Knorr Chili-Sauce Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Ein Hingucker mit Geschmack

  

  08.08.2008, 19:51 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

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  • Geschmack:  sehr gut

  Pro:

  Würze, Handhabung, Geschmack, Geruch

  Kontra:

  nichts auszusetzen

  Empfehlung:

  Ja

  " Du bist kein echter Thüringer". Diesen Satz bekomme ich immer zu hören, wenn ich bei meinem Freund bin und Rostbratwurst mit der ganz feinen Sauce esse. Ein Thüringer isst Würstchen mit Senf und nicht mit dem Produkt, welches ich euch gerne gehschmackhaft machen möchte. In meinem vorliegenden Bericht möchte ich euch zeigen, dass auch Thüringer "Knorr, Chili Sauce" essen können.
  Vor allem muss man bei dem herrlichen Wetter den Grill/ Rost anschmeißen und da kann man doch die Gelegenheit ergreifen und die Schlemmersauce probieren.
  
  Ein Klassiker unter den zahlreichen und leckeren Dipps für Steak und Würstchen stellt die kleine, aber feine Flasche dar. Was es für eine Flasche ist, ist auf keinem Fall zu verfehlen. Dies steht auf dem Etikett und unter diesem noch in weißer Schrift " Schlemmersauce".
  Ich komme nun zu den einzelnen Aspekten, um euch den Wahnsinn gut zu reden.
  
  Kommen wir zum ersten Punkt, das Aussehen der Flasche beziehungsweise die Verpackung der Schlemmersauce
  Eine nicht so leichte, aber doch griffig in der Hand, also eine sehr praktische Flasche aus Glas steht bei mir im Kühlschrank. Ein Grund, warum diese Flasche so handlich ist, liegt vielleicht daran, dass sie am oberen Teil eine Wölbung nach außen hat. Ein weiterer Auslöser dieser Hypothese, dass sie so handlich ist, ist das sie eine große Unterstützung beim Dosieren gewährleistet. Wie Glas halt so ist, ist die Flasche natürlich transparent. Der Verschluss ist dunkelblau. Beim ersten Öffnen muss es knacken. Das ist das sogenannte "Frischesiegel", was zeigt, dass es noch gut und genießbar ist. Also die Flasche ist prall gefüllt mit 250 ml dieser köstlichen Sauce
  "Deutschlands bester Grillsauce". Dies reicht locker für 7 oder 8 Mann, wenn nicht sogar mehr. Kommt halt auf die Dosierung der jeweiligen Gäste der Grillparty an.
  
  Jetzt zum nächsten Punkt, der Sauce selbst.
  Es geht um eine Grillsauce, die eigentlich für jeden Anlass dienen kann. Eigentlich fungiert sie als Beimittel für Grillfleisch, Steaks, Würstchen, egal ob Bratwurst oder Bockwurst, Knacker oder sonst eine Art von denen oder Geflügelfilets.
  Man kann sie auch als Dressingsauce nehmen, aber man muss immer darauf achten, wie viel man vom Guten dosiert.
  Ebenfalls kann man diese Schlemmercreme als Dip für Pommes, Geflügel, Bouletten oder Käse nutzen.
  Das Hauptaugenmerk ist die Tomatensauce, die man auch deutlich durch das Durchsichtige Glas erkennt. Außerdem sind kleine grüne und feingeschnittene Kräuter, sowie Zwiebel - und Paprikastücke zu sehen.
  Man sollte die Sauce im Kühlschrank lagern und vor Gebrauch gut schütteln. Wie lange dies haltbar ist, ist auf dem Etikett vermerkt.
  
  Nun kommen wir zum Aspekt Geruch
  
  Man macht die Flasche auf und riecht daran, als ob man auf irgendeine Antwort wartet. Ein Geruch von Tomate steigt in die Nase, vielleicht sogar ein Hauch von Paprika. Man schnuppert und es duftet nach Würze, Essig und einigen Kräutern, die reichlich in der Sauce vorhanden sind. Aber vorwiegend ist der Tomatenduft vorrätig.
  
  Vom Geruch komme ich zum Geschmack
  Ich hatte erst letztens das Vergnügen diese Sauce auf mein Würstchen zu streichen und diesen sinnlichen Geschmack wahrzunehmen. Ein würzig schneidender Ketschup - Geschmack ist deutlich rauszuschmecken.
  Der Brandtweinessig, welcher auch zu den Zutaten gehörend, verleiht der Sauce eine sauer-würzge-Wesensart
  Die relativ mittelscharfe Schlemmersauce ist ebenfalls mit Paprika - und Zwiebelteile ausgestattet, die diese noch mehr würziger machen.
  
  
  Da gerade von Zutaten der Rede war, zähle ich auf, womit die Sauce bestückt ist.
  - Tomaten
  - Tomatenmark
  - Zwiebeln
  - Zucker
  - Branntweinessig
  - Paprika: 5 %
  - Glukose-Fruktose-Sirup
  - Speisesalz
  - modifizierte Stärke
  - Chilies
  - Petersilie
  - natürliches Aroma
  Ohne Zusatz von Konservierungstoffen
  
  Bevor ich zu meinem Fazit komme, gebe ich noch den Preis und den Hersteller bekannt.
  
  Also ich habe diese Sauce bei REWE gekauft für knapp einen Euro.
  Hersteller:
  Unilever Deutschland
  Postfach 570237
  22771 Hamburg weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Yvettte, 12.08.2008, 22:04 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Auch toll beschrieben !

  • 

    lutzlothar, 09.08.2008, 15:52 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein schöner Bericht. Hast du vielleicht Interessan am Gegenlesen? Wenn ja dann melde dich :) mfg

  • 

    tipsi3, 09.08.2008, 15:46 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße von tipsi3

  • 

    Baby1, 09.08.2008, 10:09 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    .•:*¨ ¨*:•. Liebe Grüße Anita .•:*¨ ¨*:•.

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• Sommerzeit = Grillzeit

  

  04.08.2008, 01:36 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (83) / Kommentare (32)
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  • Geschmack:  gut

  Pro:

  .

  Kontra:

  .

  Empfehlung:

  Ja

  == Sommerzeit = Grillzeit ==
  
  So auch bei uns im oft verregneten Emsland. Aber dank einer überdachten Terasse kann man da auch mal bei schlechterem Wetter grillen wenn einem grad danach ist. Meistens wird sowas bei uns immer ganz spontan entschieden und dann erstmal in der Familie rumtelefoniert, wer noch Lust aufs Grillen hat. Genau auch letzen Donnerstag. Keiner hatte so wirklich Lust zu kochen bei der Hitze und da haben wir uns geeinigt, wir machen fix Salate, holen Grilfleisch und schmeissen den Grill an.
  Natürlich gehört neben den Salaten, Baguettes, Fleisch und so auch noch die diversen Grillsaucen dazu. Da bei uns alle sehr wählerisch sind, haben wir dann immer reichlich Auswahl davon auf dem Tisch. Muss ja auch nicht immer nur Ketchup und Majo sein oder?
  Dank Knorr gibt es da ja eine große Auswahl an den sogenannten Schlemmersaucen, wie z.B. auch diese
  Knorr Schlemmersauce Chili Sauce
  
  Diese Schlemmersauce kommt aus dem Hause Knorr und die Kontaktadresse lautet:
  Unilever Deutschland
  Postfach 570237
  22771 Hamburg
  
  oder schaut einfach mal auf die Website unter www.Knorr.de nach. Dort bekommt man auch zu den jeweiligen Schlemmersaucen leckere Rezeptideen vorgeschlagen.
  Weitere Saucen aus dieser Reihe sind z.B.:
  
  KNORR Schlemmersauce Asia süß-sauer Sauce
  KNORR Schlemmersauce Barbecue Sauce
  KNORR Schlemmersauce Cocktail Sauce
  KNORR Schlemmersauce Curry Sauce
  KNORR Schlemmersauce Engelchen
  KNORR Schlemmersauce Grüne Pfeffer Sauce
  KNORR Schlemmersauce Honig-Senf-Dill Sauce
  KNORR Schlemmersauce Knoblauch Sauce
  KNORR Schlemmersauce Kräuter-Knoblauch Sauce
  KNORR Schlemmersauce Mexikanische Salsa
  KNORR Schlemmersauce Pikante Tomaten Sauce
  KNORR Schlemmersauce Schaschlik Sauce
  KNORR Schlemmersauce Steak Sauce
  KNORR Schlemmersauce Teufelchen
  KNORR Schlemmersauce Tzatziki Sauce
  KNORR Schlemmersauce Zigeuner Sauce
  Aber hier und jetzt geht es ja um die Chili Sauce
  
  Die Sauce ist in einer Glasflasche abgefüllt und enthält einen Inhalt von 250ml. Auf der Flasche erkennt man natürlich neben dem Hersteller noch den Produktnamen und diverse Informationen zu und über das Produkt.
  Auch das Bild von dem leckeren gegrillten Stück Fleisch macht gleich Lust aufs Grillen find ich. Auch der Verschluß ist recht clever gemacht, denn beim ersten Öffnen sollte der Deckel schon knacken, denn dann weiß der Benutzer die Sauce ist gut und kann genutzt werden. Knackt der Deckel nicht, dann sollte man lieber eine neue Flache kaufen, denn es kann sein das diese Sauce dann nicht mehr zu verzehren ist. Bei uns knackt der Deckel im übrigen immer beim ersten Mal und eine zweite Grillparty hat so eine Flasche bei uns selten gesehen, egal welche Geschmacksrichtung.
  Kaufen kann man die Schlemmersauce eigentlich in jedem Lebensmittelgeschäft. Ich kaufe sie immer bei uns im Edeka / Neukauf ein und zahle da immer 1,09 Euro für. Es gibt sicherlich auch preiswertere Schlemmersaucen, aber geschmacklich ist die von Knorr einfach intensiver und daher gebe ich gern den einen oder anderen Cent mehr dafür aus. Die kleinen Stückchen kann man schon durch das durchsichtige Glas gut erkennen. Auch ist die Konsistenz sehr gut für eine Sauce. Vor dem Gebrauch sollte die Flasche gut geschüttelt werden, da die Sauce keine Konservierungsstoffe enthält und durch das Schütteln die richtige Konsistenz erhält. Die Sauce ist etwas dickflüssiger als der normale Ketchup. Die Zutaten setzen sich wie folgt zusammen:
  
  * Tomaten
  * Zwiebeln
  * Tomatenmark
  * Zucker
  * 5%Paprika
  * Gluose-Fruktose-Sirup
  * Branntweinessig
  * Speisesalz
  * modifizierte Stärke
  * Chili
  * Petersilie
  * natürliches Aroma.
  
  
  Da auch die Nährwerte für den einen oder anderen recht wichtig sind, habe ich sie auch mal notiert: Nährwerte je 100ml
  
  Eiweiss 1,6g
  Kohlenhydrate 20,7g
  Fett 0
  Kcal 92
  KJ 369
  
  
  Vom Geruch her, finde ich, kommt zum grössten Teil der Tomatengeruch zum Vorschein. Man kann aber auch einen würzigen Duft von Paprika erkennen. Ich finde man kann Gerüche immer so schwer beschreiben, daher vielleicht mal selber dran schnuppern.
  Vom Geschmack her ähnelt es einem scharfen Ketchup.Durch die kleinen Zwiebel- und Paprikastückchen kommt der recht würzige Geschmack zustande und man hat auch etwas zu beissen zwischen den Zähnen. Eigentlich erwartet man von einer Chili Sauce ja eine recht scharfe Variante, aber da muss ich euch leider enttäuschen, ich würde diese Sauce eher als mittelscharf bezeichnen. Sie schmeckt hervorragend auf frisch gegrilltes Fleisch, aber man muss sie im Winter nicht im Laden stehen lassen, denn auch als Dip für Chips oder ähnliches macht sie sich sehr gut und ist daher für das ganze Jahr zu empfehlen. Also nicht nur für die Grillpartys sondern auch für die Winterpartys oder gemütlichen Knabberabende zu empfehlen.
  Mein Fazit zu dieser Schlemmersauce ist recht positiv und da sie Preislich wirklich nicht zu teuer ist und auch nicht nur beim Grillen einsetzbar ist, vergebe ich hier die volle Punktzahl und spreche auch eine Kaufempfehlung für dieses Produkt aus. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    sigrid9979, 19.11.2008, 20:13 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Wünsche einen schönen Mittwoch..Lg SIGI

  • 

    nobody129, 05.10.2008, 18:20 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    prima bericht =) lg von nobody129

  • 

    Zzaldo, 03.10.2008, 18:43 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    liebe Grüße sendet dir Stephan

  • 

    Mondlicht1957, 30.09.2008, 17:44 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr hilfreich dein Bericht und liebe Grüsse

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• Das nenn\' ich mal scharf!

  

  23.03.2005, 10:31 Uhr von
  schraddel
  

  5

  Bewertungen (20) / Kommentare (2)
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  • Geschmack:  sehr gut

  Pro:

  scharf-fruchtiger Geschmack, wie eine Chilisoße sein soll

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Mit dem Geschmacksempfinden ist das ja so 'ne Sache: Was für den einen bereits höllisch scharf ist, erscheint dem anderen als viel zu lasch. Ich gehöre eher zu letzteren, das heißt: Wenn ich etwas kaufe, wo "Chili" draufsteht, erwarte ich, dass auch Chili drin ist, und nicht nur roter Farbstoff, der Schärfe vortäuschen soll. Und so tue ich mich immer schwer, eine wirklich passende Fertigsoße zu finden.
  
  Bis jetzt, denn ich habe die Knorr Chili Sauce entdeckt. Also, all diejenigen, die bereits beim Anblick einer Chilischote ein brennendes Gefühl auf der Zunge bekommen, bitte hier mit dem Lesen aufhören, denn für Euch ist diese Soße nichts! Alle anderen, bitte weiterlesen.
  
  Sie steht da so im Supermarkt rum, diese Knorr "Schlemmersoße", wie der Hersteller sie nennt, in einer attraktiven kleinen Glasflasche mit Schraubverschluss. Das Etikett zeigt ein lecker anmutendes Steak, und daneben Chilis, Paprikaschoten und Zwiebeln.
  
  Auch die Zutatenliste liest sich ganz angenehm: Tomatenmark, Zwiebeln, Zucker, Paprika, Glukose-Fructose-Sirup, Branntweinessig, Speisesalz, modifizierte Stärke, Gewürze, Petersilie, Chillies, natürliches Aroma. Das war's. Knorr protzt nicht damit, dass die Soße ohne Konservierungsstoffe ist: Sie ist es einfach. Ganz oben, gleich unter dem Verschluss, steht's dann doch; vermutlich, weil es vorgeschrieben ist, dass man das irgendwo hinschreibt.
  
  Die Soße schmeckt auch wirklich nur nach dem, was drin ist. Scharf nach Chilies, und ganz besonders lecker nach Paprika, den man dann auch wirklich in kleinen Stückchen noch vorfindet. Also scharf, mit einem fruchtigen Nachgeschmack. So, wie eine Chilisoße sein soll. Kein Wunder, dass das "Deutschlands meistgekaufte Grillsauce" ist, wie auf dem Etikett steht. Der Hinweis "Nach Anbruch im Kühlschrank aufbewahren" ist sehr klein gedruckt. Ich vermute als Grund dafür, dass es bei einer auch nur mittelgroßen Grillparty nichts mehr zum Aufbewahren gibt, denn die kleine Flasche (250 ml Inhalt) dürfte danach einfach leer sein.
  
  A propos leer: Wie bei allen in Flaschen aufbewahrten Soßen ist es schwer, sie ganz leer zu bekommen. Sie hat die Eigenschaften der typischen Ketchup-Flasche: Erst kommt wenig, dann ganz viel. Aber das ließe sich wohl nur vermeiden, wenn man die Soße in eine dieser Plastik-Quetschflaschen abfüllen würde; und das fände ich für eine richtige Barbecue-Soße wie diese nun nicht mehr stilecht. Wirklich nicht.
  
  Die Soße passt zu allen Gerichten, zu denen man auch Ketchup verwenden würde, und ganz besonders natürlich zu Steaks und Hähnchenteilen aller Art. Auch als Dip zu Paprikachips schmeckt sie sehr lecker.
  
  So habe ich nur eines zu mäkeln, und das ist mal wieder die fürchterliche Rechtschreibung: Chili Sauce. Ohne Binde Strich. Wer hat den Her Stellern eigentlich gesagt, dass man den auf dem Etikett nicht mehr schreiben solle? Ich finde das Grauen Haft. Aber die Soße kann ich empfehlen. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Gemeinwesen, 29.09.2006, 11:29 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sriracha-Sauce könnte auch etwas für Dich sein. Beste Grüße vom Gemeinwesen.

  • 

    hurb, 23.03.2005, 11:01 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ich denke das war jetzt ein Gegenbericht zu meinen Chips! Aber jetzt weiß ich auchmal was scharf ist! ICh renn heute noch zum Supermarkt! Trotzdem werd ich noch weiterhin meine CHips essen! SEHR NÜTLICH :D