Pro:
cremig, lässt sich gut streichen, frisch
Kontra:
zu wenig Kräuter-Geschmack, etwas fad
Empfehlung:
Ja
Hey-ho allerseits!
Der Mausbär beglückt euch heute zum ersten Mal mit einem Bericht über ein Milchprodukt.
Aber nachdem der Brummy so doll vorgelegt hat die letzten Tage, gilt es wieder einiges aufzuholen *gg*... Nein, mal ernsthaft, das Produkt, über das ich schreibe, schmeckt uns beiden so grauenhaft, dass ich euch einfach davor warnen muss.
Vorgeschichte
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In letzter Zeit ist der Andy total scharf auf Kräuterfrischkäse. Angefangen hat alles, als meine Mutter uns einen mitgegeben hat vom Aldi. Der war echt lecker. Aber weil unsereiner ja eher zum Lidl geht als zum Aldi, haben wir einen Kräuterfrischkäse vom Lidl gekauft. Der war nicht so der Hit, allerdings gibt’s da eben auch den besagten Brunch mit feinen Kräutern.
Hersteller
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Tja, keine Ahnung. Das steht jetzt nicht so genau drauf. Ich finde nur
Unilever Bestfoods
Deutschland GmbH
Postfach 570510
22774 Hamburg
Tel. 0180/2000423
A-Vertrieb:
Unilever Bestfoods, 1103 Wien
Tel. 0810/200780
Anm.: Die Telefonnummern sollen jetzt nicht zum Anrufen anregen. Denke, sie sind kostenpflichtig.
www.brunch-online.de
Und wieder habe ich mich extra für euch auf der Homepage umgesehen.
Als erstes gelangt man auf die Seite mit den Produkten. Hier kann man die verschiedenen Sorten von Brunch anklicken und erhält Infos zu Nährwerten.
Dann finde ich noch eine Seite mit Rezepten, die von Sandwich über Suppen bis Snacks hin zu Süßspeisen führen. Klingt echt interessant.
Man kann sich Infos über Brunch im Allgemeinen holen unter „Tipps“. Ferner findet sich derzeit unter „Promotion“ ein Hinweis auf ein bol.de-Gewinnspiel und bei „Kontakt“ kann man das Unternehmen kontaktieren (wer hätte das gedacht...).
Verpackung
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Leider gibt’s hier kein Bild, also bleibt euch die Beschreibung der Verpackung nicht erspart. Ihr sollt sie ja auch im Regal finden, wenn ihr sie sucht *gg*
Vor mir steht ein Schälchen, abgerundete Seiten, unten schräg zulaufend. Drauf gemalt steht „Brunch“ und die Sorte „& Feine Kräuter“. *wunder* :-) Ferner steht da „Milder Brotaufstrich aus frischem Rahm“. Ebenso finde ich den Hinweis auf das bol.de-Gewinnspiel.
Drehen wir mal zur Seite, hier die Zutaten, dazu mehr noch unten, die Nährwertangaben, kommt noch weiter unten und zum Hersteller, den hatten wir schon.
Eine 180 °-Drehung seitlich, dort steht, dass 200 g drin sind und dass man den Becher noch mal drehen muss, um zu erfahren, wie lange der Inhalt ungeöffnet und gekühlt haltbar ist. (11.01.2004, wenn’s jemanden interessiert).
Zutaten
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Ich erlaube mir, von der Packung abzutippen.
Rahm (70 %), Joghurt (18 %), Kräuter-Zubereitung (7 %) AHA!!!!! Steht nicht drin, welche Kräuter!!!, Milcheiweiß – wozu das denn? – Frischkäse, Speisegelatine, Jodsalz, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl, Farbstoff Carotin.
Sehe also: nix Künstliches und somit auch für den Mausbär geeignet.
Nährwerte pro 100 g
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Auch abgetippt, ihr möget mir verzeihen...
869 kJ (217 kcal)
4,6 g Eiweiß
4,6 g Kohlenhydrate
20 g Fett
Hui, ganz schön viel Fett, da gibt’s Magereres!
Geruch
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Nun kommen wir mal zum Eingemachten. Ich hebe also langsam den Kunststoffdeckel von meinem Schälchen ab und finde – wie nicht anders zu erwarten – einen Alu-Deckel drunter, den man erst aufreißen muss.
Mach ich also. Aber riechen tu ich noch nix. Also mal eben Nase rein gesteckt.
Pfui, das war zu tief, jetzt hab ich nen weißen Klecks auf der Nasenspitze...
Riecht leicht nach Frischkäse vielleicht mit einem Hauch von Streichkäse drin. Und beim genaueren Hinschnuppern kann ich auch erkennen, dass wohl Kräuter drin sein müssen.
*Augenaufmach* Ach ja, da sind ja auch kleine grüne Pünktchen inmitten der cremefarbenen Masse. Das scheinen die gehackten Kräuter zu sein. Laut Bild auf dem Deckel soll auch Zwiebel drin sein, und genau danach duftet’s auch leicht.
Alles in Allem richt’s aber gar nicht mal so schlecht.
Geschmack
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Jetzt streiche ich mir mal was davon auf’s frisch getoastete Brot. Mal sehen, so schlecht kann’s ja eigentlich nicht sein.
Als erstes stelle ich fest, als ich das Messer in den Käse stecke, dass die Masse dann doch wesentlich wabbeliger ist als bei einfachem Frischkäse, das macht die Gelatine. Irgendwie habe ich das Gefühl, einen Pudding vor mir zu haben aber keinen Kräuterfrischkäse.
Lässt sich aber gar nicht so schlecht verstreichen, wie ich jetzt vermutet hätte.
Und nun einmal kräftig rein gebissen und und und...... bääääääh!!!!!
Erst mal schmecke ich hier natürlich mein Brot. Und dann oben drauf irgend was ziemlich Geschmackloses. Leicht salzig, ein paar kleine Zwiebelstückchen kann man raus schmecken, von den restlichen Kräutern spüre ich aber nix.
Da könnte ich jetzt fast schon Marmelade drauf schmieren, würde auch nix ausmachen, weil Kräuter schmeckt man da eh nicht. Und die Zwiebeln sind so schwach, dass sie von der Marmelade sicher übertönt würden.
Vielleicht bin ich aber nur zu verwöhnt, weil ich normal Kräuterquark selber mixe und da wirklich viele viele frische Kräuter drin sind?
Fazit
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Der Brunch pur schmeckt mir einigermaßen gut, weil er recht frisch ist und man ihn als Unterlage sowohl für Marmelade als auch für Schinken verwenden kann.
Von Brunch & Feine Kräuter hätte ich mir jedoch schon mehr Kräutergeschmack gewünscht. Weil selbige aber nur wenig zur Geltung kommen und das Ganze irgendwie fad schmeckt, erhält das Produkt von mir auch keine Empfehlung.
Zu frischen Kartoffeln kann ich ihn mir aber recht gut vorstellen als Ersatz für Butter, weswegen er immerhin noch drei Sternchen von mir erhält.
Immerhin hat er beim Lidl mit Sicherheit nicht mehr als 1 EUR gekostet. Den genauen Preis weiß ich allerdings nicht mehr, sonst würde es mir jetzt auch sicher die Tränen in die Augen treiben.
Bedanke mich für’s Lesen, Bewerten und Kommentieren und wünsche euch noch einen wunderschönen Abend. Eure Mausbaer1977
©by Mausbaer1977
PS: Wir hatten gestern Kartoffeln mit Kräuterquark. Und den hab ich selber gemacht. weiterlesen schließen
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