Heinz 57 Steak Sauce Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Grillen mit Heinz!

  

  05.07.2010, 19:47 Uhr von
  callmedoubleM
  

  5

  Bewertungen (32) / Kommentare (5)
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  Pro:

  leckerer Geschmack, gut gewürzt, nicht scharf aber angenehm mild pikant, passt zu allen Fleischsorten

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Da wir am Wochenende gegrillt haben und mir eine der leckersten Grill-Saucen, die ich je gegessen habe unter die Finger gekommen ist, möchte ich euch über diese berichten. Es handelt sich um die Heinz 57 Steak Sauce American Style.
  
  Hersteller:
  H.J. Heinz GmbH
  D-40476 Düsseldorf
  URL: www.heinzketchup.de
  
  Preis und Kaufort:
  Ich habe diese Sauce per Zufall im Kaufland entdeckt. Die Sauce, die 220 ml enthält kostet 1,30€.
  
  Aussehen:
  Die Sauce befindet sich in einer durchsichtigen Plastikflasche. Der aufklappbare, weiße Kunststoffdeckel befindet sich am Boden der Flasche und steht somit praktisch auf dem Kopf. Ich finde das ganz gut denn so läuft die Sauce immer zur Öffnung herunter.
  Auf der Vorderseite ist ein Aufkleber angebracht der die Zahl 57 ganz groß darstellt. Darauf ist natürlich noch der Produktname sowie der „Heinz“ Schriftzug, zu sehen. Auf der Rückseite ist ein weiterer Aufkleber angebracht, auf dem alle weiteren Produktinformationen, wie Zutaten etc. entnommen werden können.
  
  Zutaten:
  Tomatenmark (56%), Zucker, Malzessig (Gerste), Branntweinessig, Salz, Gewürze, (enthält Senf), modifizierte Stärke, Rosinenkonzentrat, Äpfel, Farbstoff (Zuckerlikör), Kräuterextrakte, (enthält Sellerie), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Aromen, Gewürzextrakte.
  
  Nährwertangaben pro 100g:
  Brennwert: 505 kJ (120 kcal)
  Eiweiß: 1,4 g
  Kohlenhydrate: 26,0 g
  Fett: 0,5 g
  
  Für was eigentlich?:
  Obwohl die Sauce „Steak Sauce“ heißt, muss man sie nicht nur zu Steaks essen. Gut zu Steaks schmeckt diese Sauce etwas deftiger. Ich nehme sie dennoch immer wieder auch ganz gerne als Ketchup Ersatz. Das heißt zu Würstchen, Pommes oder anderem.
  
  Sauce und ihre Konsistenz:
  Die Sauce hat eine rot-braune Farbe. Man kann auch ein paar grüne Kräuterstückchen in der Sauce erkennen. Von denen gibt es aber nicht viele. Von der Konsistenz her ist die Sauce etwas dickflüssiger als Ketchup. Wenn man an der Sauce etwas riecht, stellt man fest das sie intensiv nach Tomaten und Paprika duftet. Sie riecht außerdem gut gewürzt und leicht säuerlich.
  
  Geschmack:
  Diese Grillsauce ist wirklich eine der besten. Sie schmeckt etwas wie Ketchup aber nicht so langweilig. Sie schmeckt recht intensiv nach Tomaten und ist perfekt gewürzt. Die Sauce ist nicht zu salzig. Was den Salzgehalt angeht ist dieser sehr angenehm. Auch die in der Sauce enthaltene Gewürzmischung ist sehr gut. Die Sauce schmeckt etwas süß-sauer. Sie hat aber nicht den typischen süß-sauren Geschmack. Dieser ist jedoch nicht so intensiv wie die handelsüblichen süß-sauren Suaucen. Außerdem hat dieser eine milde pikante Geschmacksnote. Das heißt, die Sauce ist angenehm pikant, wird aber nicht scharf. Sie schmeckt etwas deftiger wie Ketchup und ist sehr bekömmlich. Egal was man dazu isst Würstchen, Steaks, Pommes oder andere Fleischsorten, sie schmeckt einfach nur sehr lecker und saftig.
  
  Fazit:
  Ich kann euch diese Grill-Sauce nur empfehlen. Sie ist wirklich sehr lecker. Sie ist gut gewürzt, deftig und saftig. Schmeckt intensiv nach Tomaten und ist nicht zu salzig. Die süß-saure Geschmacksnote ist sehr angenehm. Die Sauce ist mild pikant und sehr, wirklich sehr empfehlenswert. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    testwriter, 05.08.2010, 20:15 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    supi geschrieben!

  • 

    morla, 06.07.2010, 00:26 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    lg. ^^^^^^^^^^^^petra

  • 

    XXLALF, 05.07.2010, 23:36 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    und ganz liebe grüße

  • 

    Iris1979, 05.07.2010, 21:10 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Super Bericht. LG Iris

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• Heinz - ein gern gesehener Gast

  

  04.07.2009, 15:39 Uhr von
  tina08
  

  5

  Bewertungen (66) / Kommentare (17)
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  • Geschmack:  sehr gut

  Pro:

  siehe Text

  Kontra:

  siehe Text

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo,
  
  heute möchte ich Euch über
  
  Heinz 57 Steak Sauce.
  
  Ich habe diese 250 ml Glasflasche bei Kaufland für ca 1 Euro gekauft
  
  
  ****Der Hersteller****
  
  H.J. Heinz GmbH
  Rather Straße 23b
  D-40476 Düsseldorf
  
  http://www.hjheinz.de/
  
  Die H. J. Heinz Company in Pittsburgh ist ein US-amerikanischer Produzent von Markennahrungsmitteln. Das Unternehmen ist einer der Marktführer im Bereich Marken-Lebensmittel in mehr als 50 Ländern der Welt. Das Unternehmen ist vor allem für seinen Ketchup bekannt. Der Wert der Marke "Heinz" wird vom Unternehmen auf 2,5 Milliarden USD geschätzt.
  Die Ursprünge des Unternehmens gehen auf die 1869 in Sharpsburg (Pennsylvania) von Henry John Heinz (ein Sohn deutscher Auswanderer) gegründete Heinz, Noble & Company zurück. Der Heinz Tomato Ketchup, das bekannteste Produkt des Unternehmens, wurde 1876 erfunden. 1886 begann das Unternehmen seine Produkte auch in Großbritannien zu verkaufen. Zwei Jahre später wurde das Unternehmen in H. J. Heinz Company umbenannt.
  (laut wikipedia)
  
  HEINZ - variantenreich und weltberühmt.
  Wer den Markennamen Heinz hört, denkt unweigerlich an Ketchup. Kein Wunder, schließlich ist Heinz Tomato Ketchup ein echter Pionier, das Originalketchup schlechthin, und mit Abstand der weltweite Marktführer. Aber "Heinz" bedeutet noch viel mehr: neben dem Klassiker umfasst das Sortiment in Deutschland auch Curry und Hot Ketchup, Feinkost- und Würzsaucen sowie Baked Beans. Auch in Deutschland ist Heinz seit vielen Jahren die Nr. 1 unter den Tomatenketchups. Ganz nach dem Motto des Firmengründers Henry John Heinz: "Gewöhnliche Dinge ungewöhnlich gut zu machen."
  (laut heinz Homepage)
  
  
  ****Inhaltsstoffe****
  
  Tomatenmark (56%), Zucker, Malzessig (Gerste), Branntweinessig*, Salz, Gewürze, (enthält Senf), modifizierte Stärke, Rosinenkonzentrat, Äpfel, Farbstoff (Zuckerlikör), Kräuterextrakte, (enthält Sellerie), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Aromen, Gewürzextrakte.
  *Österreich: Weingeistessig.
  
  
  ****Nährwerte****
  (laut Packung)
  
  pro 100g
  
  Brennwert: 505 kJ , 120 kcal
  Eiweiß: 1,4 g
  Kohlenhydrate: 26,0 g
  Fett: 0,5 g
  
  pro Portion 10 ml
  
  Brennwert: 51 kJ , 12 kcal
  Eiweiß: 0,1 g
  Kohlenhydrate: 2,6 g
  Fett: < 0,1 g
  
  
  ****weitere Angaben****
  
  Der Klassiker nach Südstatenart
  Vakuumverschluss
  
  
  ****Meine Meinung****
  
  Es muß nicht immer Ketchup sein, um etwas Abwechslung zu haben und deshalb habe ich diese Steak Soße von Heinz mitgenommen.
  In der Glasflasche kann man schon die dunkelrote Sauce in der man keine Stückchen zu sehen sind.
  Wenn man den Deckel öffnet hört man ein klicken und sofort zieht mir ein würziger etwas süßlicher Geruch in die Nase, mmmmhmmmm als ob schon alles fertig gegrillt oder gekocht wäre, ich bekomme sofort Hunger wenn mir dieser Duft in die Nase steigt.
  Es riecht nach sämtlichen Gewürzen ein bestimmtes kann ich nicht herraus riechen.
  Will man nun etwas von dieser so lecker riechenden Soße auf seinen Teller geben hat man leider ein ähnliches Problem wie auch beim Ketchup aus der Glasflasche - ich denke ,das kennt jeder zuerst kommt nichts aus der Flasche heraus und dann Schwupp hat man die halbe Flasche auf dem Teller. Ganz so schlimm ist es bei dieser Steak Sauce nicht.
  Sie ist dunkelrot fast braun und dickflüssig, man schmeckt viele Gewürze und ich bin der Meinung das man auch etwas die Säure des Essigs herausschmeckt.
  Zum Steak perfekt oder auch zu allem anderen was man an Fleisch oder Wurst auf den Grill legt. Ich finde diese Steak Sauce perfekt sie schmeckt nicht zu süßlich und sie ist auch nur ein bischen scharf nicht zu sehr, denn wenn einem nach dem Essen der ganze Mund brennt finde ich persönlich das nicht angenehm.
  
  Fazit: Grillen ohne - geht nicht weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    willma1984, 09.07.2009, 10:11 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Toller Bericht! LG willma1984 :)

  • 

    ronald65, 09.07.2009, 08:57 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    lg

  • 

    minasteini, 08.07.2009, 22:28 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr hilfreicher Bericht. LG Marina

  • 

    lydialucia, 06.07.2009, 14:55 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    SH und liebe Grüße aus Darmstadt! :D

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• Die perfekte Grillsauce

  

  27.08.2005, 20:37 Uhr von
  flowerdoro
  

  5

  Bewertungen (48) / Kommentar (1)
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  • Geschmack:  sehr gut

  Pro:

  Geschmack

  Kontra:

  Verpackung

  Empfehlung:

  Ja

  Wie ich dazu gekommen bin:
  
  Von Heinz hatte ich bisher nur das Ketchup bisher ausprobiert. Neulich beim Grillen musste ich dann aber auch mal die Heinz 57 Sauce American Steak Sauce ausprobieren, obwohl ich ja normal nicht so der Freund von Saucen aus der Flasche bin. Normalerweise esse ich zu allem Ketchup. Ob ich trotzdem mit der Sauce zufrieden war, werdet ihr im Folgenden erfahren.
  
  Es befinden sich in der Glasflasche 180ml.
  Die Sauce gibts zu einem Preis von 1,99 Euro, dieser ist meiner Meinung nach recht bezahlbar.
  
  
  
  Verpackung:
  
  Die Sauce befindet sich in einer durchsichtigen Glasflasche. Der Deckel ist aus einem abgetönten weiß. Vorne auf der Glasflasche befinden sich zwei Aufkleber. Unten ist das Heinzlogo abgebildet, darunter steht die Beschreibung bzw. der Name des Produktes, in dem Fall "57 Sauce, American Steak Sauce"
  Die Farben sind hauptsächlich in einem dunklen weiiß, rot, gelb und lila.
  Meiner Meinung nach passen die Farben überhaupt nicht zusammen und wirken altmodisch, gefällt mir also überhaupt nicht.
  
  Auf dem oberen Aufkleber ist dieses Logo nochmals vorhanden, die Fülllmenge steht auch noch da. Der Grüne Punkt ist auch abgebildet.
  
  Auf der Rückseite stehen oben folgende Zutaten:
  
  Tomatenmark, Zucker, Malzessig, Branntweinessig, Salz, Gewürze, Rosinenkonzentrat, modifizierte Stärke, Apfel, Farbstoff, Kräuterextrakte, Kräuter, Verdickungsmittel, Aromen, Gewürzextrakte
  
  
  
  Aussehen/Geruch/Geschmack:
  
  Die Sauce ist dunkelrot, geht auch ein bisschen ins bräunliche. Sie hat eine sehr gute Konsistenz, ein bisschen flüssiger wie Ketchup. Sie lässt sich aber trotzdem gut auf einer Grillwurst verteilen.
  Riechen tut die Sauce ziemlich säuerlich, es riecht meiner Meinung nach auch leicht nach Paprika und Tomate.
  Auf jeden Fall riecht sie ziemlich stark.
  
  Und nun zum Geschmackstest: Die Sauce schmeckt wie sie riecht, nämlich leicht säuerlich, aber gleichzeitig auch ein bisschen süß. Sie erinnert mich irgendwie an chinesisches Essen bzw ein chinesisches Gewürz, um welches es sich genau handelt kann ich leider nicht sagen.
  
  Die Sauce schmeckt leicht nach Tomate, aber auch nach Paprika. Sie schmeckt überhaupt nicht scharf, was ich als sehr positiv empfinde.
  
  
  Fazit:
  
  Obwohl ich diese Grillsaucen normalerweise nicht so mag, war ich überrascht von dieser. Es ist mal eine Alternative zum Ketchup, die trotzdem sehr lecker ist.
  Sie ist ziemlich würzig im Geschmack, schmeckt auch leicht säuerlich und macht ein Grillsteak gleich viel interessanter. Beim nächsten Grillen werde ich diese Sauce sicherlich wieder verwenden, da mich ihr Geschmack vollkommen überzeugt hat.
  Ganz klar: 5 Sterne. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    glowhand, 03.12.2005, 11:15 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    guter bericht!

• Die wtas andere Sauce

  

  01.08.2004, 17:19 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (8)
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  • Geschmack:  sehr gut

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Diese Sauce zählt zu den wohl unbekanntesten der Firma Heinz.
  Jeder kennt natürlich den guten alten Heinz Ketchup oder den Hot Ketchup, aber fragt man nach der 57 .....
  'Hier, auf dem Ketchup steht doch auch eine 57 auf der Flasche.'
  Diese Antwort bekommt man des öfteren. Die 57 auf der Flasche zielt aber auf den auch aufgedruckten Spruch '57 Variaties' und meint die Anzahl der verschiedenen Saucen dieser Firma.
  
  Die 57 ist am ehesten mit einer Art BBQ-Sauce zu vergleichen, schmeckt aber nicht ganz so süß. Ein gut ausgewogenes Würzkonglomerat sozusagen,
  das hervorragend zu Fritten und Grillfleisch schmeckt.
  
  Die genaue Beschreibung fällt mir hier leider nicht so leicht, da ja nun mal jeder etwas andere Geschmacksnerven hat, die es zu treffen gilt. Ach ja, die Sauce fällt nicht mit einer übertriebenen Schärfe auf, sie ist in dieser Beziehung eher dezent zu nennen. Das unterscheidet sie dann auch von einigen der oben erwähnten BBW-Saucen.
  
  Fazit :
  =======
  Für Freunde dieser Art Gerichte schnell geschmacklich etwas abzurunden, bzw. aufzupeppen, kann ich diese Sauce nur empfehlen.
  Und bei einem Preis von rund 2 Euro ist das testen auch bei nicht-gefallen kein ganz so großes Risiko.
  
  Tipp :
  ======
  Bei der Benutzung der Sauce darauf achten, dass nichts am Rand der Flasche zurückbleibt. Das gibt sonst diese fiesen Antrocknungsrückstände... weiterlesen schließen

• 57 Geschmacksrichtungen perfekt austariert

  

  27.01.2003, 12:58 Uhr von
  Lionely
  "Bleib im Herzen immer Kind, da Kinder immer fröhlich sind." Freu mich schon auf Eure Kommenta...

  5

  Bewertungen (14)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Es war ein ganz normaler Samstag und ich schlenderte durch unseren Einkaufsmarkt - real,-,als ich da auf einmal ganz viele kleine Fläschchen in dem Ketchup-Regal entdecke. Wie ein Neugieriger trabte ich darauf zu und entdeckte das es verschiedene Soßen von Heinz-Ketchup waren. Hey coll, dachte ich, Heinz magst ja sowieso probierst mal so zwei aus.
  Ab damit in den Einkaufswagen und der Gedanke mit was ich diese heute Abend ausprobieren könnte war nicht mehr gestoppt. -Die sehen aber auch so lecker aus.-
  Als ich dann daheim war, plopp ging die erste Flasche Barbecue auf und ich testete sie mit einem Bockwürstchen. Der Duft war ja schon Klasse, aber als ich den ersten Bissen im Mund hatte, sprang ich fast aus der Hose so gut schmeckte das.
  Ich natürlich, den Entschluss gefasst, beim nächsten mal probierst gleich noch ein paar andere aus. Also latschte ich zu diesem Regal und oh Schreck, waren da kaum noch Fläschchen und die, die ich ja schon so in mein Herz geschlossen hatte, waren schon total vergriffen. Da schmeckte nicht nur mir wohl das leckere Sößchen. Ich dann in fast schon Panik, erschrak und hoffte natürlich nicht darauf das dies nur eine Sonderaktion war. Trotzdem, in totalem Wahn nach diesem Geschmack, setzte ich mich direkt vor den Rechner und suchte nach einer Seite von Heinz. Dann endlich hatte ich sie gefunden, eine amerikanische Seite, 'ja' und da waren auch meine Sößchen. Hipie, es ist doch nicht alles verloren, doch bevor ich versuchte über diese Site sie zu importieren, wartete ich erst mal den nächsten Samstag ab.
  Also, ich schlenderte so wieder auf das Regal zu, und oh Freude, es gab wieder von jeder Sorte eine ganze Reihe neu. Hipie, ich freute mich riesig (das muss man sich mal vorstellen, über eine Soße) und sogleich wanderten diese dann auch in meine Einkaufskorb.
  
  Nun, wer auch diesen unbeschreiblich guten Geschmack mal ausprobieren möchte ab in den Supermarkt. Hier noch ein paar kleine Daten für Euch:
  
  Die Flaschen sind Mini-Ketchupflaschen aus Glas, die 180 ml beinhalten. Es ist durchsichtiges Glas mit einem cremfarbenen Deckel. Sie haben alle oben um den Hals einen schmalen Aufkleber, der zeigt das sie alle zu der Variante der -Heinz 57 Varieties-gehören.
  Weiterhin haben alle vorne und hinten einen Aufkleber, die spezielle zur Soße die Daten aussagen. Und zwar textlich, sowie auch bildlich.
  Ich denke der Preis war so etwas um die 0,94 Euro.
  
  ---------
  
  Hier nun ein Beispiel der Daten:
  
  Zutaten (bei der -Barbecue Sauce- Mit dem Geschmack des Rauches von Hickory-Holz): Tomatenmark (37%), Zucker, Orangensaft, Wasser, Zwiebeln (6%), Branntweinessig (in Österreich: Weingeistessig), rote Paprika (4,8%), brauner Zucker,
  Malzessig, modifizierte Stärke, Salz, Champignons, Gurken, Zitronensaft, Kräuter, Kräuterextrakte, Gewürze, Hickory - Raucharoma (0,03%), Gewürzextrakte
  
  Hierbei sind z.B. die Champignons, Stücke und nicht püriert.
  
  Text:
  Nach der großen amerikanischen Tradition der Barbecues abgeschmeckt, rauchig-delikat nach Westerart.
  
  
  Nährwertangaben:
  durchschnittlich pro 100g
  
  Brennwert: 377kJ/89kcal
  Eiweiß: 0,8g
  Kohlenhydrate: 21g
  Fett: --
  
  ------
  
  Ich wünsch Euch ein bezauberndes Gefühl auf der Zunge.
  
  Eure Lionely weiterlesen schließen

• Verwöhn mich mit deiner unvergleichlichen Schärfe

  

  11.10.2002, 16:45 Uhr von
  Alusru
  Hallo Ihr Lieben, schreibt mir, wie Euch mein Taschenbuch gefallen hat, Uschi.

  5

  Bewertungen (18)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Ich liebe die Heinz Produkte und egal ob es Ketchup oder Saucen sind, ich kaufe sie für mein Leben gern.
  Neulich habe ich drei Saucen von Heinz entdeckt, die
  "Drei Pfeffer Sauce" über die ich heute schreibe und die "Curry Sauce", letztendlich die "Barbecue Sauce", und eines muß ich jetzt gleich sagen, alle drei sind einfach supergut.
  
  Die Saucen sind in der üblichen Glasflasche oben am Flaschenhals steht auf der Banderole Heinz 57 Varieties
  in der Mitte der Flasche ist ein hübscher Aufkleber wo immer das Produkt in diesem Fall "Drei Pfeffer Sauce"
  steht. Mit einem Blend dreier asiatischer Pfeffersorten kann ich auf der hübschen Flasche lesen.
  
  Flasche auf und hinein riechen, hm, köstlich, schon der Geruch macht mich an. Dickflüßig kommt die Sauce aus der Flasche und nun kommt der große Augenblick, ich probiere die Sauce. Sie schmeckt superscharf und echt toll, die Pfefferkörner sind reichlich vorhanden und ich spüre sie auf meiner Zunge.
  
  Heute gibt es natürlich Steaks bei uns und die Heinz
  "Drei Pfeffer Sauce" dazu, ein Gedicht für mich wie
  alles von Heinz. Mein Mann mag lieber die "Curry Sauce" die ist etwas milder meint er, aber er nimmt auch ab und zu die "Barbecue Sauce" die schmeckt so schön "rauchig" meint er.
  
  Gekauft habe ich die Heinz Saucen" im Kaufland, da waren sie im Angebot für 0,97 Euro. In der Glasflasche sind 180 ml, gerade richtig für einen kleinen Haushalt. Billig sind sie nicht gerade, aber dafür sind sie etaws ganz besonderes und ihr Geld wert, so sehe ich es und dazu stehe ich total.
  
  Fast hätte ich vergessen zu sagen das jede Sauce einen anderen Aufkleber hat. Die "Drei Pfeffer Sauce"
  hat einen grün weißen Aufkleber und Banderole, die
  "Barbecue Sauce"hat einen rot weißen Aufkleber und Banderole, die "Curry Sauce" hat einen braun weißen Aufkleber und Banderole, so kann man die "Heinz Saucen" recht gut voeneinander unterscheiden.
  
  Ich hab alle drei im Haus und ich kaufe sie ganz klar wieder denn sie sind alle drei total gut und sehr empfehlenswert. Und diese Saucen passen zu allen Fleisch und Fischgerichten, ich finde sie sind das
  "Tüpfelchen" auf dem "i" und durch diese Saucen werden die Fleisch und Fischgerichte zu einem ganz besonderem Eßgenuß.
  
  Ganz klar habe ich schon andere Saucen probiert, aber ich bin immer wieder zu den "Heinz Saucen" zurück
  gekommen weil sie für meinen Geschmack einfach die "Besten Saucen" sind. Hergestellt werden die Saucen
  bei Heinz in Düsseldorf, was genau drin ist kann ich ohne Lupe nicht entziffern. Oben auf dem praktischen Drehdeckel steht noch das Haltbarkeitsdatum, so das war mein Bericht über die köstlichen "Heinz Saucen"
  die ich zu meinen Lieblingsaucen erkoren habe, laßt sie euch schmecken. weiterlesen schließen