Gut & Günstig Lasagne Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Nachhaltig neutrale lasagne

  

  12.09.2008, 12:55 Uhr von
  ManfredJG
  

  3

  Bewertungen (42) / Kommentare (20)
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  • Geschmack:  durchschnittlich
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  leicht
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Der Preis und die Zubereitung

  Kontra:

  Der fehlende Gechmack

  Empfehlung:

  Nein

  Einleitung
  --------------
  Hin und wieder gelüstet es mich nach einer Lasagne gerade zu den Zeitpunkten, wo Zeit eng ist und für eine selbst erstellte Mahlzeit nicht reicht. So bleibt nur das Pizzataxi oder aber das Kühlfach im Marktkauf. Gegen Ende des Monats ist bei mir meist nicht nur die Zeit sondern auch das Geld knapp. Und so entschied ich mich heuer für eine Lasagne der Marke Gut & Günstig aus dem Marktkauf.
  
  Das Produkt
  -----------------
  400 g
  56 g Fleischeinwaage
  Haltbarkeit 3 Monate im Gefrierschrank
  Die Angaben auf der Verpackung klangen verlockend. Gerade die richtige Menge für eine Mahlzeit und Fleisch war obendrein mit drin. Also schlug ich zu. Was da geschmacklich auf mich zukommen würde, stöberte ich natürlich auch auf dem Boden der Verpackung auf - nämlich die Zutaten:
  
  Tomaten 26%
  Rindfleisch 7%
  Schweinefleisch 7%
  Mozarella 2,5%
  Der Rest besteht laut Hersteller aus diversen Gewürzen, modifizierter Stärke, Fett und Hartweizengrieß - durchtränkt von Wasser. Schnell noch einen Blick auf die Nährwerte je 100 g:
  Brennwert 119 Kcal
  Eiweiß 5 g
  Kohlenhydrate 13,5 g
  Fett 5g
  
  Und dann widmete ich mich der Zubereitung. Die Entscheidung fiel zugunsten des Umluftherdes bei 180 C. Das nahm genau die gleichen 10 Minuten in Anspruch wie die Mikrowelle bei 750 Watt. Mein Magen begann zu knurren, mein Gaumen lechzte nach Genuss und ich selbst bestaunte zunächst einmal mit den Augen das Ergebnis aus dem Umluftherd. Es sah tatsächlich wie eine Lasagne aus. Der Käse schön geschmolzen, die Nudelplatten gelb und al dente. Ja sogar die Soße hatte etwas tomatenähnliches. Sie war rot.
  Der Geschmack
  ----------------------
  
  Aber dann ernüchterte mich das Geschmackserlebnis. Weder konnte ich einen Krümel vom Fleischinhalt auf der Zunge spüren - das muss wohl hauchfein passiert sein - noch entdeckte mein Gaumen den üblichen Geschmack der Lasagnesoße im glitzernden Rot des Gerichtes. Von Gewürzen wollen wir gar nicht erst reden. Immerhin schmeckten die Nudelplatten angenehm. Wie bei anderen Herstellern oft üblich sind sie bei diesem Produkt nicht zu trocken. Gesättigt hat das ganze auch.
  Fazit
  ------
  So Komme ich zu dem Schluss, dass das Produkt zwar Gut & Günstig ist, aber meiner Geschmackswelt nicht das Wasser reichen. Maximal 3 Sterne und das auch nur wegen der Nudelplatten. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    racheane, 04.03.2009, 17:02 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße.... Anne

  • 

    4money, 22.02.2009, 09:33 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr hilreich und lg chris

  • 

    frankensteins, 17.01.2009, 14:45 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ganz liebe Grüße Werner

  • 

    tk7722, 13.11.2008, 11:35 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Prima Bericht, liebe Grüße

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• Wo der Italiener kotzen geht.........

  

  01.06.2005, 14:46 Uhr von
  Gesine76
  Ich hab absolut nichts dagegen wenn ihr nach dem Lesen auch eine Bewertung abgebt.... ;o) Ich wil...

  0

  Bewertungen (34) / Kommentare (5)
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  • Geschmack:  sehr schlecht
  • Geruch:  durchschnittlich
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Pro:

  es gibt keine pros

  Kontra:

  einfach widerlich

  Empfehlung:

  Nein

  Heute werde ich euch mein mieses Mittagessen vorstellen, eine „Gut & Günstig“ – Lasagne Bolognese mit italienischen Kräutern aus dem Kühlregal – nicht die aus dem Tiefkühlfach!
  
  Die Packung:
  ---------------
  
  Die 400 gramm für 1,55€ - Edeka - Lasagne ist in einer Rechteckigen Plasteschachtel, mit bunt bedruckter Pappe drum rum, auf der eine echt leckere Lasagne abgebildet ist. Unzwar sah die sooo lecker aus, dass ich die Dosen-Bohnensuppe, die ich schon ausgesucht hatte, zugunsten dieser Lasagne wieder ins Regal gestellt habe.
  Abgebildet war kross gebackener Käse und 4 Schichten Nudeln mit dicker fetter Hackfleischsoße dazwischen.
  
  Zutaten:
  -------------
  
  Wasser, Schweinefleisch 10%, Nudelblätter 10%, Tomatenmark, Zwiebeln, Karotten, Käse, Milch, pflanzliches Öl,
  Da ich schon ewig keine Lasagne mehr gegessen hatte, freute ich mich wie doof darauf die gleich in die Mikrowelle zu schieben. Sehr praktisch und stromsparend, wenn man nicht ewig lange den Ofen anheizen muss.
  
  Zubereitung:
  -------------
  
  Im Backofen: Die Folie abziehen und die Schale im vorgeheizten Backofen auf der mittleren Schiene bei 200°C ca. 20 Minuten überbacken
  
  In der Mikrowelle: Vor dem Erwärmen Deckelfolie mehrmal einstechen. Schale ei 600 Watt ca. 5 Minuten erhitzen. Folie vorsichtig entfernen und servieren.
  
  Empfohlen wird allerdings die Zubereitung im Backofen. Ein Hinweis, den ich vielleicht nicht hätte so einfach übersehen sollen.
  
  Die Zubereitung in der Mikrowelle funktionierte dann auch kinderleicht, nach dem Erwärmen schnell noch die Folie abgerissen und die Gabel angesetzt.
  
  Konsistenz und „GENUSS“:
  --------------------------
  
  (und den Genuss dürft ihr gerne in GANZ dicke Anführungszeichen setzen!!!)
  
  Nach „Gabel angesetzt“ kommt dann „ich entsetzt“!
  Schon die oberste Schicht, der Käse, war irgendwie gar nicht wie Käse. Nur so eine schmierige Masse irgendwas. Eklig.
  Beim Durchschneiden und in die Lasagne reinschauen dann die nächste Enttäuschung. Es waren keine Schichten zu sehen. Alles nur ein dicker fetter klebriger matschiger Brei.
  Aber gut, der Geschmack hätte ja noch alles rausreißen können. Leider tat er alles andere als das.
  Die Nudeln waren wie schmieriger Mehlkleister, absolut matschig, teigig, einfach total bäh.
  Der Soße würde ich geschmacklich 2 von 10 Punkten geben, sie schmeckte immerhin nach Tomate. Dafür war sie aber auch gleich ordentlich versalzen. Hackfleisch – wie das Wort Bolognese ja nun mal verspricht – konnte ich auch nicht wirklich finden, dafür schmeckte man aber gut die Möhren in der Soße raus die wohl das Hackfleisch vortäuschen sollen. Netter Versuch!
  Andere große Stücken die ich beim Kauen fand, waren eklige Knorpel.
  Ich hab bestimmt 10 mal gespuckt. Nun stellt euch mal vor ihr müsst das bei euren Schwiegereltern essen!! Lol
  Ich glaube auch im Ofen wäre sie nicht besser geworden. Vielleicht wäre da noch der eklige Käse oder was immer da auch war, kross geworden. Hätte aber auch nichts mehr reißen können.
  
  Also Geschmacklich und Konsistenztechnisch ist diese Lasagne eine absolute Niete.
  
  FAZIT:
  ----------------
  
  Diese Lasagne ist unterirdisch. Die ist nicht mal gut weil sie billig war, die ist einfach nur gut wenn man sie im Laden geschicklich übersieht.
  Die Pampe in dieser Schachtel macht keinen Spass im Mund, und erzeugt wegen der versalzenen Soße obendrein noch unheimlichen Durst.
  Ich werde dieses Produkt ganz bestimmt nie wieder kaufen, auch keine anderen Mikrowellen und Ofengerichte dieser Linie ausprobieren. Ich ärgere mich sehr, dass ich nicht einfach die leckere Bohnensuppe gekauft habe die ich schon in der Hand hatte. Da kann man mal wieder sehen, wie sehr man doch visuell von einer bunten Umverpackung mit einem designten Bildchen drauf verarscht werden kann. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    ManfredJG, 12.09.2008, 13:02 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ich habe mich diesem Genuss auch schon einmal hingegeben. Dabei wird es auch bleiben. Manni

  • 

    LadySimara, 11.03.2007, 13:58 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ~°~Liebe Grüße Steffi~°~

  • 

    doelau, 07.03.2007, 16:10 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Toller Bericht! Gruß doelau

  • 

    anonym, 16.02.2007, 20:56 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    LG Damaris :-)

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• Darfs mal italienisch sein?

  

  28.06.2004, 17:36 Uhr von
  XXichbinsXX
  Wer lust auf gegenseitige Lesungen hat bitte melden ;O)) Auch bei Ciao unter dem Mitgliedsname Li...

  5

  Bewertungen (6)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Vorwort
  *********
  Heute stelle ich euch mal wieder etwas zu essen vor. Ich schreibe heute über Lasagne, die ich wirklich für mein Leben gerne esse. In letzter Zeit haben wir die meist selber gemacht, doch ab und zu brauch ich einfach die Tiefkühllasagne, weil die mir soooo lecker schmeckt und ich die aus der Pizzeria nicht mag. Ich nehme immer die Gut und Günstig Lasagne, und die werde ich euch nun auch vorstellen.
  
  Verpackung
  **************
  Verpackt ist die Lasagne in einer etwas länglichen Pappverpackung. Die Verpackung ist recht bunt gehalten, dh. Der Deckel ist in rot, orange, weiß und vielen anderen Farben gestaltet. Der Boden ist in einem dunkelweiß/beige gehalten. Auf dem Deckel sieht man eine leckere Lasagne, die wahrscheinlich schon mal für mächtig Appetit sorgen soll. Ansonsten findet man noch Inhalt von 400ml, Hersteller, Zutaten, Haltbarkeitsdatum etc. auf der Verpackung.
  
  Ich wüsste nicht, was ich euch zur Verpackung noch mehr erzählen sollte.
  
  Geschmack
  **************
  Schmecken tut mir die Lasagne einfach hervorragend. Die Nudelplatten sind schön weich und somit braucht man zum Essen wirklich nur eine Gabel, mit der man sich immer ein Stückchen abmachen kann. Wie es sich gehört befindet sich in der Lasagne natürlich auch Tomatensoße mit Gehacktes und das ist auch super lecker. Es schmeckt schön nach Tomaten und ist keinesfalls zu lasch. Es hat einen deftigen Geschmack. Dann gibt es bei der Lasagne noch eine helle Soße, wobei ich euch aber nicht sagen kann, was das ist. Ich liebe es auf jeden Fall. Es ist etwas zähflüssig und dick. Ich kann auch den Geschmack nicht richtig beschreiben, ich kann nur sagen, das esse ich am liebsten bei der Lasagne.
  
  Ich finde den Geschmack hervorragend!!!!
  
  Zubereitung
  **************
  Die Zubereitung ist wie bei allen Tiefkühlgerichten mal wieder total einfach. Man heizt den Backofen auf etwa 200 Grad vor und zieht den Deckel von der Lasagne ab. Dann stellt man den Pappkarton mit der Lasagne in den Ofen. Nun braucht die Lasagne ca. 35-40 min bis sie fertig ist. Dann einfach aus dem Karton entfernen und schon kann man sie genießen. Aber für die Schnelle ist so was nix, weil sie wie gesagt eine ganze Zeit lang braucht bis sie fertig ist.
  
  Zutaten
  *********
  Wasser, Tomaten, Hartweizengrieß, 10 % Rindfleisch, Eier, pflanzliches Fett, Weizenmehl, Mozzarella-Käse, Zwiebeln, Magermilchpulver, Tomatenmark, modifizierte Kartoffelstärke, Salz, Zucker, Hühnerbouillon, Knoblauch, Pfeffer, Oregano, Thymian, Macis, Rosmarin
  
  Hersteller
  ***********
  Perkins Foods
  S.A. Division Tavola
  L-8320 Cap
  
  Der Preis
  ***********
  Bezahlen muss man für ein Päckchen der Lasagne mit 400 ml Inhalt 1,25€. Den Preis habe ich bis jetzt zumindest immer bezahlt. Recht billig wie ich finde, wenn man bedenkt, was man in der Pizzeria für eine Lasagne bezahlen muss.
  
  Wo zu kaufen?
  *****************
  Da es sich ja hier um ein Gut und Günstig Produkt handelt, und diese von Edeka hergestellt werden, bekommt man es auch nur in Geschäften, die mit Edeka zusammenarbeiten. Bei mir ist das kein Problem, da ich meist immer bei uns im Super 2000 oder im Herkules einkaufe, und dort gibt es die ganzen Gut und Günstig Produkte.
  
  Fazit
  ******
  Also wenn ich mir die anderen Berichte in dieser Kategorie mal so anschaue, scheine ich ja wirklich die einzige zu sein, der die Lasagne schmeckt. Und ich muss sagen, sie schmeckt mir nicht nur: Ich liebe sie!! Kann gar nicht verstehen, dass hier alle so unzufrieden damit sind. Ich finde den Geschmack jedenfalls total klasse und der Preis ist auch vollkommen in Ordnung. Das man sie nur bei Geschäften bekommt die mit Edeka zusammenarbeiten ist für mich kein Problem, da ich eh fast nur in diesen Geschäften einkaufe. Ich gebe der Lasagne auf jeden Fall volle 5 Sterne, auch wenn ich die einzige hier bin*g* weiterlesen schließen

• Bald habe ich sie alle getestet

  

  15.04.2004, 15:36 Uhr von
  fledermaeuse
  Hallo !Viele werden mich unter dem Namen PunkyLady von Ciao und Ecomments her kennen oder PunkLad...

  2

  Bewertungen (32)
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  • Geschmack:  schlecht
  • Geruch:  durchschnittlich
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  nix

  Kontra:

  viel

  Empfehlung:

  Nein

  ◊●◊ Vorwort: ◊●◊
  
  Ich esse hin und wieder gerne mal Lasagne und greife hier gerne zu fertigen aus der Tiefkühltruhe. Wenn man einen Singlehaushalt führt, dann lohnt es sich in meinen Augen nicht sich stundenlang in die Küche zu stellen und selbst alles zuzubereiten. Davon mal abgesehen macht es mir auch keinen Spaß und so fertige, die schiebt man nur in den Backofen, wartet bis sie gar ist und schon kann man sich an den Tisch setzen und speisen.
  
  Ich habe schon sehr viele Marken und Hersteller durchprobiert und gestehe, das ich auch immer nach preiswerten Dingen schaue. So stand ich irgendwann vor der Wahl Lasagne vom guten Alberto oder die Billigmarke Gut & Günstig bei Edeka zu erwerben. Da ein Preisunterschied von 20 Cent bestand, griff ich zur Gut und Günstig Lasagne. Sie kostete mich 1,25 Euro und ich bekomme dafür 400 g von denen sage und schreibe 40 g das Fleisch in der Lasagne ausmacht.
  
  Als ich zuhause ankam, wurde der Backofen eingeschaltet und die Lasagne reingeschoben. Ob es sich gelohnt hat auf die 20 Cent zu schauen, könnt Ihr nun meinem Bericht entnehmen.
  
  
  
  ◊●◊ Verpackung: ◊●◊
  
  Die Verpackung ist schlicht und fällt mit der auffälligen Orangen Farbe richtig gut auf. Ein riesiges Bild mit einer wunderbar, lecker aussehenden Lasagne macht Appetit, aber macht Euch keine Sorgen. Das Produkt sieht nicht so aus wie auf dem Pappdeckel, die auf der Pappschachtel sitzt.
  
  Ich habe meine Lasagne ohne Deckel in den Backofen geschoben. 200 °C einstellen und dann 35 – 40 Minuten warten. Wer es nicht so lange aushält kann das Produkt auch in der Mikrowelle machen, aber ich raten von so was ab, da sie keine knusprige Oberfläche bekommt. Diese hier habe ich zwar noch nicht in der Mikrowelle versucht, aber andere und das Ergebnis war nie so gut wie im Backofen.
  
  Bevor ich mir die Zutatenliste ansehe, schaue ich auf die vernichtende Nährwerttabelle.100 g enthalten durchschnittlich 525 kj / 125 kcal und 5 g Fett. Der Rest vom Tag verbringe ich dann mit Möhren ;o)
  
  Wasser, Tomaten, Hartweizengrieß, 10 % Rindfleisch, Eier, pflanzliches Fett, Weizenmehl, Mozzarella - Käse, Zwiebeln, Magermilchpulver, Tomatenmark, modifizierte Kartoffelstärke, Salz, Zucker, Hühnerbouillon, Knoblauch, Pfeffer, Oregano, Thymian, Macis und Rosmarin sind die Dinge, die sich nun in meinem Gericht tummeln, welches dampfend vor mir steht. Mal sehen ob diese Zusammenstellung auch schmeckt.
  
  
  
  ◊●◊ Aussehen: ◊●◊
  
  Wenn man die Lasagne aus dem Ofen holt, fällt einem sofort auf, das man an der weißen Soße nicht gespart hat. Hat man die ersten Happen gegessen, erkennt man 2 Nudelplatten, sehr viel helle ( weiße ) Soße und mit viel Glück hat man auch ein wenig rote Soße drin. Das Hackfleisch allerdings muss man wirklich suchen und mir drängt sich der Verdacht auf, das man genau an dieser Ecke zuviel gespart. Die Optik ist wirklich mittelmäßig und die Menge der weißen Soße stört mich persönlich ein wenig und die andere ist eindeutig zu wenig. Einen Punkt muss ich hier einfach abziehen, da ich in dem Preissegment schon einige Lasagnen gesehen habe, die auch optisch etwas hermachen und perfekt sind.
  Hier sollte man wirklich etwas ausgewogener arbeiten.
  
  
  
  ◊●◊ Geruch + Geschmack: ◊●◊
  
  Der Duft der durch meine Wohnung zieht, während meine Lasagne gart ist absolut in Ordnung. Leicht würzig und man kann sogar etwas von der Tomatensoße erkennen. Es ist schrecklich, wenn man dann vor seinem Teller sitzt und warten muss, bis die Lasagne endlich etwas abgekühlt ist, damit man sein Schnütchen beim essen nicht verbrennt ;o)
  Im Duft ist nichts was von anderen Sorten unterscheiden würde und daher war ich frohen Mutes, meinen Magen gut und lecker füllen zu können.
  
  Tja.. der Geschmack. Ich gestehe das ich schon besseres und auch schlechtere gegessen habe. Die Nudelplatten sind schön weich und sind arttypisch im Geschmack. Eigentlich sollten die Soße ja den Geschmack ausmachen, aber irgendwie hat man vieles vergessen. Fangen wir mal bei der hellen Soße an. Sie ist weich und mild.. bis hierhin für eine Lasagne nicht verkehrt, aber es ist zuviel davon vorhanden und zudem ist sie auch noch etwas mehlig und somit hat man kein gutes Mundgefühl beim essen. Dadurch das sie sehr viel vorhanden ist, war ich nach der Hälfte von der Lasagne fast bedient. Vielleicht kennt Ihr das Gefühl, wenn ein Bissen im Mund immer mehr wird und man es lieber ausspucken möchte, als weiter zu essen. So erging es mir mit dieser hellen Soße.
  
  Die Tomatensoße hingegen ist viel zu wenig. Sie geht fast unter und ist auch merkwürdigerweise recht trocken. Sie schmeckt zwar wunderbar frisch nach Tomaten und hat eine feine süßliche Note, aber sie geht durch die Masse der hellen Soße einfach verloren und unter. Ich persönlich habe die 40 g Fleischeinlage fast vergeblich gesucht, die in dieser Tomatensoße stecken soll. Also 10 % des Gerichtes macht der Fleischanteil ganz sicher nicht aus, da ich wahrscheinlich noch nicht mal 10 g zusammenbekommen habe. Trifft man dann mal auf ein kleines Bröckchen schmeckt es sehr intensiv nach Kuh. Jetzt lacht nicht, aber es gibt Menschen, die können diesen Geschmack sehr deutlich schmecken. Man lernt so was bei einem Sensorikkurs und von 20 Leuten die an dem Kurs teilnahmen, war ich eine derjenigen, die sofort Kuhfleisch aus einer Wurst oder anderen Dingen rausschmecken konnte. Es ist ein sehr merkwürdiger Geschmack, der einen als unwissenden erst mal darauf tippen lässt, das dieses Lebensmittel verdorben ist. Ein schrecklicher Geschmack, für die, die es schmecken können und ich wünsche mir manchmal, das meine Geschmacksnerven weniger ausgeprägt sind.
  
  Aber wieder zurück zur Lasagne. Ich habe sie nicht ganz verfuttern können und dachte ich könnte den Rest am nächsten Tag noch mal aufwärmen.. macht es bloß nicht. Eine reinste Katastrophe und die Geldausgabe für den Strom nicht wert.
  
  Noch mal werde ich mir dieses Produkt nicht kaufen, da es mir nicht wirklich geschmeckt hat und ich ärgere mich wirklich, das ich nicht zu der Alberto Lasagne gegriffen habe. Das nächste mal bin ich schlauer.
  Eigentlich wollte ich 3 Punkte vergeben, aber ich konnte mich nicht wirklich dazu durchringen und da die meinen Geschmack nicht getroffen hat und ich diesen ja hier beurteilen soll, kann ich nur 2 vergeben und keinerlei Empfehlung.
  
  
  
  ◊●◊ Gesamturteil: ◊●◊
  
  Sicherlich hat jeder einen anderen Geschmack, aber meiner ist dieses Produkt nicht. Ich wurde zwar satt, auch wenn ich nur die Hälfte gefuttert habe und es war einfach zubereitet, aber es gibt eindeutig bessere, die vor allem würziger sind und auch harmonischer rüber kommen. Hier hat man das Gefühl wirklich ein ‚Billigprodukt’ zu verspeisen und man hat am falschen Ende gespart.
  
  Probieren könnt Ihr es ja mal, aber sagt hinterher nicht, das ich Euch nicht gewarnt hätte ;o)
  In diesem Sinne Eure © fledermaeuse alias PunkyLady. weiterlesen schließen

• Garfield würde heulen!

  

  15.03.2004, 09:55 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  2

  Bewertungen (28)
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  • Geschmack:  schlecht
  • Geruch:  durchschnittlich
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  günstiger Preis, essbar

  Kontra:

  Geschmack, Aussehen

  Empfehlung:

  Nein

  Liebe Leserinnen und Leser
  
  Bei uns war eine Tiefkühl-Lasagne im Angebot, aber die war angeblich schon 1 Stunde nach Ladenöffnung ausverkauft. Meine Mom brachte mir dann zwei Päckchen von „Gut & Günstig“ Günstig war sie wirklich, denn sie war 20 Cent billiger als das Sonderangebot. Ich machte mir die beiden an zwei Abenden der vergangenen Woche. Was ich davon halte und ob ich dieses Produkt weiterempfehlen kann, könnt hier erfahren, wenn ihr weiterlest.
  
  
  1.) Objekt
  
  Gut & Günstig
  Lasagne
  Inhalt: 400 g
  Preis: 1, 25 Euro
  
  
  2.) Hersteller
  
  Perkins Foods
  S.A. Division Tavola
  Z.I. Hiereboesch
  L-8320 Cap
  
  
  3.) Zutaten
  
  Wasser, Tomaten, Hartweizengrieß, 10 % Rindfleisch, Eier, pflanzliches Fett, Weizenmehl, Mozzarella-Käse, Zwiebeln, Magermilchpulver, Tomatenmark, modifizierte Kartoffelstärke, Salz, Zucker, Hühnerbouillon, Knoblauch, Pfeffer, Oregano, Thymian, Macis, Rosmarin
  
  
  Meine Erfahrungen mit
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  4.) Aussehen, Zubereitung, Geruch und Geschmack
  
  Die Lasagne ist ein einem hitzebeständigen Pappschälchen und damit kommt sie auch in den Ofen. Die Abbildung zeigt eine leckere, mehrschichtige Lasagne und das Foto macht Lust aufs Probieren. Ansonsten ist die Packung ziemlich schlicht gehalten, nur oben links in der Ecke steht „Gut & Günstig“ was preislich schon mal zutrifft, ob sie auch gut ist, werden wir gleich wissen. Wenn ich den Deckel abnehme sehe ich den weißen Käse und ein paar Soßenflecken. Im gefrorenen Zustand riecht man nicht viel, weil die Kälte alles überdeckt.
  Im vorgeheizten Backofen bei 200° C Ober- und Unterhitze, oder 180° C Umluft sollte sie dann 35 – 40 Minuten garen. Wenn man sieht, dass der Käse oben blubbert ist die Lasagne fertig. Ich halte mich an die Angaben und wähle die Umluftversion. Nach gut 10 Minuten beginnt es leicht zu riechen. Eigentlich gar nicht mal schlecht und ich warte ungeduldig auf das Ende der Garzeit. Was mir beim Garen im Ofen auffiel ist, dass der Mozzarella obendrauf ganz trocken wurde. Ich habe sie dann kurz vorher rausgenommen und konnte mit ein paar Butterflöckchen gerade noch ein bisschen was retten.
  
  Richtig blubbern tut der Käse ja nicht, aber die Lasagne scheint nach 30 Minuten tatsächlich fertig zu sein. Ich nehme sie aus dem Ofen (Vorsicht auch Pappe wird heiß) und begutachte sie erst mal. Das Aussehen ist nicht unbedingt der Knaller, aber schmecken soll sie ja. Jetzt rieche ich zunächst den Käse, daneben ein leichter Duft von der Hackfleischsoße. Apropos Hackfleisch. In den ganzen 400 g Lasagne sind gerade mal 40 g Fleisch enthalten. Ich schneide die Käseschicht auf und schaue mir die vier Nudelschichten an. Jetzt kommt auch der Geruch der Hackfleischsoße raus. Eigentlich riecht es nicht ganz so schlecht, nach Käse und Hackfleischsoße, aber das habe ich ja auch erwartet. Jetzt will ich endlich probieren, aber ich muss feststellen, dass Sachen, die aus dem Ofen kommen verdammt heiß sind.
  
  Nach dem ich mir mit der ersten Gabel voll den Mund verbrannt habe, lasse ich mir etwas Zeit um den Geschmack richtig wahrzunehmen. Ganz so begeistert bin ich ja davon nicht, muss ich zugeben. Im Grunde schmeckt es fade und pappig. Die Nudeln sind zwar weich und haben die richtige Bissfestigkeit, aber das würzen haben die Macher wohl vergessen. Der Käse schmeckte gerade noch so und ich hätte ihn bis zur anderen Straßenseite ziehen können. Ob es wirklich Mozzarella ist kann ich nicht genau rausschmecken. Ich habe das Gefühl, dass der Hauptgeschmacksträger die Pappschale war. Irgendwie schmeckt es auch künstlich, aber essbar ist es schon. Da ich davon gleich zwei gekauft hatte, probierte ich einen Tag später mal eine andere Variante. Diesmal garte ich die Lasagne bei Ober- und Unterhitze und die Butterflöckchen gab ich auch gleich drauf. Jetzt war der Käse obendrauf nicht mehr so trocken. Als die Lasagne fertig war gab ich ordentlich Tabasco drauf und schon konnte man das Zeug essen.
  
  
  5.) Schlusswort
  
  Ja, mit ausreichend Tabasco war es dann irgendwie essbar, aber ist das der Sinn der Sache? Ich denke nicht, denn dann kann ich mir auch was anderes machen und da Tabasco drüberschütten. Die Portion war für mich allerdings ausreichend, könnte aber auch daran gelegen haben, dass es nicht sonderlich gut geschmeckt hat. Die Schichten waren schon okay, es waren vier Nudelschichten und 2 mit Hackfleischsoße, darüber der Mozzarella. Ein Vorteil von solchen Produkten, man kann sie auf Vorrat kaufen und einfach im gefrorenen Zustand in den Ofen schieben. So hat man immer schnell was gemacht, wenn es denn schmecken würde. Warum die Nudeln so pappig waren weiß ich nicht, die Soße hätte von Salz bis Pfeffer alles brauchen können. Vom Oregano und Thymian schmeckt man auch rein gar nichts. Ein Sättigungsgefühl kam bei mir nach gut 15 Minuten und der Nachgeschmack blieb noch weitere 10 Minuten. Die Konsistenz der Soße an sich war in Ordnung, aber Hackfleisch war nicht viel zu finden. Ich werde mir meine Lasagne das nächste Mal wieder selber machen, denn empfehlenswert ist das hier nicht unbedingt.
  
  Ps: In der Mikrowelle braucht die Lasagne bei 750 Watt ca. 10 Minuten. Man muss den Deckel ebenfalls vorher abziehen, ihn aber zum Schutz beim Garen lose drauflegen. Nachdem rausnehmen aus der Mikrowelle sollte man sie 1 Minute stehen lassen bevor man sie serviert.
  
  
  6.) Mein Rezept in Kurzfassung
  
  50 g Rauchfleisch würfeln und mit 2 gewürfelten Zwiebeln andünsten (wer mag gibt Knoblauch dazu) 450 g Hackfleisch würzen und mit anbraten. 1 große Dose Tomatenmark, 500 ml passierte Tomaten, 3 Würfel Bratensaft (Knorr) Alles aufkochen lassen und mit Salz, Pfeffer, Oregano, Basilikum und etwas Chili würzen. 250 g Lasagneplatten kochen und damit beginnen alles in die gefettete Auflaufform zu schichten. Immer Nudeln und Hackfleisch abwechselnd. Obendrauf kommt bei mir keine Béchamelsoße, sondern was äußerst kalorienreiches, aber leckeres. Ich dünste wieder 1 kleine gewürfelte Zwiebel an, gieße 300 ml süße und 300 ml saure Sahne dazu. Mit Salz und Pfeffer würzen und Petersilie dazu. Gut einkochen lassen, oder mit Soßenbinder andicken. Das kommt dann oben auf die letzte Nudelschicht und darüber streue ich geriebenen Gouda. Über den Gouda kommen ein paar Butterflöckchen, denn bei Lasagne mag ich keine braune Käsekruste. (früher machte ich in die Sahnesoße noch Champignons, aber die darf ich ja nicht mehr essen) Im 200°C heißen Backofen braucht die Lasagne ca. 35 Minuten. Guten Appetit!
  
  
  Vielen Dank für euer Interesse, fürs Bewerten und Kommentieren weiterlesen schließen