Knorr Fix für Spaghetti Bolognese Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• ICH BIN FIX UND FERTIG

  

  17.03.2002, 14:58 Uhr von
  bianca24
  Hallo! Ich bin auf vielen Plattformen vertreten (mal mehr, mal weniger). Genial wie sich die Leut...

  5

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  Pro:

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  Empfehlung:

  Ja

  Gestern wusste ich mal wieder nicht, was ich zu essen machen sollte. Mein Mann wollte unbedingt Nudeln mit Gehacktessoße, aber darauf hatte ich eigentlich überhaupt keine Lust.
  Also musste ich mir eine Alternative einfallen lassen, und zermarterte mir den Kopf.
  Leider fiel mir aber auch gar nichts ein, da der Vorratsschrank auch nicht unbedingt viel hergab.
  Na ja, also dann doch den Vorschlag von meinem Mann beherzigen und ab in die Küche hintern Herd.
  
  Worum geht es?
  °*°*°*°*°*°*°*°*
  Normalerweise kaufe ich immer Maggi, da die günstiger sind, und etwas besser schmecken, aber diesmal hatte ich nur Knorr Fix für Spaghetti Bolognese.
  Von den Fixprodukten kaufe ich immer gleich zwei Beutel, da wir zu viert am Tisch sitzen, und einer niemals reichen würde.
  Für den Knorr Fix – Beutel habe ich, glaube ich 1,49DM bezahlt.
  Ich schätze, Ihr solltet da mal auf Angebote achten, da die Preise sehr schwanken.
  
  Aussehen
  °*°*°*°*°*°
  Der Beutel ist in dunkelrot und dunkelgrün gehalten, und hat auf der Front einen Teller des Gerichtes abgebildet. Es sieht sehr lecker aus, und verführt zum kaufen.
  Hinten steht die Zubereitungsanleitung sowie die Inhaltsstoffe drauf.
  Zusätzlich sind noch Alternativen zur normalen Zubereitung aufgeschrieben.
  
  Normale Zubereitung
  °*°*°*°*°*°*°*°*°*°*
  Für einen Beutel solltet Ihr etwa 200 Gramm Hackfleisch (am besten halb und halb) kaufen, und zusätzlich 250 Gramm Spaghetti.
  Als erstes werden die Nudeln gekocht, und zwischenzeitlich das Gehackte in etwas Öl angebraten. Nun gebt Ihr ¼ Liter Wasser hinzu, lasst es aufkochen und rührt das Fertigpulver ein.
  Bei schwacher Hitze dürfte das Ganze dann in 5 Minuten fertig sein.
  Zusätzliche Tipps wären noch, dass man geriebenen Parmesankäse hinzu gibt, oder frisches Gemüse mitgart. Außerdem kann man auch hervorragend einen Bologneseauflauf damit machen.
  
  Biancas Spezialzubereitung
  °*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*
  Da ich ja eigentlich keine Lust auf das effe Gericht hatte, habe ich nochmals den Kühlschrank durchforstet, und ein Päckchen Sahne (250ml) gefunden.
  Denkt dran, ich hatte zwei Beutel!!!
  
  Als erstes habe ich gewürfelte Zwiebeln in etwas Öl angebraten, und dann das Fleisch (500g) dazugegeben.
  Das Wasser für die Nudeln kochte schon, also habe ich noch Nudeln hinzugegeben, welche aber keine Spaghetti waren, sondern Spiralen.
  Als das Fleisch schon angebräunt war, habe ich ½ Liter Wasser zugeschüttet, und beide Beutelinhalte reingerührt. Zusätzlich habe ich noch eine Handvoll gefrorener Erbsen hinzugegeben, um dem ganzen ein bisschen Farbe zu verleihen.
  Nach dem obligatorischen aufkochen habe ich die Herdplatte dann ausgeschaltet und alles nachgaren lassen (man kann nie genug sparen *g*). Während ich die Nudeln abgegossen habe, blubberte die Soße schon nicht mehr, und ich konnte die Sahne zugeben (sonst würde sie wohl gerinnen). Als alles erwärmt war, konnte ich servieren, und die großen Augen bei dem Geschmack beobachten.
  
  Durch so eine kleine, winzige Abänderung wurde daraus ein sehr leckeres Mahl, ohne viel Aufwand.
  Es hat allen super geschmeckt, und sah sehr appetitlich aus.
  Mein Mann meinte, dass ich das jetzt öfter machen muss.
  
  Inhaltsstoffe der Beutel
  °*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°*°
  33% Tomatenpulver, Reismehl, jodiertes Speisesalz, pflanzliches Öl gehärtet, Zucker, Zwiebeln, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, pflanzliches Fett gehärtet, Milchzucker, Hefeextrakt, modifizierte Stärke, Knoblauch, Kräuter, Paprika, Farbstoff einfaches Zuckerkulör
  
  FAZIT
  °*°*°*°
  Ich persönlich mag lieber Maggi, und werde das untere Rezept auch demnächst mal damit machen. Es hat herrlich geschmeckt, und war total einfach.
  Zu den Fertigprodukten greife ich schon mal häufiger, da es doch sehr schnell geht, und wenig arbeit macht.
  
  Liebe Grüße, Bianca
  
  PS: Die Bewertungen unten beziehen sich jetzt nur auf mein spezielles Rezept :o))! weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    hjid55, 25.02.2007, 15:58 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sh & lg Sarah

  • 

    Sayenna, 13.12.2006, 18:52 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh :-)

  • 

    tanja2003, 21.10.2006, 14:31 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ich stehe immer vor dem Herd ;-o!!

  • 

    cos-setus-dwo, 01.04.2002, 11:13 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    mir is auch grade aufgefallen das ich noch sooo viele berichte vor mir habe *gg*

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• Ich mag es !

  

  12.02.2002, 20:49 Uhr von
  fledermaeuse
  Hallo !Viele werden mich unter dem Namen PunkyLady von Ciao und Ecomments her kennen oder PunkLad...

  5

  Bewertungen (15) / Kommentare (3)
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  Pro:

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  Kontra:

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  Empfehlung:

  Ja

  Ich gestehe... ich liebe Fixprodukte ;o)
  Na ja nicht immer, aber da ich in der Küche nicht unbedingt ein As bin oder eher in den Kinderschuhen stecke greife ich hin und wieder zu Hilfsmitteln.
  
  Diese Produkte sind auch klasse wenn es mal schnell gehen soll. Natürlich gibt es hier auch gute und schlechte Produkte und da ich schon einiges auf diesem Sektor ausprobiert habe, weiß ich was ich sage, bzw. schreibe ;o)
  
  Zu welcher Kategorie nun Knorr Fix für Spaghetti Bolognese für 0,51 Euro das 50 g Beutelchen gehört möchte ich Euch nun mitteilen.
  
  Aber zuvor möchte ich noch anmerken, das selbst gemachte Soßen immer besser schmecken... soweit man kochen kann ;o)
  
  Aussehen:
  °°°°°°°°°°°
  Die Verpackung ( Tüte ) ist praktisch, handlich und unspektakulär. So das ich darauf auch nicht näher eingehen möchte, da ich denke, das jeder schon mal so ein Fixprodukt in den Händen gehalten hat.
  Sie ist eben typisch für solche Produkte und ich finde diese Verpackungsart für mich sehr angenehm und gut zu handhaben.
  
  Das Aussehen des Trockenpulvers ist für mich nicht gerade ansprechend.
  Es hat eine hellrote bis leicht orange Färbung, die im ersten Moment auf mich nicht den Eindruck macht, als könnte das eine gut aussehende und schmeckende Soße werden könnte, die meine Spaghetti verfeinern soll.
  
  Es erinnert an einen edelsüßen Paprika und ich muss gestehen, das ich mir solche Tütensubstanzen noch nie so genau angeschaut habe wie zu der Zeit als ich hier bei Ciao anfing zu schreiben ;o)
  
  Und ich denke das geht nicht nur mir alleine so, oder?
  
  Gekocht sieht das ganze dann schon ganz anders aus. Eine leckere viel versprechende rote Farbe in der dezent ein paar Kräuter schwimmen. Richtig lecker.
  
  Zubereitung:
  °°°°°°°°°°°°°
  Die Zubereitung ist Kinderleicht und im Grunde nicht besonders erwähnenswert, aber ich denke es gehört ein klein wenig dazu, da ich noch ein paar Verfeinerungstips ( ich weigere mich Tip mit zwei p zu schreiben * g * ) dazu abgeben möchte ;o)
  
  Diese Tütchen sind für 2 – 3 Portionen ausgelegt und man benötigt 200 g Hackfleisch und 250 g Spaghetti. Wie das allerdings für 3 Portionen reichen soll weiß ich auch nicht so recht, aber es gibt ja Menschen die essen noch einen Salat dazu und reichen noch einen Nachtisch.
  Ich gehörte nicht dazu ;o)
  
  3 Leute würden also bei mir verhungern ;o)
  
  Aber nun zum wesentlichen.
  Man nehme die Spaghetti und gibt sie in leicht gesalzenes Wasser ... ich gebe immer noch etwas Öl dazu... dann kleben sie nicht so aneinander.
  Das Hackfleisch wird in einem Topf mit ein wenig Öl gebraten... bitte gut durchbraten.
  Zu dem Hackfleisch kommt nun ein ¼ Liter Wasser und der Inhalt des Päckchens ... alles gut aufkochen und gut durchrühren.
  5 Minuten sollte alles auf dem Herd bei mittlerer Flamme und geschlossenem Deckel köcheln.
  
  Die Soße über die gekochte Nudeln geben und schlemmen.
  
  Ich persönlich gebe noch ein wenig angedünstete Zwiebeln und Peperoni hinzu. Ich liebe scharfe Soßen ;o)
  
  Zum Schluss kommen noch ein paar Maiskörner hinzu und ein wenig Sahne zum verfeinern und ein wenig Schmelzkäse hinein. Das ganze sollte gut durchgerührt werden und leicht köcheln. Himmlisch kann ich nur sagen.
  
  Aber ich schweife ab. Zurück zu meinen Erfahrungen ;o)
  
  Geruch + Geschmack:
  °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
  Noch nicht angerührt riecht das ganze schrecklich chemisch und unangenehm, aber so will ich es ja nicht über meine Nudeln streuen und daher schnuppere ich eigentlich nur beim kochen ;o)
  Hier riecht es fruchtig nach Tomate und leckeren Kräutern und Gewürzen. Richtig herzhaft und verführerisch.
  
  Glücklicherweise ist die Zubereitung schnell, so das ich nach 5 Minuten schon probieren kann ;o)
  
  Es schmeckt wirklich sehr gut. Die Gewürze sind harmonisch abgestimmt und schön kräftig ohne aufdringlich zu wirken. Man müsste nicht nachwürzen, wenn man nicht unbedingt so ein Banause wie ich es bin, ist ;o)
  Bei mir kann eine Soße nicht scharf genug sein, aber für den Menschen, dem ich ab und an mal diese Soße zubereite ist sie genau richtig und er isst sie oft einfach so aus dem Topf ;o)
  Also muss sie gut schmecken, wenn sich Männe mal in die Küche begibt ;o)
  
  Der Geschmack ist für mich sehr überzeugen und man kann ihn auch sehr leicht verfeinern und diese Grundsoße schön variieren.
  
  Das Produkt schmeckt weder künstlich noch unbedingt nach einem fertigen Produkt. Einfach klasse.
  
  Gesamturteil:
  °°°°°°°°°°°°°°
  Mit Knorr Fix für Spaghetti Bolognese kann man im Grunde nicht viel verkehrt machen. Es geht super schnell und schmeckt dazu auch noch und der Preis ist auch angemessen.
  
  Ich kann es nur empfehlen... gerade für die schnelle Küche.
  Ohne viel arbeit hat man ein leckeres Gericht gezaubert, das man sehr gut variieren kann. Was ich auch sehr gerne tue.
  
  Klar gibt es jetzt welche die Pfui sagen, aber ich liebe dieses Produkt und verwende es sehr oft und gerne.
  
  Versucht es mal.. es ist wirklich hervorragend und eignet sich auch bestens für Lasagne und andere Nudelgerichte.
  
  In diesem Sinne Eure © fledermeuse alias PunkyLady. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Indigo, 16.06.2002, 15:44 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ich empfehle dringend: hackfleisch anbraten, Zwiebeln und Champis dazu, dann eine Dose passierte Tomaten, dann eine Dose Pizzatomaten, das Ganze 10 Minuten kochen ... und dann die Maggi-Fix-Tüte dazu und drei Minuten aufkochen lassen. Dann schmeckt es

  • 

    Ritzilein, 08.04.2002, 08:02 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ohh ja, Fixprodukte sind was feines :-). Gruß, Bianca

  • 

    kleinesbennie, 12.02.2002, 20:54 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ich hätte lieber mein geld aus dem alten yopi ... so kann man auch viel einsparen ... und wir dummen und unheilbar optimistischen user machen einfach weiter *grummel*