Gut & Günstig Kassler Aufschnitt Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Günstig.....aber auch Gut?

  

  06.05.2005, 18:03 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (48) / Kommentar (1)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  gut
  • Streichfähigkeit:  sehr schlecht
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Wegen vier oder fünf Scheiben Kassleraufschnitt wollte ich mich nicht in die Schlange der Wartenden vor der Fleischtheke einreihen. Also guckte ich, was es so in der Tiefkühltheke gab und schau an, da hatte Edeka doch echt abgepacktes Kassler dort versteckt. Ich schnappte mir eine Packung, mit dem längsten Mindesthaltbarkeisdatum. Ganz hinten und unter den anderen Packungen fand ich es und kaufte.
  
  Das ist er nun:
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  Also Gut & Günstig ist die Edeka- Marke. Ich kriegte 200g Kassleraufschnitt für 0,79 Euro.
  
  Und das ist nun alles drinne:
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  Erst mal Schweinefleisch, Kochsalz, Zuckerstoffe, Gewürzmischung, Würze, Ascorbinsäure als Antioxidationsmittel, Konservierungsstoff Natriumnitrit und Rauch. Das war es schon.
  
  Hergestellt wird das von der :
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  Euco GmbH in Hamburg
  
  Das ist die Lage:
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  Die Kasslerschinkenscheiben liegen übereinander und wurden in eine Folienverpackung gesteckt. Die untere Seite der Folie ist goldfarben und oben kann man durch die Beschriftung auf den Schinken gucken. Das ist gut, denn so sehe ich sofort, wie viel Fett da und wie groß der Fettrand der Scheiben ist.
  
  Der Schinken sieht in der Packung dunkelrosa aus, was frisch und fleischig wirkt. Der Fettrand ist klein und schmal und auch bei den unten liegenden Scheiben erlebte ich keine unangenehme Überraschung. Viel rosa Kassler, schön mager mit einem schmalen Fettrand ist okay.
  
  Die Scheiben fühlen sich immer sehr feucht an. Das muss wohl auch so sein, weil sie ja doch etwas länger in der Theke liegen und vielleicht austrocknen könnten. So sind sie durch die Feuchtigkeit super saftig geblieben.
  
  Der Geruch ist ein würziger. Welche Gewürze im einzelnen drin sind weiss ich nicht und kann ich auch nicht feststellen. Das was ich klar schmecke ist Salz. Gut gesalzen ist der Kassleraufschnitt, da gibt es nix. Aber da ist noch ein allgemein würziges Aroma und geräuchert riecht es auch, ähnlich wie Mettwurst nur viel milder. Die Scheiben sind groß und rund und sehen echt appetitlich aus.
  
  Nur beim Herauspulen aus der Folie muss man achtgeben. Es passiert schon mal, dass man die Scheiben nicht an einem Stück rauskriegt weil sie manchmal aneinanderpappen. Wegen der Feuchtigkeit und so. Also schnappe ich mir immer ein spitzes Messer und löse die Scheiben behutsam voneinander.
  
  Der Kassler Aufschnitt schmeckt würzig, pikant und aromatisch. Er ist nicht versalzen und nicht zu laff. Er ist nicht zu fettig und auch nicht zu mager so dass er dadurch trocken und dröge wird. Er schmeckt mir spitzenmäßig auf einem deftigen und dunklen Vollkornbrot. Ich finde das passt super zusammen.
  
  Also wer Edeka in seiner Nähe hat und den Kassler Aufschnitt noch nicht kennt, Kassler aber generell mag, sollte diesen mal probieren.
  Ich sage und schreibe nur: Günstig und trotzdem Gut!!
  
  
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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    redwomen, 06.05.2005, 21:01 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    der ist wirklich gut, da kann ich absolut nicht widersprechen. LG maria

• Nicht nur Gut&Günstig, sondern auch schön saftig

  

  03.12.2003, 17:48 Uhr von
  XXichbinsXX
  Wer lust auf gegenseitige Lesungen hat bitte melden ;O)) Auch bei Ciao unter dem Mitgliedsname Li...

  5

  Bewertungen (13)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Streichfähigkeit:  sehr schlecht
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Vorwort
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  Nach etwas längerer Zeit möchte ich mal wieder einen Bericht von mir geben, und auch in diesem geht es mal wieder um etwas essbares. Ich musste zwar ein paar Wochen oder Monate auf einige meiner Produktvorschläge warten, doch nun sind sie da und ich will auch gleich mal drüber schreiben. Heute geht es um einen Kassler Aufschnitt von Gut & Günstig, den ich wirklich mit Vorliebe essen.
  
  Verpackung
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  Verpackt ist der Kassler Aufschnitt in Papier, das hinten gold ist und vorne durchsichtig ist. Auf dem vorderen Aufkleber ist oben nochmals ein kleiner Aufkleber drauf auf dem links in der Ecke „Gut & Günstig“ zu lesen ist und in ziemlich in der Mitte die Aufschrift „Kasseler Aufschrift“. Desweiteren findet man auf dem Aufkleber noch Hersteller, Inhalt, Zutaten etc.
  
  Ansonsten ist zu der Verpackung nichts mehr zu sagen, weil sonst nichts mehr drauf zu erkennen ist. Die ist also ziemlich unspektakulär.
  
  Geschmack
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  Das Kassler schmeckt mir einfach sagenhaft gut. Es ist schön saftig und hat wie ich finde auch einen schön kräftigen Geschmack. Naja es schmeckt halt wie jedes andere Kassler auch, doch dieses hier ist keinesfalls trocken, was für mich sehr wichtig ist. Man kann es schön genießen und ich kann es gar nicht oft genug essen. Ich esse es fast jeden Tag auf ein Brot.
  
  Der einzige Nachteil ist wie ich finde, dass die Scheiben sehr aneinander kleben und somit habe ich es auch noch nie geschafft, eine Scheibe von der anderen abzuziehen, ohne dass sie kaputt gegangen ist. Es bleibt irgendwie immer ein Stück an der Scheibe darunter kleben, was ich irgendwie ärgerlich finde.
  
  Zutaten
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  Schweinefleisch, Kochsalz, Zuckerstoffe, Gewürzmischung, Würze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Rauch
  
  Hersteller
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  EUCO GmbH
  22291 Hamburg
  
  Der Preis
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  Bezahlen tut man für ein Päckchen von dem Kassler 0,79€. Ich finde den Preis vollkommen in Ordnung, denn wenn ich mir ein paar Schreiben Kassler an der Fleischtheke kaufe bezahle ich mindestens das doppelte und unbedingt besser schmecken sie auch nicht.
  
  Wo zu kaufen?
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  Gut & Günstig ist ein Produkt von Edeka und deswegen kann man es in sämtlichen Edeka Geschäften kaufen und auch in Geschäften, die Edekaprodukte vertreiben wie z.b. Neukauf, Herkules etc.
  
  Fazit
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  Also ich kann dieses Kassler wirklich nur jedem empfehlen, der so was gerne isst. Ich jedenfalls bin total begeistert und werde es auch weiterhin regelmäßig kaufen und essen. Nachteile konnte ich im Großen und Ganzen keine feststellen , außer wie gesagt, dass die Scheiben meist aneinander kleben, doch dafür werde ich keinen Stern abziehen, da es sonst nur positive Sachen über dieses Kassler zu sagen gibt wie z.b. Geschmack, Preis, Erhältlichkeit und und und. Also bekommt das Kassler von mir volle 5 Sterne und ich werde es auch mit bestem Gewissen weiterempfehlen. weiterlesen schließen