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Testberichte und Erfahrungen zum Grabower Suesswaren Mini`s

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

Erfahrungsberichte zum Grabower Suesswaren Mini`s

  • Leseratee

    Küsse aus Mecklenburg

    • Geschmack gut
    • Geruch sehr gut
    • Suchtfaktor sehr gering
    • Anhalten der Frische nach Öffnen sehr lang
    • Kaufanreiz Preis
    • Pro Knackige Schokolade, krachende Waffeln und noch immer ein Genuß für mich
    • Kontra Sein Eierschaum war vor 10 Jahren um einiges besser.
    • Empfehlung Ja

    Küsse aus Mecklenburg

    Also, es muß jetzt keiner von euch darauf warten, daß ich ihm den schönsten Kußmund von Mecklenburg präsentiere. Da müßt ihr euch schon selbst auf die Suche machen, doch Vorsicht, die Mecklenburger, egal ob weiblich oder männlich, sind Sturköppe, aber sie haben ein riesengroßes Herz.

    Das Objekt meiner genüßlichen Begierde ist heute der Grabower Kuß (Negerkuß).

    Zur Geschichte des Kusses allgemein:

    Wie könnte es anders sein, der Negerkuß wurde am Ende des 19. Jahrhunderts in Frankreich kreiert und nannte sich „têtes de négre“. Ich liebe die Franzosen und ihr Gespür für die schönen Genüsse des Lebens.
    Zu Beginn des 20. Jahrhunderts gab es die ersten Küsse in deutschen Konditoreien und im Jahre 1950 begann die industrielle Produktion in Deutschland.

    Herstellung des Kusses:

    Die Herstellung eines Negerkusses ist eigentlich ganz einfach. Zucker, Eiweiß und Geschmacksstoffe werden mit einem Druckschlagverfahren aufgeschäumt, auf die Waffel gegeben und mit Schokolade überzogen.

    Zutaten des Grabower Kusses:

    Auf der Pappschachtel könnt ihr die Zutaten in acht Sprachen nachlesen.

    Glukose-Fruktose-Sirup
    Schokolade (24 %, Kakaobestandteil 50 %)
    Waffel (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Emulgator: Lecithine
    Feuchthaltemittel: Sorbit, Hühnerei-Trockeneiweiß
    Geliermittel: Agar-Agar, Salz, Aroma

    Verpackung des Grabower Kusses:

    Mit der Verpackung wurde sehr sparsam umgegangen. Ein länglicher schmaler Pappkarton mit der Grundfarbe weiß beinhaltet 12 Küsse, die als Schutz vor dem Zerdrücken mit einer durchgehenden Kunststoffhaube versehen sind. In dieser durchsichtigen Kunststoffhaube sind 12 Extrawölbungen, so daß die Küsse nicht aneinander kleben bleiben. Beim Transportieren sollte man darauf achten, sie nicht verkehrt herum zu halten, denn dann kann es leicht passieren, daß sie an der Kunststoffhaube anecken. Außerdem sollte aber jeder wissen, wenn er Negerküsse kauft, wie zerbrechlich sie eigentlich sind.

    Design der Verpackung:

    Die Grundfarbe ist weiß und wurde mit den Farben blau, gelb und rot aufgepeppt. Auf der oberen Seite findet ihr mittig den Namen – Grabower Küsse -, links drei Negerkußbilder mit einem roten Kußmund verziert und dem Verfallsdatum; rechts nochmals drei Negerkußbilder. Was mich als Mecklenburger besonders freut, ist die Auszeichnung von der DLG (Deutsche Lebensmittelgesellschaft) Preis 2002.
    Jede Seite des Kartons wurde für Informationen genutzt und so findet man auf der Unterseite Ostseefotos in Spielkartenform von Boltenhagen, Wismar, der Insel Poel, Rerik, Kühlungsborn und Graal-Müritz.

    Hersteller der Küsse:

    Grabower Süßwaren GmbH
    Kiebitzweg
    19300 Grabow/Mecklenburg

    Ich könnte sie mir glatt direkt vom Fließband holen.
    Weitere Informationen könnt ihr auf der sehr schön gestalteten Homepage nachlesen.

    www.grabower.de

    Kußpreis:

    300 g = 12 Stück = 1,09 € bei Netto

    Meine Meinung, Geschmacks- und Bißprobe:

    Hurra!!! Ich genieße die Grabower Negerküsse schon seit Jahrzehnten und kein anderer Kuß kommt mir, außer wenn der Grabower Kuß mal wieder ausverkauft ist, ins Haus.
    Schlage ich meine Zähne in den Kuß, dann knackt die Zartbitterschokolade, der cremig weiße Eischaum legt sich verführerisch auf meine Zunge und die Waffel kracht nur so. Genauso muß es sein. Sein Süßegrad ist für meinen Geschmack etwas zu hoch, aber das hat mich bisher nicht davon abgehalten, ihn zu essen. Auch mache ich mir bei seinem Genuß keine Gedanken über die Kalorien, denn ich esse nie den ganzen Inhalt der Packung auf einmal.

    Wie bereits erwähnt, habe ich auch schon andere Küsse probiert, aber das war dann immer eine Notlösung.

    Es gibt den Grabower Kuß auch mit einem weißen Mantel und einem Vollmilchmantel, leider nur nicht in der von mir bevorzugten Packungsgröße von 300 g = 12 Stück.

    Seine volle Punktzahl kann ich ihm trotzdem nicht geben. Er möge es mir verzeihen.
    Der Grund dafür ist sein Eischaum und die Abwanderung zu anderen Schokoladensorten. Aufgewachsen bin ich mit ihm, seinem sehr lockeren Eischaum und der herrlichen Vollmilchschokolade. Leider hat er sich verändert. Sein Eischaum ist längs nicht mehr so locker und mich stört die Zartbitterschokolade. Natürlich ist das alles eine Geschmacksfrage und um auf dem Markt zu bestehen, muß es wohl auch so sein. Aber dieser Eischaum war für mich immer etwas besonderes und wenn jetzt jemand der Meinung ist, ich sollte mal einen anderen Negerkuß probieren. Vergeßt es einfach. In den Jahren 92/93 habe ich aus Neugier mal einen Versuch gestartet und andere Negerküsse probiert, aber keiner konnte dem „Alten“ Grabower Kuß das Wasser reichen. Schade, schade, schade!!!

    Also erhält er nur 4 Negerkußsterne von mir, untreu werde ich ihm aber trotzdem nicht.

    Negerkußwitz:

    Tut mir leid, kann ich mir einfach nicht verkneifen:

    Rennt ein Gummibär durch den Wald und schreit:
    „Ich bin ein Negerkuss, ich bin ein Negerkuss.“
    Kommt ein Gummibär-Weibchen vorbei und sagt:
    „Du bist kein Negerkuss.“
    Da läßt er die Hosen runter und sie sagt:
    „Booa, ist der, Dick Mann!“

    Mit einem Lachen verabschiedet sich die Leseratee und wünscht viel Spaß beim Lesen.

    Veröffentlicht auch bei Ciao am 05.06.2003 unter Meerfrau.

  • Mohrendatsch

    • Pro Knusprige Waffel,lockerer Mohrenkuss
    • Kontra Verpackung, kaufe Mohrenküsse nicht gerne verdatscht
    • Empfehlung Nein

    Mohrendatsch !

    Momentan mache ich ja einen Computer-Kurs. Da bin ich gerade mit einer Frau zusammen, die immer davon redet, wie sehr sie Mohrenköpfe mag, aber das sie keine isst , da sie ja nicht dick werden will, und wenn dann höchstens einen. Als Kind hätte sie auch gerne Mohrenköpfe gehabt, aber da blieben ihre Eltern stur, die waren einfach zu teuer. Ich bin ja etwas jünger, in meiner Kindheit gehörten Mohrenköpfe einfach dazu, vom Taschengeld holte ich mir beim Bäcker ab und zu ein Mohrendatsch. Das ist ein aufgeschnittenes Brötchen, und in der Mitte ist ein zusammengedrückter Mohrenkopf.. Das hatte ich ja schon seit Ewigkeiten nicht mehr gegessen, irgendwie hatte ich wieder Verlangen danach. Und dann war ich am Samstag mit meiner Tochter Johanna einkaufen, sie wollte gerne welche. Na ja, dann nahm ich so eine Schachtel Grabower Küsse mit, das waren die günstigste die Real gerade im Angebot hatte, die 300g Schachtel ( mit 12 Stück) kostete 1.09 Euro.

    Die Verpackung :
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    Sie sind in einem sehr schmalen Karton verpackt, wo man sich fragt, ob da wirklich 12 Negerküsse reinpassen. Kein Millimeter überflüssige Verpackung. Umwelttechnisch gesehen, finde ich das ja toll. Aber für Mohrenköpfe, sollte die Verpackung schon größer sein, das noch genügend Platz für Polsterung ist. Ich machte die Verpackung an der Seite auf, und die 12 Mohrenköpfe, standen drin, und oben drauf( statt unten drunter) ist eine Plastikschale, in der die Mohrenköpfe ganz eng drin hängen. Von der Wölbung her, kann ich sie gar nicht falsch aufgemacht haben. Da ist echt nichts bei gedacht worden, denke ich mir. So eine blöde Verpackung. Ich habe gerne Mohrendatsch, aber im Brötchen, nicht schon in der Packung. Die Hälfte von war schon kaputt.

    Die Verpackung ansonsten, der Karton außen sieht ganz nett aus, weiß mit hellblau und gelb im Hintergrund. Oben steht groß Grabower Küsse, und links oben ist ein roter Kussmund, wie ein Lippenstiftabdruck hingemalt. Vorne drauf stehen links drei appetitlich aussehende Mohrenköpfe, und rechts drei genauso lecker wirkende. Davor steht links unten ein goldenes DLG-Zeichen, DLG-GOLDENER PREIS 2002. Also noch geprüfte Qualität. Das finde ich ja beeindruckend. Unten drunter ist der Karton erst richtig schön, da ist eine Landschaft von der Ostseeküste Mecklenburg hingezeichnet. 6 Spielkarten stehen im Vordergrund die das Ostseebad Boltenhagen, die Hansestadt Wismar, die Insel Poel, das Ostseebad Rerik, das Ostseebad Kühlungsborn, und das Ostseebad Graal-Müritz zeigen. Die Bilder sind so traumhaft schön, ich wusste gar nicht dass die Ostsee so schön ist. Da bekommt man gerade Lust dort Urlaub zu machen.

    Also diese Firma macht die Verpackung einfach total falsch herum, sowohl innen drin mit den Mohrenköpfen, als auch außen. Die schöne Ostseewebung unten hin, auf den Boden, wo sie normalerweise gar nicht auffällt. Und hätte ich nicht darüber einen Bericht schreiben wollen, hätte ich den Karton gar nicht von unten angeschaut, mir wären all die schönen Ostseeimpressionen entgangen.

    Zutaten :
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    Das ist ein Glukose-Fruktose-Sirup. 24% der Schokolade enthalten 50 % Kakaobestandteile. Die Waffel wurde mit dem Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat hergestellt. Der Emulgator ist Lecithine. Das Feuchthaltemittel ist Sorbit. Ferner enthalten die Mohrenköpfe noch Hühnerei-Trockeneiweiß, Salz, Aroma und das Geliermittel: Agar-Agar . Vor Hitze soll man sie schützen, klar sonst gibt es noch mehr Mohrendatsch.
    Hergestellt werden sie von:

    Grabower Süßwaren GmbH, im Kiebitzweg in 19300 Grabow in Mecklenburg .

    Unser Testergebnis:

    Herrlich klebrig süß, das mögen meine Kinder. Aber mehr davon lieber nicht, nach zwei oder gar drei Mohrenköpfen stellt sich fast schon Übelkeit ein. In Massen genossen sind die köstlich. Wie schon in der Bibel steht, nur ein Narr isst so viel, dass er davon speit. Und ein Mohrenkopf allein ist wirklich lecker, oder auch im Brötchen als Mohrendatsch. Nur die Verpackung nervt mich, deshalb greif ich nächstes Mal doch lieber wieder zu einer anderen Marke.

    © SabineLuz, Kirchentellinsfurt den 22.März 2003( für Ciao und Yopi)

  • Is draußen schon kein Schnee, ...

    • Pro -
    • Kontra -
    • Empfehlung Ja

    ... so soll es doch wenigstens im trauten Heim etwas Weißes zu sehen geben. Nun kauf ich mir da jetzt keine Farbe, bepinsel die Einrichtung oder gar mich selber, sondern, und das weiß auch mein Bäuchlein zu schätzen, werden Formen ausSchaum auf Knusperteig umhüllt mit Schokolade besorgt, die zwar außen auch in Schokobraun glänzen, aber egal, innen sind sie alle weiß.

    Quadratisch die Form der Schachtel, bunt in den Farben und mit einer Riege Küssen aus Schaum geschmückt. Betitelt mit Grabower Mini`s schon alleine wegen der ansprechenden Verpackung eine Versuchung wert.

    32 mal eine Frohlockung für den Gaumen, 266 g schwer und zusammengewürfelt aus 16 + 8 + 8 = zartbitter- + vollmilch- + weiße Schokolade, so ordnen sie sich ein in das kleine Kartongitter und lassen meine Augen wie bei einem kleinen Kind funkeln extraSpiegelgeholthab

    Knusprig Waffel als Boden, gar nicht lasch trotz cremigem, weißem Eiweiß, geschlagen und gequält, um sein Volumen zu vervielfachen, dann noch mit Agar Agar als Geliermittel zusammengehalten, dank Sorbit am Austrocknen gehindert und mittels vieeeeel Zucker schmackhaft gemacht. Luftbläschen eingeschlossen und umhüllt von unterschiedlicher oben erwähnter fester Masse, erfreut sich mein Gaumen an kleinen, gleich im Ganzen verspeisten Köstlichkeiten.

    Schööööön süß, fein zerlaufend auf der Zunge der Schaum und den Geschmack von Eiweiß an die Nerven bringend, die Schokolade, besonders die Dunkle hat es mir angetan, harmonisiert angenehm mit dem Hühnerei und die neutral schmeckende Waffel mit Salz (keine Angst, is nich rauszuschmecken) gibt dem Ganzen noch den Zuckerfreien (zumindest fast) Gegenpol und etwas Arbeit für die Zähne.

    Jetzt könnt ihr euch natürlich bei Grabower Süßwaren GmbH, Kiebitzweg in 19300 Grabow / Mecklenburg Vorpommern über die reichlich vorhandenen Kalorien beschweren, ihr könnt denen unter www.grabower.de schreiben oder aber ihr nehmt es, wie es ist und blecht für füllige Körperrundungen 0,99 Euro wie in meinem Fall bei Zielpunkt, freut euch am Schnee und an der Schokolade und lasst es gut sein.

    Schnee von gestern …

    … sind sie nicht, die Kleinen, die meine Wenigkeit jetzt nicht direkt vom Supermarkt auf den Tisch gestellt, aufgerissen und langsam im Munde zerlaufen lassen hat. Zwecks längerem Genuss und anhaltender Frische der Küsse, kommen die Dinger zuvor immer für einige Stunden in den kühlmeingut, denn dann, das dürfte einleuchten, hab ich viel länger was von dem köstlichen Geschmack auf der Zunge und der Schnee bleibt luftig und verflüchtigt sich nicht in eine klebrige, unansehnliche Brühe, so wie rohes, mit Zucker verrührtes Eiklar, was besonders bei einwirkender Hitze im Sommer schneller der Fall ist, als es mir beliebt.

    Eine wahrlich gute Abwechslung auf dem süßen Speiseplan, welche ich mal so mir nichts, dir nichts allen zu Empfehlen weiß.

    ad rem

    euer Jörg

    © by Jozeil 1/2003

Was Nutzer loben und kritisieren

Vorteile

  • Knusprige Waffel,lockerer Mohrenkuss
  • Knackige Schokolade, krachende Waffeln und noch immer ein Genuß für mich

Nachteile

  • Verpackung, kaufe Mohrenküsse nicht gerne verdatscht
  • Sein Eierschaum war vor 10 Jahren um einiges besser.