Frosta Bami Goreng Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Schnell und unkompliziert

  

  31.12.2003, 16:51 Uhr von
  mattha
  

  4

  Bewertungen (33) / Kommentare (7)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Geschmack, Zutaten, Preis

  Kontra:

  Nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo zusammen,
  
  wenns mal schnell gehen soll oder muss, ich aber den örtlichen Frittenschmied nicht aufsuchen will und auch keine Mafiaschindel verdrücken möchte, gibts in letzter Zeit öfter mal Bami Goreng von Frosta.
  
  Man findet das Schnellgericht in ordentlich sortierten Kühltheken fast überall. Das Bami Goreng befindet sich in einem schon fast edel aussehenden Folienbeutel, links ein braun-roter Streifen, rechts der Abdruck des Gerichts und oben links das Firmenlogo. Interessanter als die Vorderseite ist aber die Rückseite des Beutels. Dort befindet sich die Zutatenliste, die allerdings so ungewöhnlich ist, dass ich sie hier beschreiben möchte. Im Gegensatz zu den allermeisten anderen Produkten, die ihre Zutatenliste erstens möglichst verstecken und dann zusätzlich die kleinste noch erlaubte Schriftgrösse einsetzen, geht Frosta hier einen völlig neuen Weg, Die Zutatenliste ist sehr gross geschrieben und hat zwei Spalten. In der ersten Spalte wird die Zutat genannt, in der zweiten Spalte wird die Zutat weiter erklärt. Die Erklärungen reichen jeweils vom Anbaugebiet der Zutat bis hin zur Erläuterung, was sich beispielsweise hinter Mu-Err-Pilzen oder Sambal Oelek verbirgt. Natürlich wird auch die Zubereitungsweise beschrieben, die ich fast unverändert anwende.
  
  Ich schütte den Beutelinhalt gefroren zusammen mit 150 ml kaltem Wasser in eine Pfanne, und lasse das Ganze bei voller Hitze einmal kurz kochen. Danach drehe ich die Hitze zurück und lass das Bami Goreng etwa 10 Minuten köcheln. Lt. Zubereitungsanweisung von Frosta ist das Gericht nun fertig. Ich füge allerdings dann noch etwas milden Ketjap-Manis (das ist eine milde indonesische Würzsauce) und noch etwas Sambal Oelek (eine sehr scharfe asiatische Chilipaste, die zwar im Fertiggericht schon drin ist, aber nicht so richtig durchkommt) hinzu und lass das ganze dann noch etwa 15 Minuten bei ganz geringer Temperatur stehen. Dazu gibts dann Spiegeleier. Eine Zubereitung in der Microwelle wird ebenfalls beschrieben, hab ich aber noch nie durchgeführt.
  
  Geschmacklich überzeugt mich das Bami vollkommen - die Mischung aus Geflügel, Nudeln, Gemüse und Gewürzen ist absolut rund - besser kann man es selber wohl nicht hinbekommen. Durch die eher kurze Garzeit wird das Gemüse nicht verkocht, sondern ist bissfest, die Nudeln sind al dente. Der asiatische Geschmack geht leicht ins süssliche mit einer minimalen scharfen Komponente. Ich persönlich mag es aber noch ein wenig schärfer, daher die o.g. zusätzlichen Zutaten.
  
  Allerdings ist die Angabe: "2-3 Portionen" etwas gewagt - wir schaffen eine ganze Tüte mit insg. 750 Gramm zu zweit spielend!
  
  Hier nun die Zutaten und Nährwertangaben:
  Bandnudeln, Hähnchenbrust-Filets, Karotten, Wirsingkohl, Porree, Zwiebeln, Mu-Err-Pilze, Pastinaken, Sojasauce, Bambussprossen, Öl, Zucker, kandierter Ingwer, Kartoffelstärke, Karamellzucker, Sambal Oelek, Koriander und Curcuma. Brennwert: 103 kcal; Eiweiss: 7,2 g; Kohlenhydeate: 14,4 g; Fett: 1,8 g.
  
  Das Bami hält sich mehrere Wochen in der Kühltruhe, weshalb ich normalerweise auch ständig welches vorrätig habe. Der Preis ist mit 3,69 Euro pro Packung nicht wirklich billig, aber aufgrund des guten Geschmacks doch angemessen.
  
  Fazit: Ein sehr leckeres Gericht, leicht und unkompliziert zuzubereiten zu einem angemessenen Preis. Herausstechend die Art der Zutatenliste, die zumindest mir das Gefühl gibt, mich durch dieses Essen nicht mit Chemie vollzupumpen. Ich vergebe daher 5 Sterne und empfehle das Bami Goreng von Frosta.
  
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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    iii, 24.06.2006, 15:26 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    +++ sehr hilfreich +++

  • 

    Zuckermaus29, 16.06.2006, 00:34 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    "sh" von mir für Dich :o) Viele Grüße Jeanny

  • 

    anonym, 29.05.2006, 16:31 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh! ....... LG, Marianne ... ;-)

  • 

    Estha, 26.05.2006, 00:41 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh... @};----..lg susi

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• Bami Goreng in 5 Minuten

  

  12.05.2003, 12:40 Uhr von
  valeria
  Hobbys lesen, sport und internet

  4

  Bewertungen (9)
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  Pro:

  siehe Bericht

  Kontra:

  siehe Bericht

  Empfehlung:

  Ja

  Gestern mußte es mal wieder schnell gehen und darum gab es Bami Goreng aus der Truhe. Hier kommt nun mein Bericht zu dem Produkt
  
  der Inhalt
  -------------
  28% Bandnudeln
  Hähnchenbrust Filet
  Karotten,
  Wirsing,
  Porre,
  Sojasauce,
  Zwiebeln,
  Mu - Err - Pilze,
  Pastinaken,
  Bambussproßen.
  Sonnenblumenöl,
  kandierter Ingwer
  Zucker,
  Kartoffelstärke,
  Karamelzucker,
  Koriander ,
  Sambal und Curcuma
  sind als Inhaltsstoffe auf der Packung angegeben
  
  Infos
  --------
  Über das Verbrauchertelefon 0800 100 00 08
  oder im Internet unter www.frosta.de
  
  Brennwerte pro 100 g
  -----------------------------
  99 kcal
  418 kj
  Eiweiß 7,1 g
  Kohlenhydrate 14,9g
  Fett 2,0g
  
  die Verpackung
  ----------------------
  auf dem Beutel ist sehr appetitlich angerichtetes Bami Goreng zu bewundern und es läuft einem das Wasser im Munde zusammen. Also schnell den 750 g Beutel aufgemacht und zubereitet.
  
  
  Zubereitung
  -------------------
  ist in der Pfanne und in der Mikrowelle möglich und dauert je nach Art und Weise 5 - 10 Minuten. Ich bereite es immer wie auch auf dem Beutel empfohlen in der Pfanne unter Beigabe von Wasser zu. Außerdem würze ich es noch zusätzlich, da es ansonsten für meinen Geschmack nicht scharf genug ist. Ansonsten ist die Zubereitung schnell und unkompliziert wie es sich für ein gutes Tiefkühlgericht auch gehört.
  
  der Inhalt
  --------------
  kommt der Abbildung auf der Packung äußerlich schon mal sehr nahe, es sieht auch nach der Zubereitung noch appetitlich aus, besonders auch die Hähnchenstücke. Vom Geschmack her ist mir das Bami Goreng nicht scharf genug, aber ansonsten sehr gelungen, da die Nudeln nicht zu weich und nicht zu fest sind, das Gemüse noch schön knackig und voller Geschmack ist und auch die Sojasauce das Gericht abrundet.
  
  Fazit
  ------
  Mir gefällt an dem Produkt, dass es keine Aroma und Konservierungsstoffe enthält, was ja in der heutigen Zeit nicht all zu häufig vorkommt. Außerdem empfinde ich die einfache, schnelle Zubereitung als sehr angenehm und besonders positiv ist mir die äußerst detailierte Inhalsstoffangabe auf der Packung aufgefallen, in der die Herkunftsländer der einzelnden Zutaten bzw Erläuterungen zu der Zutat angegeben sind. Da fühlt man sich als Verbraucher doch endlich mal ernst genommen. Statt unzähliger "E..." angaben, Eläuterungen zu den Zutaten das gefällt mir gut.
  Trotz reiflicher Überlegung fällt mir nichts Negatives zu diesem Produkt ein, obwohl ich im allgemeinen nicht so ein Fan von Tiefgekühler Nahrung bin, allerdings gibt es ja bei jedem mal Tage wo es sehr schnell gehen muß und dann ist Bami Goreng schon lecker.
  
  Anmerkung
  -----------
  Ich habe diesen Bericht auch bei ciao.de gepostet weiterlesen schließen

• Mit ein paar Tricks durchaus lecker!

  

  11.08.2002, 22:27 Uhr von
  SweetestAngelBS
  

  4

  Bewertungen (18)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo meine Lieben!
  Wie ihr aus meinen anderen Berichten ja schon wisst, bin ich Studentin und gehöre somit zu der Gruppe von Menschen, die versuchen möglichst günstig, möglichst schnell und dennoch preiswert und ausgewogen zu essen.
  Vor kurzem stand bei mir mal wieder ein netter Abend mit meinem Freund an und da gehört was vernünftiges zu essen natürlich dazu.
  Vor der Tiefkühltruhe im Real stand ich dann wieder vor der Qual der Wahl, welches Fertiggericht sollte es denn diesmal sein?
  Ich persönlich bin ja sehr angetan von chinesischem Essen und Essen, welches diesem ähnlich ist. Nach langem Überlegen viel meine Wahl daher auf Bami Goreng (Indonesisches Nudelgericht) von Frosta.
  Auf der Verpackung sieht das Ganze sehr ansprechend aus, wie das ja meistens ist. Der 750g Beutel enthält unter anderem Nudeln, Karotten, Wirsingkohl, Porree, Mu-Err Pilze, Zwiebeln, Bambussprossen, Pastinaken, Hähnchenbrustfilet, Margarine, Aroma, Zucker, modifizierte Stärke, Gewürze.
  Laut der Anleitung auf der Verpackung soll diese Mischung mit 2 Tassen Wasser in der Mikrowelle oder Pfanne erhitzt werden. Wie sich in der Praxis allerdings zeigte, sollte man meiner Meinung nach auf die Zugabe von Wasser verzichten, da das Gemüse sonst ziemlich matschig wird.
  Sobald die Mischung gut durchgegart ist, wird es Zeit zum probieren.
  Der Geschmackstest hat bei mir gezeigt, dass die Mischung sehr ausgewogen ist und das Verhältnis von Fleisch, Nudeln und Gemüse sehr gut gewählt ist.
  Auch die Gewürze sind angenehm. Freunde der schärferen Küche sollten allerdings noch ein wenig Chilipulver oder vergleichbares hinzufügen.
  Nähr- und Brennwerte laut Packungsangaben (pro 100g)
  Brennwert.................457 kj/109 kcl
  Eiweiß.......................7g
  Kohlenhydrate...........11,6g
  Fett.............................3,8g
  Nähere Infos gibt es unter: www.frosta.de
  Mein Fazit:
  Ruhig mal probieren! weiterlesen schließen