Pfefferminz-Samen Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Der leckerste Pfefferminztee, den ich kenne

  

  06.04.2006, 18:59 Uhr von
  misscindy
  . <b>Nur noch meinen letzen Bericht bewerten. </b>

  5

  Bewertungen (201) / Kommentare (69)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  Pro:

  Schmeckt super, besitzt Heilkräfte, riecht sehr gut

  Kontra:

  Nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Heute habe ich im Garten an dem Beet gearbeitet, wo auch meine Kiepenkerl Pfefferminze bald wieder zum Vorschein kommt.
  Nachdem ich nun auch dieses Gewächs im Garten nicht mehr vermissen möchte, folgt hier ein kleiner Bericht.
  
  **********
  
  Die Pfefferminze ist auch unter dem Namen
  
  "Englische Minze"
  "Hausminze"
  "Edelminze" bekannt.
  
  Der Botanischer Name ist Mentha piperita
  
  **********
  
  Sie wächst hauptsächlich in unseren Gärten.
  Sie vermehrt sich in meinem Beet so sehr, dass ich jedes Jahr im Herbst einiges aussteche.
  
  
  Die Aussaat erfolgt zwischen März und Juni.
  
  Man gibt den Samen auf die gelockerte Erde, drückt ihn fest und hält das ganze schön feucht. Die Pfefferminze
  liebt einen nährstoffarmen, aber humusreichen Boden an sonniger Stelle.
  Die Keimtemperatur sollte 16 – 20 Grad betragen.
  Es dauert 10 – 15 Tage bis die Minze keimt.
  
  Günstige Nachbarschaftsaaten sind: Kohlarten, Möhren, Salat und Tomaten.
  
  
  Geerntet werden die Blätter zwischen Mai und September.
  Am besten noch wenn sie richtig jung sind und noch nicht blühen.
  Man kann entweder die frische Pfefferminze verwenden oder man kann sie auch trocknen und dann die Blätter abstreifen und in Gläsern aufbewahren.
  
  
  Die Pfefferminze ist in einer Keimschutztüte, sie kostet im Gartencenter oder im Supermarkt 79 Cent.
  
  **********
  
  Beschreibung der Pflanze:
  Die Pfefferminze wächst an Stengeln, die zwischen 30 und 75cm hoch werden können und sich nach ober hin verästeln.
  Die Blätter haben sehr kurze Stiele, die spitz auslaufen und manchmal schwach behaart sind.
  Die Blüten sind rosa bis violett gefärbt und sehen aus wie kleine Ähren an den Spitzen des Stengels.
  Der Wurzelstock bekommt sehr viele Ausläufer, deshalb vermehrt sich die Pflanze auch so stark und breitet sich ziemlich schnell aus.
  Den Geruch kennt ja bestimmt jeder, sie duftet angenehm aromatisch. Vor allem, wenn ich die Pflanze gieße, steigt der Duft auf.
  Wenn man ein Blättchen pflückt und zwischen den Fingern verreibt, riecht man auch das frische aromatische Aroma.
  
  **********
  
  Man verwendet die Pfefferminze hauptsächlich bei
  Magen- und Darmbeschwerden sowie bei Bronchialkatarrh.
  Man kann sie auch zum Mitkochen in Süßspeisen,
  Marmeladen, Kartoffeln, Gemüse und Braten nehmen.
  Sie eignet sich auch für Fruchtgetränke, Tees und Duftkissen.
  
  
  **********
  
  Anwendung und Wirkung:
  
  Die Pfefferminze wirkt desinfizierend, beruhigend, kühlend und krampflösend, besonders auf den Magen - Darmkanal, außerdem wirkt sie sich anregend auf die Abscheidung der Verdauungssäfte, besonders der Galle aus.
  Äußerlich wirkt die Pfefferminze entzündungshemmend.
  
  Innerlich wird der Tee bei Magen- und Darmträgheit, bei Krämpfen der Verdauungsorgane, bei Blähungen und bei ungenügender Gallenab-sonderung verwendet, äußerlich als Bademittel bei schlecht heilenden Wunden.
  Die Dämpfe des Pfefferminztees wirken bei Erkältung und Rachen- -bzw. Bronchialkatarrh.
  
  
  Vorsichtig sollte man bei Säuglingen und Kleinkindern sein. Die sollten keine Pfefferminze wegen der Mentholempfindlichkeit bekommen.
  
  In der Volksmedizin werden noch weitere Wirkungen genannt. Der Tee treibt die Winde, regt den Appetit an, entspannt die Muskeln, erwärmt und stärkt.
  Er wird auch bei Gallenleiden, Gallenkolik, Magen - Darmkatarrh, Übel-keit, Erbrechen, Nervosität, Kopfschmerzen, Migräne, Müdigkeit, Schlaflosigkeit, Schwindelanfällen und Schluckauf angeraten. Tee trinken und inhalieren hilft bei Schnupfen, Husten und bei allen Schleimhautentzündungen in Mund und Rachen.
  
  
  **********
  
  Zubereitung für den Tee:
  Für den Tee nehme ich entweder 1 Teelöffel getrockneter Blätter oder ein paar frische Blätter. Ich überbrühe die Teeblätter mit kochenden Wasser und lasse ihn ca. 7 Minuten ziehen.
  Es wird empfohlen 2 - 3 Tassen über den Tag verteilt schluckweise zu trinken
  Bei Gallenleiden mit Magenbeschwerden sollte man Pfefferminze, Kamille und Wermut zu gleichen Teilen mischen, insgesamt nimmt man auch einen Teelöffel von der Mischung für eine Tasse.
  Bei Blähungen nimmt man 3 Teile Kamille, 2 Teile Pfefferminze und je 1 Teil Anis, Gänsefingerkraut und Wermut. Davon sollte man 2 Teelöffel der Mischung für eine Tasse nehmen. Man trinkt jeweils eine Tasse mittags und eine Tasse abends nach dem Essen.
  
  **********
  
  Ich verwende meist ganz frische Blätter, da schmeckt der Tee am allerbesten. Im Sommer, wenn es richtig heiß ist, übergieße ich auch gelegendlich ein paar Pfefferminzblätter und ein paar Zitronenmelissenblätter mit eiskalten Wasser und gebe noch ein paar Eiswürfel dazu. Das löscht den Durst wirklich gut.
  Pfefferminze kann man entweder selber sähen, man bekommt schon eine Tüte Samen für 39 Cent, oder man kauft sich einen kleinen Topf im Supermarkt oder bei Gärtner für ein bis 2 Euro.
  Am billigsten ist es, sich beim Nachbarn welche auszustechen. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    krullinchen, 30.06.2009, 11:05 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße, Bine.

  • 

    Mondlicht1957, 06.02.2009, 21:25 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr hilfreich und liebe Grüsse

  • 

    Iris1979, 19.01.2009, 09:46 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Super Bericht. LG Iris

  • 

    frankensteins, 10.01.2009, 22:15 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ganz liebe Grüße Werner

  alle Kommentare und Bewertungen anzeigen

• ****P F E F F E R M I N Z E *****

  

  04.04.2006, 18:06 Uhr von
  lara03
  momentan schöpferische Pause ....

  5

  Bewertungen (82) / Kommentare (17)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  Pro:

  Wuchsfreudigkeit

  Kontra:

  nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Da ich neben Kaffee auch sehr gerne Tee trinke, habe ich immer einen Vorrat zuhause, den ich mir vom Urlaub mitgebracht habe.
  Im Sommer jedoch trinke ich sehr gerne Pfefferminztee und als Hobby-Gärtnerin pflanze ich mir die Minze dafür natürlich selbst an.
  Mit Kiepenkerl habe ich sehr gute Erfahrungen gemacht, besonders die Sorte „Cinderella“ schmeckt ausgezeichnet.
  
  
  Verpackung:
  
  Die Samen befinden sich in einem kleinen Tütchen, vorne ist das Kiepenkerl –Logo, ein gelber, pfeiferauchender Mann mit Spazierstochk und einem Korb auf dem Rücken.
  Es steht noch die Produktbezeichnung drauf und man kann ein Bild mit einem Pfefferminzstöckchen sehen.
  
  
  Was kann Pfefferminze:
  
  Pfefferminze kann, als Tee aufgegossen, belebend wirken, es wirkt verdauungsfördernd ( nach schwerem Essen ), und mindert den Blutandrang, Kopfschmerzen können so gelindert werden.
  Außerdem hat es noch eine antibakterielle Wirkung.
  
  
  Wie und wann kommen die Samen in die Erde:
  
  Man sollte mit der Aussat von März bis Mai beginnen, Pfefferminze liebt lockeren, nährstoffreichen Boden, man sollte sich einen halbschattigen Platz suchen.
  In den vorbereiteten Boden den Samen einrieseln lassen, die Saat sollte nicht oder nur ganz wenig bedeckt werden.
  Nach 10- 15 Tage Keimdauer und einer weiteren Woche Wartezeit, können die Pflänzchen auseinandergesetzt werden.
  Diese Sorte wird ca. 40 cm hoch, da sie eher in die Breite wuchern, sollte man sich überlegen, sie entweder laufend auszudünnen oder besser gleich in einen Topf bzw. Kübel zu pflanzen.
  
  Ein Tütchen verspricht ca. 100 Pflanzen ( ich hab sie noch nie gezählt ! ).
  
  
  
  Hersteller:
  
  
  Fa. Kiepenkerl
  Freckenhorster Str. 32
  
  48351 Everswinkel
  
  www.kiepenkerl.de
  
  
  Erfahrung:
  
  Ich wähle immer wieder diese Sorte von Pfefferminze, da sie besonders erfrischend und aromatisch ist.
  Die Pflanzen sind mehrjährig und breiten sich wahnsinnig schnell aus.
  Einmal im Garten, das hat mir gereicht ! Ich pflanze sie nur noch auf dem Balkon im Kübel, so kann ich den Wuchs unter Kontrolle halten.
  Wer sich nicht drum kümmert, wird sehr schnell die kissenförmige Ausbreitung erkennen.
  Was ich besonders schön finde, sind die zierlich weiß-violetten Blüten.
  
  Außer Tee, nehme ich die Minze auch sehr gerne zum Würzen von z.B. Lammgerichten. Auch auf Desserts machen sich ein paar Blättchen dieses Krauts sehr gut.
  
  
  
  Fazit:
  
  Ich kann Kiepenkerl nur empfehlen, bei einem Preis von ungefähr 1 Euro pro Tütchen kann man nichts sagen, vor allem wenn man bedenkt, dass die Minze immer wieder kommt, ist ein Euro wirklich nicht viel ! weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    anonym, 19.12.2006, 15:12 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh :o)

  • 

    Mogry1987, 01.05.2006, 02:12 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr hilfreich ;) LG Stefanie :)

  • 

    Django006, 06.04.2006, 22:51 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh & *lg* Alan :o))))

  • 

    Fluetie, 05.04.2006, 20:39 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    LG Dirk

  alle Kommentare und Bewertungen anzeigen

• Hm, lecker wie das duftet

  

  05.07.2005, 12:24 Uhr von
  NancyNoack
  

  5

  Bewertungen (64) / Kommentare (8)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  Pro:

  - unverfälschter Minzgeschmack - sehr gut zum Kochen geeignet - als Tee sehr lecker und Gesund

  Kontra:

  - Wuchert sehr schnell - braucht viel Pflege

  Empfehlung:

  Ja

  Ich habe meine Pfefferminze von meiner Mama bekommen. Sie hat einen Garten, wo sie die Pflanzen ausgesäht hat. Da sich das Grünzeug doller als erwartet vermehrt hat, hatte ich das große Glück ein paar Pflanzen abzubekommen.
  Nun stehen sie auf meiner Terrasse in Kübeln. Nur so recht wuchern und vermehren kann sich die Minze bei mir nicht, da ich sie ständig beschneide, weil ich sie zum Kochen oder für einen leckeren Tee benutze. Ich muss sagen, so eine Pfefferminzpflanze ist schon sehr nützlich.
  
  Die Verpackung der Samen:
  --------------------------------------
  
  Die kleinen Samen befinden sich in einer Papiertüte, auf der ein Blumentopf mit der Pflanze abgebildet ist. Neben der Pflanze sieht man noch einige andere frische Sachen liegen, wie Zitrone und Zucchini. Im oberen Teil der Tüte ist ein grüner Streifen, auf dem in schwarzer Schrift Pfefferminze drauf steht.
  Auf der Rückseite befindet sich eine Anleitung zur Aussaat.
  
  Die Aussaat:
  -----------------
  
  Säht man die Pfefferminze im freien aus, dann sollte man dies zwischen April - Mai tun.
  Wenn man sie nur in einen Blumentopf in der Wohnung haben will, kann man sie das ganze Jahr aussähen.
  Man macht in die Erde in etwa 15 cm Abstand, circa 3 cm tiefe mulden, und legt in jede Mulde einen Samen. Danach mit etwas Erde zumachen, und anfeuchten.
  In spätestens 14 Tagen müsste dann das Pflänzchen zu erkennen sein.
  
  Die Pflege:
  ------------------
  
  Die Pflanzen brauchen viel Sonne und auch sehr viel Wasser.
  Bei zuwenig Sonne wachsen sie nicht richtig.
  Vergisst man sie mal einen Tag zu gießen, lassen sie sofort die Blätter hängen.
  
  Aussehen der Pflanze:
  -------------------------------
  
  Die Pfefferminze hat saftig grüne Blätter und Stiele. Fässt man sie an, merkt man, das sie ganz weiche Haare auf Blatt und Stiel hat. Gibt man der Pflanze die Chance auszuwachsen, belohnt sie einen mit hübschen lilafarbenden Blüten.
  
  Der Geruch:
  -------------------
  
  Richen tut diese Pflanze natürlich sehr angenehm nach Pfefferminze.
  
  Der Geschmack:
  --------------------------
  
  Also diese Blätter pur zu essen, kann ich weniger empfehlen, da das dann doch zuviel Minzgeschmack ist. Dann doch lieber einen Pfefferminzkaugummi. Jedoch als Tee oder in einer Soße, ist es sehr lecker.
  
  Was man damit alles machen kann:
  ---------------------------------------------------
  
  Also ich verwende sie meistens für einen frischen heißen Tee. Einfach ein bis zwei Zweige von der Pflanze abschneiden und mit sprudelnd heißem Wasser übergießen. Circa 5 Minuten ziehen lassen und den reinen frischen Pfefferminzgeschmack genießen.
  
  Wer gerne Englische kost zusich nimmt, kann die Blätter der Pflanze auch für ganz tolle Pfefferminzsoßen verwenden, was übrigens ganz toll zu Wildschwein passt.
  
  Was sie kostet und wo ihr sie bekommt:
  --------------------------------------------------------
  
  Ihr bekommt die Samen, oder eine Pflanze in jedem Blumenladen, oder in einer Gärtnerei. Der Preis müsste so circa 1 - 2 € sein. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    swissflyer, 26.03.2006, 20:59 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    -------- |//---------------------------- <br/>-------(o o)-------------------------- <br/>--ooO-(_)-Ooo-------------------- <br/>---Gruss, Patrik------------------

  • 

    morla, 18.03.2006, 21:15 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich

  • 

    Nicoleoprz, 10.11.2005, 14:44 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh bericht. lg nici

  • 

    anonym, 10.09.2005, 17:39 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr hilfreich

  alle Kommentare und Bewertungen anzeigen