Hela Curry Gewürzketchup Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Die etwas andere Art zu kochen

  

  30.05.2003, 01:15 Uhr von
  AlinaBaby
  

  5

  Bewertungen (12)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo an alle User! Dies wird so halb ein Bericht über Hela Curry Gewürzketchup, aber eigentlich will ichhauptsächlich Rezepte schreiben , denke ich bin hier doch in der richtigen Kategorie, weil diese Rezepte alle mit Hela Gewürz Curry Ketchup gekocht werden.
  
  Die Rezept stammen zum größten Teil aus der Küche meiner Mutter, die genau so ein großer Curry Ketchup Fan ist wie ich. Ok, hätte sie nicht so viel damit gekocht, wer weiß ob ich´s dann auch mögen würde.
  
  
  HELA CURRY GEWÜRZ KETCHUP
  Hier will ich kurz etwas darüber schreiben. Aber wirklich nur ein bisschen, da ich sonst tatsächlich die Kategorie verfehlt hätte.
  Am wichtigsten ist erst mal, dass es zwei verschiedene gibt: Scharf und Delikat. Die beiden kann man gleich auseinander halten, da das scharfe einen roten Deckel hat und das delikate einen grünen. Ansonsten sind die Flaschen gleich (rot mit Produktnamen in einem gelben Kreis und abgebildeten Gewürzen drum herum). Ich persönlich mag das scharfe lieber, weil Curry Ketchup einfach ordentlich Pfeffer haben muss (meiner Meinung nach jedenfalls). Oft ist dieses jedoch ausverkauft und ich muss das delikate kaufen. Das scharfe ist übrigens auf Wunsch der Kunden seit einiger Zeit noch schärfer. Mir ist da der Unterschied aber noch nicht aufgefallen.
  Beiden kosten je um die 3 Euro, das hängt sehr davon ab wo man sie kauft.
  Das Curry Ketchup kann man zu Fleisch, Pommes und wozu man sonst noch so Ketchup nimmt essen und ganz toll ist es auch zum Kochen. Deshalb will ich euch hier auch ein paar Rezepte aufschreiben.
  
  
  
  
  NUDELSALAT
  
  Zutaten:
  250 g Nudeln
  1 kleine Dose Mais und Erbsen
  Salz und Pfeffer
  1 EL Curry Ketchup
  2 EL Salatmayonese
  2 hartgekochte Eier
  2-3 Bifis (oder andere Minisalamis)
  
  Man nehme 250 g Nudeln (am besten Spiral oder Hörnchen) und koche sie. Dann müssen die Nudeln erst mal schön abkühlen. Sind sie kalt, schmeißt man eine kleine Dose Erbsen und Mais dazu, würzt mit Salz und Pfeffer, gibt einen gut gehäuften EL Curry Ketchup (bei mir kann´s auch ruhig mehr sein) und 2 gehäufte EL Mayonese dazu. Wer´s mag (ich nicht) kann noch zwei hartgekochte Eier klein schneiden und dazu geben. Ich nehme auch immer noch 2-3 Bifis die klein geschnitten dazu gefügt werden.
  Jetzt muss man alles ordentlich durchmischen und ein paar Stunden stehen lasse, damit der Nudelsalat schön ziehen kann.
  
  Durch das Curry Ketchup wird jeder Nudelsalat aufgepeppt und wird schön würzig.
  
  
  
  SPAGHETTI SoßE
  
  Zutaten:
  2 EL Öl
  1 Zwiebel
  300 g Hackfleisch
  300 ml Curry Ketchup
  100 ml Tomaten Ketchup
  1 Kräuterling
  Oregano, Spaghetti Gewürz, Salz, Peffer, Knoblauch
  Soßenbinder
  
  Als erstes gibt man das Öl in einen großen Topf und brät die Zwiebeln an. Dann wird auch das Hackfleisch angebraten. Jetzt kommt Curry und Tomaten Ketchup zusammen in den Topf und wird gut umgerührt. Dann wird Wasser aufgeschüttet (wie viel hängt ganz davon ab wie intensiv der Geschmack sein soll) und wieder muss alles gut verrührt werden. Anschließen kommt ein Kräuterling rein. Wenn man den zuvor mit den Fingern zerbröselt, dauert es nicht so lang bis er sich aufgelöst hat. Jetzt kann gewürzt werden und dann muss noch mal ordentlich gerührt werden, bis die Soße kocht. Hat man wenig Wasser dazu gegeben, ist Soßenbinder in der Regel überflüssig. Ansonst wird er nach Belieben zugefügt, bis die Soße dick genug ist.
  
  Wenn ein kleines Kind mit isst, sollte man unbedingt in seine Soße ordentlich Sahn einrühren, da es doch etwas scharf ist. Der Neffe meines Freundes (damals grade 2) hat angefangen zu heulen, als er die Soße das erste Mal bei uns gegessen hat. Da war sie aber auch extrem scharf. Man kann aber auch im Nachhinein noch mehr Tomaten Ketchup in die Portion des Kindes mischen.
  
  
  
  
  FLEISCHKÜCHLE
  
  Zutaten:
  ½ Pfund Hackfleisch
  2 Eier
  kleine Zwiebel
  Salz, Pfeffer, Knoblauch, Oregano Spaghettigewürz
  2 EL Curry Ketchup
  Maggi, Tabasco
  Ca 3 EL Wegmehl
  
  Hier gibt es wohl nicht all zu viel zu beschreiben. Einfach die Zutaten in eine Schüssel schmeißen und gut verkneten (iih, das pappt immer so). Dann werden Fleischküchle geformt und in einer Pfanne mit ein bisschen Öl angebraten.
  
  Fleischküchle allein schmecken doch ein bisschen trocken. Deshalb empfehle ich dazu (na was wohl?) Hela Curry Gewürzketchup.
  
  
  
  GULASCH
  
  Zutaten:
  500 g Gulasch
  1 Zwiebel
  1 Paprika
  Gulaschgewürz, Salz, Pfeffer
  3 EL Tomaten Ketchup
  5 EL Curry Ketchup
  1 Fette Brühe
  
  Gulasch mit der geschnittenen Zwiebel und Paprika anbraten und dann ca einen Liter Wasser aufgiessen. Jetzt werden nach und nach die restlichen Zutaten hinzugefügt und ordentlich umgerührt. Anschließend muss das Gulasch nur noch 1 Stunde köcheln.
  
  Auch hier ist es wieder nötig, die Soße zu „entschärfen“ wenn kleine Kinder mitessen. Dies kann man auch wieder mit Sahne oder zusätzlichem Tomaten Ketchup tun.
  
  
  
  CHILLI CON CARNE
  
  Zutaten:
  500 gr. gem. Hackfleisch
  1 kleine Zwiebel
  Fett oder Öl
  1 kleine Dose Chilibohnen
  1 kleine Dose Mais
  1 rote Paprika
  2Würfel fette Brühe
  Curry-Ketchup
  einige Spritzer Tabasco-Soße
  Salz, Pfeffer, Rosenpaprika
  dunkler Soßenbinder
  ein kleiner Schuss Sahne
  
  Zwiebel in kleine Würfel schneiden und mit dem Hackfleisch in Öl anbraten. Paprika in kleine Stückchen schneiden und dazugeben. Mit Wasser aufgießen, Ketchup und alle Gewürze dazugeben. Ca. 10 Min. köcheln lassen, dann abgetropften Mais und die Bohnen in die Soße geben, mit Soßenbinder binden und einen Schuss Sahne dazugeben. Geht doch ganz einfach, oder?
  
  Schmeckt herrlich mit Reis und Kopfsalat. Guten Appetit!
  
  
  
  Wir kochen aber auch sehr viel mit Fix-Packungen. Bei vielen fügen wir noch ein wenig Curry Ketchup hinzu. Zum Beispiel bei Würstchengulasch, Fix für Hackfleisch ( wenn ich gefüllte Paprika-schoten oder Krautwickel mache). Schmeckt wirklich super!
  
  
  Hoffe euch haben die ganzen Rezepte gefallen. Hier handelt es sich wirklich um unsere häufigsten Mittagessen, weshalb eine Flasche Curry Ketchup bei uns höchstens eine Woche.
  Auf der Rückseite der Ketchup Flaschen befindet sich auch immer ein Rezept, dass ich aber nicht schreiben wollte, da sie ja nicht von mir kommen. Ok, ich geb´s zu, die Rezepte hier habe ich auch von meiner Mama geklaut, aber das ist doch erlaubt, oder? Außerdem habe ich sie mir selbst zusammen geschrieben. Meine Mutter hat nämlich meist keine Ahnung von Mengenangaben, weil sie immer nach „Gefühl“ kocht und würzt. Naja, hauptsache es schmeckt und das tut es wirklich.
  
  Hoffe ihr probiert auch mal das ein oder andere Rezept aus und lasst mich wissen wie´s euch geschmeckt hat.
  Ach ja, wenn man anderes Curry Ketchup nimmt schmeckt es ganz anders. Einmal haben wir bei meiner Schwägerin gekocht und die hatte nur eins vom Aldi da. Das Gulasch hat überhaupt nicht geschmeckt, es muss schon Hela Curry Gewürzketchup sein.
  
  
  Viel Spaß beim Kochen wünscht euch Jenny! weiterlesen schließen

• kein anderer Ketchup mehr

  

  07.05.2003, 09:45 Uhr von
  NineW
  Momentan dank Umzug viel Stress, aber das legt sich sicher auch wieder

  5

  Bewertungen (9)
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  Pro:

  einfach nur lecker

  Kontra:

  ziemlich teuer

  Empfehlung:

  Ja

  Heute möchte ich über meinen Lieblingsketchup schreiben.
  Es handelt sich hierbei umd Curry Gewürzketchup scharf, der Marke Hela.
  Nach vielem umherprobieren,was Ketchupsorten betrifft,kam ich durch Zufall,als ich bei einem Bekannten auf einer Grillparty war, auf den Geschmack von Curry Gewürzketchup scharf.
  Hela Produkte kannte ich bis dahin gar nicht und mit dem Aufdruck scharf bin ich immer vorsichtig,aber der ist wirklich nicht scharf.
  Zum Vergleich probierte ich den delikaten,der ist noch milder,aber wie gesagt obwohl scharf draufsteht,sowohl meine Familie und Freunde als auch ich empfinden ihn nicht als scharf.
  Ich war so begeistert weil er sich so von den anderen Ketchups unterscheidet,dadurch,dass bei dieser Sorte der Tomatengeschmack mehr in den Hintergrund rückt und der etwas süssliche Currygeschmack mehr in den Vordergrund,denn ich mag Ketchup halt etwas süsser.
  
  Meine Familie habe ich damit angesteckt und mein Freund ist auch davon begeistert und seit dem kommt kein anderer Ketchup mehr ins Haus.
  Ausserdem schmeckt der wirklich zu allem,ob Nudeln,oder Pommes,ich mach ihn auch schon mal auf Pizza und sogar als Magarineersatz dient er uns beim frühstücken ,oder wenn wir Abendbrot essen ,halt aufs Brot.
  
  Zutaten:
  
  Tomatensaft, Zucker, Dextrose, Kochsalz, Curry, Pfeffer, Paprika, Chillies, Nelken, Branntweinessig, modifizierte Stärke, Säurungsmittel: Zitronen-
  Säure, Verdickungsmittel ( Guarkernmehl,Traganth), Kräuter, Säureregu-
  Lator: Natriumlactat, Geschmacksverstärker und Mononatriumglutamat
  
  laut Hela Verpackungsaufschrift:
  
  Die besondere Hela Würzung und eine spezielle Rezeptur machen den unnach-
  ahmlichen Geschmack dieses Produktes aus.
  Hela Curry Gewürzketchup ist ein schmackhafter Begleiter, zu Fleisch, Würstchen, Fisch, Pommes, Nudeln, Reis und rundet Saucen, Suppen und Marinaden würzig ab.
  
  Hinweise:
  
  Der Ketchup wurde durch Sterilisation konserviert.
  Nach der ersten Öffnung den Ketchup bitte im Kühlschrank lagern.
  Das Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf der Flaschenschulter.
  
  weitere Sorten:
  
  Hela Gewürzketchup Curry delikat
  ausserdem noch:
  Schaschlik, Tomate und Knoblauch (letzteren mag ich auch, aber nur wenn mein Schatz ihn auch gegessen hat,denn ich tu meinem Partner sowas nit an nach Knoblauch zu riechen und er mag es dann nit so,wenn es beide essen ist es ok, denn den Geruch bekommt man auch mit Zähne putzen nit ganz weg )
  
  Als Sortimentsergänzung gibt es Hela Tomatenketchup,aus besten Tomaten und nach speziellem Rezept hergestellt, stark im Geschmack und attraktiv in der Optik.
  Für Kinder zu empfehlen ist der Hela Hokus Pokus Ketchup, in zielgruppengerechter Aufmachung.
  Zum krönnenden Abschluss gibt es noch Hela Asia Gewürzsauce süss-sauer, eine exotische Gewürzkreation, die alles fernöstliche besser schmecken lässt, egal ob heiss oder kalt serviert.
  
  Verpackung:
  
  Eine ganz dunkelrote 800 ml Flasche aus Plastik, die aber nicht steif ,sondern eher etwas elastisch ist.
  Dieses hat Vorteile, denn schon durch leichtes Drücken bekommt man etwas aus der Flasche heraus,was nicht bei allen anderen Sorten der Fall ist, ein weiterer Vorteil ist auch die Öffnung unter dem robusten Klappdeckel, sie ist schön gross und somit hat man wirklich keine Probleme etwas von dem heissgeliebten Ketchup aus der Flasche zu bekommen.
  
  Design:
  
  Das Design der Flasche ist einfach, aber trotzdem gut gemacht und was fürs Auge.
  Ein grosser Aufkleber umfasst die ganze Flasche.
  Auf ihm prankt in grossen Buchstaben Curry Gewürzketchup.
  Unten drunter steht dann noch Inhalt 800 ml und mit besonderer Hela Würzung,aber etwas kleiner
  Obendrüber Hela und an der Seite der Zusatz scharf.
  Ist alles gut leserlich und fällt ins Auge.
  Schön gemacht finde ich auch das rundherum die ganzen Gewürze abgebildet sind, die für die Mischung der Zutaten verwendet wurden. Selbstverständlich ist auch der grüe Punkt abgebildet, aber nur ganz klein.
  Ganz unten steht dann noch der Hinweis das sich dieser Ketchup auch super zum kochen eignet und sich auf der Rückseite 2 Rezepte befinden.
  
  Auf der Rückseite befinden sich die üblichen Angaben,wie Zutaten, Produkthinweise, die Rezepte (habe ich noch nit ausprobiert, aber klingt lecker)
  und wo dieser Ketchup hergestellt wurde.
  
  hergestellt:
  
  Made in Germany
  Gewürzwerk Hermann Laue (Gmbh und Co.)
  22923 Ahrensburg
  
  Preis:
  
  Mit fast 4Euro hat dieser Ketchup schon einen recht hohen Preis, aber dafür bekommt man halt eben sehr gute Qualität und dann zahle ich dafür auch schon mal mehr, zumal wir eh alle nur diese Sorte Ketchup essen.
  
  Geschmack:
  
  Was soll ich dazu noch grossartig sagen, auf jeden Fall total lecker.
  Wie oben schon erwähnt, der etwas süssliche Currygeschmack ist halt im Vordergrund und der Tomatengeschmack mehr im Hintergrund,aber der Currygeschmack ist auch nicht zu stark, ist halt ne richtig gute Zusammenstellung von Zutaten.
  Wir essen ihn wie bereits auch schon erwähnt zu so vielen Sachen, ich vergass oben noch Würstchen, Fleisch und Frikadellen zu erwähnen.
  
  Meinung:
  
  Meiner Meinung nach ist es wirklich der beste Ketchup den es gibt und mit dieser Meinung stehe ich nicht alleine da und überhaupt sind die Hela Produkte sehr zu empfehlen.
  Nicht ohne Grund steht auf den Flaschen, dass die Produkte nach einer speziellen Rezeptur hergestellt werden.
  Die Zutatenmischung und überhaupt die Mischung machts und die ist in den Flaschen.
  Ausserdem hatte ich mich ja schon zu Beginn geäussert wie ich diesen Ketchup finde.
  Das einzige wofür dieser Ketchup wirklich einen Minuspunkt bekommt ist der Preis,aber wie erwähnt, den zahle ich für die gute Qualität doch gerne.
  Also probiert ihn doch mal aus,welche Sorte auch immer,ihr werdet nicht enttäuscht sein.
  
  Lieben Gruss eure NINE weiterlesen schließen

• ! ! ! Wenn es was Scharfes sein soll ! ! !

  

  30.09.2002, 22:12 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  
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  Pro:

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  Kontra:

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  Empfehlung:

  Ja

  Hallo Ihr Lieben,
  
  
  da wir schon immer viel gegrillt haben und einen ganz bestimmten Ketchupfavoriten bevorzugen, nahmen wir diesen scharfen von Hela einmal mit. Da man selbstgemachte pikante Grillsaucen immer erst vorbereiten muß, und sie eigentlich nur ganz frisch verzehrt werden können wegen der kurzen Haltbarkeit , ist es ganz praktisch einen fertigen Gewürzketchup zu nehmen. Da er aber auch schmecken muß entschieden wir uns für dieses Produkt der Firma Hela, die aber auch noch andere sehr gute Produkte in ihrer Produktpalette bereit hält. Mein heutiger Bericht soll aber über den Curry-Gewürzketchup "Scharf" informieren.Gewidmet ist der Bericht jedoch stef200, da es bestimmt eine Bereicherung seiner Grillsaucen darstellt ;).
  
  ============
  Das Produkt:
  ============
  
  Der Ketchup befindet sich in einer roten Plastikflasche mit einem wiederverschließbaren Deckel. Der Deckel läßt sich auch zum Umfüllen in ein anderes Gefäß abschrauben. Vor dem Öffnen schützt noch eine Sicherheitslasche den Verschluß. So ist man sicher, dass diese Flasche noch keiner geöffnet hat. Neben einem ovalen gelben Aufdruck auf dem in roter Schrift "Curry Gewürz Ketchup" und die Inhaltsmenge, in meinem Fall 400 ml, steht. Auch sind noch allerlei Gewürze abgebildet, die sich auch in dem Ketchup befinden. Der Inhalt läßt sich durch das Drücken der Flasche sehr leicht heraus drücken und ist durch die schmale Öffnung ,auch sehr gut portionierbar. Oben am Deckelrand ist sehr gut sichtbar ,das Haltbarkeitsdatum aufgedruckt. In meinem Fall war es der 30.6.2004. Auf der Rückseite findet man neben den Inhaltsstoffen, die ich gleich noch den Bericht anfügen werde, noch ein wenig Information über diesen Gewürzketchup. So steht hier geschrieben, das der hohe Anteil an Gewürzen und Kräutern und die besondere Rezeptur ,den unnachahmlichen Geschmack dieses Produktes ausmachen. Doch nun zu den Inhaltsstoffen.
  
  ========
  Zutaten:
  ========
  
  Tomatensaft, Zucker, Dextrose, Kochsalz, Curry, Pfeffer, Paprika, Chillies, Nelken, Brantweinessig, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Citronensäure, Verdickungsmittel: Guakernmehl, Traganth, Kräuter, Säureregulator: Natriumlactat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat.
  
  ==========
  Geschmack:
  ==========
  
  Ich finde diesen Gewürzketchup schön scharf. Meiner Meinung nach, hätte er aber ruhig noch ein bisschen schärfer sein können. Ich liebe es schön scharf.Am Anfang schmeckt er ein wenig süsslich. Nach einer Weile schmeckt man aber den Curry heraus. Und noch ein bisschen später laufen einem auch schon die ersten Perlen von der Stirn.Nach dem öffenen der Flasche steigt einem auch ein eher süsslicher Geruch in die Nase. Doch man riecht auch die enthaltenden Gewürze heraus.Ist eben schwer zu beschreiben. Am besten einfach ausprobieren. Mir hat er geschmeckt.
  
  ======
  Fazit:
  ======
  
  Dieser Ketchup passt einfach zu allem Gegrillten wie zB.Grillfleisch , Würstchen aller Art, Fisch, Pommes Frites, aber auch zu Nudeln oder Reis darf er bei mir nicht fehlen. Auch benutze ich ihn zum verlängern und abschmecken von Saucen, Suppen und Marinaden. Zum gegrillten Nackenfleisch schmeckt er mir jedoch am besten. Auch finde ich ihn, trotz des Zuckeranteils, nicht allzu süß. Ich gebe dem Produkt ein sehr gut, weil es für mich keinen besseren Fertigketchup am Markt gibt.
  
  
  
  Jeff-Smart im September 2002 für Yopi weiterlesen schließen

• Einfach die Nr.1

  

  16.04.2002, 16:33 Uhr von
  Mausgewitz
  

  5

  Bewertungen (17) / Kommentare (3)
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  Pro:

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  -

  Empfehlung:

  Ja

  Heute möchte ich euch über einen Ketchup berichten, der schon seit ich denken kann die Nummer eins in unseren Kühlschrank ist.... der Curry Gewürz Ketchup delikat von Hela!
  
  
  Menge: 400 ml (die kleine Flasche)
  Preis: ca. 2- 3 DM
  Haltbarkeit: ca. 2 Jahre
  
  Verpackung:
  ***********
  
  Es ist Rote Flasche, auf der sich eine Beschriftung, mit Gewürzen umrandet, befindet. Der Deckel ist grün.
  
  Angaben vom Hersteller auf der Flasche:
  Der hohe Anteil an Gewürzen und Kräutern und eine besondre Rezeptur machen den unnachahmlichen Geschmack dieses Produktes aus. Hela Gewürzketchup ist ein schmackhafter Begleiter zu Fleisch, Würstchen, Pommes Frites, Nudeln, Reis und rundet Saucen und Marinaden würzig ab. Durch Sterilisation konserviert.
  Zutaten: Tomatensaft, Zucker, Dextrose, Kochsalz, Curry, Pfeffer, Paprika, Chillies, Nelken, Brandweinessig, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel Zitronensäure, Verdickungsmittel (E 412, E 413), Kräuter, Säureregulator Natriumlactat, Geschmacksverstärker E 621 Natriumglutamat.
  Vor Gebrauch Spitze abschneiden!
  Nach erster Öffnung bitte im Kühlschrank lagern!
  
  
  Über den Hersteller:
  *****************
  
  Vor eins, zwei Jahren war ich von der Schule aus in der Firma Laue, die ja bekanntlich Ketchup oder Saucen aller Art von Hela herstellt. Dort habe ich erfahren, dass die Firma Laue ein Familienbetrieb ist, und das schon in der zweiten Generation. Das Gelände des Betriebes ist riesig und es herrschen dort strenge Sicherheitsbestimmungen. Wir mussten alle einen Plastikanzug über unserer Kleidung und eine Schirmmütze mit Haarnetz tragen.
  
  Die Firma Laue ist, wie gesagt, ein Familienbetrieb, der seit der Gründung auf jegliche Werbung verzichtet hat. Und trotzdem ist der Gewürzketchup, es wurde mir dort gesagt, dass dies Zahlen eindeutig beweisen, der beliebteste Ketchup.
  
  
  
  Meine Meinung:
  **************
  
  Ich bin sozusagen mit diesem Ketchup aufgewachsen.... zwar bin ich zwischenzeitlich mal auf den Tomatenketchup von Kraft umgestiegen, aber man kann das irgendwie nicht vergleichen. Und auch von anderen Gewürzketchups war ich bisher nicht wirklich überzeugt. Die schmeckten alle so gewöhnlich, es fehlte ihnen halt am gewissen Extra, das der Curry Gewürz Ketchup von Hela hat.
  
  Es gibt den Gewürzketchup in zwei Geschmacksrichtungen: Delikat und scharf. Ich bevorzuge delikat, weil er so schön mild und würzig schmeckt. Eben nicht zu scharf, sondern genau richtig. Schon allein beim mild, würzigen Geruch wird man sofort an den guten Geschmack erinnert. Am Liebsten esse ich ihn zu Fleisch, Würstchen, Reis und Nudeln. Zu Pommes mag ich ihn allerdings nicht so gerne, da greife ich dann doch lieber auf Rot- Weiß zurück. Aber das liegt wohl eher an meinem Geschmack, als an dem Ketchup selber....
  
  Also, ich bin wirklich in jeglicher Hinsicht voll und ganz mit dem Ketchup zufrieden! weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Jakini, 17.04.2002, 20:35 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Den essen wir auch total gerne

  • 

    bavariangirl, 16.04.2002, 16:56 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Essen meine Jungs auch am liebsten nicht unbedingt Curry aber Hela....Gruesse Susanne

  • 

    anonym, 16.04.2002, 16:34 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    guter bericht !!!

• Wie Honigtau auf Elfenflügel...

  

  04.04.2002, 16:41 Uhr von
  schweitzman
  Diplom-Chemiker, carnivor, kontraproduktiv, revolutionär, grüblerisch, spontan, einfach, komplizi...

  5

  Bewertungen (26) / Kommentare (3)
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  Pro:

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  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  ...oder das Ambrosia der Fast-Food-Generation.
  
  Curry-Ketchups und solche die es gern mal werden wollen finden sich wie Sand am Meer, doch abseits großer Werbekampagnen, vielleicht etwas tiefer im Regal findet man diese Perle der Gewürzketchupkunst.
  
  Hermann Laue Gewürzwerke, das ist die Heimat dieser Gourmetsoße, dort werden, streng nach ISO 9001 die Zutaten unter akribischer Qualitätskontrolle vermengt. Da kann man sogar dank moderner Kommunikatin im Internet verfolgen, ein Blick in die "Versuchsküche", Qualitätskontrolle...wie in Christkinds Backstube.
  
  Zum Produkt:
  
  Hinter dem unscheinbaren äusseren Plastikmantel meiner geliebten 800ml Squeeze Flasche mit grünem topseitigem Wippdeckel verbirgt sich wahre Ketchupkunst. Die Inhaltsstoffe beschränken sich auf Tomatensaft, Zucker, Salz und den "species Secrete", der geheimen Currygewürzmischung. Gut, das ein oder andere E steht auch noch drauf, aber Genuss war und ist noch nie 100%ig gesund gewesen?:-)Wen interessiert schon die Kunst der Lebensmittelchemie wenn das Endprodukt göttergleich ist? Die Farbe ist mit rotbraun mit leicht transparenten Elementen und unverkennbaren Gewürzrückständen nicht unbedingt optisch sehr ansprechend, aber der Erfolg heiligt alle Mittel...
  
  800ml ist viel, aber man sollte immer mindestens zwei Flaschen zu Hause haben - der Suchtfaktor ist geradezu unheimlich - ach ich könnt das Zeug pur schütten...lechz.
  
  Diese fantstische Gewürzmelange kann Begleiter zu allem erdenklich Essbarem sein, es ist grundsätzlich eine Bereicherung. Hela verfeinert alle Speisen, ja, er kann sogar pur genossen werden - *sabberwegwisch*. Bei mir ist der rotbraune Saft klassischerweise Begleiter zu allem Grillwerk und Kurzgebratenem, für Currywürste geadezu prädestiniert liefert er auch bei Wurstbrotgelagen ungalubliche Ergebnisse.
  
  Der Vergleich mit allen anderen Curry-Gewürzketchupkonkurrenten brauch nicht gescheut zu werden - macht mit werdet "Hela-Junkies".
  
  Der Geschmack:
  
  Grundsätzlich glänzt Hela mit einer, wie es nicht anders zu erwarten wäre, dezenten süsslichen Currynote, abgerundet mit wenig Säure und angenehmer Schärfe. Gerade diese süsse, dezente Note macht ihn zum Verfeinerer ohne den Eigengeschmack der gewürzten Speise zu verfälschen oder überdecken. Duch den leichten Einsatz eines Geschmacksverstärkers wird der Eigengeschmack des "Würzgutes" noch zusätzlich angehoben. Die geringe Säure macht ihn sehr bekömmlich. Lediglich der Tomatengeschmack dieser Würzsoße könnte ausgeprägter sein.
  
  
  Dieser Bericht ist eine Beweihräucherung des Produktes und soll als solche aufgefasst und verstanden werden. Ich bin bekennender Süchtiger und kann ohne die Gewissheit einen kleinen Vorrat an meinem geliebten rotbraunen Saft auf Lager zu haben nicht mehr leben...
  
  Die Ingredienzien, streng nach Norm auf der Packung verewigt...:
  
  Tomatensaft, Zucker, Dextrose, Kochsalz, Curry, Pfeffer, Paprika, Nelken, Brantweinessig, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel Citronensäure, Verdickungsmittel E 412, E 413, Kräuter, Säureregulator Natriumlactat, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat
  
  
  Wer Gewürzketchup mag wird Hela lieben.
  
  Weitere Infos findet ihr unter http://www.hela-food.de
  
  An alle Mitjunkies, meldet euch bei mir, vielleicht können wir eine Selbsthilfegruppe gründen, oder zusammen in Hela baden...
  
  Hermann Laue rulez.
  
  In diesem Sinne, ich muss mir eine Ketchupstulle schmieren...
  
  schweitzman et al. 2002
  
  am Beginn der heißersehnten Grillsaison. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    clauds22, 06.04.2002, 13:55 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    huhu, Du bist ja auch hier :)

  • 

    anonym, 06.04.2002, 11:19 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Hela als Lebensmittelhersteller war mir ja bisher gänzlich unbekannt. Gruß, nosianai

  • 

    Alusru, 05.04.2002, 13:03 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Also das ist ja echt super beschrieben muß ich unbedingt probieren, lieben Gruß uschi.

• KANN MAN FÜR KETCHUP STERBEN ?? JA!!!

  

  04.04.2002, 16:20 Uhr von
  wonderwomanX
  

  5

  Bewertungen (22) / Kommentare (2)
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  Pro:

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  Empfehlung:

  Ja

  Der Sommer ist zwar schon vorbei, aber dank moderner Technik dürfen hier ja schließlich auch mal etwas in der Küche grillen. An Variationen dürfte es nicht Mangeln und zu manchen Fleisch fehlt dann nur noch quasi das gewisse etwas. Gute Grillsaucen kosten schon manchmal eine kleine Stange Geld. Aber mein Erfahrungsbericht handelt nicht nur über eine reine Grillsauce, auch zu Pommes und Nudeln oder zur Verfeinerung von eigenen Saucen ist der Hela Gewürzketchup bei uns immer eine gute Wahl. Schuld an diese kleine Leidenschaft ist der Discounter Plus. Denn als der No-Name Ketchup ausverkauft war, musste ich zu dieser teureren Markenvariante umsteigen.
  
  
  Der Preis ist nämlich schon relativ hoch. Zwar ist die Flasche mit 800gramm gefüllt, aber 2,29 € ist dann doch etwas mehr als bei der Konkurrenz. Die rote Flasche mit dem grünen Deckel besteht aus Plastik und ist so hoch wie eine Cola-Flasche. Für Leute die diesen Ketchup nicht kennen, auf jeden Fall ein Nachteil. Wer kauft schon 800gramm eines Produkts was er nicht kennt. Kleinere Einheiten zum probieren wären bestimmt eine gute Sache. Für die Gastronomie bietet Hela auch noch 10 Liter Eimer an, die aber noch nicht bei uns in der Küche standen. Auf jeden Fall ist die Flasche schon gelungen und die Entnahme verläuft recht einfach. Auch wenn die Flasche recht leer erscheint, kommt mit etwas Geduld immer noch eine Ladung raus. Auf der Flasche steht auch noch „Labor geprüft“. Wer sich ein wenig in der Lebensmittelindustrie auskennt weiß, das dies im Prinzip nichts zu bedeuten hat.
  
  
  Da es hier sich ja nicht um einen normalen Ketchup handelt, ist die Farbe etwas dunkler. Verschieden Gewürze und Kräuter geben dem Produkt die Farbe und einen leckeren Geschmack. Denn dieser Curry Gewürz Ketchup ist einfach so lecker, das bei uns eine Flasche in kurzer Zeit aufgebraucht ist. Die Anwendungsmöglichkeiten sind auch beinah unbegrenzt. Entweder zu Pommes, Nudeln oder als Unterlage zur selbstgemachten Currywurst. Besser als beim Imbiss um die Ecke kann es sicherlich nicht sein. Natürlich ist wie immer alles eine Frage des Geschmacks, aber ich kannte bisher niemanden der diesen Ketchup nun überhaupt nicht mochte. Obwohl es ja ein Curry Ketchup ist, hält sich das scharfe aber noch in Grenzen, dass sich empfindliche Personen keine großen Sorgen machen müssen.
  
  
  Haltbar ist das Produkt auch über ein Jahr lang, wobei man nur auf die kühle Lagerung achten sollte. Also auch für kleinere Haushalte ist die Menge von 800ml schnell aufgebraucht. Die Inhaltsstoffe führe ich zwar nicht auf, aber das ist auch nicht notwendig. Nur Traganth ist ein bedenklicher Stoff der Allergien auslösen kann. Weitere Informationen kann man sich aber auf jeden Fall beim Hersteller holen. Einfach www.hela-ketchup.de
  
  
  Eine Empfehlung kann ich mit ruhigen Gewissen aussprechen. Dieser Ketchup ist einfach mein Favorit und der Geschmack ist leider fast nie bei günstigeren Produkten zu finden. Die Auswahl der Gewürze und Kräuter ist wirklich eine gelungene Mischung. Auch die Anwendungsmöglichkeiten sind so unbegrenzt, dass man hier die Bestnote vergeben kann.
  
  
  Weiterhin viel Spaß bei Yopi
  
  Liebe Grüße Ute weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Schnecke999, 04.04.2002, 16:33 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    *g* ich dachte, der Sommer fängt erst noch an... Gruß Schnecke999

  • 

    Malwina, 04.04.2002, 16:31 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    der sommer ist vorbei?! na hoffentlich ncoh nciht, wäre ein bissele arg früh.... ;-)

• Sorgt für das "Feuer" beim Essen......

  

  30.03.2002, 11:38 Uhr von
  Superbiene20000
  Hee Ihr da, wohnhaft bin ich im Bergischen Land und leb mit meinen beiden Kindern und Männlein in...

  5

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  Empfehlung:

  Ja

  Hi Allerseits....Schaschlik selber machen war gestern Abend angesagt und dazu sollte man auch bekanntlicherweise eine vernünftige Soße servieren. Dafür dient mir schon seit geraumer Zeit der Schaschlik Gewürz Ketchup der von der Firma Hela produziert wird und bei uns im hiesigen Comet zum Preis von 2,32 €
  
  Verpackung und Inhalt:
  **********************
  Die Verpackung des Schaschlik-Gewürz-Ketchups besteht aus einer dunkelrot gehaltenen Kunstofflasche mit einem Inhalt von 800ml. Oben sitzt ein nützlicher Klippverschluss der vor dem erstmaligen Öffnen noch zusätzlich versiegelt ist. Auf der Vorderseite ist ein weiß/ brauner Aufdruck der den Käufer über Hersteller und Inhalt informiert.
  
  Auf der Rückseite sind die Informationen über Inhaltsstoffe und Eignungsmöglichkeiten in den Sprachen Deutsch, Englisch und Französisch aufgedruckt.
  
  Inhaltsstoffe:
  ***********
  Tomatensaft ( 23% ), Zucker, Dextrose, Kochsalz, Curry, Pfeffer, Paprika, Chillies , Nelken, Branntweinessig, Modifizierte Stärke, Citronensäure , Guarkernmehl, Traganth , Kräuter, Natriumlactat, Mononatriumglutamat.
  
  Geschmack:
  **********
  Lecker und scharf präsentiert sich der Geschmack des Hela Schaschlik Gewürz Ketchups. Die Schärfe des Geschmacks liegt wohl an der unvergleichlichen Mischung aus Paprika, Chilli und Pfeffer so das man den Geschmack des Curry gar nicht mehr herrauschmeckt.
  Auch den Geschmack nach Tomate ist trotz des großen Anteils von 23% begefügten Tomatensaftes wegen der sehr würzigen Schärfe nicht mehr zu identifizieren.
  
  Weitere Informationsmöglichkeiten:
  **********************************
  
  Gewürzwerk Herrmann Laue GmbH & Co.
  22923 Ahrensburg
  Deutschland
  
  www.hela-ketchup.de
  
  
  Fazit:
  *****
  Für diejenigen die es gerne " Scharf " mögen ist der Hela Schaschlik Gewürz Ketchup die ideale Fertigsoße zu Fleisch, Bratwurst, Hähnchen oder ähnlichem. Der Preis für die 800ml Flasche ist dank des hervorragendes Geschmacks vollkommen gerechtfertigt wobei manch einem die Menge besonders viel vorkommt. Die Haltbarkeit des Produktes beträgt allerdings ca. 2 Jahre so das damit keine Konflikte enstehen sollten.
  
  Für Nachteilig halte ich aber das es keine kleineren Flaschen mit weniger Inhalt gibt die besonders für den Erstkäufer interessant sind. Zumindest sind mir noch keine unter die Augen gekommen...möglich das es sie in anderen Geschäften gibt.
  
  Deswegen nutze ich die 800ml Flasche auch nur als Soßenbeilage bei Schaschliks da ich den kompletten Inhalt des Hela Schaschlik Gewürz Ketchups einfach in einen Topf gebe und erwärme.
  Dadurch ist auch ein eventuelles nachwürzen sehr gut möglich
  
  Viele Grüße, Superbiene weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    anonym, 30.03.2002, 11:45 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    guter Bericht - vielleicht leist man sich ja mal öfters;-))

• Der beste Ketchup

  

  28.03.2002, 13:34 Uhr von
  Babba
  Hallo, neugierig auf das neue yopi bin ich nun doch wieder hier gelandet, mal sehen, was es uns s...

  5

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  Empfehlung:

  Ja

  Bei uns zu Hause gab es eigentlich immer nur eine Sorte Ketchup, nämlich Hela Curry Gewürzketschup.
  Als ich dann meine erste eigene Wohnung hatte, habe ich mir günstigeren Ketchup gekauft, ich mußte ja nun sparen, so alleine, doch schnell merkte, ich habe an der falschen Stelle gespart, denn andere Sorten Ketchup schmecken mir eigentlich überhaupt nicht. Besonders reinen Tomaten Ketchup verabscheue ich, der ist mir viel zu sauer.
  Und so mußte ich auch hier ein paar Mark, nun ein paar Euro mehr ausgeben.
  
  *******************
  Die Verpackung:
  ********************
  
  Verpackt ist der Ketchup in einer dunkelroten Plastikflasche, die einen Durchmesser von ca. 6 cm hat. Die Flasche verläuft gerade, nur am Hals wird sie dann enger. Man hat also nicht gerade eine tolle Form vom Ketchup Flasche vor sich stehen.
  Versehen ist diese Sorte von Hela mit einem hellgrünen Deckel. An den Deckeln kann man jeweils erkennen, welche Sorte man vor sich hat, so kann auch meine Tochter, die zwar inzwischen lesen kann, unsere Ketchup Sorten von Hela auseinander halten. Sie weiß, grün ist der Ketchup, den sie mag.
  Auf der Vorderseite kann man lesen, um welche Sorte es sich handelt, dort steht mit dunkel grünen Buchstaben auf einem gelben Oval geschrieben: Curry Gewürz Ketchup.
  Darum herum sind Gewürze zu erkennen, die um dieses Oval auf weißem Hintergrund ordentlich verteilt sind. So sieht die Flaschen nun schon seit vielen Jahren, eben auch schon zu meiner Kindheit aus. Wenigstens etwas vertrautes, das geblieben ist.
  
  Der grüne Verschluß verfügt inzwischen über einen Kippdeckel, das ist das einzige, was sich inzwischen an der Flasche geändert hat, aber damit kann ich leben, denn das ist eine Verbesserung. Öffnet man den Kippdeckel, findet man ein recht großes Loch vor, aus dem man nun den Ketchup auf seinen Teller geben kann.
  
  Natürlich ist die Flasche mit einem grünen Punkt versehen, somit gehört sie in die gelbe Tonne, wenn sie geleert wurde.
  
  Wenn sich die Flasche dem Ende neigt, dann sollte man sie auf den Kopf stellen, sonst kommt der Rest nur sehr schwer raus. Leider steht die Flasche nicht von alleine, da sie angebrochen aber im Kühlschrank stehen sollte, steht unsere Flasche immer in der Kühlschranktür, wo sie dann auch auf dem Kopf stehen kann, wenn sie von anderen Flaschen oder Milchtüten in der Tür gehalten wird.
  
  Der Preis:
  ************
  
  Es gibt bestimmt günstigere Sorten von Ketchup, doch ich gebe diesem hier den großen Vortritt, weil er einfach der beste Ketchup ist, den ich kenne und somit bin ich auch bereit für diesen Genuß, der ja nicht täglich ist 1,89 Euro auszugeben. Kaufen tun wir unseren Ketchup meistens bei WalMart. Aber auch andere Supermärkte haben diese Sorte Ketchup im Sortiment, somit kann der Preis natürlich auch schwanken.
  
  ***************
  Die Zutaten:
  ***************
  
  Tomatensaft, Zucker, Dextrose, Kochsalz, Curry, Pfeffer, Paprika, Chillies, Nelken, Branntweinessig, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel Citronensäure, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Traganth, Kräuter, Säureregluator Natriumcllactat und Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat.
  
  Gesund hört es sich nun wirklich nicht an, was in dem Ketchup enthalten ist, trotzdem habe ich gelesen, daß Ketchup wegen der enthaltenen Tomate sehr gesund sein soll, da auch im Ketchup die freien Radikale enthalten bleiben, die z.B. Krebs vorbeugen. Ob das nun stimmt, das kann ich nicht sagen, aber ich hoffe es einfach mal.
  
  **********************************
  Wozu schmeckt der Ketchup:
  ***********************************
  
  Diesen Ketchup kann man eigentlich zu allem essen.
  
  
  Nudeln:
  **********
  
  So gab es bei uns früher selten Makkaroni mit Tomatensoße. Nein, wir haben unsre Nudeln früher einfach mit Ketchup gegessen, und es hat mir geschmeckt. Für mich alleine war es früher auch immer praktisch.
  Nun kocht meine Frau zu Nudeln immer Tomatensoße, meistens mit Hack oder Thunfisch, doch es bleiben oftmals noch Nudeln übrig, die ich mir dann am Abend in der Pfanne brate, und die genießen wir dann mit diesem Ketchup.
  
  Frikadellen:
  *************
  
  Frikadellen werden bei uns auch immer auf Vorrat gebraten, mittags gibt es sie mit Kartoffeln und Gemüse, die Reste werden dann kalt am Abend gegessen, und das mit Hela Curry Gewürz Ketchup.
  
  Würstchen:
  **************
  
  Zu Knackwürsten schmeckt mir mein anderer Ketchup als dieser von Hela, egal ob die Würstchen kalt oder warm gegessen werden.
  
  Käsebrot:
  ***********
  
  Schon als Kind habe ich gerne eine Scheibe Schwarzbrot mit Käse und diesem Ketchup gegessen, das schmeckt einfach köstlich, auch wenn es sich nicht so anhört.
  Damit hat man ein Abwechslungsreiches Abendbrot, das schmeckt.
  
  Zum Grillen:
  **************
  
  Auch hier steht der Curry Gewürz Ketchup immer mit auf dem Tisch, doch ich muß zugeben, da greife ich gern mal zu anderen Sorten. Es kommt einfach auf die Art Wurst an, gibt es Thüringer, dann kommt für mich auch nur dieser Ketchup auf den Teller, bei Putenbräter greife ich zum Asia Ketchup von Hela. Fleisch mag ich nicht so gerne mit diesem Ketchup, da nehme ich lieber eine Grillsauce.
  
  Pommes:
  ***********
  
  Pommes bekommen durch diesen leckeren Ketchup ebenfalls einen sehr leckeren Geschmack, meistens esse ich meine Pommes rot/weiß und mische meine Mayonnaise mit dem Ketchup, das schmeckt köstlich!!!
  
  *******************
  Der Geschmack:
  ********************
  
  Der Ketchup schmeckt total lecker. Er ist natürlich, wie Ketchup es so an sich hat, rot und ist dickflüssig. Schon der Geruch ist total köstlich und macht Appetit, doch ich muß ehrlich sagen, ich kann nicht genau sagen, wonach der Ketchup eigentlich riecht, ein bisschen nach Curry und eben auch ein bisschen nach Zucker.
  Den Curry schmeckt man natürlich auch beim Essen raus, aber trotzdem finde ich den Ketchup nicht zu scharf, sondern er ist gerade richtig gewürzt. Meine Tochter mag es nicht so gerne scharf, da sie diesen Ketchup aber auch sehr gerne ißt, spricht es schon dafür, daß er genau die richtige Schärfe hat.
  
  Bekommen ist er uns bisher sehr gut. Bei reinem Tomatenketchup wird mir von der Säure immer übel, so etwas habe ich bei diesem Ketchup nie erlebt, in den letzten 31 Jahren.
  
  *******
  Fazit:
  *******
  
  Ein sehr leckerer Ketchup, den ich auf jeden Fall empfehlen kann. Zwar ist er etwas teuer, aber in meinen Augen durchaus seinen Preis wert. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    owesen, 28.03.2002, 13:39 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ich steh mehr auf Heinz-Ketchup !!! Gruß, Sönke (owi13)

  • 

    yopi-user, 28.03.2002, 13:39 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Mir schmeckt Hela zu sehr nach Verdickungsmitteln. ABer egal, das ist Geschmackssache....

• Wenn man Ihn verwendet schmeckt alles besser.

  

  27.03.2002, 22:57 Uhr von
  manfred1000
  manfred1000 Ich bin 66 Jahre alt und Rentner. Mein Lebensmotto ist alles was spaß macht.Mein Mot...

  5

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  Ja

  Hallo liebe Leser!
  
  Heute Abend haben wir uns mal wieder die Zeit genommen und uns ein kleines Abendessen selber gemacht.
  Nichts besonders, aber lecker, finden wir wenigstes.Ob es euch schmeckt weiß ich ja nicht.
  Was ist es nun? "Rohe Scheiben" werden zu Bratkartoffeln.
  Aber da das nicht der Sinn dieses Berichtes ist, kommt dazu irgendwann mal ein eigener Bericht.
  So, Bratkartoffeln allein sind ja etwas trocken, also muß man etwas haben zum drauftun.
  So nun kommen zu dem, wo der Bericht für gedacht ist:
  
  "Hela Curry Gewürz Ketchup"
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  
  Da werden unsere Bratkartoffeln immer etwas besonderes, weil der würzige Geschmack des Ketchup´s einfach unübertrefflich ist.
  Die dunkelbraune Farbe macht sich gut auf den Bratkartoffeln, dazu gib´s dann noch Bratheringe (Bericht folgt später).
  Während ich hier diesen Bericht schreibe lasse ich mir das Essen schmecken.
  
  Wir essen den Hela Curry Gewürz Ketchup aber auch zu Pommes, das schmeckt uns natürlich auch.
  Meine Meinung zu diesen Ketchup ist, das es für mich keinen besseren gibt.
  Wir benutzen Ihn schon sehr lange, und sind immer zufrieden damit.
  Der würzige Geschmack begeistert uns immer wieder.
  
  Und nun zum Produkt:
  ~~~~~~~~~~~~~~~~
  Der "Hela Curry Gewürz Ketchup" ist in einer roten Plastikflasche gefüllt mit grünen Deckel. In einen gelben Kreis steht der Name des Ketchups.
  Der Deckel hat einen Klappverschluss , damit kann man die Flasche immer wieder fest verschließen.
  Die Flasche hat einen Inhalt von 800 ml und wird nach der Leerung in die gelbe Tonne entsorgt.
  In dem Ketchup befinden sich viele Kräuter und Gewürze.
  Ich werde hier die ganzen Zutaten nicht aufführen, weil das einfach zu viele sind.
  Wenn das natürlich gewünscht wird trage ich das selbstverständlich nach.
  
  Zu kaufen gibt es den "Hela Curry Gewürz Ketchup" in fast allen Lebensmittelgeschäften.
  Wir haben Ihn im Real Markt zu einen Preis von 1,99 € gekauft.
  
  Mein Fazit:
  ~~~~~~~~
  Ich bin begeistert von den würzigen und doch milden Geschmack von "Hela Curry Gewürz Ketchup". Auch der Ketchup der aus der Fasche kommt ist sehr stabil, nicht zu flüssig und nicht zu fest. Wenn man an der Flasche riecht kommt einen ein herrlicher würziger Geruch entgegen.
  Diesen Ketchup kann ich ohne Probleme alle 5 Sterne geben.
  
  So ich hoffe das ich euch mit meinen Bericht wieder zufrieden stellen konnte, und erwarte wieder eure Lesungen und Kommentare.
  
  MFG manfred1000 weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    hpmaier, 28.03.2002, 09:44 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ich mag kein Curry in meinem Ketchup....tut aber Deinem Bericht keinen Abbruch....gruesse hpmaier

  • 

    Rena50, 27.03.2002, 23:11 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Muß ich auch einmal probieren. Gruß Rena

  • 

    anonym, 27.03.2002, 22:59 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sag mal, ich hab mich noch gar nicht für dein Vertrauen auf YOPI und für die Aufnahme in dein CIS bei Ciao bedankt. Also, danke ! :o) lg Daniel

• Prima, jetzt mit Rezept und noch schärfer????

  

  09.03.2002, 00:15 Uhr von
  JakobineZM
  

  5

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  Ja

  Jetzt wirklich noch schärfer..!!??
  
  Liebe Yopi Freunde,
  
  Wir mögen gerne den Ketschup von Hela und haben uns diesen wieder Kaufen müssen, weil der andere,wie sollte es auch anders sein, schon geleert war.
  Als wir in unserem Supermarkt Hit ankamen, gingen wir die Liste unseres Einkaufszettels durch und standen auch schon fast an den Regalen, wo unser Ketschup zu finden ist.
  Da steht sie, neben ihr auch ihre "Geschwister". Aber was steht denn dort?? "Jetzt noch schärfer" Dann war dort noch zu lesen, das man den vielfachen Wunsch gefolgt wäre und den Gewürzketschup noch schärfer gemacht habe.
  Mir soll es recht sein, habe schon immer gedacht, das es hätte noch schärfer sein können.
  
  Aber ist er auch schärfer, oder wieder nur so ein Gelaber..!!??
  Ob ich das schon am schnuppertest erkennen kann??
  
  Nun ich öffnete den roten Deckel und siehe da, ich konnte nicht´s schnuppern, da dort eine kleine Silberfolie die Öffnung verschloss um so eine Frischegarantie abzugeben. Steht zwar nirgendwo geschrieben, aber so war mein erster Gedanke. Trotzdem herein in den Einkaufswagen, denn früher habe ich ihn ja auch immer verwendet, ob er jetzt schärfer ist, spielt da ja schon keine Rolle mehr, ich würde ihn ja doch kaufen und mit nehmen.
  Oder sollte ich hier besser "sie" sagen, den er/sie heißt doch "Hela" ???
  Egal, bleibe beim "er".
  
  Zu Hause angekommen, wurde erstmal ausgepackt und dann in der Vorrats Kammer verstaut. Zum Schluss nahm ich mir den Ketschup und zog das Frischesiegel ab.
  
  Mein schnuppertest konnte beginnen. Zuerst roch ich nur das Plastik, der Kunststoffflasche. Erst als ich etwas an der Flasche herumdrückte, roch ich den süßlichen Ketschup und das Curry, was ich als sehr lecker empfand. Oh, ich liebe diesen Geruch von Curry und es roch auch schon etwas scharf.
  Weg war auch der Künstliche Geruch, wo ich annehme, das jede Kunststoffflasche so riecht.
  Nun gab ich etwas von diesem köstlich riechendem auf einem kleinen Teller und probierte es mit einem Kaffeelöffel.
  Es schmeckte etwas süß, nach Ketschup und nach Curry und .....ja, und nach noch mehr schärfe.
  Tatsächlich hat sich die schärfe dieses Gewürzketschup verbessert und verschärft, es hat jetzt noch mehr Geschmack und noch mehr schärfe.
  Nach 10 Minuten war der wunderbare Geschmack immer noch vorhanden und die schärfe immer noch in meinem Mundraum.
  
  Das Aussehen
  ===========
  genauso wie es oben Abgebildet ist
  
  Der Geruch
  =========
  Es riecht süß,nach Curry und nach sehr viel schärfe
  
  Der Geschmack
  ============
  So, wie es riecht, so schmeckt es auch. Süßlich, nach Curry und sehr scharf.
  
  Der Inhalt
  =======
  Die 800 ml Kunststoffflasche enthalten eine Gewürzte rot/brauner Ketschupsauce. Die etwas dickflüssig ist.
  
  Die Zutaten
  =========
  Tomatensaft, Zucker, Dextrose, Kochsalz, Curry, Pfeffer, Paprika, Chilis, Nelken, Brantweinessig, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Citronensäure, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Traganth, Kräuter, Säueregulator: Natriumlactat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat.
  
  Der Hinweis
  =========
  Da durch Sterilisation konserviert wurde, sollte der Gewürz Ketschup nach dem öffnen im Kühlschrank gestellt und aufbewahrt werden.
  
  Der Preis
  =======
  Die Kunststoffflasche kostet im Supermarkt Hit 2,29 Euro, ich kaufte diese aber im Angebot, für 2,04 Euro. Wo man eigentlich nicht zu meckern kann.
  
  Die Empfehlung
  ============
  Ich kann Helle Gewürzketschup allen die gerne Süß und scharfes Essen und noch dazu den Currygeschmack lieben empfehlen.
  
  Die Anwendung
  ============
  Man kann den Ketschup zu allem was man möchte Essen, ZB. zum Fleisch, zu Nudeln, zu Fritten, Saucen, Suppen, Wurst und noch vielem mehr. Ich persönlich esse den Gewürzketschup von Hela gerne mit oder zu Kartoffelsalat.
  
  Fazit
  ====
  Für den Preis von 2,29 Euro kann ich Hela Gewüzketschup jedem, der gerne Süße, scharfe Currysaucen mag, empfehlen. Es ist bekömmlich und man kann vieles andere auch damit Würzen. Allerdings würde ich dieses nicht unbedingt Kindern geben, denn dann wäre es zu scharf. Hela hat mit seiner Werbenden Aufschrift "Jetzt noch schärfer" nicht zu viel versprochen. Hela wird weiterhin bei uns, bei keinem Essen fehlen. Wir benutzen Hela auch beim Raclette. Auch im Sommer beim Grillen wird er uns nicht fehlen. Auch warm schmeckt Hela gut. Der Geruch ist genauso wie es schmeckt, süß, scharf nach Curry. Wer noch etwas verwirrt oder skeptisch ist, kann sich ja erst die kleine von Hela holen um sie zu Probieren, denn die gibt es auch. Nur preislich gesehen, ist die Große Günstiger.
  
  Hela hat auf der Rückseite auch Rezepte stehen, was mir allerdings auch neu ist. Um Euch auch daran teilhaben zu lassen, werde ich Euch eins der Rezepte hier aufschreiben.
  Bitte daran denken, das es nicht mein Rezept ist, sondern das, sowie ich es angebe auf der Flasche vorhanden und geschrieben steht.
  
  Das eigene Rezept von Hela
  ======================
  Bunte Nudelpfanne (4 Personen)
  
  Die Zutaten
  =========
  150 GR Nudeln
  200 GR Fleischwurst
  200 GR Paprika(rot und gelb)
  200 GR Tomatenwürfel
  200 GR Kidneybohnen
  100 GR Frühlingszwiebeln
  150 GR Sahne
  320 GR Hela Curry Gewürzketschup scharf
  Salz
  
  Die Zubereitung
  ============
  Die Nudeln al dente garen. Die Fleischwurst in schmale Scheiben oder Stücke schneiden. Paprika in Streifen und Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. das Gemüse mit den Nudeln und der Wurst vermischen. Gewürzketschup und die Sahne unterheben und erhitzen.
  
  Der Tipp
  =======
  Anstelle von Kidneybohnen können auch Erbsen verwendet werden.
  
  Meine Erfahrung,
  =============
  Ihr müsst dieses unbedingt mal Probieren, schmeckt einfach köstlich. Ich habe dieses allerdings mit Erbsen gemacht. Meinem Mann hat es auch sehr gut geschmeckt und ich werde es noch mehrmals zubereiten. Die Zubereitung ist auch schnell fertig.
  
  Nun hoffe ich, das ich Euch wieder etwas gutes gesagt habe.
  
  Eure Jakobine weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Babba, 12.03.2002, 14:23 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Bei uns kommt kein anderer Ketschup ins Haus, außer dem Asia von Hela, der aber nur zum Kochen.

  • 

    awassa, 09.03.2002, 00:41 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    naja, knapp 2€ find ich nciht grad sehr billig, aber hört sich lecker an, muß mich mal danach umschauen, kenne "Hela" nämlich noch garnicht :-) LG Karo

  • 

    TorbenStruck, 09.03.2002, 00:32 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Moin ! Produziert wird er übrigens in Ahrensburg bei Hamburg. Ich wohne da direkt an der Quelle :-D 20km weg. MfG Torben

  • 

    bubbel2001, 09.03.2002, 00:18 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Hört sich wirklich gut an, guter Bericht.