Knorr fix für Spagetti alla Carbonara Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Richt gut, Schmeckt gut, was will man mehr

  

  02.07.2005, 01:53 Uhr von
  Hasi_1972
  

  5

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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  richt gut, Schmeckt gut, was will man mehr

  Kontra:

  etwas wenig Schinkestücke .

  Empfehlung:

  Ja

  In meinem Heutigen Bericht möchte ich euch mal Spagetti in einer anderen Form vorstellen, und zwar Spagetti alla Carbonara. Auf Grund dieses Warmen Wetter und unserer sehr knappen zeit greifen wir gerne beim Kochen auf die Knorr Fix Produkte zurück, da diese schnell gehen und auch sehr gut schmecken.
  
  Dieses Spagetti alla Carbonara ist wie alle Knorr Fix Produkte in einem Vakuumverschlossenen Beutel, öffnet man diesen dann kommt einem schon der leckere Geruch des Pulvers entgegen, was einem schon das Wasser im munde zusammenlaufen lässt.
  
  Aussehen des Beutels könnt Ihr sehr gut oben erkennen, daher beschreibe ich diesen nicht näher.
  
  Bevor ich aber diese Carbonara Sauce zubereite gebe ich erst meine Spagetti ins heiße Wasser, da diese länger brauchen als die Sauce.
  
  Für die Sauce benötige ich ca. 250ml Wasser das erst Aufkochen muß bevor ich das Saucen Pulver hinein gebe. Ist dieses geschehen so Streue ich das Pulver hinein und Rühre es langsam ein. Lasse es nochmals unter ständigen Rühren aufkochen, in dieser Zeit gebe ich aber noch eine Hand voll kleiner Schinkenwürfel dazu, denn im Beutel Selbst sich nicht all zu viele. Ist aber nur ein Tip von mir, Denn jeder Geschmack ist anders. Auch ein Schuss Sahne ist bei uns noch ein Muss denn das verfeinert das Ganze noch.
  
  Ist das Gemacht habt Ihr schon euer Fertiges Essen, Ihr benötigt dann auch keine Zusätzlichen Gewürze oder so. Nein so schmeckt es Sehr Sehr Lecker.
  
  Das Pulver für die Sauce ist mit Ausnahme der Getrockneten Schinkenstückchen sehr Fein gehalten, so gibt es auch keine Klümpchen in der Sauce.
  
  Die Sauce erhält eines Sehr schönen Weis leicht Gelbliche Farbe Und sieht sehr Lecker aus.
  Eben genau so wie auf der Verbackung oben zu sehen ist .Nur halt das es nicht ganz mit den Vielen abgebildeten Schinkenstückchen so ist, denn diese kann man wirklich schon bald Zählen.
  Die Sauce ist im Fertigen zustand dickflüssig Cremig, aber nicht zu Fest, sondern man kann sie schön schöpfen und sie legt sich so gut um die Spagetti. Sie Läuft also nicht gleich wieder runder von den Nudeln.
  
  Der Geruch der Sauce ist einfach Super Lecker, Leicht Sahnig, aber auch Würzig durch die Würzung und selbst ein Hauch des Schinken ist zu Riechen, Mensch bekomme nun selbst darauf Lust
  .
  Auch der Geschmack ist Sehr lecker, gut Würzig, aber nicht zu Scharf, aber auch nicht zu Fade. Die Sauce ist schon cremig und zergeht einfach herrlich auf der Zunge.
  
  Die Haltbarkeit ist durch die Vakuumverpackung auf mindestens ein Jahr ausgelegt. Man sollte auch diese Tüte trocken aufbewahren. Und haltbar nach Neukauf und ungeöffnet ist eine solche Packung ca. 1/3 Jahr.
  Aber klaubt mit, so Lange hält sich eine Packung eh nicht im Schrank, denn wäre schade um das Leckere Essen.
  
  Das Gesamtgewicht der Verpackung beläuft sich auf 42 g- Die Menge der Mischung ist geradeso ausreichend für 2 Portionen. Also Machen wir immer 2 Packungen, da unsere drei Kinder auch schon kräftig mit essen.
  
  Die Zutaten in einem Beutel sind
  - Pflanzliches Fett, Modifizierte Stärke, 11 % Käse (Camembert, Emmentaler, Danbo, Blauschimmelkäse), Eigelbpulver, Weizenmehl, 6 % geräucherter Speck (Schweinebauch, Speisesalz, Rauch), jodiertes Speisesalz, Geschmacksverstärker
  (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat und Dinatriumguanylat), Milcheiweiß, Milchzucker, Aroma (mit Milch), Kartoffelstärke, Knoblauch, Petersilie, Schmelzsalz, Natriumphosphat.
  
  Nährwerte pro 100 g Trockenprodukt
  
  Brenn-/Energiewerte 2050 kJ / 491 kcal
  Eiweiß 14 g
  Kohlenhydrate 31 g
  Fett 34 g
  
  Der Hersteller ist.
  
  Unilever Bestfoods Deutschland GmbH
  Dammtorwall 15
  20355 Hamburg
  
  Internet: www.knorr.de
  
  Auf Internetseite kann ich nur empfehlen mal nachzusehen, da findet Ihr alle Daten und einige wunderschöne und leicht nachzumachende Rezepte.
  
  E-Mail-Anschrift:
  [email protected]
  
  Verbraucher-Service:
  Tel. 0180 - 22 00 424 (6 Cent / Anruf)
  
  Das einzige was ich noch zur Verbackung schreiben möchte, ist das auf der Rückseite immer sehr schöne Rezepte abgebildet sind die auch sehr leicht nachzumachen sind. Habe da schon manche ausprobiert und schmecken auch sehr sehr lecker.
  
  Ich Kaufe diese Knorr Produkte meist bei Real und da kostet so ein Beutel nur 45 Cent im Angebot, Sonst kostet es so zwischen 55 Cent bis zu 69Cent. Aber im Angebot da greife ich meist zu und Kaufe schon mehrere ein. Aber nicht nur diese Sorte, auch andere kommen da in meinem Wagen.
  
  Fazit:
  Meine Familie Essen es Gerne, auch wenn nur ein Fix Produkt, aber ich denke dazu kann man gerne stehen, denn selbst gemacht schmeckt es auch nicht besser. Uns soviel Arbeit macht es auch nicht. Knorr Fix alla Carbonara richt gut, Schmeckt gut, was will man mehr. Und durch die vielen Rezepte die man auf der Internett Seite oder auf den Rückseiten der Beutel Findet, ist auch reichlich für Abwechslung gesorgt. Daher kann ich es sehr gut weiterempfehlen. Es Schmeckt wirklich.
  
  So Eure Hasi_1972 weiterlesen schließen

• Soße wie beim Italiener

  

  30.01.2004, 15:34 Uhr von
  corsaschneckchen
  

  5

  Bewertungen (22)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Pro:

  lecker und schnell gemacht

  Kontra:

  absolut nix

  Empfehlung:

  Ja

  Carbonara, e una Cocacola...hihi ja um Soße Carbonara geht es heute Leute. Ups, das reimt sich sogar. Also diese leckere Soße habe ich vor ca. 1 Jahr für mich entdeckt. Seitdem ist sie meine und Sohnemanns Lieblingssoße für Spaghetti. Naja und weil die so lecker ist dachte ich mir, die stelle ich euch einmal vor. Es ist Knorrfix für Spaghetti Carbonara.
  
  Hersteller + Preis:
  _/_/_/_/_/_/_/_/_/
  
  Hergestellt wird die Soße von Bestfoods Markenartikel GmbH, Postfach 570237 in 22771 Hamburg. Gekauft wird die Soße von mir meistens bei Combi, es gibt sie aber auch in allen anderen Supermärkten. Der Preis für die Tüte beträgt 0,59 Cent. Manchmal wenn sie grad im Angebot ist, bekommt man sie auch mal 0,20 Cent günstiger.
  Wer noch mehr Infos und auch Rezepte möchte kann diese unter
  www.knorr.de tun. Da gibt es echt leckere Sachen zu finden.
  
  Zutaten:
  _/_/_/_/_/
  
  pflanzl. Fett, modifizierte Stärke, 11% Käse, Eigelbpulver, Weizenmehl, 6% geräucherter Speck, jodiertes Speisesalz, Geschmacksverstärker, Milcheiweiß, Milchzucker, Aroma, Stärke, Knoblauch, Petersilie, Stabilisator, Schmelzsalz
  
  Verpackung, Aussehen+Geschmack:
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  Boah, ich glaube es nicht. Ich brauche keine Verpackung zu beschreiben, es gibt ein Bild. Corsa kneift sich mal schnell, ob das kein Traum ist.
  Ja und dieses Bild auf der Verpackung, mit dem leckeren Teller Spaghetti, hat mich damals verlockt das Produkt zu kaufen.
  Wenn man nun die abgebildete Tüte öffnet, riecht es nach Käse und Speck. Das enthaltene Pulver ist hell und mit kleinen Stückchen versetzt. Auch die Petersilie erkennt man.
  Die fertige Soße ist fast weiß, man sieht nun auch ganz deutlich die Petersilie und einige Speckstückchen. Die Konsistenz der Soße ist sehr cremig. Ja, mhh und so schmeckt sie auch. Cremig, sahnig und auch nach Käse. Sahnig bestimmt daher, weil man bei der Zubereitung Sahne hinzu gibt. Sie schmeckt sehr würzig und auch der Geschmack des geräucherten Specks tritt hervor.
  Ehrlich Leute, wie beim Italiener schmeckt die Soße.
  *Grins*, oh mia bella Napoli! Wie ihr bemerkt bin ich total begeistert von dem Produkt.
  Der Inhalt einer Tüte, reicht übrigens für 250 gr. Spaghetti. Für Sohnemann und mich vollkommen ausreichend. Papa Bär mag nicht so gern Nudeln, der bekommt dann etwas anderes.
  
  Zubereitung:
  _/_/_/_/_/_/_/
  
  Den Beutelinhalt in 1/4 Liter kaltes Wasser einrühren und unter rühren aufkochen. Bei schwacher Hitze 1 Minute kochen lassen. Dann 3-4 Eßlöffel flüssige Schlagsahne unterrühren und dann zu den Spaghetti servieren. Wer mag kann ja noch einen grünen Salat dazu machen, so wie Corsalein.
  
  Mein Fazit:
  _/_/_/_/_/_/
  
  Also ich bin begeistert. Wenn ich diese Soße esse, fühle ich mich immer nach Italien versetzt. Die Soße ist echt super lecker und ich habe mindestens immer 3 Tüten auf Vorrat zuhaus. Von mir gibt es alle 5 Sterne und eine superdicke Empfehlung.
  
  Danke für das Lesen, Bewerten und Kommentieren.
  
  Eure Schlemmer Corsa
  
  PS: Alle Scroller und Faker, werden zu den Eskimos verbannt.
  Corsa@ciao+yopi weiterlesen schließen

• = Endlich keine langweiligen Spaghetti mehr! =

  

  24.10.2003, 17:57 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (5)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Pro:

  Geschmack, Duft, schnelle Zubereitung, Preis

  Kontra:

  NIX!

  Empfehlung:

  Ja

  Liebe Yopi-Leser(innen),
  -----------------------
  
  
  in letzter Zeit bin ich immer öfter auf die Knorr Fix Sauce für Spaghetti alla Carbonara gestoßen. Da sie im Supermarkt günstig im Angebot von ca. 80 Cent war, musste ich natürlich gleich zuschlagen ;).
  
  
  Zunächst mal die
  
  
  Zutaten
  ======
  
  Pflanzliches Fett gehärtet, modifizierte Stärke, 11 % Käse, Eigelbpulver, Weizenmehl, 6 % geräucherter Speck, jodiertes Speisesalz, Geschmacksverstärker ( Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat ), Milcheiweiß, Milchzucker, Aroma, Stärke, Knoblauch, Petersilie, Stabilisator, Kaliumphosphat, Schmelzsalz, Natriumphosphat.
  
  
  Bei 100 g sind enthalten:
  Brennwert: 2010 kJ / 481 kcal
  Eiweiß: 14 g
  Kohlenhydrate: 30 g
  Fett: 34 g
  
  
  
  Und die...
  
  Verpackung
  ==========
  
  ...ist ja auch ganz wichtig, da sie ja gleich ins Auge fallen muss. Auf dem Bild hier bei Ciao ist es ja auch schon ganz gut zu sehen, das „Knorr Fix“ Logo und darunter „für Spaghetti alla Carbonara“. Die Schrift ist auf einem grünen Hintergrund und dahinter rot, und die Sauce ist auf einem Teller mit leckeren Spaghetti abgebildet.
  Da kriegt man natürlich gleich einen riesen Heißhunger :P.
  
  
  Jetzt muss man nur noch wissen wie bei dieser Sauce die...
  
  
  Zubereitung
  ==========
  
  ... abläuft. Man sollte zunächst mal die Nudeln kochen (ich denk mal jeder weiß wie das geht *gg*), wenn diese fertig gekocht sind fange ich erst mit der Sauce an, da diese recht flott fertig ist und die Spaghetti in der kurzen Zeit auch nicht sonderlich abkühlen.
  Man gibt den Beutelinhalt in 250 ml kaltes Wasser in einen Topf und bringt das Ganze zum Kochen. Schließlich eine Minute kochen lassen und dann den Topf vom Herd nehmen.
  
  Achtung: Bei mir fängt die Sauce immer beim Kochen ziemlich an zu spritzen, also vorsichtig sein und sobald es anfängt zu spritzen am Besten vom Herd nehmen, da sie dann auch schon so gut wie fertig ist! ;)
  
  Schließlich muss man nur noch 50 ml Sahne dazurühren, ich nehme dazu also immer einen Esslöffel von flüssiger Schlagsahne (z.B. von Edeka ;)). Umrühren, FERTIG.
  
  
  Und das Wichtigste von Allem ist ja nun der
  
  
  GESCHMACK
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  Frisch serviert zu den Spaghetti schmeckt die Sauce einfach super. Es riecht und schmeckt ein ganz kleines bisschen sahnig und nach Käse. Hauptsächlich allerdings schmeckt es würzig und das macht das meiste aus! Da sie sehr cremig ist geht auch nicht so viel daneben beim Essen mit den Spaghetti ;)
  Ein paar Schinkenstückchen sind auch enthalten, jedoch recht wenige. Man könnte jedoch selber welche noch hinzufügen, was ich auch manchmal tue damit es einen besseren Geschmack enthält.
  NiceSunny@yopi.
  Aber für eine schnelle Mahlzeit würde es trotzdem ausreichen, dann freut man sich über jedes Schinkenstückchen im Mund ;)
  
  Ich esse nun seit einigen Wochen einmal die Woche immer Spaghetti mit der Knorr Fix Sauce alla Carbonara, sie schmeckt einfach besser als die gewähnliche Tomatensauce (die bei öfterem Essen auch langweilig wird).
  
  Die Carbonara Sauce ist echt mal eine gute Abwechselung und schmeckt einfach einmalig.
  Ich habe mich gleich in sie verliebt, als ich es zum ersten Mal gegessen habe!!! =)
  Also wird sie auch die nächsten Jahre bei mir wöchentlich auf den Tisch kommen!
  
  Schnell zubereitet und klasse würziger Geschmack, cremig und mit Schinkenstücken,
  
  
  so muss es sein!!! =) 5 Sterne und eine Empfehlung!
  
  
  
  Na dann guten APPETIT!
  
  
  Grüße,
  
  
  
  Eure NiceSunny :))
  
  
  
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  Für Yopi und Ciao am Freitag, den 24. Oktober 2003 weiterlesen schließen