Knorr Hüttensnack Spätzle in Soße Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• ..und der Magen KNORRt immer noch !

  

  04.11.2003, 15:41 Uhr von
  ladaci
  Stillstand bedeutet Rückschritt !

  3

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  • Geschmack:  durchschnittlich
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  leicht
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  für ein Fertigprodukt lecker, sinnvolle Zutaten

  Kontra:

  niemals sind das 2 Portionen

  Empfehlung:

  Nein

  Mein Testbericht zum "Knorr Hüttenschmaus".
  
  Vorwort
  -------
  Wer ein paar meiner Berichte zum Thema Nahrungsmittel und Getränke gelesen hat, weiß wie kritisch ich mit diesen Produkten umgehe. Das liegt daran, daß ich eine gastronomische Ausbildung genossen habe und nicht verstehen kann, welchen (mit Verlaub) Mist sich die Leute in den Mund stecken und dann über tausend Kleinigkeiten klagen. Ein Sprichwort besagt: Essen und trinken hält Körper und Seele zusammen. So sollte man es generell halten.
  
  Im Normalfall koche ich lieber selbst und greife maximal unterstützend zu Fertigprodukten. An diesem Abend aber hatte ich beim Einkaufen keine Idee, was es geben sollte und nahm Knorr Hüttenschmaus Spätzle in Campignon-Sauce.
  
  Die Verpackung
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  Der Hüttenschmaus ist im Supermarkt in den weitläufigen Regalen mit Fertiggerichten und Tütensuppen zu finden. Er hat das für Knorr-Produkte typische Layout mit dem Firmennamen auf grünem Hintergrund. Auf der Vorderseite sieht man einen prallgefüllten Teller von Spätzle, die in einer sämigen Sauce sehr lecker aussehen. Die Rückseite gehört ausschließlich der Kundeninformation. So ließt man die Zubereitungsempfehlung, eine Rezeptidee, die Nährwertangaben, die Zutaten, das Haltbarkeitsdatum und einige weniger bedeutende Informationen. Hervorstechend ist die Form der Tüte. So hat sie im Boden eine Falte, die durch die Befüllung aufgegangen ist und der Tüte ein dickeres Aussehen gibt.
  
  Die Zutaten
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  73% Spätzle, pflanzliches Fett, Stärke, Milchzucker, 2,5% Champignons, Geschmacksverstärker, Milcheiweiß, jodiertes Speisesalz, Maltodextrin, Zwiebelpulver, Aroma, Champignonextrakt, Sojasauce, Weizenmehl, Stabilisatoren, Zucker, Schnittlauch, Fruchtzucker und Hefeextrakt sind im Groben die Zutaten, die die Knorrköche für dieses Fertigprodukt verwenden.
  Bei genauem Hinsehen und unter Berücksichtigung er Tatsache, daß es sich um eine Massenproduktion handelt, die auch haltbar gemacht werden muß, bin ich positiv überrascht, so viele und vor allem ernährungsphysiologisch wertvolle Inhaltsstoffe vorzufinden.
  
  Die Zubereitung
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  Knorr empfiehlt, den Beutelinhalt in 500ml kalten Wasser einzurühren, das ganze zum Kochen zu bringen, etwa 12 Minuten ohne Deckel bei gelegentlichem Umrühren zu kochen und nach belieben ein Stück Butter zuzufügen.
  
  Der Geruch
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  Bei der Zubereitung füllt die Küche ein künstlicher Duft von Champignons, der aber nichtsdestotrotz auch lecker ist und man freut sich aufs Essen.
  
  Der Geschmack
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  Nachdem ich wie oben beschrieben den Hüttenschmaus zubereitet und durch das 12-minütige Kochen die gewünschte Konsistenz erreicht hatte, ging es zu Tisch.
  Die Spätzle waren noch etwas bißfest, was man nicht unbedingt erwarten konnte, schließlich sind es ja keine Nudeln. Die Sauce schmeckte in etwa wie die Champignon-Suppe aus der Tüte und alles in allem war mir der Geschmack schon ein Grund, keine 5 Sterne zu vergeben. Außerdem war mir aufgefallen, daß die Portion etwas mager ausfiel.
  
  Die Menge
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  Ich fügte den Spätzle noch eine kleine Dose Champignons (170g Abtropfgewicht), ein Stückchen Butter und eine Prise Salz hinzu. Jetzt war es besser - und mehr. Auf der Tüte steht am unteren Rand, daß sie für 2 Portionen gedacht sei. Nicht zuletzt deswegen habe ich sie ja gekauft. Selbst mit der Zugabe der Pilze erschien mir das ganze etwas wenig für 2 Portionen. Auf der Packungsrückseite ist die Füllenge mit 151g angegeben. Da Spätzle beim Kochen etwa auf das Doppelte aufgehen, ergibt das eine Fertiggerichtmenge von 302g. Eine gastronomieübliche Größe für einen Hauptgang ohne Vorspeise liegt zwischen 500g und 600g pro Portion - ergo die angegebenen 2 Portionen sind bestenfalls eine halbe.
  
  Der Preis
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  In einer Dresdner Filiale des Konsums kaufte ich den Knorr Hüttenschmaus für 1.55 €uro, was noch 4 Cent billiger war, als das emsprechende Produkt von Maggi.
  
  Der Name
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  Ich erinnere mich daran, daß der Hüttenschmaus früher einmal Hütten-Snack geheißen hat. Für die Namensänderung mutmaße ich 2 Gründe. Erste Theorie: Ältere Menschen kommen oft nicht mit englischen Ausdrücken, wie "light" oder "fresh" zurecht und um auch dieser Zielgruppe näher zu kommen, änderte man den Namen auf einen deutschen Begriff. Zweite Theorie: Snack steht ja bekanntlich für eine kleine Mahlzeit zwischendurch. Die Namensänderung ergab sich um die angeblichen 2 Portionen in größere Dimensionen zu rücken. Oder vielleicht eine Mischung aus beiden.
  
  Fazit
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  Wenn der kleine Hunger kommt, oder aus Appetit nebenbei ist der Hüttenschmaus von Knorr vor allem durch die sorgfältige Auswahl der Zutaten empfehlenswert. Erst nach Zugabe einiger frischer Zutaten wird aus dem 08/15-Magenfüller ein leckeres Essen. Die zwei Portionen fallen sehr dünn aus und sind bestenfalls für diättreibende Damen oder Kinder ausreichend. Zusammenfassend vergebe ich diesem Fertiggericht 3 von 5 Sternen.
  
  Bis zum nächsten Bericht
  
  Euer LADACI [email protected] weiterlesen schließen

• Wie bei den Schwaben.

  

  16.11.2002, 16:19 Uhr von
  coco1985
  Ich behandle alle Menschen gleich, ob weiß, schwarz oder eine andere Hautfarbe. Die Berichte d...

  5

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  Pro:

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  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Hei ihr Lieben,
  
  
  Mein heutiger Bericht handelt von Knorr Hüttensnack Spätzle in Soße wie das ganze zubereitet wird und wie es schmeckt werde ich euch hier und heute Berichten, viel Spaß dabei.
  
  Meine ERFAHRUNG,
  Was ist Knorr Hüttensnack Spätzle in Soße ein Fertiggericht, wo ein Pulver mit Wasser vermischt wird und zusammen mit den Spätzle ein sehr gutes Gericht ergibt und in 15 Minuten gar ist.
  
  Die Zubereitung ist relativ einfach ihr gebt in einen Topf der 2 Liter fast einen 1/2 Liter Wasser und bringt es zum Kochen, dreht danach die Hitze auf kleine Stufe (1) und rührt den Inhalt der Verpackung in das kochende Wasser mit einen Löffel. Ihr müsst, solange umrühren bis es nicht mehr kocht und lasst es dann 10 - 15 Minuten garen auf der kleinen Stufe. Nach 15 Minuten oder wen die Spätzle gar sind einfach auf einen tiefen Teller auf schöpfen und dann wünsche ich euch einen guten Appetit.
  
  Der Geruch ist sehr gut und würzig nach Spätzle und Soße die eine Farbe hat na da möchte ich nicht drüber sprechen da wird einigen der Appetit vergehen und das möchte ich nicht.
  
  Der Geschmack der Soße ist nicht zu salzig und sehr würzig, die Spätzle haben den Geschmack von der Soße angenommen, und sind nach dieser gar Zeit sehr aldente. Man sollte jedoch immer einen Salz und Pfefferstreuer in der Nähe haben da jeder Geschmack anders ist. Paprika zum nachwürzen ist auch nicht verkehr, ein Schuss Sahne den man während der Koch Faße rein schießt bringt ein bisschen cremigkeit rein. Ansonsten habe ich zum Geschmack nichts zu sagen und kann ihn nur empfehlen.
  
  
  Die Verpackung ist diese Knorr Tüte mit der Hygienefolie von innen und dem trockenen Gericht. Bunt bedruckt von beiden Seiten sind die Knorr Tüten auch immer da erzähle ich nichts Neues. Die eine mehr die andere weniger und jede hat ihr besonderes Cover. Auf der Rückseite stehen wie immer die Verbraucherhinweiße die ich für euch wieder zum Schluss präsentiere.
  
  Der Preis der Tüte mit dem Pulver und den Spätzle war bei Famka 79 Cent und bei Famila 99 Cent was ich ein bisschen übertrieben fand muss ich sagen. Doch vielleicht bekomme ich es noch irgendwo günstiger dann sage ich euch bescheid.
  
  Mein Fazit, die Soße mit den Spätzle sind einfach sehr gut und eine Empfehlung wert. Selbst wenn ich alles zusammen rechne habe ich ein Essen für zwei Personen was uns noch keine 2 Euro gekostet hat den wir haben noch jeder ein kleines Baguette mit Kräuterbutter dabei gegessen von Penny die 59 Cent kostet. Also ihr seht mit den Knorr Produkten kann man billig und gut essen. Der Geschmack der Soße mit den Spätzle ist nicht schlecht für ein Produkt was aus einer Chemieküche kommt. Ansonsten habe ich zum Knorr Hüttensnack Spätzle in Soße nichts hinzu zu fügen. Ich wünsche euch viel Spaß beim nachkochen und wünsche euch eine schöne Nacht hier bei Ciao. Die Verbraucherhinweise stehen im Anhang.
  
  ANHANG,
  Der Hersteller ist die C.H. Knorr, GmbH Postfach 2650 in 74074 Heilbronn und unter der Tel: 0731/501-455 kann man das Info Telefon erreichen und seine Meinung sagen. Die Homepage erreicht man unter www.treffpunkt-kueche.de.
  
  Die Nährwertangaben sitzen pro 100 gr. fertigen Essen drin:
  Brennwert: 580 kj (138 kcal)
  Eiweiß: 5 gr.
  Kohlenhydrate: 19 gr.
  Fett: 5 gr.
  
  Dann haben wir noch die wichtigsten Zutaten: Eier, Speisesalz, pflanzliches Fett gehärtet, Gewürze, Zucker, Eierspätzle und einige andere.
  
  MFG coco1985 Frank weiterlesen schließen

• Schnell fertig,und sehr lecker.

  

  20.10.2002, 18:00 Uhr von
  manfred1000
  manfred1000 Ich bin 66 Jahre alt und Rentner. Mein Lebensmotto ist alles was spaß macht.Mein Mot...

  5

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  Ja

  Hallo meine liebe Lesergemeinde!
  
  Mein heutiger Bericht kommt aus den Bereich der schnellen Fertiggerichte. Da wir mal wieder wenig Zeit hatten um richtig zu kochen,mußte mal wieder ein Fertiggericht herhalten.
  In unseren Vorratsschrank hatten wir noch ein paar Tütenprodukte von Knorr stehen. Das heutige Produkt hat folgenden Namen:
  
  "Knorr Hüttensnack Spätzle in Soße"
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  
  Die Fertigstellung dieses Produktes ist denkbar einfach. Man nimmt eine beschichtete Bratpfanne, und dann kommen da 500 ml kaltes Wasser hinein. In das Wasser kommt dann der Inhalt der Tüte und das ganze wird dann zum Kochen gebracht.
  
  Schon beim Aufkochen macht sich ein herrlicher Duft von Spätzle und einer leckeren Soße breit. Dieser Duft macht mir Appetit und ich muß mich wohl ans ausprobieren begeben. Das Produkt hat eine hellbraune Farbe und sieht sehr appetitlich aus.
  
  SO NUN MACHE ICH ERSTMAL EINE ESSENSPAUSE
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  
  So die Essenspause ist vorbei, und ich kann euch sagen für ein Fertigprodukt schmeckt das Produkt ausgezeichnet. Die schöne hellbraune Farbe der Soße, und der würzige und sahnige Geschmack dieser Soße machen das Produkt sehr geschmackvoll.
  Die Spätzle die reichlich vorhanden sind haben einen schönen neutralen Geschmack.
  Die Kochdauer liegt zwischen 10 und 15 Minuten liegt daran wie fest man die Spätzle und die Soße haben will. Die Menge in diesen Beutel reicht für den schnellen Hunger für 2 Personen um aber richtig satt zu werden machen wir immer 2 Beutel für uns fertig.
  So nun habe ich für euch wieder meinen Tip, kauft euch das Produkt und probiert es aus.
  
  Hersteller:
  ~~~~~~~~
  C.H. Knorr GmbH
  Postfach 2650
  74074 Heilbronn
  Tel: 0731/501-455
  
  
  Dann habe ich für euch noch die Nährwertangaben pro 100 g:
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  Brennwert 580 kj (138 kcal)
  Eiweiß 5 g
  Kohlenhydrate 19 g
  Fett 5 g
  
  Hier noch die wichtigsten Zutaten:
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  Eierspätzle,Eier,Speisesalz,pflanzliches Fett gehärtet,Gewürze,Zucker und viele andere.
  
  Mein Fazit:
  ~~~~~~~~~
  Das Fazit für dieses Produkt ist von anfänglicher, mal sehen, ob das schmeckt, in das schmeckt ja toll umgeschlagen.
  Die Kombination aus einer sehr leckeren Soße und eine ausreichende Menge an Spätzle machen dieses Produkt zu etwas besonderes unter den Tüten Fertigprodukten.
  Wir sind auf jedenfall sehr zufrieden damit, und werden wohl noch mehr Sorten davon probieren.
  Meine Bewertung für das Produkt,daher ein sehr gut und eine klare Kaufempfehlung.
  Gekauft haben wir das Produkt bei Lidl, aber ich kann mich an den Preis leider nicht mehr erinnern, weil es schon länger her ist. Wenn den Preis wieder beim nächsten Einkauf sehe, werde ich den sofort eintragen.
  
  Nun hoffe ich das ich euch gut genug informiert habe, und freue mich schon auf euere Lesungen und Kommentare.
  
  MFG und den Bauch erstmal voll manfred1000 weiterlesen schließen

• Spätzle wie selbstgemacht...

  

  20.07.2002, 13:46 Uhr von
  karsten1972
  

  5

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Essen aus der Tüte? Kann das schmecken? Ja es kann, sage ich Euch!!! Heute schreibe ich Euch mal etwas über Knorr Hütten Snack Spätzle in Sosse.
  
  Also was braucht man denn so: Einmal die Knorr-Tüte, welche für 2 Portionen gedacht ist. Dann noch 500 ml Wasser. Herd und Pfanne werden vorrausgesetzt.
  
  Und nun zur Zubereitung. 1.Die 500 ml Wasser werden in eine beschichtete Pfanne gegossen. 2. Dann wird der Beutelinhalt in das Wasser eingerührt und alles zum Kochen gebracht. 3. Bei mittlerer bis starker Hitze lässt man dann das Gericht dann 10 - 12 Minuten kochen. 3. Ab und zu sollte dann noch umgerührt werden. Fertig.
  
  Dann wird der Hüttensnack auf den Teller gegeben und serviert.
  
  Der Hüttensnack Spätzle in Sosse schmeckt super lecker und bietet neben den herkömmlichen Hüttensnack-Produkten eine gelungene Abwechslung. Die Variante der Hüttensnack Reihe ist mein persönlicher Favorit. Die Spätzle schmecken lecker, wie selbstgemacht. Kann ich, als Nudel- und Spätzleliebhaber wirklich so sagen. Die Sosse schmeckt ebenfalls superlecker und macht die andere Hälfte des guten Geschmackes aus. Die Rahmsosse schmeckt einfach himmlisch cremig.
  
  Die Zubereitungszeit ist wirklich minimal, auch wenn man seltener in der Küche stehen sollte und weniger Praxis hat. Die Zubereitungszeit wird auf 10 bis 12 Minuten angegeben. Das stimmt auch, aber wenn man das Essen mal am Laufen hat, kann man sich auch mal kurz vom Herd entfernen und noch etwas anderes machen.
  
  Die Knorr-Fix Tüte sieht ansprechen in Design aus und hat einen Grünen Punkt. Sie ist in dem typischen gelb-grün-weiß-rotem Knorr Design gehalten. Auf der Rückseite ist die Zubereitung detailliert erklärt. Die Anleitung ist mit drei Bildern bebildert. Natürlich dürfen auch hier Tipps zum Abwandeln des Rezeptes nicht fehlen. Auch die Haltbarkeit lässt keine Wünsche offen. Die Zutaten in der Mischung sind detailliert aufgelistet (würde aber hier den Rahmen sprengen, also erspare ich uns das).
  
  Die Nährwerte pro 100g Hütten Snack sind:
  Brennwert: 765 kJ
  Eiweiß: 6 g
  Kohlenhydrate: 25 g
  Fett: 6 g
  
  Das Knorr Treffpunkt Küche hilft Euch natürlich auch gern und gibt Euch Tipps, wenn Ihr an das Postfach 26 50, 74016 Heilbronn schreibt, unter 0180-2000-166 anruft oder unter www.treffpunkt-kueche.de in Internet schaut.
  
  Das Knorr ein Unternehmen der Bestfoods Markenartikel GmbH Heilbronn ist, darf natürlich als Info auch nicht fehlen.
  
  Ich hoffe, Euch dieses leckere Essen ein bisschen näher gebracht zu haben und wünsche Euch viel Spaß beim Kochen und guten Hunger. weiterlesen schließen