Brunch Knoblauch Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• So kann der Morgen beginnen

  

  19.06.2005, 12:00 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  4

  Bewertungen (27) / Kommentare (2)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Streichfähigkeit:  gut
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Preis, Geschmack

  Kontra:

  kein frischen Atem mehr

  Empfehlung:

  Ja

  Zum Frühstück habe ich für mich eine neue leckere Sache entdeckt, den Brotaufstrich von Brunch in der Sorte Knoblauch.
  Ja ja ich weiß, Knoblauch verschafft einem nicht den besten Atem, aber bisher hat sich bei mir noch keiner beschwert.
  Zurzeit kann man sagen bin ich schon fast süchtig nach dem Zeug, morgens zum Frühstück kommt bei mir nur noch Brunch mit Knoblauchgeschmack auf das Brot.
  
  
  Preis:
  
  Tja, wie allen im Leben ist auch leider der Brotaufstrich von Brunch nicht umsonst, eine Verpackung mit 200 g Inhalt kostet 0,99 Euro. Den Preis halte ich für ganz OK.
  
  
  Verpackung:
  
  Die Verpackung hat 200 g Inhalt vom köstlichen Knoblauch Brotaufstrich von Brunch.
  Der Brotaufstrich befindet sich in einer weißen Plastik Verpackung, der Deckel ist bunt verziert mit der Aufschrift Brunch. Einige Knoblauchzehen sind noch zu erkennen, damit man weiß um welche Geschmackssorte es sich handelt. Weiterhin ist noch eine saftige grüne Wiese und ein schön blauer Himmel zu sehen.
  An den Seiten der Verpackung befindet sich die Inhaltsangaben und die Nährwerte.
  
  
  Geschmack:
  
  Beim Brotaufstrich von Brunch Knoblauch handelt es sich um ein Käse der aus frischen Rahm und Joghurt hergestellt worden ist.
  Wie man sich bei der Geschmacksrichtung Knoblauch schon denken kann, riecht und schmeckt der Käse auch dementsprechend.
  Der Käse schmeckt richtig schön sahnig und durch die Petersilie und den kleinen Zwiebelstückchen schmeckt der Käse dazu auch angenehm würzig. Alles in allem halt richtig lecker.
  
  
  Zutaten:
  
  Auf der Verpackung habe ich dazu folgende Angaben gefunden:
  
  Rahm (70%), Joghurt (21%), Milcheiweiß, Knoblauch, Jodsalz, Frischkäse, Zwiebeln, Speisegelantine, Johannisbrotkernmehl, Petersilie, Pfeffer, Farbstoff Carotin.
  
  
  Nährwerte:
  
  In 100 g sind folgende Werte enthalten:
  957 kJ/232 kcal
  4,8 g Eiweiß
  5,8 g Kohlenhydrate
  21 g Fett
  
  
  Fazit:
  
  Ein angemessenes Preis / Leistungsverhältnis und ein guter Geschmack sind klar die Vorteile die der Brotaufstrich von Brunch in der Geschmacksrichtung Knoblauch hat. Abzüge bekommt der Brotaufstrich von mir nur Aufgrund des Knoblauchs, man hat da durch nicht den frischesten Atem. Alles in allem vergebe ich den Brotaufstrich von Brunch Knoblauch 4 von 5 Sternen und werde die nächste Zeit bis ich mich an den Brotaufstrich satt gegessen habe erst einmal den Käse weiter zum Frühstück essen.
  
  Ich veröffentliche meine Berichte auch auf anderen Plattformen. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    BaBy1987, 19.06.2005, 12:30 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ich wollte gerade sagen,da riech ich ja den ganzen tag wenn ich schon mit knoblauch den tag beginne.. ;o) lg baby

  • 

    mccy, 19.06.2005, 12:07 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ich würde den knoblauch, ja nicht morgens essen, sonst ist man ja den ganzen tag alleine :), gruss mccy

• Herzhaft !

  

  22.09.2004, 12:13 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (68) / Kommentare (2)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Streichfähigkeit:  gut
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Wer Knoblauch mag, mag auch diesen Frischkäse. Ich kaufe zwar meistens die Sorte Brunch Natur, doch irgendwie war mir an diesem Tag nach etwas Herzhaften. Ich sah ihn und kaufte ihn und seitdem steht er immer wieder mal bei uns auf dem Tisch. Nicht nur abends, nein auch schon morgens habe ich gelegentlich Appetit auf diesen Frischkäse.
  
  Der Frischkäse:
  _______________
  
  Brunch & Knoblauch ist auf der Packung zu lesen. Es handelt sich hierbei um eine 200g Kunststoffschale mit Frischkäse, zu einem Preis von 0,99 Euro. Der Käse wurde aus frischem Rahm und Joghurt hergestellt. So steht es auf der Packung.
  
  Die Zutaten möchte ich keinem vorenthalten, hier sind sie:
  _________________________________________________
  
  70% Rahm, 21% Joghurt, Milcheiweiss, Speisegelatine, Johannisbrotkernmehl als Verdickungsmittel, Petersilie, Knoblauch, Jodsalz, Frischkäse, Zwiebeln, Pfeffer und Farbstoff Carotin.
  
  Unten, auf dem Boden des Bechers ist das Mindesthaltbarkeitsdatum zu finden.
  
  Erfahrungen:
  _______________
  
  Die etwas ovale Kunststoffbox besitzt einen stabilen Deckel, mit dem man den Frischkäse auch länger frisch halten kann. Der Deckel schliesst gut und so können die feinen Kräuteraromen nicht raus und andere unerwünschte Gerüche nicht hinein. Dazu dient auch noch die zusätzliche Alufolie, die man direkt unter dem Kunststoffdeckel vorfindet.
  
  Der Brunch Frischkäse ist cremig weiss. Kein strahlendes, sondern eher ein sahniges Weiss ist es, das nur unterbrochen wird von vielen kleinen, grünen und weißlichen Stückchen. Das sind die Petersilie, die kleingeschnittenen Zwiebeln und der fein gehackte Knoblauch. Auf diese Stückchen beisst man natürlich später und spürt sie recht deutlich während des Kauens. Doch da die Stücke weich sind, gibt es keine Probleme. Alles zusammen ergibt, trotz der Stücke, eine weiche, cremige und homogene Masse.
  
  Der Geruch ist natürlich herzhaft. Die Zwiebeln und der Knoblauch treten stark hervor und auch die Petersilie verfügt ja über einen etwas scharfen oder auch strengen Beigeschmack. Dieser Brunch Frischkäse ist also vollgespickt mit Kräutern und schmeckt deshalb auch kräftig, würzig und doch frisch und leicht. Schön sahnig ist der Käse und entwickelt während des Essens sein volles sahniges Aroma. Das, zusammen mit den Kräutern, ist wirklich ausgesprochen lecker. Auf dem Brot werden die kleinen Kräuterstücke sichtbar. Sie bilden kleine Unebenheiten in der sonst so weichen geschmeidigen Frischkäsemasse.
  
  Der intensive Zwiebel- und Knoblauchgeschmack bleibt dem Geniessenden natürlich etwas länger erhalten und Gesprächspartner auf kurzer Distanz, haben sicher auch noch etwas davon. Die Petersilie ist zwar auch kräftig in ihrem Geschmack, hebt aber das Knoblaucharoma ein klein wenig auf, jedenfalls wünschte ich mir das. Ich habe gehört, das man Knoblauchdünste mit Petersilie neutralisieren kann. Aber auch wenn das bei dem Brunch Frischkäse nicht zutrifft, ist mir das ziemlich egal. Hier steht der Genuss für mich an erster Stelle, obwohl ich ja nicht unbedingt vor einem Theaterbesuch oder einer Fete diesen deftigen Käse essen muss.
  
  Wozu esse ich ihn nun, den leckeren Brunch? Er passt eigentlich zu vielem. Auf einem frischen Brötchen schmeckt er genauso gut wie auf einem deftigen, rustikalen Bauernbrot. Mit Knäckebrot harmoniert er und er schmeckt sogar zu heissen Pellkartoffeln. Wir aßen ihn sogar zum Grillen, in diesem Sommer. Allerdings habe ich den Frischkäse mit der Zugabe von Sahne noch etwas geschmeidiger gemacht. Fest steht, wer diesen Käse mag, wird immer wieder Gelegenheiten finden, um ihn zu verspeisen.
  
  Fazit:
  _____
  
  Dieser Frischkäse schmeckt wirklich gut. Herzhaft und kräftig sind die Kräuter, und sie sind deutlich heraus zu schmecken. Er ist sahnig und cremig, würzig und natürlich. Wir mögen ihn, wir kaufen ihn, wir geniessen ihn.
  
  Liebe Grüße
  
  
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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    kleineswoelkchen, 23.09.2004, 19:19 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    schön geschrieben hast, wirklich zum geniesen. War wieder mal ein schöner informativer Beitrag. Klasse. gruss andy

  • 

    redwomen, 22.09.2004, 18:52 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ein wirklich herzhafter, guter und schmackhafter Frischkäse. Allerdings leider *snief* auch fettreich. Deshalb eher seltener bei uns zu Hause. LG Maria

• Knoblauch, Knofel, Knobi....

  

  12.06.2004, 18:53 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (52)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Streichfähigkeit:  gut
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  ...oder die „rahmige Berührung meiner Sinne“!
  Egal wie man die Knolle nennt, wer davon isst, kann sich kaum noch unter die Menschheit wagen. Man verströmt das Knoblaucharoma aus allen Hautporen und für viele Mitmenschen stinkt man abartig und sie finden die Ausdünstungen nur fies. Nun ja, ich kann das ja sogar verstehen und deshalb gibt es bei uns auch nur an Wochenenden Knoblauch, aber auch nur dann, wenn wir allein zu Hause bleiben. Und ein Lebensmittel, in dem viel Knoblauch drin ist, ist der Brunch Frischkäse.
  
  Das ist er nun:
  ````````````````````````
  Neu steht auf der Kunststoffschale und weiter Brunch & Knoblauch. Es ist ein milder Brotaufstrich aus frischem Rahm, Joghurt und Frischkäse. 200g davon kosten o,89 Euro.
  
  Und das ist drin:
  ````````````````````````````
  Rahm (70%), Joghurt (21%), Milcheiweiß, Speisegelatine, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl, Petersilie, Knoblauch, Jodsalz, Frischkäse, Zwiebeln, Pfeffer, Farbstoff Carotin. Das Haltbarkeitsdatum steht unten auf dem Boden der Packung.
  
  Hersteller:
  ````````````````````
  Unilever Bestfoods Deutschland GmbH
  Postfach 570510
  22774 Hamburg
  
  www.brunch-online.de
  Verbraucher Service: 0180/ 200 04 23
  
  Praxis:
  ````````````````````
  Genug der allgemeinen Informationen, kommen wir nun zum wichtigen Teil, der Verpackung. *g* Ich fasse mich kurz. Es ist eine bunte Kunststoffschale mit Deckel. Unter dem befindet sich zur Sicherheit, zum Schutz und für das Aroma noch eine Alufolie, die mit einigen Infos bedruckt wurde. Aber darunter kommt er, der leckere Frischkäse.
  
  Angekündigt wird er schon durch sein würziges Aroma. Das dringt einem förmlich in die Nase, bevor man einen Blick auf den Inhalt werfen kann. Wie riecht es nun? Tja, zuerst riecht es nach Knoblauch und dann etwas salzig und zum Schluss sogar noch nach Milch oder Rahm, ganz wie man möchte. Der Geruch ist echt mild, obwohl Zwiebeln und Knoblauch und Petersiel drin sind. Das sind alles „Scharfmacher“, die hinterher für einen langanhaltenden Geschmack im Mund und für einen Knobi- Atem sorgen. Man stinkt später, aber man hatte den Genuss.
  
  Nun zum Aussehen. Weiß ist der Frischkäse nicht. Eher so ein bisschen cremefarben. Dazwischen sieht man ganz viele kleine grüne Stippelken. Das ist die gehackte Petersilie. Auch klitzekleine, glasige Stückchen Zwiebeln und Knoblauch kann man mit dem bloßen Auge gut erkennen. Alles in allem sieht der Frischkäse schon mal frisch und lecker aus.
  
  So zart und cremig wie er aussieht ist er auch. Er ist weich und ich kann ihn sanft und gleichmäßig auf meinem Brot verteilen. Dabei treten die Petersilie und das kleingehackte Knofel- und Zwiebelzeugs deutlich hervor. Darauf beisst man später auch und spürt die Stückchen richtig gut. Ja, etwas drauf herum kauen muss man schon und wirklich führt der erste Mundkontakt schon zu einem Knobi- Atem. Damit wird also nicht herumgegeizt.
  
  Der Geschmack ist klasse, nur muss man Knoblauch gern mögen. Dann ist man bei diesem Brunch Frischkäse auf der richtigen Seite. Er sieht lecker aus, mieft nach Zwiebeln und Knoblauch und dabei schmeckt er würzig und kräftig. Ja, aromatisch und einfach echt lecker ist das Zeugs. Er passt auf ein Brötchen und auf Schwarzbrot. Lecker schmeckt er auch auf Knäckebrot. Wer möchte kann ihn sogar zu Kartoffeln essen. Ganz wie einem beliebt. Nur eines ist sicher, viele mit denen man hinterher spricht, gehen auf Abstand, was einen aber nicht wundern sollte.
  
  Mit dem Kunststoffdeckel kriegt man den Becher wieder gut und sicher verpackt. Der Frischkäse sollte logischerweise im Kühlschrank aufbewahrt werden, damit er frisch bleibt und dann aber trotzdem innerhalb weniger Tage verputzt sein. Auf dem Käse setzt sich schon mal Flüssigkeit ab, was aber nix ausmacht, weil sie einfach mit dem Käse wieder vermengt werden kann.
  
  Zusammengefasst bedeutet das:
  ````````````````````````````````````````````
  Der Brunch &Knoblauch Frischkäse ist schön weich und streichfähig, enthält sichtbare Petersilie, Knoblauch und Zwiebelstücke, er schmeckt würzig aber nicht scharf und man riecht hinterher „3 Meilen gegen den Wind“ nach Knoblauch, was den Knoblauchfreak aber nicht im geringsten interessiert. Deshalb meine volle Empfehlung!!
  
  Hopsten weiterlesen schließen

• Heute stinken wir wieder alle...

  

  21.10.2003, 22:59 Uhr von
  bigmanu
  Ein herzlicher Hallo an alle meine Leser!Ich heiße eigentlich Manuela, bin 39 Jahre alt und seit ...

  5

  Bewertungen (19)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Streichfähigkeit:  sehr gut
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  kräftiger würziger Geschmack nach Knoblauch, cremig, streichfähig,

  Kontra:

  sehr fetthaltig

  Empfehlung:

  Ja

  und zwar ordentlich nach Knoblauch :o)))
  
  
  Meine Familie hat eine Leidenschaft, der wir sehr oft am Abendbrottisch frönen. Wir essen alle vier unheimlich gerne Brunch mit Knoblauch. Dieser leckere Brotaufstrich gehört einfach zu unserem Abendbrot dazu, und wir essen ihn alle am liebsten auf frischem Schwarzbrot. Entdeckt habe ich ihn eher zufällig, als ich mal wieder den normalen Brunch einkaufen wollte. Da wir alle vier gerne Knoblauch mögen, auch unsere Kinder, wollte ich ihn einfach einmal ausprobieren.
  
  
  Gekauft wird der Brunch mit Knoblauch von mir in verschiedenen Läden. Der Preis liegt so bei 1,02 Euro für den 200g Becher, je nach dem in welchem Laden ich gerade einkaufe. Die Sorte Brunch mit Knoblauch gibt es leider nicht in jedem Laden, weshalb ich meist mehrere einkaufe, wenn ich wieder mal einen Großeinkauf tätige.
  
  
  Brunch mit Knoblauch ist ein leckerer Brotaufstrich, der genau wie die anderen 5 Brunch Sorten in einem Kunststoffschälchen mit Deckel verpackt ist. Er unterscheidet sich von den anderen Sorten nur in so fern, das auf dem Deckel Knoblauchzehen abgebildet sind. Die Verpackung sieht sehr ansprechend aus, und macht irgendwie einen frischen Eindruck. Öffnet man den Deckel, kommt darunter noch eine Schutzfolie zum Vorschein, die vor dem Genuss ebenfalls noch abgezogen werden muss. Dann kann man aber ungehemmt anfangen zu schlemmen, und den leckeren Brotaufstrich auf sein Brot streichen oder anderweitig verwenden.
  
  
  Hergestellt wird der Brunch mit Knoblauch aus Rahm (70 Prozent), Joghurt (21 Prozent), Milcheiweiß, Knoblauch und Zwiebeln. Hundert Gramm haben einen Brennwert von 957 kJ oder 232 kcal. Außerdem sind in hundert Gramm 4,8 g Eiweiß, 5,8 g Kohlenhydrate und 21 g Fett enthalten. Nicht gerade geeignet, wenn man eine Diät macht :o)
  
  
  Der Brunch mit Knoblauch hat wirklich einen herrlichen kräftigen Geschmack nach Knoblauch. Außerdem schmeckt man auch die Zwiebeln heraus, die darin enthalten sind und sogar noch knackig schmecken. Er lässt sich sehr gut aufstreichen und ist sehr cremig. Ich nehme mir gerne einen Finger voll pur heraus, um ihn auf der Zunge zerschmelzen zu lassen. So pur kann man den Geschmack erst richtig genießen, er schmeckt einfach unheimlich lecker. Der Knoblauchgeschmack ist intensiv, aber auch nicht zu stark. Man riecht doch etwas nach Knoblauch danach, was aber nicht stört, wenn wir alle davon gegessen haben :o)
  
  
  Einmal angebrochen hält sich der Brunch mit Knoblauch auch einige Zeit im Kühlschrank, ohne gleich zu viel zu wässern oder trocken zu werden. Allerdings kommt es bei uns nicht oft vor, das so ein Becher angebrochen im Kühlschrank stehen bleibt. Meist haben wir ihn innerhalb von 2 Tagen restlos verschlungen. All zu lange sollte man ihn auch nicht stehen lassen, da er ohne Konservierungsstoffe hergestellt wird.
  
  
  Brunch gibt es in 6 verschiedenen Sorten, wobei Knoblauch meine Lieblingssorte ist. Neben der Sorte Knoblauch gibt es noch die Geschmacksrichtungen „Brunch- Das Original“, Paprika-Peperoni, Feine Kräuter, Gurke-Dill-Knoblauch und getrocknete Tomaten. Neben Knoblauch mag ich noch Paprika-Peperoni, feine Kräuter und den Original Brunch sehr gerne.
  
  
  Verwendungsmöglichkeiten gibt es für den Brunch mit Knoblauch bei mir einige. Erst einmal essen wir ihn unheimlich gerne auf frischem Schwarzbrot. Aber auch auf allen anderen Brotsorten schmeckt er sehr gut. Dann schmeckt er auch sehr gut als Dipp, zum Beispiel mit Möhren, Gurken, Paprika oder Tomaten. Auch mit Kräckern oder Salzgebäck schmeckt er sehr gut. Und ich persönlich könnte ihn sogar pur mit dem Löffel essen :o)
  
  
  Mein Fazit:
  Wer Knoblauch mag, der sollte den Brunch mit Knoblauch auf jeden Fall einmal ausprobieren. Es schmeckt sehr lecker, als Brotaufstrich, Dipp oder auch pur. Er ist cremig, sehr gut aufzustreichen und er schmeckt schön würzig und kräftig. Von mir auf jeden Fall alle fünf Sterne und eine uneingeschränkte Weiterempfehlung. Und auch wenn man nach dem Genuss etwas nach Knoblauch duftet, das ist dieser lecker Brotaufstrich allemal wert :o)
  
  
  Gruss von Eurer BigManu weiterlesen schließen

• Nix für Dracula...

  

  23.01.2003, 17:06 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (35) / Kommentare (2)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Brunch an sich ist ja schon was feines. Damit meine ich nicht nur den gemütlichen Sonntags-Brunch, sondern auch den Brotaufstrich, den es überall zu kaufen gibt.
  Nun gibt esa auch noch 2 neue Sorten: Tomate und Knoblauch, wobei ich bei erst genanntem noch nicht mutig genug war, dafür aber bei letzterem sofort zugegriffen habe.
  Lange hat die Packung nicht überlebt, also hier jetzt mein Nachruf an den Fruschkäse...
  
  Das Produkt:
  Milder Brotaufstrich aus frischem Rahm, Joghurt und Frischkäse
  
  Hersteller:
  Unilever Bestfoods, Hamburg
  www.brunch-online.de
  
  Preis:
  1,02 € bei Edeka, Preisschwankungen durchaus möglich.
  
  Verpackung:
  Das 200 g-Schälchen unterscheidet sich optisch kaum von den anderen Sorten, nur ist hier halt zur Veranschaulichung eine Knoblauchzehe abgebildet.
  
  Zutaten:
  Unter anderem: Rahm (70 %), Joghurt (21 %), Milcheiweiß, Knoblauch, Zwiebeln...
  
  Nährwerte:
  100 g enthalten:
  957 kJ/232 kcal
  4,8 g Eiweiß
  5,8 g Kohlenhydrate
  21 g Fett
  
  Meine Meinung:
  
  Preis/Inhalt:
  Mal abgesehen davon, dass eine Packung bei mir nicht lange vorhält, ist der Preis eigentlich ganz ok. Er fällt nicht sonderlich aus dem Rahmen, wenn es auch sicherlich günstigere Produkte gibt. Aber ich denke mal, dieser Brotaufstrich ist bezahlbar.
  
  
  Nährwerte:
  Vorsicht Fettfalle! Kalorientechnisch ist das Ganze ja noch ok, wenn man sich den Fettgehalt jedoch genauer anschaut, kippt man fast hinten über...
  Wer also auf Diät ist, sollte sich lieber etwas anderes gönnen...
  
  Handhabung:
  Der Käse lässt sich wunderbar leicht streichen und hat eine angenehme, sehr cremige Konsistenz.
  Das einzige was mich stört, ist, dass sich schon nach kurzer Zeit Wasser absetzt, was aber bei Frischkäse häufig so ist. Da will ich mal nicht so sein...
  Halten tut sich das Produkt jedenfalls sehr gut. Ich habe es nicht selten erlebt, dass Frischkäse schon wenige Tage nach dem Öffnen weggeworfen werden konnte, bei diesem hatte ich aber keinerlei Probleme, weder beim Geschmack noch bei der Konsistenz.
  
  Aussehen:
  Der Käse hat eine schneeweiße Farbe und man kann lediglich ein paar wenige grünliche Kräuter erkennen.
  Insgesamt schaut der Aufstrich sehr lecker aus.
  
  Geruch:
  Der Brotaufstrich hat einen sehr würzigen Geruch, der erstmal nur recht dezent und angenehm nach Knoblauch riecht, also nicht so stechend und aufdringlich, wie es Knobi ja so an sich hat.
  Hier ist die Mischung echt gut gelungen, die Intensität ist genau richtig. Man merkt zwar, dass es Knoblauch ist, fällt aber auch nicht gleich vom Stuhl. :-)
  
  Geschmack:
  Ich bin völlig begeistert!
  Der Käse schmeckt sehr intensiv, was heißen soll, dass man nicht viel braucht, um in den vollen Genuss zu kommen (was sich wiederum positiv auf die Figur auswirkt bei den enormen Fettwerten... *ggg*).
  Er ist schön cremig und zergeht regelrecht auf der Zunge, wie ich es von den Brunch-Aufstrichen auch gewohnt bin.
  Der Knoblauchgeschmack ist auch hier gut zu erkennen, aber nicht so extrem, dass man gleich eine schlimme Fahne bekommen würde. Er schmeckt einfach sehr gut gewürzt und angenehm nach Knobi.
  Der Aufstrich ist weder zu salzig noch zu fade, es stimmt meiner Meinung nach alles.
  
  Fazit:
  Sollte man unbedingt mal probiert haben, ich werde mir dieses Produkt garantiert jetzt öfter holen! weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    anonym, 02.04.2008, 10:57 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    lg rettchen

  • 

    junior33, 02.10.2006, 16:57 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    SH und liebe Grüße, Ingo !

• *** Ach, wenn nur jeder Knoblauch mögen tät ***

  

  07.01.2003, 10:32 Uhr von
  jozeil
  Aus Österreich da komm ich her, ich sage euch es schneit nicht mehr. Das Wetter spielt total verr...

  5

  Bewertungen (27)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Da bin ich doch heut schon wieder in der kulinarischen Ecke gelandet. Nicht über Schokolade, aber über eine andere Köstlichkeit, die mir, egal zu welcher Tageszeit mein Brötchen schmackhaft zu machen weiß.
  
  Zwar jetzt keine unbedingte Neuheit mehr, zumindest was die Erwerbsmöglichkeiten in Österreich anbelangt, dennoch eine, ich würde sagen, einzigartige Alternative zu herkömmlichen Aufstrichen. BRUNCH & KNOBLAUCH
  
  Plastik, ohne das heut leider fast keine Verpackung mehr auskommt, der Teufel weiß, warum die keine Gläser verwenden, bildet auch hier den ovalen Körper, der mit einem wohlfeilen Landschaftsbild mit Wölkchen, Gras und, nicht zu vergessen dem Geschmacksgeber, vielen lecker anmundenden Knoblauchknollen.
  
  Sportlich geschwungene Striche lassen erkennen, dass hier nicht irgendein Aufstrich in den Becher gefüllt wurde, sonder es sich um nen Milden mit frischem Rahm handelt. Etwas verwundert bin ich über das rote Kästchen, welches mit den Buchstaben N E U aufwartet, findet sich der Aufstrich doch schon seit gut einem Jahr immer wieder mal in meinem Kühlschrank.
  
  Unter dem Deckel, welcher praktisch, einmal geöffnet sich wunderbar wieder verschließen lässt, trennt mich vom köstlichen Inhalt noch eine, dem Mülleimer zum Opfer fallende, Alufolie.
  
  Köstlicher, wenn man’s so gern mag, wie ich, Knoblauchduft strömt durch den Raum, der sich, auf eine warme Scheibe Toast gestrichen, noch zu verstärken weiß. Cremig in der Konsistenz, sahnig wie steif geschlagenes Obers, genauso, wie ich mir es von so einer Mischung erhoffe, lässt er sich leicht auf der gewählten Unterlage aufbringen. Verschönt in der Optik durch gehackte, auch dem Geschmack zugute kommende Petersilie, wird bei diesem Anblick nimmt das Knurren meines Magens ungeahnte Dimensionen an.
  
  Ein heute nicht mehr zaghafter Biss, nenne solch ein Schälchen schließlich nicht zum ersten Mal mein eigen, erfreuen sich meine Nerven der Zunge an dem würzig schmeckendem weißem Belag. Angenehme Knoblaucharomen mischen sich, harmonisch mit Zwiebel abgerundet, leicht gesalzen und mit geringer Schärfe versehen, mit dem frisch gerösteten Brot. Eine Kombination, wie sie besser nicht sein könnte. Sahnig und schön cremig ist der Abgang, mild und angenehm der am Gaumen sich anhaftende Geschmack, der sich, zu meinem Bedauern nach wenigen Minuten verflüssigt, womit auch der Knoblauchtouch zu verschwinden droht. Schnell durch einen weiteren Biss für Nachschub gesorgt unterbrech ich hier mal den Bericht und gebe mich diesem Genuss in Ruhe hin …
  
  
  Ne halbe Stunde is verflogen und mit ihr auch der Nachgeschmack in meinem Munde. Genossen mit Tomate, Schinken und allem was zu einem guten Frühstück gehört, ist sein Genuss nicht unbedingt ohne Folgen für das gesellschaftliche Leben. Zwar hält es sich in Grenzen, aber ganz ohne eine Spur zu hinterlassen, schaft es auch dieser Aufstrich nicht, den Knoblauchgeruch zu eliminieren. Gut, ich liebe Knoblauch und lebe nach dem Motte, dass Abstinenzler selber die Schuld tragen, sollte sie der „Gestank“ wie die zu sagen wagen, stören. Ein Kaugummi aber, und das ist von mir selbst erprobt, lässt auch die restlichen Nebenwirkungen verschwinden und das Alltagsleben ohne Schwierigkeiten bestreiten.
  
  Mit Rahm (70%), Joghurt (21%), Milcheiweiß, Knoblauch *lol* , Jodsalz, Frischkäse, Zwiebeln, Speisegelatine, Johannisbrotkernmehl, Petersilie, Pfeffer, Carotin und anhand von 232 kcal geradezu lächerlich mit Energie befüllt ist er, in Anbetracht der zu sparenden Butter, wohl für jeden zuträglich und kann genussvoll ohne Reue aufgenommen werden.
  
  Verantwortlich über diese Mischung zeigt sich einmal mehr Unilever Bestfoods in Hamburg bzw. Wien, die sich sogar die Mühe gemacht haben, dem Brotaufstrich unter der Adresse www.brunch-online.de eine eigene Webseite zu widmen. Wer jetzt von euch keinen Internetzugang hat *fg*, der kann sich auch unter der Servicehotline. 0180/200 04 23 oder für uns Ösis unter 0810/200780 darüber informieren.
  
  Zu erwerben ist er in Österreich in jedem Laden, egal ob Spar, Billa, Merkur oder Nah Und Frisch. Oft nicht billig, schlägt er doch regulär mit 1,19 Euro zu Buche, sorge ich bei immer wieder kehrenden Angeboten, wo er zu wohlfeilen 95 Cent im Kühlregal steht, vor und lagere gleich einige der 200 Gramm fassenden Packungen davon in meinem Kühlschrank ein.
  
  Fazit:
  
  Ein echtes *****Produkt, das es sich verdient hat, sich in jedem Haushalt wieder zu finden. Egal ob pur aufs Brot, mit Gemüseauflage, Schinken, Käse oder Eiern. Überall ist er in der Lage seinen „Senf“ dazu zu geben und ein wahres Geschmackserlebnis zu entfachen.
  
  Auch für die warme Küche, z. B. zu Folienkartoffeln bildet die Creme nicht nur einen Augenschmaus, sondern schafft es, die Zunge zum Schnalzen zu bringen. Genauso lässt sich auch, egal mit welcher Geschmacksrichtung, deren es da noch 5 weitere gibt, eine in der Konsistenz wunderbar cremig gelingende Sauce für Nudeln oder Fleisch erzeugen.
  
  Einmal geöffnet, sollte er natürlich, wie all die anderen aus Milch erzeugten Produkte, im Kühlen aufbewahrt werden, wobei ich allerdings mit der Empfehlung von Unilever, den Inhalt nach dem Öffnen alsbald zu verbrauchen, nicht ganz einher gehen will. Bei mir blieb er bisher ganz ohne zu Schimmeln auch schon mal 2 Wochen im Kühlschrank und mundete dabei, obwohl schon alt, noch genauso gut wie frisch gekauft.
  
  Somit bedank ich mich, mit wohlriechendem Atem für eure Mühe und verleibe,
  
  ad rem
  
  euer Jörg
  
  © by Jozeil 1/2003 weiterlesen schließen