Du darfst Die leichte Butter Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Klau mir doch bitte einer die Butter vom Brot!

  

  07.05.2004, 14:26 Uhr von
  Pfiesteria
  

  3

  Bewertungen (37)
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  • Geschmack:  durchschnittlich
  • Streichfähigkeit:  sehr gut
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Pro:

  streichzart, fettarm, günstig

  Kontra:

  schmeckt versalzen und nicht nach Butter

  Empfehlung:

  Ja

  So meine Mutter ist ja auf Dauerdiät. Da finden sich dann auch einige Diätprodukte in unserem Kühlschrank mit denen ich mich dann auch begnügen muss. So ist es auch mit der Butter. Die normale ist zu fett also gibt es bei uns neuerdings die leichte Butter von du darfst.
  
  In unserem Geldbeutel verbucht sich die Butter mit 0,89Euro, dass ist sehr günstig für eine Butter. Die Butter ist in hübscher blauer Folie eingewickelt. Auf der Verpackung ist ein Butterröllchen zu sehen, das sich auf einem Brötchen kringelt und somit maccht die Verpackung schon mal einen sehr netten Eindruck.
  
  Aufmachen geht bei dieser Butter wie bei jeder anderen, einfach aufmachen und alles wegschmeißen, dass nicht nach Butter ausieht. Die Butter ist von hell gelber Farbe. Das ist schon mal seltsam, denn eigentlich sind meine Augen an dunklere Butter gewöhnt. Riechen tut sie auf jeden Fall nach Butter und das ist doch schon mal positiv.
  
  Aber die Farbe ist ja nicht so entscheidend, sondern eher der Geschmack. Da war ich ja schon mal skeptisch. In der du darfst Butter soll nämlich 50% weniger Fett enthalten sein als in herkömmlicher Butter. Genau enthält die Butter 39%Fett. Nun, denn aber besteht herkömmliche Butter aus 89% Fett?? Ich weiß es nicht.
  
  So ich probiere die Butter also und als erstes schmecke ich...Salz...und das sehr viel. Der volle Butter Geschmack fehlt. Es schmeckt eher nach einer fettigen versalzenen Masse, die nicht unbedingt nach Butter schmeckt.
  
  Da war ich schon mal verdutzt. Wie kann sich etwas Butter nennen, dass nach versalzener Magarine schmeckt? Aber nun ja dafür ist ja auch weniger Fett drin und das soll wohl entschädigend für den schlechten Geschmack sein. Obwohl die Butter "Markenbutter"(was auch immer das heißen mag) enthalten soll, schmeckt man von dieser nicht besonders viel.
  
  Aber in der du darfst Butter sind noch eine Menge andere gute oder vielleicht auch weniger gute Zutaten drin. Da finden sich die bereits erwähnte Markenbutter, Wasser, Buttermilch(12%), Speisegelantine, Emugaltoren (Mono und Dilyceride von Speisefettsäuren) Speisesalz (0,25%) Konservierugsstoffe, Säureregulator, Citroensäure, Aroma, Farbstoff, Carotin.
  
  Bei der Hälfte der Inhaltsstoffe fragt der Verbracher sich natürlich:"Was bitteschön machen die denn in meiner Butter?" Interessant ist, dass die Salzangabe fett gedruckt ist...wahrscheinlich nach dem Motto:"Sie können nicht behaupten, da wir sie nicht gewarnt haben.
  
  Aber die Butter verspricht auch noch streichzart zu sein. Ja und das ist sie auch. Gerade frisch aus dem Kühlschrank lässt sie sich dennoch einfach locker aus dem Handgelenk auf das Brot schmieren. Dafür gibt es doch glatt einen pluspunkt von mir.
  
  Als Fazit kann ich nur sagen, dass die Butter für Menschen, die auf ihre Linie achten müssen vielleicht eine gute Alternative darstellt. Für Leute die nicht so viel Salz essen dürfen ist sie eher ungeeignet. Auch für Leute wie mich, die gerne Butter essen die nach Butter schmeckt ist diese Butter nicht gerade die erste Wahl. Aber sie ist dennoch relativ günstig und somit fällt mein kritisches Urteil nicht ganz so streng aus ;-)
  
  Lg eure pfiesteria@yopi alias denlia@ciao alias heart@dooyoo weiterlesen schließen

• Butter ist nicht gleich Butter

  

  11.03.2004, 09:16 Uhr von
  manu63
  Fünf neue Berichte sind veröffentlicht, nun besuche ich erst mal wieder alle meine Leser.

  3

  Bewertungen (42) / Kommentare (4)
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  • Geschmack:  gut
  • Streichfähigkeit:  sehr gut
  • Kaufanreiz:  Werbung

  Pro:

  streichfähig, reduzierter Fettgehalt

  Kontra:

  kein ausgeprägter Buttergeschmack, Verpackungsfolie

  Empfehlung:

  Ja

  ~~Kaufanreiz~~
  
  Auf der Suche nach Alternativen zur Butter als Unterlage zum Brotbelag probierten wir auch Du darfst - Die leichte Butter.
  
  ~~Hersteller, Bezugsquelle und Preis~~
  
  Hergestellt wir dieser Butterersatz von der Firma
  
  Du darfst GmbH
  Postfach 57 01 51
  22770 Hamburg
  
  Infotelefon unter der Nr. 0180-2000421 für 6 Cent pro Anruf und im Internet unter www.du-darfst.de zu finden.
  
  Der Preis für 250 g beträgt bei Plus 0,85 Euro, kaufen kann man dieses Produkt in den meisten Verbrauchermärkten.
  
  ~~Was verspricht der Hersteller~~
  
  Die leichte Butter soll streichzart sein bei der Hälfte des Fettanteils im Gegensatz zur normalen Butter.
  Es wird angepriesen als Lebensmittel für eine fett-und kalorienbewußte Lebensweise.
  
  Die Butter ist nicht zum braten geeignet.
  
  ~~Die Verpackung~~
  
  Der rechteckige Block in normaler Buttergröße von 10x7x3,5 cm wird umhüllt von einer Alufolie.
  
  Die Hauptfarbe der Verpackung ist blau, auf der Vorderseite sieht man ein Stück Brot auf dem sich ein Strang hellgelber Butter kräuselt.
  
  Du darst Die leichte Butter steht in großen Buchstaben daneben.
  Auf der Rückseite und den anderen Seiten des Blocks stehen alle weiteren Angaben zum Produkt selber wie Zutaten, Nährwerte, Firmenanschrift.
  
  ~~Der Praxistest~~
  
  Als erstes wird der Block von seiner Hülle befreit, was sich als etwas schwierig erweist, da die Folie zäh an dem Block klebt, und durch die Weichheit der Butter ( auch wenn sie aus dem Kühlschrank kommt ) löst sich die Folie nur unvollständig von der Butter. Es bleibt ein großer Rest an der Folie hängen, reicht mindestens für ein ganzes Brötchen. Das finde ich ärgerlich, da ich nun den Rest von der Folie abkratzen muß, oder einen Teil des Produktes in den Abfall wandern würde, was ich auch nicht will.
  
  Danach kommt der Block in die Butterdose, da paßt er auch gut rein da er ja das übliche Buttermaß hat.
  
  Die Butter sieht hellgeld aus, so etwa die Farbe von älterer Butter. Der Geruch ist leicht säuerlich und erinnert mehr an Margarine als an Butter.
  
  Die Streichfähigkeit ist sehr gut, auch wenn die Butter direkt aus dem Kühlschrank kommt.
  
  Der Geschmack selber erinnert leicht an Butter, das volle Butteraroma entfaltet sich jedoch nicht. Eher mehr nach Margarine schmeckend, ist es für ein als Butter angepriesenes Produkt doch zu wenig butterähnlich. Der Geschmack selber ist angenehm, leicht würzig jedoch nicht salzig, sondern relativ neutral. Die Butter passt zu jedem Brotbelag, egal ob süß oder herzhaft.
  
  ~~Die Zutaten und Nährwerte~~
  
  Markenbutter, Wasser Buttermilch ( 12 % ), Speisegelatine, Emulgatoren ( Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren), Speisesalz (0,25%), Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Säureregulator Citronensäure, Aroma, Farbstoff Carotin
  
  Nährwerte pro 100 g
  
  Brennwert 1503 kj/365 kcal
  Eiweiß 2,9 g
  Kohlenhydrate 0,7 g
  Fett 39 g
  
  ~~Mein Fazit~~
  
  Als Butterersatz würde ich die leichte Butter nicht unbedingt bezeichnen obwohl ein Bestandteil Markenbutter ist, der Geschmack ist angenehm und neutral, die Streichfähigkeit ist wesentlich besser als bei Butter, wer aber den vollen Buttergeschmack sucht wird von diesem Produkt enttäuscht werden.
  Uns schmeckt die leichte Butter ganz gut, jedenfalls besser als manche Margarine und fürs Auge sieht es halt eher nach Butter aus.
  Was mich ärgert ist die Folie die sich schlecht lösen läßt, aber wenn die leichte Butter in einer Plastikdose daherkäme würde sie wohl eher als Margarine betrachtet werden.
  Der Fettgehalt ist okay, da er nur 39 %, im Gegensatz zu 80 % Fettgehalt bei Butter, beträgt. Für Personen die auf ihre Fettwerte achten müssen sicher eine gute Alternative zur Butter oder Margarine. Positiv finde ich auch, das keine gehärteten Fette in den Zutaten enthalten sind, was bei vielen Margarinesorten der Fall ist, auch bei den Halbfettmargarinen.
  
  Ich empfehle euch die leichte Butter weil sie geschmacklich ganz okay ist, ich brauche nicht unbedingt den vollen Buttergeschmack und die Fettwerte sind auch okay, so dass Figur-und Gesundheitsbewußte Personen beruhigt zu dieser Butter greifen können.
  
  manu63 für ciao, yopi,dooyoo weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    frankensteins, 31.01.2009, 22:58 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    wünsche dir ein wunderschönes Wochenende lg

  • 

    Puenktchen3844, 21.08.2008, 01:59 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Toller Bericht. LG*********

  • 

    Baby1, 17.05.2008, 10:48 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    .•:*¨ ¨*:•. Liebe Grüße Anita .•:*¨ ¨*:•.

  • 

    anonym, 15.11.2006, 12:07 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh :o)