Pro:
Geschmack, enthält keinen Zucker, kaum Fett
Kontra:
--
Empfehlung:
Ja
Hallo Ihr Lieben!
Eigentlich wollte ich Euch schon seit fast 1 Woche einen neuen Diät-Quark vorstellen, aber leider habe ich erst heute die Zeit dazu gefunden. Außerdem bekomme ich langsam Ärger mit meinem Freund, weil ich die leere Packung so lange aufhebe... *g*
Ihr wisst ja, dass ich gern neue Joghurts und Quarksorten ausprobiere, gerade, wenn sie figurfreundlich sind. Diesmal geht es wieder um ein Produkt aus dem Hause Ehrmann.
1. Das Produkt
2. Kaufanreiz
3. Einkauf + Preis
4. Hersteller - Kontakt
5. Inhalt und Aussehen der Verpackung
6. Zutaten
7. Kalorienangaben (bezogen auf 1 Becher)
8. Aussehen und Konsistenz
9. Geruch und Geschmack
10. Mein Gesamturteil
=*=*=*=*=* 1. Das Produkt =*=*=*=*=*
Wie schon oben angekündigt, schreibe ich wieder über ein kalorien- UND fettreduziertes Produkt - mit Namen "Ehrmann Genuss Diät 0,1% Fett" - in der Geschmacksrichtung Kirsch.
Es handelt sich dabei um eine Speisequarkzubereitung (Magerstufe) mit 9% Früchten - mit einer Zuckerart und Süßungsmittel.
Zur besonderen Ernährung bei Diabetes mellitus im Rahmen eines Diätplans.
=*=*=*=*=* 2. Kaufanreiz =*=*=*=*=*
Bisher gab es die Quarksorten von "Ehrmann Genuss-Diät" zwar ohne Zucker, jedoch nicht fettreduziert. Die schmecken zwar auch sehr lecker, aber umso besser, wenn man zusätzlich noch Fett sparen kann. Also war es völlig klar, dass ich diesen Quark probieren musste, zumal ich Joghurts & Co. mit Kirschgeschmack sowieso sehr gerne mag.
=*=*=*=*=* 3. Einkauf + Preis =*=*=*=*=*
Den Quark habe ich erstmalig bei MEMA (ehemals M&B) gesehen und auch dort gekauft - zum Preis von 0,49 EUR pro Becher.
Gerade heute war ich bei REWE und hab gleich Nachschub gekauft - dort kostet der Quark auch 0,49 EUR, ebenso wie bei SPAR, also werden die Preise hier nicht sonderlich variieren.
=*=*=*=*=* 4. Hersteller - Kontakt =*=*=*=*=*
Ehrmann AG
87770 Oberschönegg
Im Internet unter: www.ehrmann.de
=*=*=*=*=* 5. Inhalt und Aussehen der Verpackung =*=*=*=*=*
Der Quark befindet sich in einem flachen, viereckigen Plastikbecher, der rundherum mit einem grün-weißen Etikett beklebt ist, auf dem vorderseitig ein paar Kirschen abgebildet sind.
Die Produktangaben, wie Zutaten und Kalorientabelle findet man auf der Rückseite.
Das Mindesthaltbarkeitsdatum steht oben auf der Deckelfolie. Diese ist ebenfalls in grün und weiß gehalten und passend zur Geschmacksrichtung sind auch hier leckere, frische Kirschen abgebildet.
Ein Becher enthält 125 Quark.
=*=*=*=*=* 6. Zutaten =*=*=*=*=*
Speisequark, Kirschenzubereitung mit modifizierter Stärke, Geliermittel Pektin, Aroma, Süßstoff Aspartam, 9% Joghurt mild, Fruktose, Speisegelatine, Stabilisatoren Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl. Mit Stickstoff aufgeschlagen.
=*=*=*=*=* 7. Kalorienangaben (bezogen auf 1 Becher) =*=*=*=*=*
Energiewert: 336,3 kJ/78,8 kcal
Eiweiß: 7,5 g
Kohlenhydrate: 12 g
Fett: 0,125 g
Broteinheiten: 1 BE = 125 g, 0,8 BE = 100 g
=*=*=*=*=* 8. Aussehen und Konsistenz =*=*=*=*=*
Wenn man den Becher öffnet, bzw. die Deckelfolie abzieht, sieht man zunächst nur den weißen, locker geschlagenen Quark. Im Gegensatz zum normalen "Ehrmann Genuss Diät" ist die Konsistenz wesentlich leichter und nicht ganz so cremig, aber trotzdem fest. Daran merkt man eindeutig den Unterschied zu der anderen Sorte mit 3,5% Fett.
Unter diesem Quark befindet sich dann die Fruchtmasse, die man sich wie Kirschkonfitüre vorstellen kann, nur nicht ganz so fest, sondern etwas flüssiger, fast wie eingedickter Kirschsaft mit ein paar Fruchtstückchen. Somit lässt sich beides optimal miteinander vermischen und man erhält eine rot-weiße, fruchtige Quarkmischung.
=*=*=*=*=* 9. Geruch und Geschmack =*=*=*=*=*
Der Geruch, den man als erstes wahrnimmt, ist eher schwach, man kann jedoch eindeutig ein Kirscharoma wahrnehmen, das jedoch natürlich und nicht künstlich wirkt - fast ein bisschen, wie Kirschsaft.
Um den Geschmack richtig genießen zu können, verrührt man natürlich beides - die Quarkschicht mit der Fruchtmischung. Dann erhält man einen leckeren, frischen Kirschquark.
Kräftiger Kirschgeschmack mit einer kleinen, luftig aufgeschlagenen Portion Quark - keine Spur von den enthaltenen künstlichen Süßstoffen. Die Fruchtmischung schmeckt zwar nicht unbedingt nach erntefrischen Kirschen, eher nach eingeweckten, ist aber dennoch sehr lecker und auch nicht zu süß - genau richtig als kleine Zwischenmahlzeit im Sommer.
=*=*=*=*=* 10. Mein Gesamturteil =*=*=*=*=*
... fällt diesmal eindeutig aus - den kaufe ich wieder! Zwar schmeckt die normale, nicht fettreduzierte Sorte ein bisschen besser, aber trotzdem empfehle ich diesen Quark gerne weiter - er bedeutet Genuss ohne Reue - zuckerreduziert und kaum Fett - bei vollem Geschmack! Deshalb auch die volle Punktzahl!
Ich wünsche Euch einen Guten Appetit und danke Euch für Eure Lesungen, Bewertungen und Kommentare!
Eure Jacqui - für Yopi, Ciao und Dooyoo weiterlesen schließen
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