Knorr Basis für Gyros Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Griechisch im Ösiland-Gyros!!

  

  21.08.2005, 20:55 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  4

  Bewertungen (57) / Kommentare (3)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  • Geschmack:  gut

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo liebe yopi Leser!!
  
  Heute mußte es wieder mal schnell beim Kochen gehen, daher beschloss ich schon gestern, mal die KNORR Gyros Basis für griechische Fleischpfanne auszuprobieren. (Am Vortag daher, wegen marinieren, muß man aber absolut nicht!!!)
  
  Da ich dieses Fix Produkt schon länger zu Hause habe, wurde es ja mal an der Zeit dieses zu probieren.
  Eigentlich halte ich nicht viel von Fix Produkten und koche eigentlich so ziemlich alles selbst, doch in letzter Zeit greife ich immer öfters nach solchen Basis Produkten und gerne eben von KNORR!!!
  
  °°°°°°°°°°°
  Verpackung
  °°°°°°°°°°°
  
  Die Gyros Basis ist in einer Knorr Tüte - die rot umrandet ist und auf der Vorderseite recht viel in gelb u grün gehalten ist und natürlich die Aufschrift GYROS trägt.
  Ein großer Teller mit dem fertigen Gericht ist auch zu sehen.
  
  
  °°°°°°°°°°
  Preis
  °°°°°°°°°°
  
  Also ich habe die Tüte mit einigen anderen zu einem Aktionspreis erstanden, soviel ich aber weis kosten die Produkte hier so um die 1,19 Euro oder ev um 10 Cent mehr!!
  
  
  °°°°°°°°°°°°
  Zubereitung
  °°°°°°°°°°°°
  
  Da ich schon mal ein griech. Basisprodukt gekocht habe, bereitete ich das Fleisch schon am Vortag zu, damit der Geschmack noch intensiver ist!!!
  
  Für eine Basis Tüte benötigt man ca 350 g Schweinefleisch und 4 EL Öl (od nach Gefühl)
  
  Zuerst verrührt man den Inhalt der Packung mit 1/8 l Wasser und 2 EL Öl.
  
  Das in Streifen geschnittene Fleisch mit der Marinade mischen und 30 Min ziehen lassen - bei mir steht es über Nacht in Marinade,gut zugedeckt in Plastikgeschirr.
  
  Öl in Pfanne heiß werden lassen und danach das marinierte Fleisch einlegen und gut anbraten und ca 5 Min braten lassen und natürlich immer wieder wenden.
  
  °°°°°°°°°°
  Geschmack
  °°°°°°°°°°
  
  Also - die Gyros Pfanne sieht gar nicht mal soooo schlecht aus und der Geruch lässt schon auf einen würzigen Geschmack schließen! Jedoch war ich schon etwas überrascht, da es ziemlich scharf schmeckte. Daher war Weißbrot wirklich die optimale Beilage - weil man beißt sehr viel rein, wenn man nicht so sehr auf scharfe Gerichte steht.
  Es ist und schmeckt würzig und dazu passt auch noch Tzatziki, man kann auch Fladenbrot dazu nehmen und die Marinade soll auch geeignet sein fürs grillen -dies hab ich aber noch nicht ausprobiert!!!
  
  
  °°°°°°°°°°°°°°°°°°
  Zutaten der Basis
  °°°°°°°°°°°°°°°°°°
  
  Zwiebeln, Vollsalz, gehärtetes pflanzliches Fett, Paprika, Pfeffer, Geschmacksverstärker Natriumglutamat, Oregano, Milchzucker, Koriander, Gemüse, Hefeextrakt, Maltodextrin, Gewürze, Rosmarin, Zucker, Zitronen, Milcheiweiß
  
  
  Das Füllgewicht einer Packung beträgt ca 30g und sollte 3 Port. entsprechen
  
  Erzeugt wurde diese Basis in Österreich
  =======================================
  
  Unilever Bestfoods
  KNORR Konsumentenservice
  1103 Wien
  Austria
  Tel: 0810/001703
  www.knorr.co.at
  
  Alles in allem eine sehr würzige Speise und ich werde es sicher nochmal kochen, schmeckte wirklich lecker!!!!!!!!!!!!!
  
  Liebe Grüsse!!!!
  
  
  Patsam
  
  für ciao unter gleichem NICK weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    hjid55, 23.02.2007, 18:11 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh & lg Sarah

  • 

    Lotosblüte, 21.08.2005, 21:13 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    nicht so.

  • 

    Tris., 03.03.2005, 11:49 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Die hab ich auch schon alle mal durchprobiert, diese Fixe.

• Biene mags Griechisch .....

  

  26.05.2004, 18:16 Uhr von
  Superbiene20000
  Hee Ihr da, wohnhaft bin ich im Bergischen Land und leb mit meinen beiden Kindern und Männlein in...

  5

  Bewertungen (46) / Kommentar (1)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  • Geschmack:  sehr gut

  Pro:

  preisgünstig, lecker, einfache Zubereitung, schön scharf

  Kontra:

  sehr scharf

  Empfehlung:

  Ja

  Hi Allerseits .... wir essen sehr gerne Gyros jedoch die Fertigprodukte wie z.B. vom Aldi sind meistens sehr fettig und meiner Meinung nach ist das Fleisch auch zumeist minderwertig.
  Daher kaufen wir meist Schweineschnitzel ein wenn sie im Angebot sind und verwenden hierzu von Knorr das Fixprodukt "Knorr-Fix für Pfannen-Gyros". Zumeist liegt eine Verpackung dabei preislich so um die 0,70 Eurocent, meist kaufe ich dieses aber in Mengen ein wenn ein Supermarkt dieses Fix-Produkte mal wieder im Sonderangebot hat.
  
  Die Verpackung
  **************
  Hierbei handelt es sich um die praktische Fix-Tüte wo vorne das Endprodukt abgebildet ist, auf der Rückseite befindet sich die Zubereitungsanleitung sowie ein Rezepttipp, die Zutatenliste und die Nährwertangaben.
  
  Der Hersteller
  **************
  Hersteller dieses Produktes ist die Firma Bestfoods Markenartikel GmbH, Postfach 570 237 in 22771 Hamburg, auch im Internet zu finden unter www.knorr.de.
  
  Die Zutaten
  ***********
  Zwiebeln (60%), Jodsalz, Knoblauchpulver (7%), schwarzer Pfeffer (6%), Oregano (6%), Thymian, pflanzliches gehärtetes Öl, Aroma mit Soja, Weizen und Milch, Paprikapulver, Hefeextrakt, Karamell, Geschmacksverstärker, Säuerungsmittel und Maltodextrin.
  
  Die Nährwertangaben
  ********************
  pro 100 Gramm Trockenprodukt hat dieses Knorr-Fix einen:
  Kaloriengehalt = 292 kcal
  Eiweiß = 9,4 Gramm
  Kohlenhydrate = 54,3 Gramm
  Fett = 4,2 Gramm
  
  Die Zubereitung
  ***************
  Zuerst einmal habe ich für 4 Personen ca. 1,2 kg Schnitzelfleisch in dünne Streifen zerschnitten, für diese Menge an Fleisch habe ich insgesamt 3 Tüten dieses Produktes verwendet da 1 Tüte für 350 Gramm Fleisch verwendet werden kann.
  300 ml Wasser in einen Behälter und die 3 Tütchen mit hinzu gegeben (natürlich den Packungsinhalt). Dann wird das Fleisch in diese Brühe hinein gegeben und 30 Minuten in dieser mariniert.
  Anschließend dann das Fleisch in einer Pfanne portionsweise braten.
  
  Meine Erfahrung
  ****************
  Wenn man das Fleisch in die Brühe hinein gibt ist diese noch äußerst flüssig und man hat den Anschein es würde als Resultat eine Suppe dabei herauskommen.Nach und nach saugt sich aber das Fleisch mit der Brühe voll und es wird immer weniger.
  
  Vorwiegend zu sehen sind sehr viele kleine Zwiebelstückchen und diverse Gewürze die sich mit in der Verpackung befinden. Außerdem riecht das ganze recht herzhaft und nach der benötigten Marinierungszeit von 30 Minuten hat sich die komplette Marinade in das Fleisch hinein gesogen.
  
  Beim portionsweisen Braten wird das Fleisch sehr weich und saftig, was für mich sehr wichtig ist, es verliert auch kaum Flüssigkeit. Es wird schön braun und sieht wie das typische Gyros aus wie man es auch beim Griechen kaufen kann.
  
  Geschmacklich ist dieses Produkt jedoch eher für Leute geeignet die eher auf stark gewürzte Sachen stehen denn das Pfannen-Gyros hat es tatsächlich in sich. Man schmeckt sehr stark die Gewürze heraus und vor allem aber die Zwiebeln.... sehr scharf kann ich da nur zu sagen!!! Bei uns gab es als Beilage Pommes hinzu und auf das Gyros gab ich zusätzlich noch Zaziki.
  
  Mein Fazit
  **********
  Eine günstige Alternative zum Gyros vom Griechen. Herzhaft gewürzt und wirklich nur von Menschen zu genießen die auf scharfe Sachen stehen. Einfach in der Zubereitung und auch in größeren Mengen zu verarbeiten, volle 5 Sterne für dieses Produkt.
  
  Natürlich kann man es auch mit Feta-Käse im Backofen überbacken oder aber in ein Fladenbrot füllen, die Verwendungsmöglichkeiten sind hier schier unbegrenzt.
  
  
  Eure Superbiene weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Jabelchen, 26.05.2004, 18:27 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Klasse Bericht, macht gleich hunger auf das Zeugs.