Dr. Oetker Süßer Moment Mandel Sahne Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Etwas Warmes braucht der Mensch ...

  

  08.09.2003, 16:50 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  4

  
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  Pro:

  Zubereitungsvarianten, Preis, Idee

  Kontra:

  Pudding mit Milch ist einen ganz kleinen Tick besser

  Empfehlung:

  Ja

  Okay,okay, der Spruch gehört zu einem anderen Produkt – für mich trifft er aber auch diesmal zu. Normalerweise esse ich den Tag über nichts warmes, wenn mich dann aber doch mal die Lust danach überkommt, dann muss es in der Regel schnell gehen und da ich süßen Produkten generell sehr aufgeschlossen gegenüber stehe (:-)) kommt auch schnell mal ein Süßer Moment von Dr. Oetker in den Becher. Nach den guten Erfahrungen mit den Vanilleprodukt nahm ich beim letzten Einkauf dann mal die Geschmacksrichtung Sahne-Mandel mit ...
  
  Fakten
  
  Dr. Oetker Süßer Momemt Sahne-Mandel ist ein löslicher Creme-Pudding, der in einer Art Papierpackung daherkommt, wie man sie auch von Packmischungen kennt. Die Packung wird vom Bild einer weißen Tasse mit hellgelben Pudding drinnen dominiert und ist eigentlich nicht zu übersehen. Eine Packung reicht für einen halben Becher Pudding und enthält 46g Puddingpulver. Die Zutaten sind aufgeführt, eine Auflistung erspare ich mir hier aber. Die Packung, die jetzt gerade auf ihre Zubereitung wartet ist noch bis August 2004 haltbar und hat mich bei marktkauf 0,49 Euro gekostet. Die Packung sieht übrigens genauso aus, wie die Vanillepackung – lediglich der Pudding ist farblich ein wenig heller gestaltet. Wenn man dann nicht genau hinschaut und die Geschmacksrichtung wirklich liest, hat man sehr schnell Sahne-Mandel im Einkaufswagen, obwohl man doch eigentlich Vanille haben wollte. So bin ich übrigens auch zu dieser Geschmacksrichtung gekommen ...
  
  
  Hersteller
  
  Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
  33547 Bielefeld
  Telefon für Rezepte: 0180-3242526
  www.oetker.de
  
  
  Zubereitung / Konsistenz
  
  Laut Anleitung soll das Pulver mit etwa 150 ml kochendem Wasser übergossen werden – das entspricht etwa einem halben Kaffeebecher. Danach muss man dann etwa 30 Sekunden lang umrühren und sollte versuchen, dabei alle Klümpchen aufzulösen.
  In meinen Augen kann man bei der Wassermenge ruhig ein wenig variieren. Nimmt man die vorgeschriebenen 150 ml, dann erhält das Ganze eine – sagen wir mal – gewöhnungsbedürftige Konsistenz, denn dann ist es für einen Pudding eigentlich zu flüssig – zum Trinken aber viel zu fest. Das ändert sich zwar noch, wenn man es abkühlen lässt, aber ich mag es halt heiß lieber ... Je nach Laune gebe ich daher ein wenig mehr Wasser dazu, um es hinterher zu trinken oder lasse ein wenig Wasser weg und habe dann einen schönen festen Pudding.
  
  
  Geschmack
  
  Die Geschmacksrichtung ist auf keinen Fall so eindeutig ein zu ordnen, wie beim Vanilleprodukt. Okay, einen leichten Sahnegeschmack gibt es schon und irgendwie mischt sich – besonders im Nachgeschmack – ein wenig Mandel mit ein. Insgesamt schmeckt es dann aber doch eher süßlich und irgendwie kann ich den Eindruck nicht vermeiden, dass da ein gewisser Beigeschmack nach Vanille zu erkennen ist. Es schmeckt auf keinen Fall schlecht, dass will ich nicht sagen – aber es ist geschmacklich nicht eindeutig einzuordnen und wenn mir jemand den Pudding gegeben hätte, ohne dass ich gewusst hätte was es sein soll, dann wäre ich nicht auf Sahne-Mandel gekommen. Es schmeckt nicht so intensiv wie Vanille und insgesamt süßer...
  
  Zum Geschmack im abgekühlten Zustand kann ich nichts sagen, denn der Pudding ist nicht zum Abkühlen gekommen :-)
  
  Fazit
  
  Eine gute Puddingalternative für zwischendurch, die sich durch die Variationsmöglichkeiten in der Konsistenz in verschiedenen Formen genießen lässt. Geschmacklich ist der Pudding okay, wenn auch nicht eindeutig einzuordnen und ein wenig süß – Vanille hat mir da einen Tick besser gefallen. Trotzdem werde ich – schon aus Abwechselungsgründen – diese Geschmacksrichtung wieder kaufen.. Insgesamt eine sehr empfehlenswertes Produkt – mit einem Punktabzug, weil Pudding mit Milch einfach doch einen kleinen Tick besser ist.
  
  
  Vielen Dank fürs Lesen, Bewerten und Kommentieren.
  Cu easywk
  
  P.S. Jaja, die Zubereitung steht genauso in meinem Bericht über Süßer Moment Vanille – aber erstens ist es aus meinem eigenen Bericht kopiert und zweitens ist die Zubereitung auch genau die gleiche. Schließlich handelt es sich um das gleiche Produkt, halt nur mit einer anderen Geschmacksrichtung! weiterlesen schließen

• Der schmeckt ja richtig gut

  

  22.05.2003, 23:54 Uhr von
  zomtech
  http://zomtech.kleine-stadt.com

  4

  Bewertungen (23)
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  Pro:

  schnelle Zubereitung, sehr lecker

  Kontra:

  Preis, nicht kalt werden lassen

  Empfehlung:

  Ja

  Nachdem ich nun ein bisschen Lust hab auf was süßes und wir nix im Haus haben, mach ich mir mal einen Süßen Moment mit Dr. Oetker. Beim letzten mal was aber eher ein rein fall.
  Da hab ich nämlich den Vanille Geschmack ausprobiert und der war nicht so lecker.
  Dann schaut mal was heute beim Mandel Sahne Moment passiert ist.
  
  ***Verpackung***
  Das Pulver ist in einem kleinen Tütchen a la Maggi Suppe verpackt. Auf der oberen hälfte ist die Tüte dunkelblau und unterhalb ist sie wein rot. Auf der Front prangt uns ein weißer Kaffeepott entgegen der mit dem gelblichen Pudding gefüllt ist. Oben steht unverkennbar Süßer Moment auf der Packung. Auch darf das Oetker Logo oben links natürlich nicht fehlen.
  
  ***Zubereitung***
  Einfacher geht es wohl wirklich nicht. Man nehme einfach einen Kaffeebecher und mache ihn halbvoll mit Wasser. Dann stellt man diesen in die Mikrowelle und macht ihn richtig heiß. So 2-3 Minuten bei 600 Watt. Jetzt nur noch die Tüte aufreißen und das Pulver kurz einrühren. Passt aber auf das sich keine Klümpchen dabei bilden. Jetzt könnt ihr kurz warten bis er ein wenig abgekühlt ist oder ihr esst ihn richtig heiß. Ich empfehle ihn aber einen Moment abkühlen zu lassen. Lauwarm hat er sehr gut geschmeckt. Lasst ihn aber nicht kalt werden, dann löst sich nämlich die Bindung und ihr braucht keinen Löffel mehr.
  
  ***Geschmack***
  Nach dem ich ja schon einmal eine andere Sorte probiert habe, dachte ich mir eigentlich schon das er nicht so gut schmecken würde. Aber ich wurde eines besseren belehrt.
  Als ich den Löffel nach dem Umrühren wieder aus der Tasse nahm, sah ich schon das der Pudding leicht dick geworden ist. Das fand ich schon gut. (erster Pluspunkt für den Pudding)
  Jetzt musste ich erstmal die Nase in den Becher halten, es roch nach süße und irgendwie auch nach Mandeln. (zweiter Pluspunkt) Jetzt komm ich aber zum Geschmack und der ist wirklich sehr lecker. Er schmeckte herb süßlich und man könnte auch sagen das man die Sahne schon geschmeckt hat. Und wenn der Pudding dann langsam die Kehle runter geht, schmeckt man einen Mandel Geschmack der wirklich sehr lecker ist.
  
  ***Zutaten***
  Zucker, modifizierte Stärke, Magermilchpulver, Glukosesirup, Sahnepulver, Molkenerzeugnis, eiweißangereichertes Molkenpulver, Geliermittel (Johannesbrotkernmehl Carrageen), Aroma, Kochsalz, Farbstoff (Beta-Carotin)
  
  ***Fazit***
  Endlich hatte ich einen leckeren Pudding zum schnell anrühren und das beste, diesmal hat er geschmeckt. Besonders gut ist bei dem Pudding der Geschmack und die schnelle Zubereitung. Nachteilig würde ich sagen das man ihn nicht lange stehen lassen sollte, da sonst die Bindung flöten geht. Ebenfalls würde ich sagen das der Preis etwas hoch ist für eine Portion Pudding.
  Kleiner Tipp von mir zum Schluß: Gebt doch noch ein paar Mandelblättchen mit in den Pudding oder eine Prise Zimt. Schmeckt beides sehr gut im Pudding.
  
  ***Preis***
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