Dr. Oetker Creme Tiramisu Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• böser, süßer Tiramisu

  

  03.09.2005, 13:41 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  3

  Bewertungen (46) / Kommentare (4)
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  • Geschmack:  gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  geschmack, zubereitung

  Kontra:

  zu süß

  Empfehlung:

  Ja

  So...vor mir steht eine Schüssel Tiramisu Creme und weil ich wohl sehr viel zeit brauchen werde, um diese Schüssel leer zu essen, weils einfach wirklich sehr reinhaut, weils so süß ist, hab ich mir mal gedacht, dass ich dazu ja einen Bericht schreiben könnte.
  
  +++Kaufanreiz+++
  Öh..weiß nicht,...es war auf einmal da und jetzt stehts auf einmal vor mir. Würde es daher wohl Zufall nennen.
  
  +++Verpackung+++
  Joa...Das Tiramisu Pulver selber ist in einer silbernen Tüte eingepackt und diese ist wiederum in einer hellbraunen Pappschachtel verpackt. Da steht dann oben links das bekannte Dr. Oetker Logo drauf, denn gaaaanz groß Tiramisu Creme, außerdem noch der Hinweis, dass es ganz schnell mit kalter Milch zubereitet wird. Und dann gaaaanz wichtig eine Schale, indem die Tiramisu Creme drinne ist. Hinten steht dann die Zubereitung drauf und ein Serviervorschlag, an der Seite findet man dann die Zutaten.
  
  +++Zubereitung+++
  Also entweder nimmt man 250ml kalte Milch oder 200ml kalte Milch und 100g kalte Sahne und füllt das in einem mit heißem Wasser ausgespühlten Rührbecher.
  Dann fügt man das Cremepulver hinzu und verrührt das ganze kurz auf niedrigster Stufe mit einem Handrührgerät. Dann 3 Minuten auf höchster Stufe aufschlagen.
  Danach kann man die/das Creme Tiramisu in Schälchen oder in eine Schale geben und im Kühlschrank mindestens eine Stunde lang kalt stellen. Wenn man will, kann man auch noch Kakaopulver draufstäuben.
  
  +++Geschmack+++
  *bauchaua* Mein Gott ist das süß ey. Und was sind das für stückchen dadrinne?
  Moa...aber einen bitteren Kaffeenachgeschmack hat es und das ist auch gut so. Und die Stückchen sind nicht irgendwie irgendwelche Verklumpungen, sondern Krokantstückchen und Haselnussstückchen. Aber moa ist das süß ey. Aber schmeckt eigentlich sehr gut, naja... würde gut schmecke, wenns nicht sooo süß wäre. Das ist echt zuviel! Hui...mir wird grad ganz schlecht davon...ich hab den Löffel runtergeschmissen *heul* OK...würg ich das noch einmal runter und ich muss sagen, dass es irgendwie garnicht mehr so süß schmeckt. Moa das Zeug ist böse !
  OK...es schmeckt außerdem noch cremig und halt ein wenig nach Kaffee, eigentlich schmeckt das garnicht mal so schlecht. löl...böses manipulierendes Zeug ey.
  
  +++Geruch+++
  Ok...wenn ich mir einen Löffel davon unter die Nase halte, rieche ich erstmal ganichts und jetzt halte ich aber mal meine nase an die Schüssel und rieche einen leicht milchigen Kaffeehgeruch, aber etwas süßes riech ich eigentlich nicht.
  Riecht aber sehr angenehm.
  
  +++Verträglichkeit+++
  *bauchaua* ja...da das zeugs so extrem süß ist, kann man nicht soviel davon essen, wobei ich gerade mal ein paar Löffel gegessen hab und mir jetzt total schlecht ist und ich noch nicht mal mehr in der lage bin, den Löffel richtig festzuhalten * ich bin so unfähig ey*
  
  +++Zutaten+++
  Zucker, Persipanmakronen zerkleinert (11%), modifizierte Stärke, Mascarponepulver (5% Käsepulver aus Mascarpone, Milchbestandteilen, Stabilisator Phosphat, Antioxidationsmittel
  (E 304,E 307)), Gelatine, pflanzliches Fett gehärtet, Milchzucker, Emulgator ( Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von
  Speisefettsäuren), Milcheiweiß, Aroma, Geliermittel ( Carrageen ) , Kaffee-Extrakt, Kochsalz
  Farbstoff ( Beta.Carotin)
  
  Oh Gott...ich hatte zwar seit 2 Jahren oder vielleicht auch einem Jahr kein Chemie mehr, aber ich sag ja, das Zeugs ist böse.
  
  +++Hersteller+++
  Dr. August Oetker
  Nahrungsmittel KG
  D-33547 Bielefeld
  
  tel.: 0180/3242526
  
  +++Preis+++
  Öh...99cent bei Minimal...find ich irgendwie schon ein bisschen teuer, aber ich habe eben gelesen, dass man das böse Teufelszeugs auch schon für 65cent bekommt, was dann angemessen wäre.
  
  +++meine meinung+++
  Bauchschmerzen!!! Aber irgendwie geht der süße Geschmack nach einer Weile weg, aber ich bin sowas von davon überzeugt, dass das alles ganz böse ist, weil auf einmal die böse Katze mit den gelben Augen im Flur sitzt. Unfassbar!
  Naja...der Geschmack ist eigentlich schon in Ordnung, aber am Anfang eben so böse süß und daher vergeb ich mal 3 von 5 Sternen, bei der Empfehlung weiß ich nicht so recht. Ich sag mal ja und dann soll halt jeder selber gucken, ob er das mag oder nicht...
  hmpf...kann ich das der bösen Katze geben?
  
  viele dank fürs lesen, bewerten und kommentieren
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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    iii, 29.05.2006, 19:47 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    +++ sehr hilfreich +++

  • 

    morla, 19.03.2006, 23:26 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich <br/>

  • 

    annik4_91, 31.08.2005, 23:05 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ich liebe den selbst gemachten Tiramisu von meiner Mutter!!! Einfach zum reinsetzen.*g*LG Annika

  • 

    anonym, 31.08.2005, 17:33 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    heißt denn baucau

• Zieht mich nicht runter…

  

  28.08.2005, 16:41 Uhr von
  Lotosblüte
  

  2

  Bewertungen (26) / Kommentare (5)
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  • Geschmack:  durchschnittlich
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Werbung

  Pro:

  nicht viel - riecht ganz gut

  Kontra:

  eindeutig zu viel Chemie für einen kritischen Konsumenten

  Empfehlung:

  Nein

  Auf der Suche nach einer schnellen Nachspeise – wobei sich die Begriffe schnell und gesund meist schwer vereinbaren lassen – bin ich wieder mal auf etwas italienisch angehauchtes gestoßen. Die
  
  Dr. Oetker Tiramisu – Creme
  
  Dieses Produkt hat mich, wie schon der Titel des Berichts aussagt, nicht vom Hocker gerissen.
  „Tira mi su“ heißt auf italienisch ja bekanntlich „Zieh mich runter – oder es zieht mich runter“ bzw. haut mich um…nein, das war nicht der Fall.
  
  
  Verpackung:
  
  Eine hellbraune Schachtel, deren Design sehr gut mit der hellbraunen Creme in der Schüssel harmoniert, die darauf abgebildet ist. Oben das Dr. Oetker Logo, das schon meist zum Kauf anregt, denn die Produkte sind ja allgemein in Ordnung. Das Pulver befindet sich in einer verschweißten Alutüte.
  Schon auf der Verpackung erfährt man, dass die Creme entweder mit 250 ml kalter Milch oder 200ml Milch und 100 g kalter Schlagsahne herzustellen ist.
  Ich habe nur Milch verwendet, um Kalorien zu sparen und dann geht es so:
  
  
  Zubereitung:
  
  Man gibt die Milch in einen mit heißem Wasser ausgespülten Rührbecher, fügt das Cremepulver hinzu und verrührt kurz auf niedrigster Stufe. Dann schlägt man das Ganze 3 Minuten lang auf höchster Stufe cremig.
  In Dessertschalen füllen und mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Nach Belieben mit Kakao bestauben.
  
  Gesagt, getan. Die Creme roch sehr gut nach Kaffee, wie auch bereits das Pulver nach Öffnen der Packung.
  Ich konnte daher die Stunde gar nicht abwarten und habe gekostet.
  
  
  Geschmack:
  
  Erster Eindruck: extrem süß. Die Creme selbst ist etwas dünnflüssig und es sind krokantartige Teilchen enthalten, die sich wie Sand zwischen den Zähnen anfühlen. Der Geschmack ist ansonsten recht gut, aber keinesfalls umwerfend. Am besten ist noch der Duft. Was die Ergiebigkeit betrifft, sind es gerade 2 bis 3 Schälchen. Für 4 Portionen reicht es keinesfalls, finde ich, außer man gibt nur wenig davon über getränkte Biskotten (Löffelbiskuits). Aber es sollte ja eine Creme sein.
  
  Hat man eine ordentliche Schale gegessen, graust einem eigentlich, weil es so extrem zuckrig ist. Es ist daher auf jeden Fall besser, den Vorschlag auf der Rückseite der Packung zu befolgen und diese Creme zur Herstellung eines Tiramisu mit Bikotten zu nehmen. Am einfachsten tränkt man die Biskuits mit starkem Espresso und schichtet sie abwechselnd mit der Creme in eine flache Auflaufform. Ich werde es nicht mehr versuchen, weil ich das Produkt auch sicher nicht mehr kaufe.
  
  Ein Grund dafür sind die
  
  
  Inhaltsstoffe:
  
  
  Ich glaube, es ist doch besser, sich das nicht anzutun:
  
  Zucker, Persipanmakronen zerkleinert (11%) – ach, das ist dieses sandige Zeug, und auch noch reinste Chemie!, modifizierte Stärke (wer es noch nicht weiß: dahinter verbirgt sich am sichersten genveränderte Maisstärke – so jubeln sie uns das unter), Mascarponepulver (5% Käsepulver aus Mascarpone, Milchbestandteilen, Natriumphosphaten, E 304 = synthetische 6-Palmitoyl-L-Ascorbinsäure! E 307 = Alpha-Gamma-bzw. Delta-Tocopherol, synthetisch), Gelatine, pflanzliches Fett gehärtet, Milchzucker, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Essigsäureester von …dasselbe), Milcheiweiß, Aroma, Geliermittel Carrageen (eine Rotalge, das einzig natürliche hier), Kaffee-Extrakt, Kochsalz, Farbstoff Beta-Carotin.
  
  
  Hat noch jemand Appetit? Ich eigentlich nicht mehr. Ich weiß gar nicht, wie ich so dumm sein konnte, das zu kaufen.
  
  Diese Creme ist ein typisches Beispiel für die Hexenküche der „modernen Lebensmittelindustrie“. Wen wundert es da noch, dass man versucht hat, Schokolade aus Schweineblut herzustellen?
  Man kann durch künstliche Aromen einfach alles dem Konsumenten als essbar suggerieren, und wir sollten uns dagegen wehren.
  
  In einem echten Tiramisu ist nur Mascarpone enthalten, wenn man will, frische Eier (aus Freilandhaltung!), es geht aber auch ohne…, dann Schlagobers und Biskuits, Kaffe und Kakao.
  Warum also in aller Welt lassen wir uns dazu bringen, solches Zeug wie diese Creme zu essen?
  
  Fragt mich nicht, ich hab’s ja auch gekostet. Die Bequemlichkeit ist ein Argument – und in dem Fall auch der Preis.
  
  Aber glaubt mir: der Preis, den wir auf Dauer mit unserer Gesundheit zahlen, ist um ein Vielfaches höher. Und dann kosten die Medikamente (wieder Chemie für den Körper) noch mehr, als 100 Schüsseln Tiramisu.
  
  
  Hersteller:
  Dr. Oetker KG, 33547 Bielefeld
  Dr. Oetker GmbH, 9500 Villach
  
  Preis:
  O,65 Euro bei BILLA
  
  
  Für mich ist das Produkt nur für hartnäckige Chemieverächter geeignet. Ich werde es mir künftig sparen.
  
  
  Lotosblüte hofft, ein wenig zum Nachdenken angeregt zu haben weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    morla, 28.05.2007, 00:00 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    l. g. petra

  • 

    Flute, 07.01.2006, 00:33 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Bei den Zutaten hätten die auch echte Bittemandeln nehmen können anstatt Persipan. <br/>Lg. Dunja

  • 

    topfmops, 29.08.2005, 16:12 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    'eine geniale idee': nachdenken ist nicht im preis drin!! machen wir nur gegen extra-honrar.

  • 

    anonym, 28.08.2005, 19:59 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    denke das werde ich nie kaufen, da ich mir die Creme eh selber mache..guter Bericht..liebe Grüsse, Patricia

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• suuper leckeres tiramisu!!!

  

  04.08.2005, 15:43 Uhr von
  Kleinsabbi
  

  5

  Bewertungen (27) / Kommentare (2)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Ich bin ein absoluter Tiramisu-Fan! Ich liebe Tiramisu einfach, und esse es dementsprechend häufig. Desöfteren mach ich es auch selber. etztens hab ich aber die Fertigmischung von Dr.Oetker entdeckt, und wollte das ganze direkt mal ausprobieren.
  
  VERPACKUNG
  Das ganze ist in einer langen, dünnen Pappschachtel verpackt. Diese Schachtel ist in einem schlichten beige gehalten. Ausserdem ist vorne auf der Verpackung eine Schüssel mit Tiramisu zu sehen.. mmhmm da läuft mir ja schon das Wasser im Mund zusammen. Auf der Rückseite der Verpackung findet man die Zutaten sowie die Zubereitungsanleitung.
  Das Pulver selbst ist in einem zugeschweisten Alubeutel verpackt.
  
  
  Zutaten:
  
  Zucker
  Persipanmakronen zerkleinert (11%)
  modifizierte Stärke
  Mascarponepulver (5% Käsepulver aus Mascarpone, Milchbestandteilen, Stabilisator Phosphat, Antioxidationsmittel
  (E 304,E 307))
  Gelatine
  pflanzliches Fett gehärtet
  Milchzucker
  Emulgator ( Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von
  Speisefettsäuren)
  Milcheiweiß
  Aroma
  Geliermittel ( Carrageen )
  Kaffee-Extrakt
  Kochsalz
  Farbstoff ( Beta.Carotin)
  
  
  Selbst hinzufügen muss man jetzt noch 250ml Milch oder 200ml Milch und 100g Sahne. Ausserdem braucht man für die Zubereitung ein hohes Rührgefäß, ein Rührgerät und eine Schüssel.
  
  Hat man alles zusammengekramt kanns losgehen. Ich gebe also nun die Milch und die Sahne (Ich finds leckerer mit Sahne, nur mit Milch schmeckt es aber auch sehr gut) in das Rührgefäß. Dazu tu ich nun das Pulver, stelle mein Rührgefäß auf die niedrigste Stufe und vermische das ganze erstmal. So, nun wird gerührt. 3 Minuten auf der höchsten Stufe. Dabei kann man gut beobachten, wie das ganze immer cremiger wird...
  Nach den drei Minuten kann ich nicht wiederstehen und muss erstmal ein bisschen naschen...mmhmm.... das schmeckt wirklich super lecker!
  Das ganze wird jetzt in die Schüssel umgefüllt und wird dann noch für eine Stunde in den Kühlschrank gesperrt:-)
  Man kann das ganze natürlich auch direkt in mehrer kleine Schüsseln verteilen.
  
  Als die Stunde endlich vorbei war stand ich ganz erwartungsvoll vor meinem Tiramisu. Erstmal schnupperte ich daran, hmm... riechen tut es eigentlich nach nichts. Aber Aussehen tut es toll. Nun noch eben etwas Kakopulver draufgestreut und das Tiramisu sieht perfekt aus! Jetzt kann ich mich nicht länger beherrschen, schnapp mir einen Löffel und futter drauf los.
  Das Tiramisu schmeckt himmlisch! Total cremig. Der Geschmack erinnert ein ganz kleines bisschen am Cappuccino, aber wirklich nur ein ganz bisschen. Was mich sehr positiv überrascht hat ist, dass die Creme überhaupt nicht künstlich schmeckt und auch nicht eintönig oder so, sondern einfach nur total lecker!
  
  So, nun interessiert sicherlich noch der Preis. Ich habe für die Creme bei Rewe 0,99€ gezahlt.
  
  Hersteller:
  
  Dr. August Oetker
  Nahrungsmittel KG
  D-33547 Bielefeld
  
  
  Mein FAZIT ist aus diesem Grund eine klare Empfehlung für euch! Die Zubereitung ist sehr einfach und der Geschmack super lecker!
  Auch wenn man es nicht eine Stunde in dem Kühlschrank stellt kann man es genießen, weil manchmal bekomm ich einfach Heißhunger auf Tiramisu und dann ist es unmöglich für mich noch eine Stunde zu warten:-)
  
  Bye Kleinsabbi weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    smartyblue, 04.08.2005, 16:13 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Klingt lecker. Man kann bestimmt noch Löffelbiskuits mit einarbeiten. Kommt dem Original dann noch näher.

  • 

    nicky82, 30.06.2005, 14:14 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    toller bericht lg nicky

• Prädikat: akzeptabel

  

  05.05.2005, 22:55 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  3

  Bewertungen (19) / Kommentare (2)
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  • Geschmack:  durchschnittlich
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  einfache u. schnelle Zubereitung, Geruch

  Kontra:

  etwas flauer Geschmack

  Empfehlung:

  Ja

  Liebe Leserinnen und Leser,
  
  heute Abend schreibe ich über die Dr. Oetker Tiramisu Creme, die ich mir zum ersten mal gegönnt habe.
  
  
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  Inhalt:
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  1. Verpackung
  2. Zubereitung
  3. Geruch, Geschmack
  4. Preis
  5. Zutaten
  6. Nährwertangaben
  7. Hersteller
  8. Fazit
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  
  
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  1. Verpackung
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  
  In einer cremfarbigen Pappverpackung befindet sich der aus Aluminium bestehende Frischhaltebeutel mit dem Pulver für die Creme. Auf der Vorderseite der Verpackung findet man oben links das Logo. Mittig im oberen Teil den Produktnamen. Darunter ist eine Schale mit der Creme abgebildet. Dabei ist die Creme mit Kakao bestäubt. Zusätzlich befindet sich ein Löffelbiskuit darin und zur Dekoration zwei Kaffeebohnen auf dem Dessert. In einem roten Feld ist noch der Hinweis zu lesen, dass zur Zubereitung lediglich kalte Milch benötigt wird.
  
  Auf der Rückseite befindet sich in drei Schritte bildhaft und textlich die Zubereitung. Darüber hinaus ein Rezeptvorschlag, der Barcode und der Herstellerkontakt.
  
  Seitlich auf der Verpackung befinden sich die Nährwertangaben und die Zutaten.
  
  Die Verpackung lässt sich an der Rückseite durch die perforierte Öffnung leicht öffnen. Auch der unbedruckte Frischhaltebeutel ist an der Oberkante leicht einzureisen.
  
  
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  2. Zubereitung
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  
  Die Zubereitung der Creme ist recht einfach und geht sehr schnell. Man benötigt zur Zugabe lediglich Milch (250 ml, kalt) und wahlweise je nach Geschmack zusätzlich noch Sahne (dann nur 200 ml kalte Milch + 100 g Sahne).
  
  Milch bzw. Milch und Sahne in einen mit heißem Wasser ausgespülten Rührbecher geben. Dazu die 70 g Cremepulver. Nun mit einem Handrührgerät auf kleinster Stufe kurz durchrühren und dann weitere drei Minuten bei höchster Stufe.
  
  Danach lediglich die wässrig bis cremige (meine Erfahrung) Masse in Dessertgläser oder -schalen füllen und mindesten eine Stunde im Kühlschrank kühlen.
  
  Jetzt nur noch mit ungesüßten Kakao bestäuben und fertig ist die Tiramisu Creme.
  
  
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  3. Geruch, Geschmack
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  
  Nach der vorgegebenen Kühlzeit ist die vorher noch recht wässrige Creme, mit nur ganz leicht cremiger Konsistenz komplett verändert. Sie ist tatsächlich cremig fest, aber dabei unheimlich locker, was ich wirklich sehr gut finde.
  
  Der Geruch ist leicht, aber dafür kann man doch schon etwas von Tiramisu verspüren. Selbst das Pulver hat einen Kakao/Kaffee/Schokoladen-Geruch. Allerdings nicht penetrant, dafür aber sehr angenehm.
  
  Der Geschmack ist leider ähnlich zurückhaltend wie der Geruch. Er könnte durchaus intensiver sein. Durch den selbst bestäubten Kakao wird der Geschmack intensiviert, ohne allerdings wäre es ein sehr neutraler Geschmack. Ihm kann man dann lediglich einen Hauch von Note Kaffee entringen. Ansonsten sehr steril und nicht heranreichend an original Tiramisu oder auch eine selbst hergestellt Tiramisu Creme.
  
  Mit dem Kakao hingegeben wird der Geschmack schon intensiver und auch recht lecker. Man kann dann zwar nur wenig Kaffee- bzw. Espressofeeling mitnehmen, aber in Mischung mit dem ungesüßten Kakao ergibt doch eine leckere Creme mit hohem Milchanteil, der sich positiv bemerkbar macht.
  
  Zubereitet habe ich die Creme mit Milch, nicht mit Milch und Sahne. Demnach auch dafür die Geschmackbeschreibung.
  
  
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  4. Preis
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  
  Die Preise für die Tiramisu Creme aus dem Hause Dr. Oetker variieren je nach Supermarkt und Angebot zwischen 0,69 Cent und 1,09 Euro.
  
  
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  5. Zutaten
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  
  Zucker, Persipanmakronen zerkleinert (11 %), modifizierte Stärke, Mascarponepulver (5 % Käsepulver aus Mascarpone, Milchbestandteilen, Stabilisator Natriumphosphate, Antioxidationsmittel (E 304, E 307)), Gelatine, pflanzliches Fett gehärtet, Milchzucker, Emulgator ( Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Milcheiweiß, Aroma, Geliermittel (Carrageen), Kaffee-Extrakt, Kochsalz, Farbstoff (Beta-Carotin)
  
  
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  6. Nährwertangaben
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  
  Folgende Angaben gelten für 100 g bereits inkl. der Milch:
  
  Brennwert: 614 kJ/146 kcal
  Eiweiß: 4,1 g
  Kohlenhydrate: 21,2 g
  Fett: 4,9 g
  
  
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  7. Hersteller
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  
  Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
  Lutterstraße 14
  33547 Bielefeld
  
  
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  8. Fazit
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  
  Die Creme ist ohne sehr viel Arbeit vorzubereiten und braucht auch nicht viel Kühlzeit. Die Konsistenz ist hervorragen. Eine locker, leichte Creme entsteht, die nicht auf dem Magen schlägt und ein herrliches Dessert bietet. Der Geruch ist gut, der Geschmack nur mit viel Kakao einigermaßen akzeptabel. Für zwischendurch eine sicherlich gute Sache. Für Gäste aber beispielsweise nicht empfehlenswert, da man die Einfachheit doch bemerkt.
  
  
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  Vielen Dank für Ihr Interesse!
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  © 2005 Anonym104
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  Für Bewertungen und Kommentare bin ich sehr dankbar!
  Sämtliche im Bericht zu findenden Grammatik-, Rechtschreib- und Zeichensetzungsfehler sind gewollt ;)!
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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    schnekuesschen, 30.04.2006, 23:43 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein schöner Bericht, dafür gibt es ein sh von mir.... LG Sandy :-)))

  • 

    PaintaB, 05.05.2005, 23:40 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    So einen leckeren Tiramisu von meinem Lieblingsbäcker könnt ich auch grad mal essen. ;) ...Aber nur den. Hast einen super Bericht geschrieben. LG PaintaB

• Geschmuggelte Ware *gg*

  

  09.12.2003, 22:03 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  3

  Bewertungen (32) / Kommentar (1)
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  • Geschmack:  durchschnittlich
  • Zubereitung:  leicht
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  Ist mal was anderes.

  Kontra:

  Ist mir zu süß.

  Empfehlung:

  Ja

  Nö nö, bei so einem kalten Wetter geht man nicht raus. Da bleibt man in der Bude und schreibt einen Bericht.. Is ja klar. *gg* Ich will heut mal über eine, ich nenn es Backmischung von Dr. Oetker, schreiben. Naja, es ist eher ein Tiramisu. Ich selbst esse sowas nicht, aber das heißt nicht, das ich mit der Zubereitung verschont werde. Gibt ja noch andere hier, die das unbedingt essen wollen.
  
  Ich muss gleich mal vorneweg sagen. Ich bin kein Fan von Dr. Oetker. Die Pizzen schmecken mir überhaupt nicht und teuer ist das Zeug ebenfalls. Aber das ist eben freie Meinung. *gg* So, aber jetz waren wir ja mal wieder bei Einkaufen und an der Kasser merke ich erst immer, was das T-Mobil mir noch alles in den Wagen legt. Das macht der immer ganz heimlich. Das T-Mobil ist übrigends mein Freund. Um ihn hier auch mal zu erwähnen. Ja, schon seit sieben Jahren.. aber das ist eine andere Geschichte.. *gg*
  
  Wo gibts das denn?
  ***************
  Ja, das frag ich mich auch manchmal. Da will man den Inhalt des Wagens auf das Band an der Kasse legen und dann kommen da immer so seltsame Dinge raus, die ich selbst ja niemals kaufen würde. Uns so ist das Tiramisu Creme vom Netto in meine Speisekammer gekommen. Ja und weil ich sowas ja nicht so gern esse, ist es da auch ne lange Zeit geblieben.
  
  Zubereitung
  **********
  Und plötzlich so mir nicht dir nicht, liegt das Päckchen auf dem Küchentisch und ruft mir förmlich zu:" Eß mich, eß mich!" Na gut, was ich für mein T-Mobil nicht alles tue. Ja, das ganze ist schließlich auch noch mit arbeit verbunden, also erst mal alles herrichten.
  
  Ich brauche Milch und zwar 200 ml. Die sollte kalt sein und 100 g Schlagsahne. Ja, dann gibt man das Tütchen, das sich im Karton befindet zu der Milch und zu der Schlagsahen hinzu und verrührt alles auf niedrigster Stufe. Etwa 3 Minuten. Ach, das macht Spaß, etwas zu bereiten, das man eklig findet. Naja.
  
  Dann will mein T-Mobil nicht nur diese Tiramisu Creme essen, er will auch noch ein richtiges Tiramisu essen. Mit Löffelbiskuits und Cognac und so. Man kanns ja übertreiben, aber was man eben nicht alles tut, um eine Beziehung aufrecht zu erhalten.. *fg*
  
  Ok, dann lege ich in eine Backform den Boden mit diesen Löffelbiskuits aus. Kennt ihr die noch, das sind die länglichen Kekse, die man als Kind zum rumschlabern nahm. Die nimmt man heute für ein Tiramisu her.
  
  Dann für das Original-Rezept braucht man 200ml starken Expresso. Hier will ich mal schnell dazu fügen, das mein T-Mobil jeden Schritt der Zubereitung verfolgt und beobachtet. Leider hab ich keinen Expresso und ich erkläre meinem T-Mobil, damit der Cappucino ein Expresso ist. In den "Expresso" gebe ich dann noch ein Päckchen Vanillin-Zucker und Cognac. Cognac habe ich natürlich auch nicht. Aber ich kann sehr gut blöffen und nehmen einfach schnell und griffsicher, diese winzigen Gläschen mit Aroma, die in Kuchen gehören und schütte es auch in meinen "EXpresso" Er glaubt das noch. *lach*. Naja, ich rühre dann 200ml kalt an und schütte es über meine Löffelbiskuits.
  
  Danach gebe ich die halbe Masse (Tiramisu) darüber. Und schichte dann nochmals diese Löffelbiskuit darüber. Und zum Schluß noch den Rest der Creme. Noch schnell mit Kakao bestäuben. Naja, ich nehm Kaba. Und fertig. In den Kühlschrank stellen und abwarten.
  
  Jetzt muss man nur noch das ständige Gefrage aushalten: " Kann mandas Tirami schon aus dem Kühlschrank holen? Ist es bald soweit? Aber jetz hol mas!"
  
  Geschmack und Geruch
  ******************
  Nagut, es ist zwar noch nicht mal 5 Minuten im Kühlschrank gewesen, aber du kannst es jetzt essen. Ich richte es erst gar nicht in Schüsselchen an, sondern wir essen gleich aus der Backform. Also dann muss ich doch auch mal versuchen.
  Riechen tut mein Tiramisu nur nach diesem "Expresso".
  Ich versuche nur die Creme und irgendwie schmeckt sie nur süß. Dann versuche ich alles zusammen und bin nicht sonderbar begeistert. Langsam stocher ich ein bischen rum und verziehe mein gesicht, wenn mein T-Mobil nicht her schaut. Bin echt n bisal enttäuscht. Im Gegensatz zum T-Mobile. Der schlingt in sich das Tiramisu hinein. Tiramisu-Reste klatschen auf den Tisch. Er lächelt mir immer zu frieden zu und bringt nur immer ein:"Mhhmmmmm!" raus, weil er einen vollen Mund hat.
  Also so verschieden können Geschmäcker sein. Als das halbe Tiramisu gegessen war, wurde mein Gegenüber etwas langsamer und musste sich schon den Bauch heben, aber er gab nicht auf. Schließlich gibts bei mir sowas höchst selten und als er alles in sich gestopft hat ist er ohne Worte auf das Sofa und jammerte danach immer:"Mir ist schlecht!"
  
  Zusammengefaßt: Mir hat es nicht geschmeckt. Es war alles so süß und klebrig und wenn ich mein "Expresso" nicht dazugegeben hätte, hätte es ja nur süß und ohne Geschmack geschmeckt.
  
  
  Zutaten
  ******
  Ne, die schreib ich jetzt nicht auf, wenn die jemand wissen will, der kann mir das ja als Kommentar schreiben. Ach ja, nicht aufregen, aber auf der Packung steht keine Mengenangabe. Ich denke, die Creme allein ist zwei Schüsselchen viel.
  
  Preis
  ****
  Ja, ich hab es im Angebot gekauft. Da hat es 69 Cent gekostet. Wieviel es normal kostet weiß ich nicht.
  
  Fazit
  ****
  Also die Creme alleine schmeckt echt langweilig und nur süß. Echt nicht zum empfehlen, aber vielleicht als Grundstoff für ein richtiges Tiramisu ist es vielleicht das richtige. Es geht sehr schnell. Naja, außer die Zeit, was das Tiramisu im Kühlschrank verbringen muss. Mir hat es nicht geschmeckt, aber ich bin auch nicht der Fan, von solchen Sachen. Muss ich mal dazu sagen. Aber ich vergebe 3 Sterne, weil es einfach schnell geht und weil man, (wer Bericht gelesen hat) andere Glücklich machen kann. *lach*
  
  So, das wars auch schon wieder.
  
  Liebe Grüße aus Schwaben..
  Sony
  
  P.S. Wer fehler findet, darf sie bei Ebay
  versteigern.
  
  Dieser Bericht wurde auch bei Ciao.de unter Badsonja21 von mir veröffentlicht. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    hjid55, 17.02.2007, 20:02 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh & lg Sarah

• Ich zaubere Tiramisu im Nu!

  

  17.02.2003, 20:33 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Verpackung:
  
  Das Pulver befindet sich zuerst einmal in einem silbernem Alubeutelchen, das in einer langen, dünnen Schachtel aus Pappe verpackt ist.
  Der Hintergrund der Schachtel ist in beige gehalten und vorne sieht man unter dem Logo „Dr Oetker“, und dem Produktnamen „Tiramisu creme“, noch eine Schüssel voll mit Tiramisucreme, die mit Kakaopulver oder Zimt oder was auch immer bestreut ist.
  Hinten findet man noch die Zutaten und die Zubereitungsanleitung.
  
  
  Preis und Inhalt:
  
  Das Gewicht des Inhaltes steht nicht auf der Packung, aber er reicht für 250 ml oder 200 ml Milch und 100g Schlagsahne.
  Ich habe die Creme im Hit für 0,99 Euro gekauft.
  
  
  Hersteller:
  
  Dr. August Oetker
  Nahrungsmittel KG
  D-33547 Bielefeld
  
  
  Zutaten:
  
  Zucker
  Persipanmakronen zerkleinert (11%)
  modifizierte Stärke
  Mascarponepulver (5% Käsepulver aus Mascarpone, Milchbestandteilen, Stabilisator Phosphat, Antioxidationsmittel
  (E 304,E 307))
  Gelatine
  pflanzliches Fett gehärtet
  Milchzucker
  Emulgator ( Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von
  Speisefettsäuren)
  Milcheiweiß
  Aroma
  Geliermittel ( Carrageen )
  Kaffee-Extrakt
  Kochsalz
  Farbstoff ( Beta.Carotin)
  
  Hui, ganz schön viel drin in so einem Häufchen Pulver.
  Das hätte ich ja nicht gedacht!
  
  
  Man braucht:
  
  -1x Beutel Pulver
  -250 ml Milch oder 200 ml Milch und 100g Schlagsahne
  
  -hohes Rührgefäß
  -Rührgerät
  -Schüsselchen
  
  
  Zubereitung:
  
  Man nimmt entweder 250 ml Milch oder 200 ml Milch und 100g Schlagsahne und füllt dies in ein hohes Rührgefäß.
  Dazu kommt dann das Pulver und dias ganze wird dann mit dem Rührgerät etwa 3 Minuten auf höchster Stufe vermischt.
  Man sollte allerdings nicht sofort auf die höchste Stufe machen, da sonst das Pulver nicht mehr im Gefäß sondern auf dem Pulli landet. :)
  Nach den vermischen ist die Creme fertig und man kann sie wenn man möchte in kleine Schälchen füllen.
  Die Creme kommt dann noch für etwa eine Stunde in den Kühlschrank, damit sie auch schön kühl schmeckt.
  
  
  Aussehen, Geruch und Geschmack:
  
  Der Geruch lässt sich sehr leicht beschreiben.
  Es riecht nach nichts, hat also keinen Geruch.
  Ich jedenfalls habe nichts gerochen.
  Das könnte aber auch an meinem Schnupfen liegen. ;)
  Beim Aussehen kann ich da schon mehr feststellen.
  Die Creme hat eine beige-Hellbraune Farbe, wie auf dem Bild der Verpackung und sieht außerdem noch sehr cremig aus.
  Wenn man das ganze noch mit Kakao bestreut sieht alles gleich noch viel schöner und leckerer aus.
  So nun aber mal zum Geschmack.
  Das Tiramisu ist sehr cremig und schmeckt total lecker.
  Wie original Tiramisu, nur das kein Zeug, so eine art Kuchenschichten dazwischen ist.
  Wenn ihr nicht wisst wie normales Tiramisu schmeckt, dann ist das sehr schwer zu beschreiben.
  Der Geschmack erinnert etwas an Cappuccino, aber wieso weiß ich leider auch nicht.
  Jedenfalls schmeckt die creme total lecker, nicht künstlich und auch nicht langweilig oder „eintönig“.
  
  
  Fazit:
  
  Einfach köstlich die Tiramisu creme.
  Die werde ich mir auf jedenfall öfters kaufen.
  Ich war über den Geschmack positiv überrascht.
  Schmeckt nach Original Tiramisu und gar nicht künstlich.
  Der Preis ist zwar etwas hoch, aber der Geschmack haut einen einfach von den Socken. :)
  Ich empfehle die Creme an alle weiter die gerne Tiramisu mögen oder mal Tiramisu probieren wollen.
  Einfach lecker! weiterlesen schließen

• Tiramisu - Creme : für ganz Faule ;-)

  

  05.05.2002, 19:49 Uhr von
  Skydancer01
  Tja, ich war vor der Umstellung auch schon bei Yopi... kann aber weder meinen Namen noch meine Be...

  3

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  Pro:

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  Kontra:

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  Empfehlung:

  Nein

  Tiramisu Creme
  
  Bekanntlich gibt es ja viele Variationen, wie Tiramisu nun schmeckt. Viele schwören auf Selbstgemachtes ( was ich persönlich leider noch nicht ausprobiert habe ), andere halten sich lieber an die verschiedenen Fertigangebote.
  Nach den vielen Lobliedern meiner Bekannten habe ich dann auch einmal die Tiramisucreme von Dr. Oetker ausprobiert, und meine Erfahrung ist folgende:
  
  -------- Verpackung --------
  
  Vom Inhalt her ist die Tiramisucreme anscheinend mit der Dr. Oetker Paradiescreme verwandt, von der Verpackung aber nicht. Während die Paradiescreme mit einem einfachen Beutelchen auskommt, ist die Tiramisucreme doppelt verpackt ( und auch entsprechend teurer):
  Das Pulver ist ebenso in einem kleinen Beutel, drum herum ist eine kleine Pappschachtel ( ca. 15,5 cm hoch und 2 cm breit ).
  Der Grundton ist ein braun-orange mit weißen Tupfern drin, neben dem Firmenlogo, dem Namen des Produktes und dem Hinweis ‚Einfach zubereitet’ befindet sich ebenfalls noch ein leckerer Serviervorschlag auf der Vorderseite. Eine Glasschüssel mit Tiramisucreme auf einem Teller, das ganze schön garniert mit Kakaopulver, einem Biskuitkeks und zwei Kaffeebohnen.
  Im Hintergrund sieht man sehr verschwommen eine Allee von Bäumen gen blauen Himmel, und ein kleines, gelbes Häuschen mit roten Ziegeln.
  Soweit, sogut ( Auch wenn ich mir nicht vorstellen kann, dass jemand wirklich ganze Kaffeebohnen zu Tiramisu serviert ;) )
  
  An den Seiten sind die Zutaten und der Hinweis vermerkt, dass man möglichst Trinkmilch zum Kochen verwenden sollte, oder zumindest Rohmilch oder Vorzugsmilch vorher abkochen und kühlen soll.
  
  ----------- Zutaten ----------
  
  (Achtung, das wird etwas lang!)
  Zutaten: Zucker, Persipanmakronen zerkleinert (11%), modifizierte Stärke, Mascarponepulver (5% Käsepulver aus Mascarpone, Milchbestandteilen, Stabilisator Phosphat, Antioxidationsmittel (E 304,E 307)), Gelatine, pflanzliches Fett gehärtet, Milchzucker, Emulgator ( Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Milcheiweiß, Aroma, Geliermittel ( Carrageen ), Kaffee-Extrakt, Kochsalz, Farbstoff ( Beta.Carotin).
  
  Soviel in so einer kleinen Packung, faszinierend! ( Eine Grammangabe habe ich auf der Schachtel übrigens nicht gefunden :( )
  
  
  ------ Zubereitung --------
  
  Die Zubereitung ist denkbar einfach:
  200 ml kalte Milch und 100 g flüssige Schlagsahne ( oder wahlweise 250 ml Milch ) in einen hohen Rührbecher geben, das Cremepulver hinzufügen und mit einem Handrührgerät ( Küchenmaschine geht auch) kurz auf niedrigster Stufe verrühren, und anschließend 3 Minuten auf höchster Stufe aufschlagen.
  Die Creme in Dessertgläser oder eine Schale füllen und mindestens 1 Stunde kaltstellen. Vor dem Servieren am besten noch mit Kakaopulver bestreuen, fertig!
  
  
  -------- Geschmack & eigene Meinung ----------
  
  
  Unter der Zubereitungsanleitung ist ein Rezeptvorschlag vermerkt, der sich anscheinend der ‚normalen’ Zubereitung von Tiramisu annähert ( ich werde ihn jetzt nicht noch einmal wiederholen, das würde zuviel werden).
  Meiner Erfahrung nach sollte er einmal ausprobiert werden ( was ich allerdings nicht gemacht habe ), weil zumindest die Creme an sich pur nicht besonders umwerfend schmeckt.
  Der Geschmack ist undefinierbar, erinnert leicht an Alkohol und Kaffee. Im Gegensatz zu z.B. Schokocreme wird einem der Geschmack leicht zuviel, und ganz ohne Biskuit ist es ganz einfach langweilig.
  
  Für mich war es ein Versuch, einmal kann man es essen, aber ein zweites Mal werde ich es wohl nicht kaufen. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    anonym, 14.08.2002, 19:37 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Na,ich mag auch lieber das "richtige" Tiramisu! ;-)

  • 

    Urquhart, 05.05.2002, 22:12 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Wenn meine Mutter Tiramisu macht, könnte ich immer die ganze Schüssel alleine aufessen!

  • 

    DrDuke, 05.05.2002, 20:19 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ich find das das Zeug immer viel zu süss schmeckt

  • 

    Rena50, 05.05.2002, 19:55 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Gut, dann weiß ich, wovon ich am besten meine Finger beim Einkaufen lasse.Ich würde mich freuen, wenn du auch einmal bei mir liest. Gruß Rena