Iglo Geflügeldippers Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• DAS ist mal zartes Fleisch...

  

  22.07.2002, 20:05 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

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  Mann o mann, ich bin begeistert.
  
  Hallo liebe Leser,
  
  ich habe vor kurzem etwas ganz tolles gegessen, was ich euch unbedingt einmal vorstellen möchte. Und zwar sind es die
  
  Geflügel Sticks aus dem Hause Iglo.
  
  Ich mag sehr gerne Pute und Hähnchen (auch zu Schwein sag ich nicht ?nein?) und daher habe ich des öfteren mal solche Produkte bei mir im Gefrierfach. Mehr folgt jetzt?
  
  
  == Zubereitung ==
  
  Die Geflügel Sticks liegen lose in der Packung, also ohne Verschweißung oder so. Es sind 10 Stück pro Packung.
  
  Der Ofen muss, sofern es ein Elektroherd ist, auf 200 °C vorgeheizt werden (ich empfehle um die 5 Minuten) und bei einem Umluftherd reichen 180 °C, um die Sticks goldbraun zu bekommen.
  
  Die Backzeit liegt bei etwa 12 - 15 Minuten.
  
  Empfohlen wir die Zubereitung in der Pfanne, dann brät man ca. 10 - 12 Minuten bei mittlerer Hitze. Fett vorher in der Pfanne erhitzen!
  
  
  == Geschmack ==
  
  Als erstes fällt mir die knusprige Panade auf. Diese war bereits vorgebraten und wurde dann tiefgefroren. Wenn man in die Sticks hineinbeißt, dann schmeckt man sofort einen äußerst leckeren Geschmack, sehr würzig und genau abgestimmt (ich habe die Sticks allerdings noch mit Pommes - Gewürzsalz ?verfeinert?). Das Fleisch, welches von der Pute und vom Hähnchen kommt, ist so was von zart, dass es fast auf der Zunge vergeht. Einfach klasse.
  Der Geschmack ist vollmundig und gut gewürzt. Kalt essen sollte man die Sticks aber nicht und nach dem Auftauen dürfen sie auch nicht wieder eingefroren werden.
  
  
  == Zutaten ==
  
  Die Zutaten sind unter anderem Putenfleisch, Hähnchenfleisch, Paniermehl, Molkenpulver und Zitronensaftkonzentrat.
  
  
  == Weitere Infos ==
  
  Die durchschnittlichen Nährwerte pro 100 g sehen wie folgt aus:
  
  Brennwert = 914 kJ (218 kcal)
  Eiweiß = 16 g
  Kohlenhydrate = 17 g
  Fett = 10 g
  
  Bei -18°C ist das Produkt ca. 6 Monate haltbar.
  
  
  /////
  FAZIT
  /////
  
  Ein Produkt aus dem Hause Iglo, was einfach nur genial ist. Sehr leckere Panade, bestes Fleisch und eine tolle Würzung machen dieses Gericht zu einem meiner Top-Favoriten in Sachen Pute und Hähnchen. So zart, dass auch Kleinkinder es essen können!
  
  In diesem Sinne,
  
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• Schneller Snack für zwischendurch

  

  18.05.2002, 15:28 Uhr von
  undi2
  Hallo, ich heiße Volker und bin 31 Jahre. Ich verbringe sehr viel zeit am meienm PC und mit mein...

  5

  Bewertungen (9) / Kommentar (1)
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  Was kochen wir uns denn heute? Diese frage stellt sich immer wieder aufs neue. Da heute außerdem noch Samstag ist und wir heute Abend zum Grillen eingeladen sind, kochen wir nicht viel. Es gibt dann immer etwas was sehr schnell geht, aber trotzdem auch lecker schmeckt.
  
  Für solche Tage haben wir immer Geflügeldippers im Backteig von Iglo in der Tiefkühltruhe.
  
  Meine Frau und ich essen sehr gerne die Chicken MC Nuggets vom MC Donald. Mit der Dauer geht das aber gut ins Geld, da sie nicht gerade günstig sind. Vor allem hat man auch nicht immer die Lust dorthin zu fahren.
  
  Durch einen Zufall haben wir die Geflügeldippers von Iglo beim Einkaufen entdeckt und gleich mal ein Packet mit genommen.
  
  
  Das Produkt
  **********
  
  Die Geflügeldippers sind Geflügelstücke aus der Hähnchenbrust, die mit einem Backteig verhüllt sind.
  
  
  
  Zubereitung
  **********
  
  Es gibt drei Möglichkeiten die Geflügeldippers zu Zubereiten. Dies in der Friteuse, in der Pfanne und im Backofen.
  
  In der Pfanne:
  Man gibt etwas Fett in eine beschichtete Pfanne und erhitzt dieses. Dann gibt man die Dippers hinein und brät sie von beiden Seiten goldbraun. Danach sollte man den Herd auf eine kleine Stufe stellen, damit sie nicht anbrennen. Die Zubereitung dauert etwa 10 Minuten lang.
  
  In der Friteuse:
  Zuerst sollte man das Fett gut erhitzen. Danach gibt man sie Dippers für etwa 8-10 Minuten hinein. Wenn sie goldbraun und knusprig aussehen, sind sie fertig und man kann sie aus der Friteuse heraus nehmen. Nun empfehle ich, sie auf ein Stück Küchenrolle zu legen, damit das Fett herausgezogen wird.
  
  Im Backofen:
  Am besten legt man Cross Frit Papier auf ein Blech und legt die Dippers drauf. Den Backofen stellt man auf 200°C. Nach ca. 5 Minuten wendet man die Dippers, da sie von beiden Seiten goldbraun werden sollen. Nach ca. 10 Minuten sind sie fertig.
  
  Wir machen die Dippers immer Backofen, weil sie dann nicht so fettig sind.
  
  Als Beilage kann man sich machen was man möchte. Ich esse gerne Pommes oder Bratkartoffeln dazu. Meine Frau mag Nudeln mit Tomatensoße als Beilage.
  Hier sieht man, das es verschiedene Möglichkeiten gibt. M besten probiert man hier selbst aus, was man dazu essen möchte.
  
  Geschmack
  **********
  
  Ich finde, das die Dippers fast so schmecken wie die Chicken MC Nuggets vom MC Donald. Doch diese hier schmecken mir einen tick besser.
  
  Den Geschmack würde ich als mild einstufen. Der Backteig ist super lecker und knusprig. Man kann den Geschmack gar nicht so richtig beschreiben.
  
  
  Zutaten
  *******
  
  Putenfleisch, Hähnchenfleisch, Mehl (Mais, Weizen), Wasser, pflanzliches Fett gehärtet, Paniermehl, Molkenpulver, Salz, Aroma, Zitronenkonzentrat, Backtriebmittel (Diphosphat, Natriumcarbonate), Zucker, Gewürze, Weizenstärke, Magermilchpulver.
  
  Nährwert pro 100g:
  - 1082 kj, 259 kcal
  - Eiweiß 13 g
  - Kohlenhydrate 18 g
  - Fett 15 g
  
  
  Preis
  ****
  
  In einer Packung befinden sich 250g (15 Stück). Man zahlt ca. 2Euro dafür, was meiner Meinung nach nicht zuviel ist. Es gibt zwar auch welche von anderen Firmen, die auch etwas billiger sind, aber die haben mir nicht geschmeckt. Hier gebe ich gerne einen Euro mehr aus.
  
  
  Hersteller
  ********
  
  Langnese – Iglo GmH
  Pstfach 57 03 18
  22722 Hamburg
  
  Telefon: 0 40 / 50 00 10 5
  
  Email: [email protected]
  
  Internetadresse: www.iglo.de
  
  
  Fazit
  ****
  
  Die Geflügeldippers im Backteig finde ich absolut klasse. Sie sind einfach und schnell in der Zubereitung und schmecken super lecker.
  Man kann sie als kleinen Snack für zwischendurch nehmen, wenn’s mal sehr schnell gehen soll. Auch auf Party sind sie ein Renner. Vom Preis her finde ich sie auch günstig.
  
  Probiert sie doch einfach mal selbst aus.
  Ich wünsche allen schöne Pfingsfeiertage. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    DERWUNDERBARE, 18.05.2002, 15:41 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Da esse ich lieber die Chicken Nuggets von Penny. Die kosten auch 2 €, aber da sind 500 Gramm drin ;o)