Dr. Oetker Tortencreme Vanille-Geschmack Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Leckere Versuchung

  

  09.06.2005, 16:26 Uhr von
  jollymare
  

  4

  Bewertungen (14)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Werbung

  Pro:

  Einfach, gut und Haltbar

  Kontra:

  Kalorienbombe

  Empfehlung:

  Ja

  Dr.Oetker – Vanilla Tortencreme
  
  Produkt: Tortencreme Vanillegeschmack, Pulver
  
  Menge: für einen Kuchen
  
  Verpackung: Pappschachtel mit Papiertüte innen( Vorteilhaft)
  
  Hersteller: Dr. Oetker, Nahrungsmittel KG, 33547 Bielefeld
  
  Inhalt: Zucker, Fett, Glukosesirup, Emulator, Stärke, Milcheiweiß, Gelatine, Aroma, Kochsalz
  Noch beizufügen sind 300 ml Milch, 200g Butter oder Margarine
  
  Meine Einschätzung:
  
  Farbe:
  Eine hellgelbe Masse die nach kräftigem schlagen eine feste Konsistenz zur Weiterverarbeitung aufweist.
  
  Geruch / Konsistenz:
  Cremige Masse die auch nach längerem Aufbewahren nicht gelb oder braun wird. Ein leicht vanilliger Geruch doch nicht aufdringlich.
  
  Zubereitung:
  Milch, Pulver und Fett in einer hohen Schüssel schaumig rühren.
  
  Geschmack:
  Nun zum Wichtigsten, dem Geschmack. Wer keine Vergleichsmöglichkeiten mit echter Tortencreme hat findet diesen etwas zu fettig ausgefallenen Geschmack und den geringen Vanillegeschmack sicher OK. Nach 1 – 2 Tagen bessert sich der Geschmack etwas aber nicht entscheidend. Verwunderlich, das keine Alterungserscheinungen zu erkennen sind.
  
  Mein Fazit:
  6 von 10 möglichen Punkten. Der Preis ist mit ca. 1.19 Euro OK, Problemloses zubereiten, auf der Innenseite der Pappschachtel befinden sich zwei Backrezepte (Nicht schlecht)
  Für schnellen SOS Einsatz ist diese Creme bestimmt eine Alternative aber für einen echten Tortenkenner doch eine eindeutige Enttäuschung. Leider nicht wirklich Empfehlenswert.
  
  Mein Tipp:
  Es gibt noch Käse Sahne, Mousseau Chocolat, Erdbeere Sahne. Vielleicht hat man damit etwas mehr Glück.
  
  Ansonsten ist die Qualität des Produktes Dr. Oetker würdig. weiterlesen schließen