Koncis (IKEA) Knoblauchpresse Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Für Knoblauch-Freaks sicherlich ganz praktisch!

  

  29.03.2006, 13:40 Uhr von
  Herr_Tom
  

  5

  Bewertungen (100) / Kommentare (30)
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  Pro:

  Schönes Design, einfache Handhabung

  Kontra:

  Eigentlich nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Wenn ich mir etwas zum Essen koche, lege ich sehr großen Wert darauf, dass dieses auch entsprechend gewürzt ist. Um bei einigen Mahlzeiten noch den gewissen Pfiff hineinzubekommen, greife ich hin und wieder auch auf Knoblauch zurück, für den ich normalerweise dann auch das entsprechende Küchenutensil benötige, nämlich einen Knoblauchschneider oder –presse.
  Diese bekommt man in den meisten Kaufhäusern und Haushaltwarengeschäften unterschiedlicher Marken. Von Ikea hab ich seit längerem die Koncis Knoblauchpresse, die dort bei den Küchenutensilien vorort besorgt wurde und für die 3,49 Euro bezahlt wurden.
  
  
  - Outfit der Knoblauchpresse -:
  
  Die Knoblauchpresse, die aus Edelstahl bzw. Zink besteht und matt verchromt in Erscheinung tritt, sieht alles in allem recht ansehlich aus.
  Sie setzt sich aus zwei runden Griffen zusammen, die wie ein Scharnier miteinander verbunden sind.
  Am unteren befindet sich vorne ein kleiner runder Behälter, in dessen Boden kleine Löcher eingearbeitet sind.
  Das Gegenstück, ein Stempel mit Zacken, befindet sich ebenfalls vorne darüber am zweiten Griff.
  Die Knoblauchpresse ist insgesamt 16 cm lang und wiegt rund 250 Gramm.
  
  
  - Handhabung -:
  
  Wie man die Knoblauchpresse zum Einsatz bringt ist an sich recht einfach. Wenn man ein entsprechendes Essen zubereitet hat, an das man noch Knoblauch zur Geschmacksverbesserung heranbringen möchte, dann schnappt man sich zuerst eine Knoblauchzehe, entfernt die Schale und legt die Zehe dann, sofern sie nicht allzu groß ist, in den runden Behälter. Dann drückt man den darüber befindlichen Stempel langsam herunter, sodass die Zehe zusammengepresst wird und aus den Löchern, der Knoblauch kommt.
  Dies kann man direkt über dem Essen machen oder man stellt darunter ein kleines Schälchen auf.
  
  
  - Reinigung -:
  
  Diese sollte nach Möglichkeit nicht sehr lange auf sich warten lassen, da die Reste des Knoblauchs schnell zu trocknen beginnen und die Entfernung dann etwas mühselig erscheint.
  Normalerweise wird die Presse manuell gereinigt, indem man sie unter laufendes Wasser im Spülbecken hebt und mit einer kleinen Bürste, die Reste des Knoblauchs entfernt. Diese lassen sich unmittelbar nach der Benutzung problemlos entfernen. Man kann durchaus auch etwas Spülmittel verwenden. Später wie gesagt wird das Ganze etwas schwieriger und nerviger.
  
  
  - Erfahrung -:
  
  Mit Knoblauchpressen oder –schneidern hab ich schon so meine Erfahrungen gemacht, wobei es darunter durchaus auch Modelle gab, wo man auf diese Pressaktion gerne verzichtet hat, da es nicht nur vom Vorgang her mehr als nervend war, den Knoblauch klein zu bekommen, sondern auch die Reinigung danach zeitraubend erschien.
  Bei diesem Teil nun muss ich sagen fand ich schon mal die Zerkleinerung überaus einfach und vor allem bekam man hier mit einer Pressung schon recht viel Knoblauch zusammen, den man dann für einen Dipp, eine leckere Sauce oder sonst ein Essen ausreichend empfand.
  
  Beim Einsatz dieser Knoblauchpresse, geh ich normalerweise so vor, dass ich die Knoblauchzehen auseinandernehme, und die Schale mit einem Messer entferne, was auch schnell geht. Prinzipiell kann man dann die einzelnen Teilchen so in den kleinen Behälter legen. Man kann sie aber auch teilen, um so viel wie möglich mit einem Pressvorgang heraus zu bekommen. Das Pressergebnis wird bei mir immer in einem kleinen Schälchen aufgesammelt und dann in das jeweilige Essen gegeben.
  
  Nachdem die Presse aufgebraucht war, hab ich diese bislang immer gleich gereinigt, was absolut kein Problem dargestellt hat. Erst wenn man eben das Teil über Nacht liegen gelassen hat, wurde es durch den eingetrockneten Knoblauch etwas schwieriger, wofür man dann eine gute Bürste verwenden musste.
  
  
  - Fazit -:
  
  Alles in allem find ich diese schöne Presse ganz praktisch und jeder der sich bestimmte Sachen zum Essen macht, indem sich gepresster Knoblauch besser macht, als handgeschnittener, kann ich dieses Teilchen durchaus empfehlen. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    campimo, 13.01.2007, 10:25 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    (¯`*•.¸(¯`*•.¸ SH & LG ¸.•*´¯)¸.•*´¯)

  • 

    anonym, 25.11.2006, 12:14 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh :o)

  • 

    apfel71, 30.04.2006, 00:29 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    LG Susann

  • 

    swissflyer, 02.04.2006, 01:20 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ich will hier sicher nicht zu sehr den Klugscheisser raushängen lassen. Aber wenn ich Dir einen Tip geben darf: Knoblauch schmeckt einfach viel besser, wenn er von Hand mit einem scharfen Meser geschnitten wird.....

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• Der arme Knoblauch...*g...***Free***

  

  17.03.2006, 14:57 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (84) / Kommentare (27)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo Leute!
  
  
  
  Ich bin ja ein ausgesprochener Ikea-Fan und da ist es nicht weiter verwunderlich dass ich auf meinen Streifzügen durch Ikea immer mal wieder etwas finde, dass ich noch nie haben wollte und darum natürlich sofort kaufe...*g Eine Ausnahme ist allerdings das Gerät über dass ich euch heute berichten möchte, denn es ist wirklich hilfreich und seit ich es habe, habe ich es auch schon etliche Male eingesetzt. Die Rede ist von der Ikea Knoblauchpresse.
  
  
  
  @@@@@ Optik @@@@@
  Die Knoblauchpressen werden einzeln verkauft, sie sind nicht weiter verpackt, sondern liegen in einem Regal in den Küchengeräteabteilung von Ikea. Da das Gerät aus massivem Stahl besteht es ist es entsprechend schwer, ich denke 200 Gramm bringt es bestimmt auf die Waage. Das Gerät besteht aus zwei Handstücken, die wie ein Nussknacker auf einer Seite mit einem Garnier verbunden sind. Am oberen Handgriff ist im vorderen Bereich eine Art Stempel angebracht, der mit kleinen Zacken gespickt ist. Am unteren Befindet sich ein kleiner Becher, dessen Boden mit vielen kleinen Löchern gespickt ist, in welche die Zacken hineinpassen.
  
  
  
  @@@@@ Anwendungsgebiet @@@@@
  Die Knoblauchpresse kommt, wie der Name ja schon sagt da zum Einsatz wo man gepresstes Knoblauch braucht, also in der Regel beim Kochen.
  
  
  
  @@@@@ Verwendung @@@@@
  Zum Herstellern von Knoblauchöl und feingepresstem Knoblauchmus muss man zuerst einmal eine Knoblauchzehe schälen und in ein passendes Format schneiden damit sie in die Bechervorrichtung reintun kann. Dann drückt man die Knoblauchpresse einfach zusammen und das Knoblauchöl und der Knoblauchmuss werden durch die Löcher in der Unterseite hindurchgedrückt. Ich muss sagen dass ich mit der Presse bis jetzt wirklich sehr zufrieden bin, sie ist einfach zu benutzen und besteht aus einem sehr haltbaren Material.
  
  
  
  @@@@@ Reinigung @@@@@
  Nach der Verwendung empfiehlt es sich die Knoblauchpresse gleich mit Wasser abzuspülen, damit die Knoblauchreste nicht an der Presse festkleben können. Zum Abwaschen kann man die Presse wahlweise mit der Hand abwaschen oder aber auch einfach in die Spülmaschine legen. In jedem Fall solle man darauf achten dass keinerlei Wasserreste an der Presse verbleiben damit sie nicht Flugrost ansetzt wenn man sie dann eine Weile nicht benutzt.
  
  
  
  @@@@@ Bezug und Preis @@@@@
  Die Ikea Knoblauchpresse gibt es, wer hätte es gedacht, ausschließlich bei Ikea. Der Preis liegt bei 5,50 Euro, ein wirklich guter Preis für ein Gerät in der Verarbeitungsqualität.
  
  
  
  
  Liebe Grüße
  ***Free*** weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    junior33, 06.09.2006, 22:33 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    SH und liebe Grüße, Ingo !

  • 

    superlativ, 30.08.2006, 17:09 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    liebe grüße!

  • 

    anonym, 25.08.2006, 19:53 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich

  • 

    MatthiasHuehr, 24.08.2006, 19:24 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ciao Matthias

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• Der Knofi-Killer

  

  25.03.2003, 20:41 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

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  Pro:

  Verarbeitung, Material, Design, Fassungsvermögen

  Kontra:

  Leichte Probleme bei der Reinigung

  Empfehlung:

  Ja

  Bei uns muß das Essen durchweg gut gewürzt sein, da kommt es also häufiger mal vor, das die diversen Gerichte mit frisch gepreßtem Knoblauch verfeinert werden. Sicherlich kann man Knoblauch mit einem Küchenmesser klein hacken, aber dann schmeckt der Knofi irgendwie nicht so intensiv, außerdem läuft man immer wieder Gefahr, auf ein klein gehacktes Stück zu beißen, was weniger angenehm ist Um also Knoblauchzehen ordentlich zu zerpressen, bedarf es natürlich auch einer vernünftigen Knoblauchpresse. Wir hatten zwar schon zwei, von denen waren wir aber nicht so begeistert. Als wir vor ein paar Wochen im IKEA unterwegs waren, entdeckten wir dann die
  
  
  Knoblauchpresse Koncis
  
  Der Preis von 5,50 Euro war zwar nicht gerade verlockend, aber da wir bis dahin nichts gekauft hatten, mußten wir ja irgendwie unsere Einkaufslust befriedigen und mit irgend etwas an die Kasse gehen *g*.
  
  
  Design / Maße / Gewicht
  
  Die Optik dieser Presse ist sehr ansprechend. Sie besteht aus verchromten Edelstahl und wirkt sehr stabil und wuchtig. Zwei massive verchromte Stahlröhrchen verlaufen parallel zu einander.
  
  An dem linken längeren 15,7 cm langen Rohr befindet sich 3 cm unterhalb des Endes die ca. 3,5 cm lange schwenkbare Pressvorrichtung, die in einem runden mit 52 Stahlzähnchen bestückten Stahlkreisel mündet. Das rechte Rohr ist 11,3 cm hoch und endet mit einer 3,2 cm tiefen Stahltrommel, in der sich – genau – 52 Löcher befinden. Der Durchmesser der Trommel ist 3 cm. Das ganze paßt also wie 2 Puzzleteile zusammen. Im aufgeklappten Zustand hat die Presse eine Spannweite von ungefähr 30 cm.
  
  Das Teil wiegt 320 g, also nicht gerade ein Leichtgewicht für eine Knoblauchpresse.
  
  
  Erfahrung / Meinung / Fazit
  
  Die Handhabung ist denkbar einfach, quasi idiotensicher. Man klappt das Teil einfach auseinander, legt den Knoblauch in die Stahltrommel und rangiert die Pressvorrichtung in die Trommel. Dann heißt es nur noch kräftig zusammendrücken – und fertig.
  
  Absoluter Pluspunkt ist, dass man die Knoblauchzehen vorher nicht schälen muß. Mit stinkenden Fingern ist nunmehr Schluß. Die Schale bleibt schön an den 52 Löcherchen haften.
  
  Weiter absolut positiv ist das Fassungsvermögen. Hier kann man ohne Mühe ein bis zwei fette Zehen in die Trommel geben, ohne dass man vor größere Probleme gestellt wird. Bei vergleichbare Geräten mußte man selbst eine Zehe noch mal halbieren, weil nicht mehr in die Presse paßte.
  
  Kleiner Wermutstropfen ist dann aber auch gleichzeitig die Reinigung. Die Schalenreste oder auch die Reste der geschälten Zehe kleben ziemlich fest an den Zähnchen der Pressvorrichtung fest. Selbst die Spülmaschine schaffte es nicht, den Schmand abzubekommen. Da muß man eventuell ein wenig nachhelfen, das ist aber auch kein großer Akt. Die Trommel selber läßt sich sehr gut unter fließendem Wasser reinigen.
  
  Trotzdem ist diese Knoblauchpresse für mich der absolute Hit und vergebe somit die volle Punktzahl.
  Selbst der Preis ist bei der Funktionalität des Gerätes, der soliden Verarbeitung und des guten Materials keinesfalls zu hoch, so wie ich ursprünglich dachte. Im nachhinein betrachtet finde ich das Gerät sogar günstig.
  
  © 09 / 2002 und 03 / 2003 für Ciao und Yopi By Suedi
  
  P.S.: Aber Vorsicht, nicht alleine essen *g* weiterlesen schließen

• Presswehen einer Knoblauchzähe

  

  19.01.2003, 14:40 Uhr von
  jowitka
  Hallöchen!Ich freue mich, dass Du bei mir vorbeischaust. Ich versuche hier so gut wie Mögliche me...

  5

  Bewertungen (16)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Presswehen einer Knoblauchzähe
  ****************************************
  
  Wer viel mit Knoblauch kocht, der kennt es schon: mit dem Schneiden einer Zähe tut man sich schwer, die Finger stinken und so präzise kann man auch nicht schneiden. Und eine Knoblauch-Presse ist immer schwer zu reinigen und außerdem muss man den Knoblauch immer rauspullen, weil sie auch nicht so genau alles durchpresst. Ich habe schon zig Pressen ausprobiert und irgendwie war ich nie zufrieden.
  
  OK, ich gebe zu meine Pressen waren keineswegs teure oder Markenprodukte und daher sind sie meistens auch sehr schnell kaputt gegangen.. Bis ich vor kurzem eine Knoblauchpresse bei Ikea gefunden habe und dachte mir was soll’s, wenn sie nicht funktioniert, dann habe ich es zumindest versucht :o)
  
  
  Preis & Design:
  ******************
  
  Der Preis der Presse liegt bei 5,90 Euro, sie ist bei jedem IKEA erhältlich. Das Design der Presse ist schlicht und modern, sie ist aus Edelstahl ( silberne Farbe).
  
  Wie eine Knoblauchpresse aussieht, weiß glaube ich jeder: zwei Griffe, die man zusammendrücken muss, während an der Stelle wo die beiden Griffe verbunden sind ein kleiner Behälter für Knoblauchzähen sich befindet und durch das Drücken der Griffe die Knoblauchzähe durch entsprechende Löcher durchdrückt werden. Der Knoblauch wird mit Hilfe von kleinen Stiften durch kleine Löcher durchgepresst.
  
  Die Presse ist zwar etwas schwerer (ca. 300 g), dafür hat man aber das Gefühl, wenn schon eine Kraft auf die Griffe einwirkt, sie nicht gleich kaputt gehen. Die Presse ist also stabil.
  
  
  Kurz gesagt, das Design ist gut gelungen.
  
  
  Funktion & Anwendung:
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  Nun, eine Knoblauchpresse ist natürlich zum Pressen von Knoblauch gedacht. Man muss einfach die Zähen schälen, bzw. von der Knolle lösen und je nach Kraft und Größe der Zähen 1-2 (Respekt wer mehr als drei schafft!) Zähen in den entsprechenden Behälter legen und zusammendrücken. Dabei kommt dann durch die kleinen Löcher der gepresste Knoblauch.
  
  Dadurch, dass die Stifte etwas länger sind als der Behälter kommen sie durch die Löcher durch, was garantiert, dass der Knoblauch nahezu restlos durchgepresst wird. Es bleibt schon etwas Knoblauch in der Presse drin, auch wenn sie im Vergleich zu anderen Pressen gründlicher ist.
  
  Die Löcher, bzw. die Stifte sind so klein, dass der Knoblauch ziemlich fein rauskommt. Diesen kann wunderbar dann zu Soßen, Suppen oder Salaten verwenden, man hat keine größeren Knoblauchstücke plötzlich beim Essen im Mund.
  
  Ein sehr großer Vorteil ist natürlich die Tatsache, dass man endlich keine stinkigen Finger hat! Knoblauch ist ganz tückisch und bleibt sehr gerne lange an der Haut heften. Durch die Presse kommt man höchstens beim Schälen der Zähen mit ihnen in Berührung, hier aber werden noch keine Säfte wie beim Schneiden frei gesetzt.
  
  
  
  Reinigung:
  ************
  
  Die Reinigung ist eigentlich sehr einfach: er reicht oft, wenn man die Presse unter Leitungswasser ausspült, lediglich bei dem Teil mit den kleinen Stiften muss man einwenig fummeln, der der Knoblauch zwischen die Stifte gerät. Am besten nimmt man hier ein Messer, oder ein anderes spitzes Gerät und mit wenigen Handgriffen kann man die Reste rausfummeln. Das gleiche gilt auch für den Innenraum, wo man die Zähe reinlegt.
  
  Achtung: wer sich die Fummelarbeit nicht antun will (obwohl es wirklich ganz schnell geht) und die Presse in die Spülmaschine rein tut, wird ziemlich enttäuscht sein, da diese es nicht schafft die Reste zu entfernen.
  
  Wer sich die Arbeit des Schälens einer Zähe nicht machen will, braucht es auch nicht, aber er wird dann bei der Reinigung diese zu entfernen haben. Wie aber schon gesagt, es ist keine große Arbeit.
  
  
  Fazit:
  *******
  
  Ich benutze diese Presse zwar erst seit nicht allzu langer Zeit, aber dafür sehr oft, da bei uns viel Knoblauch gegessen wird und bis jetzt konnte ich nichts Negatives feststellen. Die Presse presst so wie man es sich wünscht, sie ist leicht zu reinigen und ich habe nicht das Gefühl, dass wenn ich zu doll drücke die ganze Presse irgendwie kaputt gehen kann. Ich finde es lohnt sich die knappen 6 Euro zu investieren, man hat dafür einen ordentlichen Küchenhelfer!
  
  In diesem Sinne: GUTEN APPETIT!
  
  
  
  ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
  
  P.S. Eine Bedienungsanleitung gibt es zu diesem Gerät nicht, aber das ist auch nicht nötig :o) Das nur so zu Anmerkung für die untere Bewertung!
  
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