Dr. Oetker Culinaria Turkish Style Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Feanny und Jennet machens mal Türkisch!

  

  17.07.2004, 23:21 Uhr von
  feanny
  Tja, wollen wir hoffen das 2006 wieder ein gutes Jahr wird lg feanny

  3

  Bewertungen (30) / Kommentare (3)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Werbung

  Pro:

  zubereitung

  Kontra:

  preis, käse

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo Leute,
  
  ja, ich bin ein schlechter Mensch… ich habe gesündigt… obwohl ich auf Diät bin, habe ich eine Pizza verspeist… Meine Schweinehund ist nicht zu stoppen gewesen :-( und das die Sünde nicht ganz für die Katz war schreibe ich heute einfach einen Testbericht über mein Sündenprodukt : Culinaria Turkish Style
  
  ►Wie bin ich dazu gekommen?◄
  
  Wie so meist haben andere Schuld, wie auch dieses mal wieder Jennet! Man kennt sie, meine beste Freundin und schon oft Darsteller in meinen Testberichten… Auch an jenem verhängnisvollen Abend… Ich glaube es war ein Freitag… Fuhr eben dieses grüne Auto, meiner Sündenfreundin vor und kurz drauf wurde wieder meine Klingel vergewaltigt… Ich öffnete wie so oft die Tür, während sie wieder über mich weg stürzte in Richtung Küche… Heute zwei Kartons in der Hand und mit den Wortfetzen: „ Mike… nicht da… Hunger… keine Lust alleine zu essen…“ Mike ist ihr Freund, um es mal zu erwähnen… Nun, da ich auch Hunger hatte und mein Liebling auch nicht in Sicht war, kam mir Jennet gar nicht so ungelegen! Ich hatte sowieso nichts mehr im Haus weil ich 1. zu faul war zur Bank zu fahren und 2. einkaufen zu gehen… Jetzt stellte sich für mich nur noch die Frage was sie da mitgebracht hatte! Nun, wie der wehrte Leser sich denken kann, war es die Pizzasünde Culinaria Turkish Style in zweifacher Ausführung, die nun in meiner Küche lag…
  
  ►Die Aufmachung◄
  
  Ich betrat also vorsichtig die Küche… Denn wenn Jennet kocht kann das böse Folgen haben… Nun gut, sie drehte am Ofen herum während ich mir mal die leere Pappschachtel einer Pizza krallte und sie genauer ins Visier nehme… Die 25cm x 25cm x 3,5cm große Schachtel zeigt eine sehr leckere Pizza die den Frontdeckel verziert… Jennet machte mich darauf aufmerksam während sie am Ofen rumbastelte, das ich diesen mal wieder putzen könnte und die Pizza n neues Produkt ist, was auch unten groß auf der Schachtel zu lesen war über dem türkisen Feld wo „Turkish Style“ drin stand… Oben steht die Überschrift Culinaria und links in der Ecke prankt das Dr.Oetker Logo von der Schachtel…
  Eine ungewöhnliche und bunte Aufmachung für eine Pizzaschachtel aber dennoch nicht übel aussehend… eben eine ganz neue Produktrichtung von Dr.Oetker und somit auch eine ganz neue Aufmachung… eben sehr türkisch…
  Punkto in diesem Moment geht das Licht des Ofens aus… die Temperatur stimmt also… also rein mit den Pizzen nur wären die wahrscheinlich nichts geworden, weil Jennet sie vor lauter Reden samt Plastik auf den Rost schmiss und die Klappe zumachte… Man muss nämlich darauf hinweisen, die einzelnen Pizzen sind eingeschweißt in Plastik welches vor dem Verzehr und der Zubereitung zu entfernen ist…Was wir dann auch gleich taten, nach meinem beherzten Blick in die Röhre…
  
  ►Der Preis◄
  
  Im Wohnzimmer angekommen erzählte mir Jennet sie war beim Tanken und hatte solch einen Hunger und die Werbung hat sie neugierig gemacht… Ganz ehrlich, nicht nur sie, ich fand die Pizza in der Werbung auch sehr toll, was mal wieder unsere „Geistesverwandschaft“ zu bestätigen schien… Aus ihrem Gequassel konnte ich dann schließlich auch den Preis entnehmen, der mich zwar nicht erstaunte, den ich aber trotzdem furchtbar teuer fand… 2,39 Euro pro Pizza… ein Wahnsinn… aber ich hatte es ja nicht bezahlt :-) Also guten Appetit!
  
  ►Inhaltsstoffe◄
  
  Jennet die sich nun gütlich tat mein Aquarium zu bestaunen und die Fische zu kommentieren, brachte mich dazu, meine Küche etwas aufzuräumen und die Schachteln ins Altpapier zu schmeißen aber vorher will ich doch noch mal die Zutaten bestaunen… Was ich dann auch mit einem Lächeln tat… während sich Jennet meinen Lieblingsfisch rausgepickt hatte um ihm blöde Namen zu geben… „Blubbel, Fischmaul, Paulchen, Punktfresse…“
  Ich lass also: „Weizenmehl, Tomaten, Rinderhackfleisch, Wasser, Sauerrahm, Fetakäse, Paprika, Margarine, Öl, Hefe, Zwiebeln, Karotten, Speisesalz, Backmittel, Zucker, Knoblauch, Gewürze, Reisflockengrieß, Würzmittel, Kräuter, Backpulver und Stärke“ Im großen also alles Bekannte Zutaten, die noch dazu sehr lecker klingen… Ja wirklich… nur was brachten sie wieder auf die Hüften an Kalorie wenn man bedenkt die Pizza hat ein Nettogewicht von 400 Gramm??? Leider fehlen hier, wie solls denn wieder anders sein die Angaben! Aber Jennet muntert einen da ja auf weil sie genau weiß wonach ich suche … Ihre Meinung zu dem Thema: „die Fettmacher stehen da nicht drauf weil sonst würden keiner keine Pizze mehr verkaufen… 1000000 Kalorie müsse man bei so ner Pizza schon rechnen…“ Ich weise darauf hin, dass ihre Angaben bitte nicht ernst zu nehmen sind! Sie ist gaga! :-) Ach übrigens, mein Fisch heißt nun „Schwanzlutscherverfolger“ weil er immer meinen Fadenfischen hinterher schwimmt und die haben so lange Fäden was für sie Schwänze sind… ich sag es ja… sie ist gaga! Also bitte keine Kommentare!
  
  ►Hersteller über sein Produkt◄
  
  Der Hersteller verspricht natürlich das Übliche… Auf und um und in der Pizza befinden sich nur ausgesuchte hochqualitative Zutaten… Sollte man doch mal nicht so diese Meinung vertreten, sendet man einfach den Abschnitt mit dem Haltbarkeitsdatum und der Produktbeschreibung an Dr.Oetker zurück…
  Kriegt man dann ne neue Pizza??? Oder das Geld??? Boa wenn das so klappt könnte man doch aus jeder Pizza mehr Geld machen bzw. seine Pizze verdoppeln… Wäre ja n Versuch wert… :-) Aber wir wollen ja anständig bleiben gell?
  
  ►Geruch und Aussehen im rohen Zustand◄
  
  Rückblick: Nun, wie ich die Plastikfolie abreiße, steigt mir ein Geruch in die Nase nach Teig… und ganz besonders nach Paprika und Tomaten… Weiter entnehme ich den Geruchswolken die an meine Nase dringen eigentlich nichts! Eventuell noch einen leicht würzigen Hauch… aber fast nicht spürbar… Naja, da das schnüffeln an gefrorenen Pizzas ja nicht gerade trendi ist und ich nach wenigen Momenten meine Finger nicht mehr spürte kucken wir uns die kalte Scheibe mal an… Ich sehe weiße Flecke auf der Pizza die Jennet als Vogelscheiße identifizierte, ich sie jedoch für den Fetakäse hielt… Weiter sehe ich viele kleine Stückchen grünen Paprika und einige Karottenstücke… unter dem genannten Belag befindet sich dann das Hackfleisch… Aber kuckt euch mal das Foto an…
  
  ►Zubereitung◄
  
  Die Zubereitung ist ja nun wirklich nicht schwer, darf sie auch bei uns beiden nicht sein, davon abgesehen… :-) Wie am Anfang schon bekannt gegeben, sollte der werdende Pizzaesser zuerst die fertige Pizza aus der Schachtel entfernen und anschließend das „Kondom“ von der Pizza reißen wie es Jennet so schön sagt… übersetzt die Plastikfolie die die belegte Speise umgiebt… Schlauerweise, wenn man nicht so lange warten will, sollte man vor diesen diversen Aktionen den Herd auf 210 Grad bei Ober und Unterhitze vorheizen bei Gas auf Stufe 4-5 sowie die Heißluftofenbesitzer auf 190 Grad! Dann nimmt man das schon etwas geschundene Gitter aus dem Ofen, breitet auf diesem Backpapier oder Alufolie aus und legt das begehrte Lebensmittel darauf… Nun ist es nur noch eine Frage der Zeit und der Geduld, bis sich unser liebes Haushaltsgerät Ofen entschließt die Lichter aus zu machen und wir die Pizza endlich in ihn einführen können…auf mittlerer Schiene versteht sich! Nach ca. 13-15 Minuten, sollte die Pizza bereit zum Verzehr sein… Das sieht man daran, das sie schon ganz heiß ist und vor Stimulation der Käse schon verläuft… Auch sollten die Ränder schon sexy Braun sein… Erfüllt unser Objekt der Magenbegierde nun diese Kriterien, ist es Zeit sie dem Ofen zu entnehmen. Dies führt man am besten nicht mit der bloßen Hand durch sondern benutzt hierfür einen besonderen Schutz in Form eines Topflappens oder eines Geschirrhandtuchs… ansonsten gibt’s heiße Händchen… was durchaus schöne Muster an den Händen hinterlässt, sich aber nicht als ganz schmerzfrei entpuppt
  
  ►Die fertigen Pizza◄
  
  Der Hungernde entnimmt nun unserem Herd die fertige Pizza und platziert sie auf einem seiner Teller… Macht es nicht wie Jennet, die jene erst mal auf den Boden serviert, weil sie meint sie bräuchte unserem empfohlenen Schutz nicht… Nach dem ihr diese Tortur bestanden habt achtelt ihr die belegte Teigware… Die Pizza sieht nun fast so aus wie im gefrorenen Zustand, jedoch bei weitem nicht so gut wie auf der Packung… sie kommt so real etwas kleiner und matschiger rüber als wie auf der Schachtel… Erfüllt aber im groben unserer oben genannten Kriterien der Bräune ect… Der Käse ist geschmolzen und breiter… die Paprika sind deutlich geschrumpft… im groben riecht die Pizza immer noch verstärkt nach Tomaten und Paprika… kann man ihr aber jetzt noch einen angenehmen Knoblauchgeruch abluchsen und bei näherem beschnüffeln das warme Hackfleisch… alles in allem eben nach Pizza… nichts besonderes!
  
  ►Der Geschmack◄
  
  Wir verschwinden mit unseren zwei Türkisch gestylten Pizzen im Wohnzimmer… Am Tisch angelangt bewaffnen wir uns mit jeweils einem Stück der Teigware und nehmen beherzt und etwas gespannt unseren ersten Bissen zu uns… Ich beiße zuerst in ein Stück Fetakäse… Die Pizza schmeckt sehr würzig nach Paprika, Hackfleisch und Knoblauch… danach überwiegt der Tomatengeschmack kombiniert mit dem Teig. Zu meinem Enttäuschen schmeckt man den Käse nur wenn man seine Geschmacksknospen auf Alarmstufe Rot einstellt und sie zur Höchstleistung zwingt… leider wurde auf der Pizza wirklich mit diesem Rohstoff Käse gespart! Für mich als Käsefan ein Minus im schlimmsten Grade! Was meinen Gaumen sehr erfreute, der Boden und der Rand, sind wirklich knusprig leicht und lecker… Der Boden mit seinen 3 mm Dicke ist für mich optimal und der Rand ist auch noch kaubar und nicht zäh! Super… Alles in allem schmeckt der Rest der Pizza wie der oben geschilderte Bissen… Sehr würzig und lecker… wobei (auch wenn es wohl an mir liegt) finde ich die Pizza schmeckte im letzten Viertel eher fad... Was wohl auch an der mangelnden Wärme gelegen haben mag und an dem bereits Verzehrten sechs Teilen… Ansonsten kann ich mich aber nicht beklagen…
  
  ►Weitere Pizzas◄
  
  - Pizza Greek Style
  - Pizza Indian Style
  - Pizza Puszta Style
  
  ►Lagerung/Haltbarkeit◄
  
  - im Kühlschrank 3 Tage
  - Im Gefrierfach bis zu 5 Monaten
  
  ►Mein Fazit◄
  
  Es war mal wirklich ein nettes Ausprobieren mit Jennet zusammen… Die Pizza hat auch wirklich nicht schlecht geschmeckt… Dennoch würde ich sie nicht als besonders betiteln… Sie schmeckt wie die breite Masse der Tiefkühlpizzas! Ich ziehe der Pizza jedoch zwei Sterne ab… einmal für den mangelnden Käse und den nicht vorhandenen Geschmack des Käses und für den doch hohen Preis! Ansonsten kann ich nur sagen, für Pizzajunkies wirklich zu empfehlen… Ich ziehe jedoch eine Pizza bei meinem Italiener vor und werde sie mir nicht noch einmal kaufen… Jennet kam übrigens zu dem gleichen Urteil… Mal nett zum probieren aber nichts auf Dauer was man haben muss!
  
  So nun bin ich am Ende meiner Ausführungen… Ich hoffe euch hat mein Bericht gefallen…schönen abend und
  Bye
  
  Jeanny alias feanny
  
  bilder wie immer bei ciao einzusehen weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    anonym, 19.07.2004, 19:08 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Neben der griechischen Variante ist mir die türkische Variante auch noch nie untergekommen ... Sie scheint in keinem Laden vorrätig, zu schlecht oder zu gut ... Na ja, so doll scheint sie dann ja wirklich nicht zu sein ... Wenig Käse, Fetasp

  • 

    OllerTeddy, 18.07.2004, 21:36 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ...ob ich die mal probieren sollte...oder doch eher die griechische Variante? Gruß Der Olle

  • 

    redwomen, 17.07.2004, 23:56 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    -Gott sei Dank ???- nicht jedermans Geschmack ??? LG Maria