Dr. Oetker Die Ofenfrische Vierkäse Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Meine absolute Lieblingspizza

  

  21.08.2005, 19:35 Uhr von
  Wuschel77
  

  5

  Bewertungen (47) / Kommentare (2)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  Der Belag ist wirklich einmalig lecker und der Rand extrem knusprig

  Kontra:

  2,19 Euro weniger im Geldbeutel :-)

  Empfehlung:

  Ja

  habe ich zum ersten Mal bei meinem Bruder Markus probiert und bin seit dem restlos von ihr begeistert. Leider habe ich sie jetzt schon lange nicht mehr in einer Tiefkühltruhe im Supermarkt entdeckt und deshalb freute ich mich gestern um so mehr, als ich sie beim Minimal entdeckte. Beim Tengelmann oder beim Plus ist sie nicht mehr auffindbar und der Penny hatte diese Sorte noch nie im Sortiment.
  
  Natürlich nutzte ich sofort die Gelegenheit und kaufte mir die 395 g Fertigpizza für einen Preis von 2,19 Euro. Da ich aber sicher weiß, dass sie mir schmecken wird, ist sie mir schon das Geld wert.
  
  Da ich gestern noch etwas anderes zum Essen hatte, werde ich sie mir erst heute in den Ofen schieben, denn Vorfreude ist ja doch die schönste Freude.
  
  Ich hole sie heute also aus ihrem Karton und natürlich aus der Plastikfolie und lege sie auf den Rost. Wichtig ist nur, dass man bei dieser Art von Pizza, dass man das darunter liegende Backpapier dranlässt, damit sie einen knusprig-lockeren Boden erhält. Und damit der köstliche Belag mit den vier Käsesorten wie Edamer, Mozzarella, Emmentaler und Edelpilz in Verbindung mit der fruchtigen Tomatensauce schön saftig bleibt.
  
  Im Ofen bleibt sie dann bei Ober-/Unterhitze 12-14 Minuten und bei Heißluft nur 9 - 11 Minuten. Hierbei ist es natürlich sinnvoll, dass man sich mit der Zeit merkt, welche Backzeit einem am besten schmeckt und sich nicht nach irgendwelchen Angaben auf der Verpackung hält.
  
  Mmh … wie die Küche wieder gut riecht. Ich glaube sie ist fertig und deswegen werde ich sie raus holen und auf den Teller legen und dann genüsslich verspeisen. Schon beim ersten Schnitt mit dem Messer merke ich wie schön der Käse verlaufen ist und beim ersten Bissen merke ich, wie gut sie wieder mal schmeckt. Der Rand ist schön knusprig und goldgebrannt und der Belag ist fruchtig und gut gewürzt. Die Mischung ist wirklich eine Delikatesse.
  
  Die Zutaten, die meine Lieblingspizza so gut machen sind übrigens: Weizenmehl, zerkleinerte Tomaten, Wasser, Edamer Käse (7,7 %), schnittfester Mozzarella Käse (7,7 %), Schlagsahne, Emmentaler Käse (2,9 %), Hefe, jodiertes Speisesalz, Backmittel (Emulgatoren: Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Lecithine, Säureregulator: Monocalciumphosphat), pflanzliches Fett z.T. gehärtet, Zucker, Backpulver (Backtriebmittel Dinatriumdiphosphat und Natriumhydrogencarbonat), Edelpilzkäse (0,6 %), Basilikum, pflanzliches Öl, modifizierte Stärke und Würzmittel.
  
  Die Brenn- und Nährwerte sind laut Tabelle pro Portion:
  
  Brennwert: 3.683 kJ
  Brennwert: 877 kcal
  Eiweiß: 36,6 g
  Kohlenhydrate: 105,9 g
  Fett: 33,8 g
  
  Nicht gerade wenig, aber schließlich esse ich auch nicht jeden Tag eine Fertigpizza sondern koche sehr oft selbst. Aber ab und zu habe ich einfach Lust auf „schnelles Essen“ und gönne mir dann die „Die Ofenfrische“ - Pizza von Dr. Oetker in der Geschmacksrichtung „Vier-Käse“.
  
  Auf der Homepage www.dr-oetker.de habe ich außerdem noch entdeckt, dass es die Sorten „Schinken-Ananas“, „Salami“, „Speciale“, „Schinken-Champignon“, „Pepperoni-Salami“, „Thunfisch“ und „Spinat“ gibt. Die ich alle noch nicht probiert habe und deshalb auch nichts darüber schreiben kann. Da der Boden aber der gleiche sein muss, schmecken sie bestimmt so delikat wie die „Vier-Käse“.
  
  Also mein Fazit fällt überraschenderweise sehr positiv aus und ich kann sie somit nur weiterempfehlen. Man findet bei dieser Pizza ein wirklich gutes Preis-/Leistungsverhältnis vor und man weiß bei Dr. Oetker einfach, dass nur hochwertige Zutaten verwendet werden, die unter strengster Qualitäts-Kontrolle hergestellt werden. Bei einer ständigen Lagerung bei minus 18 Grad kann man sie sogar bis März nächsten Jahres aufbewahren.
  
  Wer jetzt schon Hunger bekommen hat, soll sie sich doch einfach beim nächsten Einkauf im Supermarkt in den Wagen legen. Natürlich nur, wenn ihr sie (vor)findet :-).
  
  Einen guten Appetit
  wünscht euch
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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    willibald-1, 06.10.2005, 15:43 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Mir knurrt der Magen!

  • 

    Streetstar, 30.08.2005, 14:37 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Das hört sich aber lecker an! Da läuft einem ja das Wasser im Mund zusammen! LG, Chris.

• Saftiger Genuß mit Käsekuß

  

  05.11.2002, 12:18 Uhr von
  Alusru
  Hallo Ihr Lieben, schreibt mir, wie Euch mein Taschenbuch gefallen hat, Uschi.

  5

  Bewertungen (31)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Was gibt es schöneres als eine frische Pizza, entweder selbst gebacken oder eine fertige, aber eine gute sollte es schon sein. Ich mag die Dr Oetker Pizza, und zwar die Ofenfrische, die schmeckt so lecker und so frisch als hätte ich sie selbst gebacken.
  
  
  Schon die Verpackung läßt mir das Wasser im Mund zusammen laufen, hmmm, sieht die gut aus, man kann sie direkt riechen die fruchtige Tomatensoße und den tollen Käse.Und die Pizza wird nicht vorgebacken, nein, der frischa Pizzateig wird belegt und dann tiefgefroren, kein Wunder das sie so frisch schmeckt.
  
  
  Klar das es ein Hefeteig ist und der geht richtig schön hoch und ist dazu noch knusprig, aber jetzt komme ich auf den Käse zu sprechen, da hat sich Dr. Oetker eine tolle Kombination ausgedacht, es sind vier Sorten Käse, deswegen heißt diese Pizza auch "Vier Käse". Da gibt es den Mozzarella, dann den guten Edamer, meinen Lieblingskäse den Gorgonzola und den feinen Emmentaler. Zusammen eine wunderbar kräftige und schmackhafte Mischung, dazwischen die zarten Basilikumblättchen die das Ganze noch vollmundig abrunden.
  
  
  Und jetzt packe ich meine Pizza aus und schiebe sie in den Backofen, das Backpapier wird gleich mitgeliefert. Zuerst heize ich meinen Backofen vor wie steht alles auf Packung, dann entferne ich die Folie und schieb das Backpapier unter die Pizza, und jetzt ab damit in den Ofen und auf die unterste Einschubleiste ca 12 bis 14 Minuten bei der angegeben Hitze backen.
  
  
  Hmmm das duftet, ich schaue in den Backofen und sehe wie meine Pizza schön hoch kommt, auch der Käse fängt an zu verlaufen, gleich ist sie fertig und ich kann sie aus dem Ofen nehmen, schön goldbraun ist sie geworden. Ich lege sie auf meinen Pizzateller und schneide sie in gleich große Teile.Jetzt probiere ich das erste Stück, ahh, ein Hochgenuß, knuspriger Hefeteig, saftiger Tomatenbelag und die verschiedenen Käsesorten das schmeckt einfach himmlisch, bei der Pizza bleibe ich .
  
  
  Stimmt was Dr. Oetker auf der Verpackung stehen hat" Die Ofenfrische, die ganz neue Art des Pizza Genusses" aber für mich muß natürlich "Vier Käse" darunter stehen denn das ist zur Zeit meine absolute Lieblings Pizza die kann ich immer essen. Und meine Gäste die sind genauso begeistert wie ich. Hier noch der Hersteller: Dr August Oetker Nahrungsmittel KG 33547 Bielefeld, oder einfach im
  Internet http://www.oetker.de halt am Schluß noch der Preis, ich habe 2.55 Euro bezahlt für 395 gramm und das ist mir diese Pizza allemal wert. weiterlesen schließen