Pro:
es ist schnell fertig,- aber öffnen und rühren muss ich hier auch
Kontra:
der viele Zucker
Empfehlung:
Nein
HiPP Früchte-Duett Apfel-Birne mit Quark-Creme
So da bin ich wieder, mit einer Hipp-Köstlichkeit, die nicht nur unserer Graziella schmeckt, sondern auch Noah und allen anderen.
Gleich vorneweg, es handelt sich hier um ein Gläschen mit Vakuum Verschluss mit einer Frucht-Quark-Zubereitung auf Äpfel und Birnen Basis.
Hersteller
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Hipp GmbH
85273 Pfaffenhofen
Infos unter www.hipp.de
Nährwertsangaben
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Pro 100 gramm
146 kcal
3,2 g Eiweiß
30,6 g Kohlenhydrate
davon 20,7 g Zucker
1,1 g Fett
davon 0,6 g gesättigte Fettsäuren
1,7 g Ballaststoffe
0,02 g Natrium
57 mg Vitamin C
Zutaten
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20 % Äpfel
17 % Birnen 17%
8 % Magerquark
6 % säurearmer Apfelsaft
Zucker
Zitronensaft
Stärke,
gekochter Reis
Vitamin C
Vollmilch
Wasser
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Hipp verspricht auch hier, dass alles aus biologischem Anbau kommt
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In meinen Augen ein Werbeversprechen, dass in einem Konzern nie eingehalten werden kann, aber besorgte Eltern beruhigt. Ich weiß von was ich schreibe, bzw. rede, denn ich habe jahrelang in der Versuchsküche von Knorr in Thayingen gearbeitet.
Ich kenne die Grundsubstanzen, wie sie riechen oder stinken- und ehrlich mir hat es den Appetit auf Fertignahrung vergällt.
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Klar stellt Hipp die gesunde Ernährung von Quark heraus, klar schmeckt es allen, es ist wirklich leicht zu löffeln und mundet köstlich.
Aber guckt euch mal den Zuckergehalt an?????????????, da schmeckt alles – oder????
Satte 20.7 g auf 100 Gramm Fertignahrung, das ist mehr als ein Fünftel der Nahrung.
Na ja der Zahnarzt braucht ja auch Arbeit, wenigstens einer der sich freut. Ob es allerdings unser Kleinkind freut, wenn es schwarze Zähne bekommt und die Zahnhälse abfaulen, möchte ich bezweifeln. Von den Schmerzen die so ein kleiner Wurm erleiden muss, möchte ich gar nicht weiter schreiben, die kann sich jedes besorgte Elternteil ja ausmalen- und da hilft auch das 3 maliges Zähneputzen nichts. Wenn der Zahn befallen ist, weil zu früh und zu oft zuckerhaltige Ware verabreicht wurde, hilft nur noch der Zahnklempner, von dem dann unser Kind fürs Bravsein mit einer Süßigkeit belohnt wird.
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Hipp bewirbt sein Früchte-Duett .mit folgenden Worten
ohne modifizierte Stärke
ohne Aromastoffzusatz
ohne Farbstoffzusatz
ohne Konservierungsstoffe
applikationsfreie Zubereitung
Stuhl regulierend
Natürliche Farb- und Geruchstoffe
glutenfrei
Viele vertrauenswürdige Worte, die Eltern die Sicherheit vermitteln soll, ihr Kind gut und sicher zu ernähren.
Wie schmeckt es
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Das Gläschen ist zweischichtig, oben Frucht und unten Quark
Riechen wir am Gläschen, so kommt uns ein leckerer Birnenduft entgegen. Wo ist der Apfel – der hat sich vielleicht unten versteckt, also erst mal mischen. Nun riecht es nur noch fruchtig, quarkig. Meine Geschmacksknospen signalisieren mir!!!!!!!!!! Hmhmhm mehr, mehr. Es ist lecker, leicht, luftig, hat eine angenehme Süße.
Auch Graziella macht nach dem 1 halben Löffelchen ein begeistertes Gesicht und macht freudig ich Mündchen zur weiteren Aufnahme des Fruchtdesserts auf.
Noah, will mehr, mehr, seine Augen glänzen
Oma ist auch überrascht, lecker, lecker.
Also gut.
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Aber über 1 Euro für 190 Gramm passt natürlich dem alten Frankenstein nicht.
Also ab in die Küche, ich probiere mit einem Glas Fertigapfelmus und einem Becher Magerquark, Kosten unter 1 Euro für 1100 g Fertig gerührter Quark. Zubereitungszeit keine 5 Minuten. (ich habe einfach 1 Becher 500 g Quark mit dem Apfelmus vermischt – keine anderen Zutaten) und siehe, auch hier geht das Lächeln aus Graziellas Gesichtchen nicht weg, auch hier schnäbelt sie munter nach dem Löffelchen und dessen Auflage. Auch dem kleinen Noah und der Oma schmeckt es.
2er Versuch.
Ich zerdrücke eine Banane, mische Quark darunter, Graziella ist begeistert.
Für Noah mische ich noch einen Löffel Honig dazu, auch er findet es gut.
Fazit
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Von mir bekommt die Quark-Spezialtität von Hipp wegen des hohen Zuckergehaltes gerade mal 1 Stern und keine Empfehlung.
Ob es Eltern kaufen überlasse ich deren Gewissen und Geldbeutel.
Wie es einfacher geht, habe ich aufgezeigt. Mus kann man aus allen Früchten bereiten.
Bei uns gibt es jedenfalls diese Kombination nur aus frischem Magerquark und einem Fruchtmus, ganzen Fruchtstücken und etwas Honig. Wir sparen uns den Zucker.
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Frankenstein im Januar 09
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