Barbecue-Tischgrill Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Härtetest mit 9 Minimonstern bestanden ;o)

  

  11.07.2002, 23:36 Uhr von
  bigmanu
  Ein herzlicher Hallo an alle meine Leser!Ich heiße eigentlich Manuela, bin 39 Jahre alt und seit ...

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  Empfehlung:

  Ja

  Alle 10 Wochen trifft sich unser Krabbelgruppe bei mir, das heißt ich darf dann 9 Kinder und 6 Erwachsende verköstigen. Irgendwie ging es mir auf den Geist, immer Kuchen zu backen und den Kinder Knabberein und Süßigkeiten hinzustellen, ich wollte mal was anderes servieren. Und da kam mir beim letzen Mal, im März, die Idee, einmal für die ganze Meute Bratwürstchen zu grillen. Nein, ich bin nicht verrückt *ggg*, und die Ehre das Amt des Grillmeisters zu übernehmen, hatte ich auch meinem Männe zugedacht :o)
  
  
  Nun ist das Wetter ja im März noch nicht so gewesen, das man draußen grillen könnte. Aber seit letztem Jahr sind wir im Besitzt einen Tischgrills, den ich mir für 1300 Webmiles eingetauscht hatte. Es handelt sich hier um das Modell Elta Barbecue EG-101 N, also kein Markengerät. Aber dem geschenkten Gaul schaut man ja bekanntlich nicht in Maul, und ich wollte schon immer solch ein Gerät haben. Und bei der letzten Krabbelgruppe hier bei mir, sollte er dann mal zeigen, zu welchen Höchstleistungen er fähig ist. Wir hatten ihn zwar schon ein paar mal im Sommer draußen benutzt, aber in meiner Wohnung war er noch nicht zum Einsatz gekommen.
  
  
  Als wir den Tischgrill im letzten Jahr bekommen hatten, da war der Sommer schon etwas fortgeschritten, und wir konnten ihn nicht oft benutzten. Und da er beim ersten Gebrauch auch etwas geräuchert hat, war mein Mann doch skeptisch, ob er auch wirklich für die Wohnung zu gebrauchen ist. Doch jetzt wollte ich es einfach mal ausprobieren. Zumal ich auch nachträglich in der Bedienungsanleitung gelesen hatte, das es normal ist, wenn er beim ersten Gebrauch etwas stinkt, man sollte ich erst einmal eine Weile ohne Belag anstellen und glühen lassen. Tja, man sollte eben vor dem Gebrauch auch die Bedienungsanleitung lesen, die übrigens sehr einfach und verständlich ist.
  
  
  Der Grill selber besteht aus einer großen schwarzen Emailleauffangwanne, die vor jedem Grillvorgang mit Wasser gefüllt werden muss. Wobei man die Wassermenge innen in der Wanne ablesen kann. Es gibt eine Markierung für die maximale und die minimale Wassermenge. Allerdings kann man dies nicht mehr besonders gut erkennen, wenn der Grill einmal in Betrieb ist. Deshalb fülle ich immer bis zum Maximum auf, und bisher hat das auch immer gereicht. Bis auf das letzte mal, als mein Männe im Akkord Bratwürste gegrillt hat, da haben wir dann auf gut Glück nachgefüllt.
  
  
  Das Grillen über solch einer Wanne die mit Wasser gefüllt ist bietet wirklich einige Vorteile. Erstens erleichtert es ungemein die Reinigung, weil das herabtropfende Fett direkt ins Wasser tropft und so nicht irgendwo festklebt oder fest brennt. Dann stinkt es längst nicht so wie beim Grillen mit Holzkohle und entsteht auch (außer beim ersten Mal) kein unangenehmer Rauch. Und das Gerät kann durch das Wasser auch nicht zu heiß werden und kann so bequem auch in der Küche betrieben werden. Unten an der Grillwanne sind außerdem auch vier Füße angebracht, so das die Küchenfläche nicht in Gefahr gerät.
  
  
  Jetzt fragt sich vielleicht der eine oder andere, wie man überhaupt grillen kann mit diesem Gerät. Oben an der Grillwanne ist eine Halterung für die Heizstäbe des Grills. Diese können zum Reinigen mitsamt dem Stecker einfach abgehoben werden. Und über diesen Heizstäben befindet sich dann der ebenfalls abnehmbare Rost, auf dem das Grillgut dann verteilt werden kann. Die Heizstäbe verfügen über eine Leistung von 2000 Watt, das ist doch nicht gerade wenig. Und diese Heizstäbe machen wirklich eine Menge Hitze und das auch sehr schnell.
  
  
  Der Rost ist übrigens 3fach verstellbar, je nach dem wie nah man sein Grillgut an den Heizstäben haben möchte, bzw. wie viel Hitze es abgekommen soll. Ich selber benutzte meist die Einstellung bei der mein Rost möglichst nahe an den Heizstäben liegt, so kann ich mein Grillgut schnell zubereiten. Und das es wirklich schnell geht, das habe ich beim letzten mal gemerkt, als wir so viele Bratwürstchen zu braten hatten. Der Grill ist zwar nicht sehr groß (40 cm x 25 cm) aber durch seine schnelle Hitze bekommt man auch für viele Personen sein Grillgut schnell durch.
  
  
  Die Reinigung des Gerätes ist einfach und unproblematisch. Der Rost wird einfach abgenommen und abgespült. Harte Verkrustungen habe ich auch schon mal mit einem Topfreiniger bekämpft. Die Heizstäbe werden abgenommen und mit einem Lappen abgewischt. Die Grillwanne wird entleert und ebenfalls abgespült. Durch das Wasser kann es hier kaum zu Verkrustungen kommen. So ist der Grill schnell wieder sauber und bereit für den nächsten Einsatz.
  
  
  Jetzt noch ein paar Worte zu dem Härtetest, dem Einsatz während unserer letzten Krabbelgruppe hier im Haus. Die Idee Bratwürstchen in der Wohnung zu grillen ist bestens angekommen. Insgesamt hat mein Männe mehr als 50 Würstchen gegrillt, und der Grill hat es ohne schlapp zu machen überstanden. Die Würsten schmecken wirklich sehr lecker, und das Grillfeeling so mitten im Winter/Frühling war einfach toll. Meine Gäste waren begeistert, sowohl die Kleinen als auch die Großen. Deshalb gab es am Kindergeburtstag meines Sohnes im April auch Bratwürstchen, in der Wohnung gegrillt. Leider war das Wetter nicht so gut, das wir draußen grillen konnten.
  
  Mein Fazit:
  Ich bereue es, das ich nicht schon vorher mal in der Küche gegrillt habe. Der Geschmack ist um vieles besser, genau wie beim Grillen auf Holzkohle, nur stinkt es nicht so. Es geht um einiges schneller mit dem Elta Barbecue EG-101 N, und die Reinigung ist auch besser zu bewerkstelligen. Mir schmeckt es sogar besser, als wenn wir mit Holzkohle grillen. Wir grillen unsere Bratwürstchen und unser Fleisch jetzt des öfteren auf diesem Tischgrill, es schmeckt einfach besser als in der Pfanne zubereitet. Leider kann ich über den Preis nichts genaues sagen, da ich ja dafür meine Webmiles eingetauscht hatte. Allerdings habe ich ähnliche Geräte schon für 25,00 Euro im Laden gesehen. Und das ist meiner Meinung nach ein angemessener Preis für diese Leistung. Alles in allem kann ich diesen Grill nur zu hundert Prozent weiterempfehlen und vergebe deshalb auch alle fünf Sterne. Probiert es doch selber mal aus, es lohnt sich :o)
  
  
  Gruss von Eurer BigManu weiterlesen schließen

• FLEIIIISCH!

  

  14.06.2002, 11:00 Uhr von
  Crazy666
  Weiblich, zynisch, bissig, zuweilen nervig...blond at heart und chaotisch by nature! Meine Ber...

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  Ich gestehe – ich bin ein Versager, ein willensschwacher Mensch! Fast ein Jahr lang habe ich es geschafft, fleischlos zu leben, hab munter Gemüsepfannen gebruzzelt, Maiskolben gegrillt, Spaghetti OHNE Bolognese gegessen und es war ok – bis mich irgendwann eine Currywurst wieder zur Fleischfresserei verführte und so sei es – der Geist war schwach, das Fleisch war stark und ich hab' dem Vegetarierleben den Rücken gekehrt – die Kühe, Schweine und Hühner mögen mir verzeihen!
  
  Und jetzt zur Grillsaison stehe ich sabbernd wie eh und je vorm Grill, wenn dort saftige Steaks und knusprige Würstchen auf ihre Vollendung und anschließende Vernichtung durch mein Kauwerkzeug warten! Tja, und ist ja Deutschland leider nicht gerade das Land mit den meisten Sonnentagen weltweit und bevor es mir aufs Steak regnet, legte ich mir lieber einen Elektrogrill zu, den man auch bequem mal in der heimischen Küche anwerfen kann.
  
  So orderte ich beim renommierten Versandhaus QUELLE einen Tischgrill Marke Privileg zum Preis von 81,75 €, und siehe da – nach 4 Tagen war das gute Stück da und der Grillspass konnte beginnen!
  
  Im Vergleich zum Aldi-Angebot ist dieser Tischgrill zwar verhältnismässig teuer, aber er kann etwas, was andere Grills nicht können: Wie man auf dem Produktbild sehen kann, besteht dieser Grill aus zwei beheizbaren Hälften, die auseinandergeklappt eine grooooosse Grillfläche ergeben, die man aber auch "zusammenklappen" kann, um zum Beispiel das Fleisch zu überbacken – oder wenn's schnell gehen soll, kann man das Grillgut auch fix von beiden Seiten bruzzeln....sehr praktisch, wie ich finde!
  
  Die Benutzung dieses Schmetterlings ist denkbar einfach – Netzstecke inne Dose, gewünschte Temperatur mittels Temperaturregler einstellen, gaaaanz kurz warten und los geht's – let's grill! Eine Kontrollleuchte meldet flugs, wenn's soweit ist. Da die Grillflächen aber SEHR schnell SEHR heiss werden, sollte man gerade bei Kindern aufpassen, dass sie ihre neugierigen Patschhändchen vom Rost fernhalten, sonst gibt's ganz schnell "gegrillte Kinderhand medium" – und das wollen wir ja nicht! Aber von den antihaftbeschichteten Grillflächen liessen sich selbige natürlich auch wieder leicht entfernen...
  
  
  Während des Brutzelns kann man die Temperatur dem Grillgut anpassen, bei mir steht der Schalter aber meistens auf "Volle Pulle"...wenn ich Hunger habe, habe ich keine Zeit zu verschenken. Das Ergebnis kann sich immer sehen (und essen) lassen, das Fleisch wird schön knusprig und braun – allerdings mag' ich Steaks vom Holzkohlengrill doch ein bißchen lieber, die sind etwas saftiger und haben diesen schönen rauchigen Holzkohlegeschmack....der fehlt hier natürlich. Die Reinigung ist auch relativ einfach – wie gesagt, die Grillflächen sind antihaftbeschichtet, da bleibt wenig hängen. Und wenn man den Stecker gezogen hat, kann man den gesamten Grill mit einem Lappen oder Schwamm gut reinigen, zusammenklappen und bis zum nächsten Einsatz inne Ecke stellen.
  
  Hab' ich schon erwähnt, dass dieses Teil wirklich SOWAS von praktisch ist? Vor einigen Wochen kam ich mit Freunden in den frühen Morgenstunden aus einem Club, als unser kollektives Magenknurren BÄRENHUNGER signalisierte....zum Bütterken-Schmieren oder Nudeln-Kochen waren wir aber zu müde, aber wir hatten ja noch Steaks im Kühlschrank...tadaaaaa.....und Pommes inne Gefriertruhe – na, wenn sich DA nix draus machen lässt! In ein paar Minuten war der Grill aufgebaut, die Pommes innen Ofen geschleudert, und so kam es, das wir morgens um 5.30 Uhr beseelt köstliche, gegrillte Steaks mit Pommes mampften, den Sonneaufgang bewunderten und dann müde, glücklich und mit vollem Magen ins Bett plumpsten! (Diätgerecht ist das zwar nicht....aber schön war's!)
  Na, wenn DAS nicht praktisch ist....
  
  Übrigens gibt Quelle auf diesen Grill 2 Jahre Garantie, unsachgemässe Benutzung ausgeschlossen. Aber was kann man mit einem Grill schon "unsachgemässes" machen?
  
  Und wenn dieser Supergrill eines schönen Tages mal den Geist aufgibt....dann versuch' ich mich noch mal als Vegetarier, versprochen! weiterlesen schließen