Kraft Philadelphia Joghurt Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Philadelphia Joghurt

  

  26.04.2003, 11:37 Uhr von
  Wafue
  

  5

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Frischkäse gehört bei uns zum täglichen Frühstück. Wir benutzen ihn sehr gerne als Butterersatz bei süssen sowie herzhaften Brotbelägen.
  Schon so machen Frischkäse haben wir in unserer Familie ausprobiert aber die meisten hatten Mankos, entweder waren sie zu kalorienreich oder aber sie waren zu naß (zu hoher Molkeanteil).
  Mit Philadelphia Joghurt haben wir nun entlich "unseren" Frischkäse gefunden. Sehr angenehm ist sein erfrischender Geschmack sowie seine cremige Konsistenz. Er eignet sich nicht nur als Brotaufstrich, sondern ist auch hervorragend als Grundlage für erfrischende Nachspeisen geeignet. Besonders in Verbindung mit Zitrusfrüchten und Beeren.

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Music-King, 26.04.2003, 11:40 Uhr

    Bewertung: weniger hilfreich

    Geschmack, Streichfähigkeit, etc. fehlen komplett. Du erwähnst die Kalorien bei anderen Käsesorten, wieviel hat denn dieser hier? Gruß vom Music-King

• Warum muss gutes immer so viel Fett haben ?

  

  27.12.2002, 20:17 Uhr von
  fledermaeuse
  Hallo !Viele werden mich unter dem Namen PunkyLady von Ciao und Ecomments her kennen oder PunkLad...

  5

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  -

  Empfehlung:

  Ja

  …◊… Vorwort: …◊…
  
  Käse ist für mich wie eine Sucht. Sobald ich etwas neues entdecke, das meinem Geschmack entsprechen könnte, muss ich das ganze wie unter Zwang kaufen ;o)
  
  So erging es mir auch mit dem 200 g Becher Philadelphia Joghurt mit 16%, den ich für 1,15 Euro bei HL ( Rewe – Handelsgesellschaft ) erstanden habe.
  
  Da ich diesen Käse in seiner ‚normalen’ Form schon sehr mag, musste ich diese Joghurtvariante einfach mal versuchen.
  Alles macht einen leichten frischen Eindruck, auch wenn 16 % Fett absolut nicht gerade mager ist. 100 g dieser Leckerei haben nämlich 16,7 g Fett und 815 kj / 197 kcal. Nicht wirklich mager ;o)
  
  Aber deswegen habe ich das ganze auch nicht gekauft. Schmecken soll es, ob mit oder ohne Fett ;o). Ihr wollt wissen ob ich diesen Käse empfehlen kann ? Na dann müsst Ihr weiter lesen ;o)
  
  
  
  …◊… Verpackung: …◊…
  
  Die Verpackung ist für mich sehr schön gestaltet in einem sanften hellen Blau. Man sieht schwach Milch, die in ein Gefäß gegossen wird und das ganze suggeriert einem einen leichten Genuss und Frische. Schön gemacht wie ich finde.
  Ein anderer Vorteil dieser kleinen flachen Plastikschale ist das man sie mit einem durchsichtigen Deckel wieder verschließen kann und so nichts austrocknet, wenn man die Aluminiumfolie mal abgelöst hat.
  
  Viel hat die Dose nicht mehr zu bieten, wenn man mal von der Zutatenliste und den Nährwerten absieht.
  Mal sehen was das Produkt so zu bieten hat ;o)
  
  
  
  …◊… Aussehen: …◊…
  
  Eine feine weiße sämige Masse präsentiert sich, wenn man den Deckel abgezogen hat. Wunderbar weich und sahnig sieht alles aus und macht richtig Appetit.
  Kein Molkeabsatz ist zu erkennen und wenn man mit dem Messer in die Masse hinein fährt, muss man keine Gewalt anwenden. Es zerfließt regelrecht am Messer, so sanft ist das ganze. Wenn ich es jetzt mal ganz spitz beschreiben würde, könnte man es mit einer feinen Gesichtscreme vergleichen ;o)
  Aber vielleicht macht man das ja, wenn einem das ganze nicht schmecken sollte * g *
  
  
  
  …◊… Geruch + Geschmack: …◊…
  
  Beim Geruch kann ich keine große Unterschiede feststellen zum herkömmlichen Philadelphia. Leicht säuerlich und frisch.
  
  Geschmacklich ist das ganze schon ein Tick anders. Die Konsistenz ist wunderbar sahnig und leicht. Keine Brösel, da das ganze eine wunderbare homogene Masse ist und wirklich zart daher kommt.
  Es lässt sich wie Honig streichen und hat mich allein schon deswegen beeindruckt.
  
  Geschmacklich hat man einen Geschmack, der zwar an den pikanten Philadelphia erinnert, aber man kann deutlich die Joghurtnote herausschmecken, die leicht säuerlich durchschmeckt, aber keinesfalls unangenehm ist.
  
  Das ganze schmeckt auf dem Brot richtig erfrischen und ist sehr vielseitig in der Anwendung. Ich gebe immer gerne noch ein wenig Marmelade drauf und das kann man hier auf alle Fälle, ohne das der Geschmack von Joghurt etwas versauen würde ;o)
  
  Ich persönlich habe noch nie so einen feinen cremigen Frischkäse auf meinem Brot gehabt... zumindest in dieser Art. Ich finde ihn sehr gelungen, da er wunderbar mild ist und man merkt, das das ganze in der Rahmstufe hergestellt ist, da man sonst eine solche Sahnigkeit niemals hinbekommen würde. Die 15 % Fett absolut sind irritierend auf der Packung, aber wenn man sich alles genau durchliest findet man den Vermerk auf die Rahmstufe und 54 % Fett in der Trockenmasse ;o)
  
  Man muss eben alles nur gut verpacken ;o)
  Aber hier ist das ganze Produkt wenigsten gut gelungen und da kann ich über solche eine Sache gerne mal ein Auge zudrücken * g *
  
  
  
  …◊… Gesamturteil: …◊…
  
  Alles in allem eine feine alternative bei Frischkäsen. Ich bin überzeugt er wird seine Liebhaber finden und auf meinem Einkaufszettel wird er auch öfter stehen.
  Eine perfekte Mischung, die auch dem Trend mit Joghurt angepasst ist.
  
  Ich kann das ganze uneingeschränkt empfehlen und Ihr solltet mal danach Ausschau halten ;o)
  
  In diesem Sinne Eure © fledermaeuse alias PunkyLady. weiterlesen schließen

• Himmlisch joghurtlich....

  

  26.09.2002, 13:53 Uhr von
  JuleG
  Ich bin Sonderpädagogik Studentin in Landau und schreibe Berichte um anderen meine Erfahrungen mi...

  5

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  -

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  Ja

  Frischkäse gehört zu meinen liebsten Brotaufstrichen, muss ich sagen... Mich ärgert nur immer, dass er so viele Kalorien hat. Also bin ich vor einigen Monaten auf Philadelphia Fittness umgestiegen, weil er wenige Kalorien hat und mir persönlich sogar besser schmeckt, weil er nicht üppig ist und frischer schmeckt.
  Letzte Woche dann war ich im Wal Mart einkaufen und da ist mir ein neues Produkt von Philadelphia in die Hände gefallen: Philadelphia joghurt, und ich musste ihn natürlich gleich mal mitnehmen und ausprobieren...
  
  
  +Verpackung+
  Der Frischkäse befindet sich in einer kleinen Plastikschale, die mit einem silbernen Aludeckel und einem durchsichtigen Plastikdeckel (zum Wiederverschließen) geschlossen ist.
  Wie bei jede Philadelphia ist die Farbe der Verpackung Silber. Auf dem Deckel ist das Philadelphia Logo und in blauer Schrift steht schwungvoll "Joghurt" drauf.
  Ein Krug, in welchen gerade Milch gegossen wird ist rechts abgebildet.
  In kräftigen Rot steht auf der Ecke der Verpackung "NEU mit 16% Fett absolut“.
  
  
  +Preis+
  
  Ich glaube ich habe für die Packung mit 200g Inhalt 1,15 Euro bezahlt. Philadelphia-Frischkäse sind im Schnitt etwas teuer als andere, aber ich finde auch ihr Geld wert. Frischkäsesorten von Billigfirmen (auch die von Aldi, mein erstes schlechtes Wort über Aldi *gg*) konnten mich bisher nicht überzeugen.
  
  
  +Haltbarkeit+
  
  Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist immer am Boden der Verpackung angegeben. Er sollte im Kühlschrank aufbewahrt werden, damit er sich länger hält.
  Ich empfehle in den Philadelphia nicht mit schmutzigen Messern aus der Packung zu holen, da sonst so viele Fremdstoffe drinbleiben und er vielleicht beginnt zu schimmeln. Gekühlt kann man ihn auf jeden fall auch geöffnet mehrere Tage aufbewahren!
  
  
  +Geschmack+
  
  
  Der Philadelphia sieht genauso aus wie der originale oder der fittness. Schneeweiß. Doch der Geruch ist schon ein etwas anderer. Man riecht deutlich schon den Joghutanteil (16%).
  Der Frischkäse schmeckt lecker frisch und leicht. Er Dieser Frischkäse ist optimal für den Sommer.
  Er läßt sich sehr zart streichen.
  Ich persönlich esse ihn gerne auf Brötchen oder auf Brot (sehr lecker mit Vollkornbrot) und zum Frühstück bestreiche ich ihn manchmal noch mit Brombeermarmelade, mhhh. Außerdem kann man gut Käsekuchen mit Philadelphia backen!
  
  
  +Nährwerttabelle+
  
  pro 100 g:
  - 197 kcal
  - Eiweiß 8,1g
  - Kohlenhydrate 3,5 g
  - Fett 16, 7g
  
  +Zutaten+
  
  Fettarmer Joghurt (16%), Molkenerzeugnis, Speisesalz, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Carrageen).
  
  Der Käse enthält 54% Fett in der Trockenmasse, das heißt, wenn das ganze Wasser verdunstet ist...
  
  
  +Hersteller+
  
  Kraft Foods Deutschland – 28078 Bremen
  www.kraft.de
  
  Informationen: Bei Fragen oder Wünschen Tel 01802- 258588 ( 0,06 Euro pro Anruf )
  
  
  +Fazit+
  
  In Zukunft werde ich es sehr schwer haben mich zwischen Fittness und Joghurt zu entscheiden. Der leichte und frische Geschmack hat mich auch bei dieser Sorte überzeugt!
  Sehr lecker
  
  
  Eure Jule weiterlesen schließen