Pro:
Super Geschmack mit vielen Kräutern
Kontra:
Nichts
Empfehlung:
Ja
Heute war ich noch kurz bei Netto einkaufen, da ich frisches Gemüse für meine Balkonmonster brauchte und auch in unserem Kühlschrank wieder das eine oder andere fehlte. Außerdem hat mein Großer zurzeit eine starke Erkältung. Was hilft da besser, als ein Kräutertee. Nun bevorzuge ich da schon seit Jahren die Marke Goldmännchen und speziell die Sorte Thüringer-9-Kräuter, die im Thüringer Werk der H&S GmbH aus Kessborn/Bodensee hergestellt wird. Nähere Infos zu Firma findet ihr bestimmt auf www.goldmaennchen-tee.de.
In einer Packung befinden sich 25 Teebeutel mit je 1,5 g Kräutertee. Das Thüringer Ministerium für Landwirtschaft für Natur und Umwelt prüft übrigens lt. des Gütesiegels auf der Verpackung die Qualität des Tees. Die Packung ist an der Seite mit einer Aufreißlasche versehen, die man nach Gebrauch wieder zustecken kann. Die Zutaten der Kräutermischung sind: Pfefferminze, Brombeerblätter, Kamille, Melisse, Koriander, Sandelholz, Ratannhiawurzeln, Pomeranzenschalen und Anis.
Wie bei den meisten Teesorten wird auch der Thüringer-9-Kräuter wie folgt zubereitet. Die Teebeutel werden in einem Gefäß mit kochendem Wasser übergossen. Bei mir handelt es sich um eine Literkanne, für diese verwende ich 4 Teebeutel. Auch bei Kräutertees entferne ich nach der Ziehzeit (6 – 8 Minuten empfiehlt der Hersteller) die Teebeutel.nicht gleich. Da es sich nicht um Schwarz-, Grün- oder Weißtee handelt, ist die Gefahr des Freisetzens von Bitterstoffen nicht gegeben und es erfolgt durch das Drinlassen auch keine Geschmacksverschlechterung. Ich gieße mir nach 8 Minuten die erste Tasse aus und trinke dann hintereinander weg warm, bis die Kanne alle ist.
Wenn man den Tee aufgießt entwickelt sich ein kräftiger und sehr angenehmer Kräuterduft. Allerdings kann ich von den angegebenen Kräutern keine vorherrschende Note feststellen. Auch beim Geschmack ist das so. Er schmeckt kräftig nach Kräutern, erst mal herrscht keine Note vor. Nur im Abgang ist eine deutliche Frische zu spüren, die ich der Pfefferminze in Verbindung mit der Melisse zuschreibe. Einfach nur oberlecker und durstlöschend, trotz des Zuckers, den ich auch hier zugebe. Da ist und bleibt mein Maß bei 2 gestrichenen Esslöffeln.
Ich bin sehr froh, dass man den Anis weder beim Geruch, noch beim Geschmack erkennen kann. Ich weiß nicht warum, aber gegen Anis habe ich eine natürliche Abneigung und schon wenn ich ihn heraus rieche, dann schüttelt es mich. Wenn ich in der Kneipe einen Ouzo ausschenke, dann muss ich meine Nase immer ganz weit wegnehmen.
Wie der Thüringer-9-Kräuter kalt schmeckt, kann ich beim besten Willen nicht sagen. Für kalten Tee bereite ich immer Früchtetees und der Kräutertee wird auch von den Kindern immer nur warm getrunken. Nämlich dann wenn eine Erkältung im Anzug oder schon da ist. Dann bereite ich für die Jungs allerdings immer nur einen Pott zu. Dieser wird dann mit einem ordentlichen Teelöffel Honig gesüßt und wir schwören, der hilft (neben Salbei- und Kamillentee die dann immer abwechseln gereicht werden).
Aber wieso habe ich gehamstert? Als ich heute bei Netto war, hatte ich schon das Ziel ein Päckchen des Thüringer-9-Kräuter zu kaufen. Der kostet sonst 89 Cent, was ich schon voll in Ordnung finde. Als ich dann so vor dem Regal stehe, sehe ich doch, dass der für 59 Cent im Angebot ist. Da steckte ich dann halt statt dem Einen, gleich 4 Päckchen in den Einkaufswagen. weiterlesen schließen
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