Golden Kaan Cabernet Sauvignon Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Angenehmer Rotwein aus Südafrika

  

  26.03.2013, 17:53 Uhr von
  Simmbert
  

  4

  Bewertungen (14) / Kommentare (4)
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  Pro:

  fruchtiger Cabernet Sauvignon mit sanftem Charakter, preiswert

  Kontra:

  nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Anbaugebiet:

  Golden Kaan Caberbet Sauvignon 2010 habe ich schon öfter im Supermarkt gesehen, aber bisher nie probiert. Als ich den Wein neulich bei einem Freund eingeschenkt bekam, war ich überrascht, wie angenehm er schmeckte.
  
  Golden Kaan heißt ein Weingut im Westen Südafrikas im Robertson Wine Valley, gut 150 Kilometer östlich von Kapstadt entfernt. Das Robertson Wine Valley gehört zum Gebiet Paarl (niederl. Perle), das durch beeindruckende Granitfelsen geprägt ist. Die Gegend mit dem mediterranen Klima gilt als das Tal der Weine und Rosen mit zahlreichen Weinfarmen und Ausflugsangeboten. In der Vergangenheit wurde hier meist Massenweine produziert, aber mittlerweile haben sich viele Winzer auf Qualität besonnen. Die Klimabedingungen sind sehr gut, auch wenn die Rebstöcke manchmal bewässert werden müssen. Hauptsächlich wachsen hier die Rotweinsorten Shiraz und Caberbet Sauvignon und die Weißweinsorten Chardonnay, Chenin Blanc und Colambard.
  
  

  Marke:

  Golden Kaan gehört zu den bekanntesten Weinmarken Südafrikas und ist nach dem gleichnamigen Weingut bei Robertson benannt. Das Markenlogo zeigt ganz selbstbewusst den Umriss des afrikanischen Kontinents in Gold auf schwarzen Grund. Auch der Name „Golden Kaan“ ist in Großbuchstaben in Gold gehalten. Der Markenslogan lautet „South Africa’s Fine Wine“ – zumindest keine maßlose Übertreibung, denn die Weinsorten von Golden Kaan gehören zu den besseren im unteren Preissegment (ich hatte mal einen Chardonnay probiert). Folgende Sorten umfasst das Sortiment der Marke: Rotwein – Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinotage, Shiraz; Rosé – Shiraz Rosé; Weißwein – Chardonnay, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc.
  
  

  Wein:

  Der Golden Kaan Cabernet Sauvignon aus dem Jahrgang 2010 war ein besonderer Jahrgang laut der Website des Weinguts. Das Wetter war in dem Jahr recht wechselhaft, brachte aber insgesamt hervorragende Traubenqualität hervor. Der kalte Winter 2009 setzte spät ein, also hatten die Weinstöcke genug Ruhezeit. Frühe Knospung und mehr Regen als üblich in der Wuchsperiode verstärkte zwar das Risiko für Krankheiten, aber die Reife- und Erntezeit fiel dafür so mild aus, dass die Beeren langsam reifen und feine Aromen entwickeln konnten. Nach zwei bis vier Monaten Reifung war das Ergebnis ein Cabernet Sauvignon mit 13,5% Vol. Alkoholgehalt und feinem Duft nach Brombeere, schwarzer Johannisbeere und Kirschen. Man kann ihn bis zu 18 Monate lagern.
  
  Inzwischen dürfte hauptsächlich der 2011er Jahrgang im Handel sein. Die 750ml-Flasche kostet je nach Angebot zwischen 4,50 und 5,50 Euro – nicht zu viel für mein Empfinden
  
  

  Genuss:

  Mit schmeckt der Golden Kaan ausgesprochen fruchtig, ohne eintönig oder flach zu sein. Auf der Zunge fand ich ihn weiche aber mit einem winzigen Prickeln und ein wenig sanfter Eiche, die ihm Charakter verleiht. Trotzdem bleibt er angenehm fruchtig bis zum Ende – ein guter Trinkwein für den Abend, auch ohne ein Essen dazu. Ansonsten empfehlen die Winzer Rindfleisch-Kasserolle oder Wild dazu. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    allegra1805, 27.03.2013, 11:13 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh und LG

  • 

    [email protected], 26.03.2013, 23:51 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße Annabelle

  • 

    katjafranke, 26.03.2013, 23:01 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Viele liebe Grüße von der KATJA

  • 

    knuddelfire, 26.03.2013, 20:28 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    schöne Grüße

• gut, günstig, was für Gäste

  

  26.07.2004, 22:18 Uhr von
  hubiu
  

  4

  Bewertungen (15) / Kommentare (2)
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  Pro:

  gut und günstig

  Kontra:

  nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Heute mal ein etwas anderer Bericht, als meine sonstigen:
  Ich möchte über den chilenischen Cabernet Sauvignon von Minimal berichten. Vorausschicken möchte ich noch, dass ich kein Weinkenner bin, sondern lediglich zwei Dinge unterscheide: SCHMECKT oder SCHMECKT NICHT
  
  Wo habe ich ihn gekauft:
  Der mir vorliegende Wein, habe ich bei Minimal für 1,99 Euro gekauft, aber einen vergleichbaren findet man auch beispielsweise bei Penny
  
  Preis:
  Wie bereits erwähnt ? 1,99 Euro
  
  Flasche:
  0,75 Liter, in einer grünen Flasche, edle schlanke Form, Korkverschluß
  
  Etikett:
  Die Vorderseite ziert ein stilisierter Vogelkopf in gold und rot. Das eigentliche Etikett ist schwarz. Die Schrift ist goldfarben und besteht aus den Worten?Cabernet Sauvignon? ?Chile? und ?Valle Central?. Der Jahrgang 2003 ist in schwarzer Schrift auf dem roten Teil des Etiketts.
  Auf der Rückseite ist ein Text in Englisch und Deutsch, der uns mitteilt, dass der Wein aus dem Valle Central in Chile kommt, es sich um einen vollfruchtigen, trockenen Rotwein handelt und er der ideale Partner für kräftige Speisen ist.
  Ebenso wird die Trinktemperatur angegeben.
  
  Trinktemperatur:
  Ca. 16° bis 18° Grad
  
  Alkoholgehalt:
  13,0 %
  
  Importeur:
  Weinzunft GmbH & CoKG, Berlin
  
  Korken:
  Es handelt sich um einen Billigkorken, was aber bei diesem Preis auch nicht verwunderlich ist und in meinen Augen auch nicht wirklich stört, denn das ist kein Wein, den ich jahrelang lagern will.
  Der Korken lässt sich leicht öffnen
  
  Geruch:
  Samtiger trockener Geruch, aber durchaus angenehm
  
  Geschmack:
  Ich war wirklich überrascht, als ich zum ersten Mal einen Schluck trank. Er schmeckt richtig gut. Der Nachgeschmack ist etwas stark, aber ich finde das bei einem Rotwein nicht schlimm. Er schmeckt mir persönlich am besten, abends mit ein paar leckeren Chips oder / und beim Fernsehen oder mit netten Freunden.
  
  Nachwirkungen:
  Keine. Also ich bin ein extrem Kopfweh-Empfindlicher Mensch und selbst ich kann diesen Wein ohne Kopfschmerzen trinken. Auch Sodbrennen ist bei diesem Wein ein Fremdwort.
  
  Gäste:
  Wie wahrscheinlich die meisten Menschen, haben wir auch Gäste, für die Billigweine gleich zu setzen sind, mit Leitungswasser. Bei solchen Menschen dekantieren wir den Wein eben und stellen ihn ohne näher darauf einzugehen auf den Tisch. Aber auch da haben wir immer öfters bzw. fast durchgehend die Erfahrung gemacht, dass er gelobt wurde. Also kann er wohl auch für Weinkenner nicht so schlecht sein
  
  FAZIT:
  Empfehlenswert, sowohl für den Gaumen, als auch für die Gäste und den Geldbeutel weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    NancyNoack, 16.06.2005, 00:06 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Hi, bekomme normalerweise von Wein immer Kopfschmerzen. Aber werde diesn wohl auch mal probieren. LG,Nancy

  • 

    Jacqui01, 27.07.2004, 09:35 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ich kaufe diesen Wein auch ab und zu. Ein gutes Produkt für einen akzeptablen Preis.