funny-frisch Bistrello Alla Napoli Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Bistrello las Ketchup!

  

  07.10.2002, 00:10 Uhr von
  Skywalkeratwork
  Hauptsächlich bei Ciao zu finden, aber auch hier werden meine Berichte natürlich gepostet und mei...

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  Seit einiger Zeit gibt es schon die neuen „Bistrello“-Chips von der Firma Funny Frisch und heute habe mich endlich dazu entschlossen, diese mal auszuprobieren! Auf der Verpackung steht zwar „Neu“ und das sind sie im Grunde auch, doch ich habe sie mindestens schon 1-2 Monate in meinem Schrank. Diese Chips sollen mit echten Kräutern sein alla Napoli und dazu mit Olivenöl verfeinert, daher bin ich also besonders gespannt, wie diese wohl schmecken werden!
  
  Was mich allerdings von Anfang an gestört hat, ist der sehr hohe Preis von 1,78 € für eine 150 Gramm Verpackung, die meiner Meinung nach sehr klein aussieht. Gekauft habe ich mir die Tüte Chips diesmal bei Spar. Hergestellt werden die Chips in Deutschland und zwar von der Firma Snack und Gebäck GmbH die Ihren Sitz in Köln hat. Weitere Infos zum Hersteller erhält man im Internet unter www.funny-frisch.de. Haltbar sind diese Chips nicht solange wie „normale“ Chips denn sie halten höchstens 2 Monate lang. Die Sorte Bistrello ist wohl zur Zeit eine neue „Serie“ von Chips des Herstellers Funny Frisch, denn neben alla Napoli gibt es derzeit auch noch die Geschmacksrichtung Siciliana mit einem Hauch von südländischer Schärfe. Probiert habe ich sie beide noch nicht und deshalb bin ich besonders gespannt, aber bevor der Geschmackstest kommt, noch mal kurz etwas zu den Zutaten:
  
  Kartoffelpulver (37 %), Pflanzenöl, Kartoffelstärke, Olivenöl, Aroma, Weizenmehl, Geschmacksverstärker, Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat und Dinatriumguanylat, Zwiebelpulver, Basilikum, Farbstoff, Paprikaextrakt, Zucker, Tomatenpulver, Petersilie und Salz. (Ist wohl das erste Mal das ich Zucker bei den Zutaten erkenne!).
  
  Bei der Geschmacksrichtung alla Napoli handelt es sich um einen würzig-frischen Geschmack mit besten Kräutern. Dazu gehören unter anderem sonnenverwöhnte Tomaten und würziges Basilikum. Die Verpackung sieht wie schon erwähnt sehr klein aus, das liegt aber auch daran, das sie wohl in der Breite etwas größer ist als die „normale“ Chipsfrisch-Verpackung mit 175 Gramm. Ansonsten sind es halt die üblichen Herstellerfarben der Firma Funny Frisch mit grün und rot. Unter dem Hersteller steht Bistrello in gelb und darunter sind schon wunderschöne runde Chips abgebildet, zusammen mit einer Tomate sowie zwei Oliven, da sie ja mit Olivenöl verfeinert wurden. Auf der Abbildung sieht man auch mehrere kleine rote und grüne Flecken, welches wohl die Kräuter anzeigen soll. Jetzt wird es aber mal Zeit die Verpackung zu öffnen!
  
  Als erstes habe ich meiner Frau eins in den Mund geschoben, doch sie wollte nach einem Chip leider keinen weiteren! Das Basilikum hat sie aber herausgeschmeckt und nun muss ich wohl dran glauben! Alleine schon der Geruch riecht nicht nach üblichen Chips sondern man riecht schon die vielen enthaltenen Kräuter heraus. Beim ersten Bissen fällt vor allem auf, das die Chips nicht so knackig sind wie die Normalen, d. h. sie sind einfach ein wenig fester und beim Reinbeißen zerbröseln sie überhaupt nicht. Wie auch auf der Abbildung bemerkt man sehr viele grüne Kräuter die enthalten sind und diese schmeckt man auch heraus. Wie meine Frau gesagt hat ohne die Verpackung zu sehen, „Die schmecken nach Ketchup“ und das ist der sehr stark enthaltene Ketchupgeschmack (Tomatengeschmack). Meiner Meinung nach schmeckt man auch einen leichten Paprikageschmack heraus, der aber leider nur am Anfang zu bemerken ist. Neben dem Tomatengeschmack merkt man dann auch noch die Kräuter in Form von Basilikum. Diese zwei eher ungewöhnten Geschmäcker machen diese Chips besonders, aber trotzdem sind diese nicht zu vergleichen mit dem Original!
  
  Alles in allem kann ich diese Chips zwar weiterempfehlen, doch leider ist das nicht unbedingt mein Geschmack! Sie haben die unvergleichliche frische Qualität von Funny Frisch, bei dem Preis kann man das wohl auch erwarten, aber sie sind halt auch gewöhnungsbedürftig. Im Hauptgeschmack also nach Tomate und die Kräuter schmeckt man anschließend heraus. Nicht unbedingt für jeden etwas, aber ausprobieren sollte man sie vielleicht doch eher selbst, denn Geschmäcker sind ja bekanntlich verschieden und schlecht schmecken sie nun mal wirklich nicht!
  
  Damit kann ich nur hoffen, das ich euch einen kleinen Einblick in diese neue Chipssorte von Funny Frisch gegeben habe und somit wünsche ich allen Lesern noch einen schönen Abend! Auf eure Kommentare bzw. Verbesserungen bin ich schon sehr gespannt! Vielen Dank für´s Lesen und Bewerten, bis dahin, euer Sky! weiterlesen schließen

• Einzigartiger Geschmack von Basilikum und Olivenöl

  

  04.08.2002, 01:15 Uhr von
  trampastheo
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  Olivenöl und Kräuter gehören zu meinem täglichen Essensplan einfach mit dazu. Olivenöl benutze ich mittlerweile bei der Zubereitung aller meiner Salate und Kräuter geben vieler meiner Soßen und Fischgerichte einen würzigen Geschmack. Sowohl Olivenöl, als auch Kräuter sind im neuen Chipsgenuss Bistrello alla Napoli von funny frisch enthalten. Allein schon die Neugier nach diesem neuen Produkt, haben meine Kaufentscheidung leichter gemacht. Aber es waren hauptsächlich die für eine Chipssorte seltenen Zutaten, als auch die beeindruckende farbenfrohe Verpackung, auf der Knoblauch, Tomate, Basilikum, Petersilie und die Chips abgebildet sind, die mich zum Kauf veranlasst haben. Da konnte ich natürlich vor dem Chipsregal im Supermarkt nicht wiederstehen und so habe ich seit einigen Tagen die Gelegenheit diese neue Chipssorte zu genießen.
  
  Hat man die 150 g Chipspackung geöffnet, kommt einem ein wunderbarer Duft von Kräutern entgegen. Einzigartiger Geruch, der sofort noch mehr die Lust nach Chips steigert. Durch was unterscheiden sich, rein optisch, die Bistrello Chips von normalen Chips? Sie sind auf jeden Fall ebener und auch etwas dicker als normale Chips. Doch am meisten unterscheiden sie sich durch ihre Farbe. Lauter grüner und roter Punkte befinden sich auf den Kartoffelchips, die natürlich von den Zutaten abstammen. Für die rote Farbe sorgt die Paprika und für die grüne Farbe die verschiedenen Kräuter, die darin enthalten sind. Auf jeden Fall mal etwas anderes, wenn man so einen Kartoffelchip aus der Nähe betrachtet, bevor man ihn dann kurze Zeit später verspeist!
  
  Wie soll man nun den Geschmack dieser Chips beschreiben? Schon mal Spaghetti mit Napoli Soße probiert? Der würzige Geschmack dieser Soße verbirgt sich auch hinter diesen leckeren Bistrellos alla Napoli. Den Basilikum Geschmack, aber auch weiterer Kräuter, kann man bei diesen Chips gut rauszuschmecken. Die besondere Würze der Chips macht sie unwiderstehlich. Sie sind besonders knusprig und behalten ihre Knusprigkeit auch nach Tagen, wenn man die 150 g Inhalt nicht auf einmal aufessen kann. Einen Hauch von Schärfe konnte ich, trotz des Hinweises auf der hinteren Seite der Verpackung, nicht feststellen. Anscheinend ist die Paprikadosis zu gering. Hoffe dass die andere Sorte, Bistrello alla Siciliana, die ich auch bald ausprobieren möchte, etwas schärfer ist.
  
  Das besonders positive bei den Bistrellos ist, dass sie durch das Benutzen von Olivenöl sicherlich weniger ungesund sind, wie andere Chipssorten. Das liegt am Herstellungsverfahren! Das Olivenöl hat die Eigenschaft seine Wertstoffe auch bei hohen Temperaturen nicht so leicht zu verlieren, wie z.B. das günstigere Sonneblumenöl. Durch das Olivenöl ist die Farbe der Chips auch etwas dunkler, als das bei anderen Sorten der Fall ist. Dass diese Chips mit Olivenöl verfeinert sind, war eigentlich für mich auch der Hauptgrund für den Kauf. Aus preislicher Sicht sind die Bistrellos, mit 1.69 Euro, ja nicht unbedingt ein Preisknüller!
  
  Bistrello alla Napoli ist ein weiteres qualitatives Kartoffelprodukt aus dem Hause funny frisch. Diesmal sind die Merkmale der Knusprigkeit und des Geschmacks um ein weiteres verbessert worden. Dazu hat man auf bessere Zutaten, wie Olivenöl und Basilikum/Petersilie gesetzt, was auch den etwas zurückhaltenden Verbraucher, der bis jetzt aufgrund des schlechten Rufs aus der Sicht der Nährwerte der Chips, darauf verzichtet hat, zum Kauf veranlassen könnte. Bistrello ist der Chipsgenuss der mediterranen Art! Bestnote für Bistrello alla Napoli! weiterlesen schließen