Eiersalat Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Ei Ei Ei was kommt denn da

  

  02.08.2005, 18:42 Uhr von
  carsten1962
  Hallo, schreibe hier und bei Ciao, schreibe gern über Gesellschaftsspiele und Reisen

  4

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  • Arbeits- und Zeitaufwand:  sehr niedrig
  • Kosten:  sehr niedrig
  • Geeignet für:  Alltag

  Pro:

  schmeckt einfach sehr lecker, ist sehr schnell zubereitet

  Kontra:

  nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Nachdem mein Tortenrezept neulich recht gut angekommen ist und meine Produktvorschläge für weitere Torten noch nicht freigeschaltet ist, habe ich ein bisschen im Cafe geblättert und bin auf die Kategorie "Der beste Eiersalat" gestoßen. Und da viel mir gleich dieses wirklich sehr einfache Rezept ein.
  
  Mit sehr geringen Aufwand lässt sich ein wirklich leckerer Eiersalat herstellen. Eigentlich ist es eher eine Creme. Aber das seht ihr gleich selbst.
  
  
  Einkauf
  *********
  
  Der Einkauf für dieses Rezept ist ungewöhnlich umfangreich. Man benötigt ganze drei Dinge:
  
  6 Eier
  1 Glas Seelachsschnipsel
  ca. 2 Esslöffel Mayonnaise
  
  Für alle Zutaten, habe ich zusammen weniger etwa 1,50 € bezahlt.
  
  
  Zubereitung
  *************
  
  Zunächst werden die 6 Eier gekocht. Ich lasse sie dann zunächst ein wenig abkühlen. Für die weitere Zubereitung braucht man entweder eine Moulinette, einen Pürierstab oder ein anderes ähnliches Gerät. Die 6 gekochten Eier und die Seelachsschnipsel werden mit dem Pürierstab oder ähnlichem Gerät fein zerkleinert bis sich eine Creme ergibt. Zum Schluss werden noch zwei Esslöffel Mayonnaise untergemischt. Der Eiersalat hat nun eine zart rosa Farbe. Er wirkt auf den ersten Blick leider nicht so schön wie er schmeckt.
  
  Der Eiersalat wird in eine Schüssel gegeben und mit Tomaten und Petersilie dekoriert.
  
  Fazit
  ******
  
  Für die Zubereitungstätigkeiten braucht man in Summe keine 15 Minuten. Insgesamt natürlich etwas länger, weil die Eier erst gekocht werden und anschließend abkühlen müssen. Da ich diesen Salat zum Beispiel für meine Geburtstagfeier mache stört diese Pause nicht. Dazwischen mache ich dann schon andere Sachen über die ich später berichten werde.
  
  Meinen Gästen schmeckt dieser Eiersalat immer sehr gut. Als einmal auf diesen Eiersalat verzichtet habe, haben sich gleich sehr gute Freunde beschwert, wo denn der leckere Eiersalat sei. Ich hoffe, dass er euch genau so gut schmecken wird wie mir.
  
  
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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    La_Livia, 17.10.2005, 11:16 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    der schmeckt bestimmt sehr lecker ...

  • 

    TanteK, 02.08.2005, 19:15 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sich ja lecker an. Die Kombi muss ich mal probieren. LG

  • 

    anonym, 02.08.2005, 19:12 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    und ich schreibe mir das Rezept gleich mal auf..gegessen habe ich das noch nie!!!!lg, Patricia