Testberichte und Erfahrungen zum Fackelmann Rettichschneider

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

Erfahrungsberichte zum Fackelmann Rettichschneider

• l lara03

  nettes Teil.......

  • Pro bringt schöne Gemüsescheiben zum Vorschein...
  • Kontra ?
  • Empfehlung Ja

  Die Familie meines Mannes wohnt in Bayerrn und so bekomme auch ich immer einige Sitten und Bräuche aus diesem Bundesland mitgeteilt.
  Eine sehr liebe Schwägerin von mir, ist beim Einkaufen immer auf der Suche nach etwas typisch bayrischem, was sie mir mitbringen kann.
  Eine dieser Errungenschaften ist der Rettichschneider von Fackelmann.
  Dieses nützliche kleine Teil möchte ich Euch heute vorstellen.
  
  Design:
  
  Dieser Rettichschneider sieht aus, wie ein Teil einer Schere, ca. 12 cm lang, hinten aus Kunststoff ( ca. 4 cm) mit eingearbeiteter Aufhängeöse. Der Rest ist aus rostfreiem Edelstahl und sehr scharf. Vorne befindet sich eine Öffnung, in die ein blaues Kunststoffgewinde eingesetzt ist.
  Dieses Gewinde ähnelt vom Aussehen her einer blauen Kunststoffschraube, sehr spitz unten und hat einen Edelstahlsieß zum festhalten. Dieser Spieß ist nochmal ca. 20 cm lang.
  
  Funktion:
  
  Man schneidet beim Rettich den Kopf an und steckt in die, nun glatte Fläche, die Spitze des Gewindes ein. Nun dreht man den Griff immer rund um den Rettich, dabei bohrt sich das Gewinde immer tiefer ins Gemüse und die "Schere" schneidet gleichmäßige, dünne Streifen spiralförmig ab. Am Ende hat man dann, stellt man sich geschickt an, eine komplette Rettichspirale.
  
  Anwendung:
  
  Man kann diesen Schneider auch für weicheren Käse oder für anderes Gemüse z. Bsp. Zucchini, verwenden. Es kommen sehr dekorative Gemüsescheiben dabei heraus, die jede Platte oder jeden Salat zieren.
  
  Hersteller:
  
  Fackelmann GmbH & Co.KG
  Werner-von-Siemens-Str. 6
  D-91217 Hersbruck
  Tel: 09151 / 811-0
  
  www.fackelmann.de
  
  Erfahrung:
  
  Als ich dieses Teil das erste Mal in den Händen hielt, dachte ich mir, was ist denn das......Aber mittlerweile nehme ich es ganz gerne. Vorallem im Sommer, wenn der Speiseplan doch überwiegend aus Gemüse und Salat besteht, kann man mit dem Schneider wunderschöne Salatdeko herstellen.
  Auch Abends zum Knabbern sieht das schöner aus, wie wenn man nur einfach das Gemüse schnippelt.
  Der Rettichschneider frißt sich sehr schnell ins Gemüse und man hat ruck-zuck frisch Geschnittenes auf dem Teller.
  Auch das Reinigen geht recht einfach, man dreht das Gewinde heraus und kann dann beide Teile unter fließendem Wasser abwaschen.
  Angeblich kann man den Rettichschneider auch in die Spülmaschine geben, aber da er ja nie richtig schmutzig wird, reichts wenn man ihn abspült.
  
  Fazit:
  
  Eine nette Spielerei, die man jetzt nicht unbedingt braucht, die aber sehr nützlich ist. Vorallem für diejenigen, bei denen auch das Auge mit ißt.
  Bei einem Preis von ca. 4 Euro kann man nichts sagen....

  Mehr erfahren
• abutilon

  Meine Radikurbel.......scharf !!

  • Funktionalität gut
  • Design gut
  • Pro geht schnell - Ergebnis sieht lustig aus - leicht zu reinigen
  • Kontra höchstens der Preis
  • Empfehlung Ja

  Am Mittwoch wollten wir uns mit Freunden im Hirschgarten treffen. Da Annelie und Gerhard nur in München zu Besuch sind oblag die Brotzeitbeschaffung meiner Wenigkeit.
  
  So dachte ich mir, verwöhnen wir uns halt mit deftigen Schweinshaxen vom Schlemmermeyer, leckerem Andechser Brot dunkel aus der Hofpfisterei und natürlich einem Radi. So stelle ich mir eine Völlerei im Biergarten vor.
  
  Ich also alles besorgt. Bei Edeka noch ein Riesendrums Rettich geschnappt und ab zur Kasse. Da der Zeitrahmen aber etwas eng war, wollte ich auch nicht händisch schnippeln und dachte mir ein Rettichschneider wäre von Vorteil. Bin ich also noch schnell bei den Küchengeräten vorbeigerannt und schwups so ein Teil mitgenommen. Und was hatte ich da – ihr erratet es kaum:
  
  Einen Rettichschneider/Garnierer von Fackelmann
  
  An der Kasse habe ich stolze € 2,99 bezahlt. Ganz schön satt für so ein Stückchen Edelstahl mit etwas Plastik.
  
  Es ist auf einem Stück Pappkarton befestigt zusammen mit einer Art Schaschlikspieß, der wohl den Garnierer darstellt.
  Der Karton ist mit Fackelmann beschriftet und einem roten Balken unterstrichen.
  
  Darunter in sechs! Sprachen Rettichschneider/Garnierer, wobei man witzigerweise in französisch und spanisch auch Karotten damit schnippeln darf und kann.
  Dann noch der Hinweis Rostfrei und am unteren Ende ein angehobelter Rettich, der bildlich darstellt, wie Garnierstab und Hobel zu verwenden wären.
  
  Auf der Rückseite noch vier oder fünf Sprachen mehr – da kann ich aber schon gar nicht mehr identifizieren um welche es sich handelt.
  Darunter eine schematische Zeichnung in 3 Stufen wie der Rettichschneider anzuwenden wäre und ein schwarzweißes Foto des Ergebnisses.
  Dann Bezugsadressen in 10 Ländern.
  Ganz unten noch Strichcode und diverse Recycel- und Lebensmittelkennzeichnung, sowie letztendlich die deutsche Bezugsadresse.
  
  Der gesamte Rettichschneider ist ca. 12cm lang und besteht aus einem 8cm langem Stahlteil, welches auf der linken Seite eine wirklich scharfe Schneide hat. Und ich meine wirklich scharf – das muss man Fackelmann lassen.
  Dieser Stahl steckt nun in einem blauem Plastikteil mit Loch, in das auch dickere Wurschtelfinger bequem passen müssten.
  Am anderen Ende – auch in Plastik – eine Art Spirale mit Spitze.
  Und das war`s auch schon.
  
  Wir schreiten zur
  Anwendung.
  
  Nachdem ich meinem Rettich fein säuberlich mit meinem Spargelschäler( natürlich auch von Fackelmann, nachzulesen im entsprechenden Bericht ) entkleidet hatte, setzte ich gespannt die blaue Spitze der Spirale in das obere Ende des Radi`s und drückte sie ein bisschen nach unten, damit sie nicht mehr wackeln konnte.
  Nun den Zeigefinger durch das Loch am hinteren Ende des Schneiders gesteckt und drehen. Durch die Drehbewegung bohrt sich die Spiralschraube in den Rettich bis der Schneider auf dem Radi auftrifft. Und nun kann der Spaß beginnen.
  Immer hurtig nach rechts gekurbelt und der Rettich ( botanisch übrigen Raphanus nativus und der Familie der Kreuzblütler zuzuordnen ) wird fein säuberlich in eine hauchfeine Spirale geschnippelt.
  
  Also schneiden lies sich mein Rettich hervorragend – mein Finger leider auch, der im Eifer des Gefechts auch eine Schnitt abbekam. Aber ich war ja auch im Zeitdruck und sehr schnell.
  
  Das mit dem hauchfein hat nicht so ganz gut geklappt, aber das möchte ich jetzt gar nicht Fackelmann anlasten, sondern eher meiner mangelnden Technik bzw. Eile.
  Der Garnierstab kann oben in die Schraube gesteckt werden und verhindert dann ein Abkippen der schon gehobelten Spirale. Das ist recht praktisch.
  
  Die Reinigung
  
  geht unter fließend Wasser schnell und einfach.
  Beim Abtrocknen auf die Schneide achten, sonst gibts blutige Finger.
  
  Insgesamt gesehen
  
  spart der Rettichschneider schon eine Menge Zeit.
  Ich könnte nie in diesem Tempo einen Rettich mit dem Messer in Scheiben teilen, wie ich ihn mit dem Rettichschneider runterhobeln kann. Ich bin allerdings auch kein gelernter Koch, aber als Florist mit dem Messer eigentlich auch ganz schön schnell.
  So gesehen ist die Anschaffung lohnenswert, da man ja auch mit der entstandenen Spirale hübsch dekorieren kann. Der Fackelmannsche Rettichschneider kann also beruhigt in die Gattung der nützlichen Küchenutensilien eingereiht werden.
  
  Ich jedenfalls habe meine Rettichspirale kurzerhand nur mit einem Schnitt in Scheiben geteilt, in eine Schüssel geschmissen und kräftig mit Kräutersalz bestreut.
  
  Und dann bin ich losgefetzt zum Hirschgarten. Mein Schatz und unsere Freunde haben schon auf mich und die Brotzeit gewartet und keiner hat sich über die ungleichmäßig dicken Rettichscheiben mokiert.
  Wir hatten einen wunderbaren Abend – das Wetter hat auch mitgespielt - und haben noch lange geschlemmt und gequatscht.
  
  So einen schönen Biergarten oder zumindest ein sonniges und erholsames Wochenende ( ob nun mit oder ohne Fackelmann Rettichschneider ) wünscht euch recht herzlich
  
  abutilon

  Mehr erfahren