  kaufe ich mir nun die Zimtsterne von Bahlsen, auch schon drei Monate vor Weihnachten, denn die sind meiner Meinung nach die besten ihrer Art :-)
  Zimt ist ja nun nicht jedermans Geschmack, was für mich ein Glück ist. Meine Kinder mögen den Zimtgeschmack nicht so sehr und auch Bekannte, die zu Besuch kommen, fliegen nicht gleich drüber her - also bleiben recht viele Sterne für mich und das für viele Monate.
  
  Günstig ist auch, dass nach den Feiertagen die Weihnachtsartikel noch mal um 50 Prozent im Preis reduziert werden. Wenn ich dann noch Zimtsterne ergattern kann, lege ich mir auch meist einen kleinen Vorrat an, so dass ich bis in den Frühling hinein ein wenig Weihnachtsstimmung erhalte, indem ich mir ein paar Sterne zwischendurch gönne.
  
  Wer also Zimtsterne mag, der sollte mal die von Bahlsen probieren, denn die sind ihren Preis wert. Ich habe schon andere Sorten probiert, doch die können einfach nicht mithalten. Ausgenommen vielleicht selbstgebackene, aber die bekomme ich leider nicht so hin.
  
  
  Danke fürs Lesen - FrauNeedle weiterlesen schließen

• Ein Sternchen aus Zimt... das wünsch ich mir

  

  31.10.2002, 22:47 Uhr von
  fledermaeuse
  Hallo !Viele werden mich unter dem Namen PunkyLady von Ciao und Ecomments her kennen oder PunkLad...

  5

  Bewertungen (25)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  ◦◊∞◊◦ Vorwort: ◦◊∞◊◦
  
  Die Vorweihnachtszeit beginnt in unseren Supermärkten immer früher... zum Leidwesen meiner Speckkringel an den Hüften, aber jedes Jahr wieder lasse ich mich dazu verleiten die Leckereien zu kaufen, obwohl es noch Monate hin ist zu den Feiertagen... aber irgendwie schmeckt mir das ganze irgendwie besser als zu Weihnachten ;o)
  
  Heute möchte ich Euch Bahlsen Zimtsterne vorstellen. Bei Edeka habe ich die 100 g Packung für 0,99 Euro erstanden und ob es etwas zu klagen gab / gibt, erfahrt Ihr im folgenden Bericht.
  
  
  
  ◦◊∞◊◦ Verpackung: ◦◊∞◊◦
  
  Die wunderbare blaufarbene Plastikverpackung zieht einen richtig an, wenn man am Aufbau der Weihnachtsprodukte vorbei schleichen will ;o) Die Verpackung ist recht flach und das lecker dargestellte Bild der Zimtsterne verführt regelrecht zum Kauf. In einigen Sprachen findet man die Zutatenliste, die aber auf dem blauen Hintergrund sehr schwer zu lesen ist, aber wer liest das schon ;o) Viel Chemie und vieles was man noch nicht mal aussprechen kann, also schau ich mir doch lieber an, was unter der Plastikfrischhaltefolie versteckt liegt und enthülle meine24 Zimtsterne, die in einer braunen Plastikschachtel sitzen.
  
  
  
  ◦◊∞◊◦ Aussehen: ◦◊∞◊◦
  
  Ich hoffe jeder weiß wie ein Stern aussehen soll... jedenfalls das was wir uns darunter vorstellen oder sollen * g *
  Er hat 5 Ecken und die weiße Zuckerglasur bedeckt einen dunklen leichten, luftigen Keks. Früher habe ich solche Zimtsterne gar nicht gemocht und sie wenn nur als Zierde für den Weihnachtsteller gekauft... heute sind gute Zimtsterne bei mir immer als erstes weg ;o)
  
  Aber sie sehen nicht nur lecker aus, sondern sie duften auch noch himmlisch... hoffentlich schmecken die Sterne von Bahlsen auch..... das muss ich sofort mal testen.
  
  
  
  ◦◊∞◊◦ Geruch + Geschmack: ◦◊∞◊◦
  
  Der Geruch entfaltet sich schon lecker, wenn man die Folie öffnet.. sicherlich werden jetzt einige murren, aber die Leute die Zimt so sehr mögen wie ich, wird das Wasser im Mund zusammenlaufen ;o)
  
  Leicht süßlich und fein nach Zimt. Eine richtige Leckerei mit einem feinen Tee oder einer Tasse Kaffee ;o) und am besten vor knisterndem Kaminfeuer, aber ich kann leider nur mit den ersten beiden Dingen dienen und kümmere mich daher ganz intensiv um die Zimtsterne ;o)
  
  Geschmacklich ist das ganze einfach nur himmlisch für mich. Der Zimtgeschmack ist sehr intensiv und durch die Süße der Zuckerglasur, kommt das ganze noch viel besser heraus. Aber keine Angst, das ganze ist nicht zu süß, aber mehr als 4 Sternchen könnte ich auch nicht verputzen.
  
  So ein Stern ist recht weich und irgendwie habe ich das Gefühl ich schmecke einen hauch Nuss heraus und siehe da...38 % Haselnuss ist enthalten... also garantiert nix für Allergiker.
  Alles harmoniert einfach perfekt miteinander und ich würde trotz der Süße das Produkt als fein würzig bezeichnen... ähnlich wie bei einem Gewürzkuchen... wenn das jemand kennen sollte ;o)
  
  Leider sind die Sternchen immer viel zu schnell weg, aber bis Weihnachten gehe ich bestimmt noch das ein oder andere Mal einkaufen *g *
  
  
  
  ◦◊∞◊◦ Gesamturteil: ◦◊∞◊◦
  
  Ich kann diese Zimtsterne von Bahlsen jedem empfehlen der auf leckeren Zimtgeschmack steht... für jeden anderen wäre es wahrscheinlich die reinste Qual so einen Keks zu verspeisen ;o)
  Sie sind angenehm im Biss und werden auch nach längerem stehen außerhalb der Tüte weder Hart ( kenne ich von einer anderen Sorte ... wehe es denkt jetzt jemand was schlechtes * g * ich rede von Keksen ;o).... )noch zu weich. Einfach perfekt und sehen dazu auch noch dekorativ aus. Was will man mehr von einem Gebäck, das es leider nur zur Weihnachtszeit gibt.
  
  Sicherlich ist der Preis heftig, aber immer noch besser als stundenlang in der Küche zu stehen und sie selbst zu backen und dann festzustellen, das mal wieder etwas schief gegangen ist... dann doch lieber fertige kaufen, die auch prima schmecken, oder?
  
  Versucht sie mal.. es lohnt sich wirklich.
  In diesem Sinne Eure @ fledermaeuse alias PunkyLady. weiterlesen schließen