Iglo Germknödel Testberichte

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Erfahrungsberichte (3)

Summe aller Bewertungen

Geschmack: sehr gut
Geruch: sehr gut
Zubereitung: durchschnittlich

Pro & Kontra

Vorteile

lecker, leichte Zubereitung
lecker
lecker

Nachteile / Kritik

sehr mächtig
mächtig
mächtig, Preis

Tests und Erfahrungsberichte

Echte Bomben

01.03.2013, 17:51 Uhr von
dieanke
Ich spare für eine Interrail-Reise durch Europa nächsten Sommer nach der Diplomarbeit! Also gebt ...
4

Bewertungen (28) / Kommentare (10)
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Geschmack: sehr gut

Geruch: sehr gut

Zubereitung: sehr leicht

Kaufanreiz: Preis
Pro:

lecker

Kontra:

mächtig, Preis

Empfehlung:

Ja

Hallo Leute!

Heute stelle ich euch eine meiner absoluten Leibspeisen vor...

Iglo Riesen-Germknödel

Kauf

Gekauft habe ich die Knödel bei Billa. Dort sind sie derzeit im Club-Angebot für 1,73€. Normalerweise kosten sie über 3€. Dafür bekommt man 3 Knödel und 50 g Mohnzucker.

Zutaten

Weizenmehl, Wasser, Powidl (Zwetschgen, Zucker) - auf Deutsch: Pflaumenmus!!! 10 %, Vollmilch, Hefe, Zucker, pflanzliches Öl, Hühnereieiweiß, Ei, Speisesalz, Vanilin, Zitronenextrakt.

Außerdem gibt es 50g Mohnzucker: Staubzucker, 35% Mohn.

Nährwerte pro 100 g

Brennwert: 1158 kJ / 274 kcal
Eiweiß: 7,0 g
Kohlenhydrate: 41,3 g
Fett: 4,5 g

BE 4,3

Hersteller

Unilever Deutschland
Postfach 57 03 18
22772 Hamburg

Zubereitung

Die Zubereitung ist im Prinzip kinderleicht. Man legt die Knödel mit der flachen Seite nach unten in einen Topf mit Wasser. Da sie noch ordentlich aufgehen, muss man drauf achten, dass der Topf groß genug ist. Dann gibt man einen Deckel drauf. Man muss allerdings darauf achten, dass der Deckel während der Kochzeit nicht angehoben wird, da die Knödel sonst zusammenfallen.

Nach Ende der 20-25 Minuten Kochzeit nimmt man den Deckel hoch und sticht die Klöße mit der Gabel etwas an und fertig.

Ich schmilze nebenher immer noch etwas Butter für den Mohnzucker.

Geschmack und Geruch

Während des Backens gehen die Knödel etwa um das doppelte auf. Sie werden sehr schön locker.

Die Klöße sind für mich einfach lecker und unterscheiden sich geschmacklich kaum von denen, die wir beim Wandern in den Alpen bekommen. Der Geruch ist anfangs relativ neutral, wenn die Knödel fertig sind, riecht der Knödel leicht süßlich. Geschmacklich ist natürlich das Pflaumenmuß in der Mitte das leckerste, wobei man da ein bisschen vorsichtig sein, da das Muß noch glühend heiß ist.

Der Geschmack ist angenehm süß und hat ein leichtes Vanille-Aroma. Sie sind angenehm locker und geschmacklich perfekt.

Fazit

Wenn man einen ausreichend großen Topf hat, sind die Knödel kinderleicht zuzubereiten und gleichzeitig sind sie wirklich lecker. Allerdings sind sie auch echte Kalorien-Bomben. Bei meinem Freund liegen sie auch immer etwas schwer im Magen, ich merke das gar nicht so. Aber wenn man sie nicht zu oft isst.

Die Knödel sind super lecker, werden angenehm locker und duften einfach gut. Natürlich kann man das ganze auch noch mit Vanille-Sauce aufpeppen. Ich mag das aber nicht so. Mit Mohnzucker sind sie absolut perfekt.

Der Preis ist mit 1,73€ OK, 3,49€ sind mir allerdings trotz der guten Klöße zu teuer. Daher gibt es sie nur, wenn sie mal im Angebot sind - das tut der Figur am Ende auch ganz gut, schließlich ist das nicht immer, sondern nur ab und zu.

In diesem Sinne

Eure Anke weiterlesen schließen
Kommentare & Bewertungen
- knuddelfire, 02.03.2013, 16:28 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  SH und ein schönes Wochenende LG
- coniunx, 02.03.2013, 11:17 Uhr
  
  Lieben Gruß
- anonym, 02.03.2013, 10:18 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  SH. Vielen Dank fürs Lesen / Bewerten. Habe mich mit einigen Lesungen / Bewertungen ein wenig revanchiert. Viele Grüße. Man liest sich ... der Hochsauerlaender
- anonym, 02.03.2013, 10:13 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  LG Damaris
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Etwas für Schleckermäuler

12.09.2006, 23:24 Uhr von
Ibizagirl1977
MSO aus dem Urlaub zurück und das Postfach voll von abonierten Berichten, werde mal anfangen mich...
4

Bewertungen (50) / Kommentare (11)
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Geschmack: sehr gut

Geruch: sehr gut

Zubereitung: sehr schwierig

Kaufanreiz: Zufall
Pro:

lecker, leichte Zubereitung

Kontra:

sehr mächtig

Empfehlung:

Ja

Hallo Liebe Yopi Gemeinde,

lange Zeit war es sehr still um mich, dies hatte aber persönliche Gründe, nun geht es aber wieder los und ich werde für Euch mal wieder den einen oder anderen Artikel bewerten.
Heutiger Gast in meiner Küche ist der IGLO GERMKNÖDEL!
Auf der Suche nach einer mal etwas anderen Mahlzeit schlenderte ich am Tiefkühlregal des Plus Marktes vorbei Aber so wirklich war da nichts Richtiges für mich dabei. Doch dann entdeckte ich IHN den Iglo Germknödel. ER sah lecker aus und war einfach zuzubereiten, also nix wie ab in meinen Einkaufskorb damit.

************* Verpackung *************

Die Germknödel sind in einer lilafarbenden Pappschachtel verpackt. Vorne drauf sind das Markenzeichen der Firma Iglo und der Name „ Mehlspeisentraum Riesen-Germknödel“ abgedruckt. Des Weiteren sieht man drei leckere Germknödel mit einer Mohn und Zucker Bestäubung, hmmm! ;-)
Ansonsten sind viele Informationen zu dem Produkt auf der Pappschachtel zu finden Sprich die Zubereitung, das Haltbarkeitsdatum, den Hersteller, die Zutaten und die Nährwertangaben, also alles in allem sehr informativ!

********** Hersteller und Preis **********
Unilever Deutschland
Postfach 570318
22772 Hamburg
www.iglo.de

Der Preis für die 500g Packung mit 3 Germknödeln beträgt um die 2,30 Euro (von Markt zu Markt unterschiedlich)

************** Zutaten ************
Knödel: Weizenmehl, Wasser, Powidl 10% ( Zwetschken, Zucker) Pflaumenmus 10% (Pflaumen, Zucker, Vollmilch, Hefe, Zucker, pflanzliches Öl, Hühnereiweiß, Ei, Speisesalz, Vanillin, Zitronenextrakt
Mohn-Zucker-Gemisch: Staubzucker, Mohn 35%

********** Nährwertangaben ********
Brennwert: 1158kj / 274 kcal
Eiweiß: 7,0g
Kohlenhydrate: 51,3 g
Fett: 4,5 g
BE: 4,3
Diese Angaben beziehen sich auf jeweils 100 g

********* Zubereitung ********
Ich habe den Knödel im Topf zubereitet. Dafür habe ich einfach einen Knödel aus der Verpackung genommen und ihn etwa 15 Minuten antauen lassen, in der Zeit habe ich einen Topf mit Wasser aufgesetzt und das Wasser leicht gesalzen. Als das Wasser gekocht hat, habe ich den Knödel mit der flachen Seite in das kochende Wasser gelegt. Und dann mit Deckel weitere 20 Minuten in leicht wallendem Wasser kochen lassen. Was wichtig dabei ist, den Deckel in der Zeit nicht abnehmen!! Sonst könnte der Knödel auseinander fallen.
Nach den 20 Minuten habe ich den Knödel aus dem Wasser geholt und ihn mit zerlassener Butter und dem Mohn-Zucker-Gemisch übergossen.

Man kann diese Knödel auch über Dampf garen, ist ähnlich einfach. Nur Wasser kochen und den Knödel unaufgetaut in einen Dampfeinsatz legen, Deckel drauf und ca. 20 Minuten warten.

Nun das wichtigste:

********** Der Geschmack ********
Also irgendwie sieht der Klops schon etwas merkwürdig aus. Eine weißliche und etwas zähe Masse. Aber der Geruch ist einmalig, irgendwie nach frischem Hefekuchen mit Früchten!
Also nix wie los und den Knödel aufgefuttert, mit der Mohn und Zucker Mischung ist der Knödel ein Genuss, allerdings ohne das Gemisch schmeckt er irgendwie etwas langweilig. Doch wenn man zum Klecks Pflaumenmus in der Mitte des Knödels gelangt wird der Geschmack noch besser, die Süße des Muses und das etwas herbe vom Mohn ist echt eine klasse Zusammenstellung. Doch Vorsicht bei dem Pflaumenmus es ist verdammt heiß! Und ich habe mir schon die Zunge daran ein wenig verbrannt.
Was auch noch zu sagen ist, ist das der Knödel durch die Masse an Teig und die Süße des Pflaumenmuses sehr mächtig ist, also mehr als einen ist wirklich nicht zu schaffen, und dann drückt die Hose schon ein wenig ;-)

*********** Mein Kommentar *********
Also diese Knödel sind echt Hammer lecker!! Das kann man nicht anders sagen und für jeden der Mehlspeisen mag nur zu empfehlen. So ab und zu lassen ich mir den gerne auf meinem Teller gefallen, allerdings nicht als kleine Zwischenmahlzeit, sondern als Hauptgericht, denn man ist danach doch ziemlich satt und vollgefre...
Ich zerlasse immer ein wenig Butter in einem Topf und gebe diese noch über den Knödel, da er mir sonst der Teig ein wenig zu „trocken“ ist.
Was noch wünschenswert wäre, das die Knödel vielleicht noch einzeln verpackt werden, denn als einziger Esser ( mein Freund mag keine Mehlspeisen) ist es immer ein wenig doof, denn in der Verpackung tue ich sie ungern wieder in die Truhe, also immer eine etwas größere Schüssel suchen, in die die Knödel passen, das nimmt doch etwas Platz in der Truhe weg.

Also mein Fazit, etwas für alle Schleckermäuler die es süß mögen!!

Bis dahin Eure Sonja für Yopi & Ciao weiterlesen schließen
Kommentare & Bewertungen
- anonym, 25.08.2011, 21:19 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  Toller Bericht.LG Quacky
- campimo, 28.09.2006, 15:38 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  Interessanter Aufbau, SH & LG
- Gozo-Bernie, 17.09.2006, 02:28 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  Gruss aus Catania - bernie
- papaonline, 16.09.2006, 01:05 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  papaonline sagt danke für die vielen netten bericht, lg
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Informationen

Die Erfahrungsberichte in den einzelnen Kategorien stellen keine Meinungsäußerung der Yopi GmbH dar, sondern geben ausschließlich die Ansicht des jeweiligen Verfassers wieder. Beachten Sie weiter, dass bei Medikamenten außerdem gilt: Zu Risiken und Nebenwirkungen fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker.

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