Kümmerling Kräuterlikör Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Da geht was!

  

  20.09.2004, 14:19 Uhr von
  wetterisi
  Hi, hier ist wetterisi, Mutter von 3 Töchtern im Teenageralter! Ich bin eigentlich ganz lustig dr...

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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  durchschnittlich
  • Wirkungsgrad:  hoch
  • Nachwirkungen:  gering
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  würzig, nicht süß und nicht zu bitter!

  Kontra:

  Die Fläschchen sind immer so schnell leer!

  Empfehlung:

  Ja

  Nun nicht nur die Frauen können auf dem Campingplatz Alkohol in verschiedenen Formen zu sich nehmen, sondern auch die Herren. Bei ihnen kommt an erster Stelle ( neben dem Bier ) der sogenannte Kümmerling. Folglich haben alle Camper die folgende Ausführung davon im Kühlschrank.
  
  Kümmerling 20 ml in Glasfläschchen.
  
  Hersteller
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  Allied Domecq Spirits & Wine Deutschland GmbH & Co. KG
  
  Zutaten
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  Tja, da steht über die Zutaten rein gar nichts. Es ist ein Kräuterlikör mit 35 % vol. Alkohol. Das ist ein Betriebsgeheimnis, sonst würde jede Brennerei den Kümmerling auch brennen.
  
  
  Preis
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  Diese kleinen 20 ml Fläschchen kann man überall ( Lebensmittelmärkte, Tankstellen, Kioske etc. kaufen, wobei der Preis ziemlich schwankt. Ein einzelnes Fläschchen wird für ca. 1 Euro verkauft, ganze Paketchen mit 25 Flaschen Inhalt, kann man zwischen 4,49 Euro bis 6,49 Euro erwerben. Es gibt auch eine o,5 l Flasche, die dann aber auch zwischen 4,99 Euro bis 6,49 Euro liegt. Komischerweise trinken aber alle, die ich kenne lieber die kleinen Fläschchen.
  
  
  Geschichte des Kümmerlings
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  1921Hugo Kümmerling unternimmt in Deesbach/Thüringen die ersten Versuche einen Krauterlikör zu brennen.
  
  1938 Die bis jetzt immer noch geheime Rezeptur von KÜMMERLING entstand und wird bis heute immer noch verwendet.
  
  1949 Produktionsstättenübersiedlung von Thüringen nach Coburg in Bayern.
  
  1963 Wieder Umzug der Kümmerlingproduktionsstätte nach Bodenheim bei Mainz in Rheinhessen.
  2001 Die Kümmerling GmbH wird übernommen von einem britischen Spitituosenkonzern namens Allied Domecq. Damit ist der Weg für Kümmerling offen in die internationalen Märkte.
  
  
  Aussehen, Geruch und Geschmack
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  Fläschchen nehmen, mit Deckeldrehverschluss auf den Tisch hauen, dann aufdrehen und das Fläschchen zwischen die Zähne nehmen und schlucken. Es ist eine mittelbraune dünnflüssige Flüssigkeit, die hundertprozentig den Weg durch die Kehle findet.
  Bitte nicht vorher an dem Fläschchen riechen, sonst mag man nicht mehr trinken!
  Der sehr herbe Kräutergeruch ist nichts für schwache Geschmacksknospen.
  
  Nach dem Trinken breitet sich ein leichtes Brennen im Rachenraum und im Magen aus. Dann tritt eine gewisse Wärme auf, aber eine angenehme, wohlige Wärme, im Mund verbleibt ein Kräutergeschmack, den ich nicht weiter definieren kann. Er ist mild, dabei aber sehr aromatisch bis das er ins bitterliche schwenkt. Der Geschmack insgesamt ist zwischen ganz leicht süßlich bis zu herb bitter einzustufen. Erst wirkt es süßlich, dann kommt das kräftige würzige durch und dann geht er ins bitterliche über. Allerdings sehr angenehm, solang man nicht übertreibt.
  Es ist kein sämiger Likör, und ob er überhaupt zu den Likören gehört, weiß ich nicht.
  Auf dem Etikett steht Kräuterlikör, ich würde eher Kräuterschnaps dazu sagen, denn die gewisse Anzahl an Prozenten hat er ja.
  
  Wann zu sich nehmen
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  Tja, das ist merkwürdig! Immer wenn wir die Männer fragten, oh wieder einen Kümmerling, grinsten diese und sagten, ja das Essen war so schwer bzw. fettig, wir müssen mal den Magen beruhigen. Nur hatten die vorher noch nicht gegessen. Also Fazit: nach dem Essen kann man ihn trinken, zum Bier kann man ihn trinken, zwischendurch kann man ihn trinken, zur Aufmunterung kann man ihn trinken, also eigentlich kann man ihn immer trinken! Und er hat bestimmt als Verdauungsschnaps den einst so beliebten Underberg abgelöst. Ja, der Kümmerling ist sozusagen ein Kultgetränk, mit dem man, bei jedem gemütlichen Zusammensitzen nichts falsch machen kann.
  
  Fazit
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  Sehr zu empfehlen für jeden, der Kräuterliköre bzw. Kräuterschnäpse oder Magenbitter mag. Nach einem reichhaltigen fettigem Essen verschafft der kleine Kümmerling sofort Hilfe und Linderung und das sogenannte Völlegefühl im Magen ist sofort verschwunden.
  Auch in der gemütlichen Bierrunde passt er dazu, gibt er doch mit seinem milden aber aromatischem Kräutergeschmack mal eine andere Variante in dem langweiligen Biergeschmack.
  Feine Sache sind auch die Zahlen zwischen 1 bis 99, die am Flaschenboden unten eingestanzt sind. Sobald alle das Fläschchen leergetrunken haben, wird nachgeschaut, welche Zahl sein Fläschchen hat. Derjenige mit der niedrigsten Zahl muß eine neue Runde schmeißen.
  
  Die Fläschchen sind klein, handlich und leicht zu Öffnen. Durch den 35% Alkoholgehalt wirklich nur etwas für ERWACHSENE!
  Bei Magenproblemen nach reichhaltigen Essen dient er zur Magenberuhigung. Ansonsten kann er auch gerne und wird er auch zum Bier in einer gemütlichen Runde getrunken. Der Spieltrieb der Männer kommt auch nicht zu kurz und wer es nicht übertreibt mit spielen und trinken, hat auch am nächsten Tag keine Kopfschmerzen oder Übelkeit.
  Durch Kümmerling wurde das Trinken aus kleinen Fläschchen sehr bekannt und da es viele kleine Spiele dazu gibt ( zum Kümmerlingtrinken ) ist Kümmerling sehr beliebt bei Parties, Trinkrunden und etc.
  Mir persönlich schmeckt er nicht so gut. Erstens habe ich einst den Fehler begangen und daran gerochen ( warum muß ich meine Nase auch in solchen Sachen reinstecken ) und zweitens ist ermir ehrlich gesagt zu bitter bzw. nicht süß genug. Zu süße Liköre mag ich zwar auch nicht, aber mittelsüße ( vielleicht werde ich davon noch berichten ) mag ich sehr gerne. Immer wieder muß ich mich überwinden, mal ein Fläschchen mitzutrinken, aber eins reicht mir dann für einen Abend vollkommen aus. Die Herren, die ich kenne mögen Kümmerling und seinen Geschmack.
  Sehr zu empfehlen, aber nur für Erwachsene, dann bitte auch in Maßen trinken, damit Kopfschmerzen und Übelkeit nicht als Folgeerscheinungen am nächsten Tag zu verspüren sind. weiterlesen schließen

• Nicht schlecht, Herr Specht

  

  30.04.2004, 19:50 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

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  Bewertungen (58)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Wirkungsgrad:  sehr gering
  • Nachwirkungen:  keine
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Also wirklich, so ein Aufräumer- Likörchen nach einem deftigen und fettigen Essen ist sehr zu empfehlen. Ich weiß ja, Alkohol bleibt Alkohol und ich möchte auch in keiner Weise für den Alkohol im Allgemeinen und dem Kräuterlikör im Speziellen werben. Nur leben wir mit dem Alkohol und einfach so tun, als gäbe es ihn nicht, geht wohl kaum. Ein maßvolles Genießen ist das Beste, um gesund und unabhängig zu bleiben und wenn die Dosis stimmt, kann Alkohol sogar eine heilende Wirkung haben. So, ich komme aber zurück zu meinem Kräuterlikörchen.
  
  Das ist er nun:
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  Es ist der Kümmerling Kräuterlikör oder auch Magenbitter genannt. Für 4,99 Euro kriegt man eine 0,5Liter Flasche. Mit 35% Alkohol ist das für viele schon ein ganz schön starkes Gebräu.
  
  Und was ist drin:
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  Tja, Kümmerling ist drin. *g* Aber da es ja ein Kräuterlikör ist, werden sicher viele Kräuter drin sein.
  
  Praxis:
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  Die Praxis hat bei einigen meiner männlichen Bekannten bereits schon gezeigt, was der Kümmerling kann und was in ihm steckt. Wer sich von der Süße und den Kräutern täuschen lässt, hat am nächsten Tag sicher ein Riesenproblem, bei dem nur noch Aspirin hilft.
  
  Der Kümmerling hat eine braune Farbe und ist total flüssig. Schon wenn der Deckel gelüftet ist, riecht man das starke und echt intensive Aroma. Ja, stark, sehr stark ist das Zeugs, das wird einem nur schon beim Geruchstest klar. Der Magenbitter steigt ganz schön in die Nase .
  
  
  Und wie schmeckt er nun, der Kümmerling?
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  Der Geschmack ist richtig würzig und erinnert echt stark an Kräuter. Etwas beißend ist der Geschmack auch. Das merkt man aber erst während des Schluckens. Im Mund geht es noch, da kommt die Süße und das Würzige richtig gut zum Vorschein. Doch rinnt der Schluck die Kehle hinter, brennt es doch ganz heftig in der Speiseröhre. Jedenfalls empfinde ich das so. Das brennende und beißende Gefühl verfolgt mich bis in den Magen, doch hier löst es sich plötzlich auf und macht einer wohligen und angenehmen Wärme im Magen Platz. Ja, an dieser Stelle kann ich den Kümmerling genießen.
  
  Gegen Magendrücken und Völlegefühl soll man ihn trinken. Nun ja, ich gestehe, dass mein dicker Bauch nach dem Essen, auch nach dem Trinken des Magenbitters, immer noch dick ist und das Gefühl, wieder mal über die Stränge geschlagen und zu viel gefuttert zu haben, bleibt bei mir auch bestehen. Ich kann echt nicht sagen, dass ich mich nach einem Magenbitter plötzlich leicht und unbeschwert fühle. Aber trotzdem bleibt das entspannte, warme Gefühl im Magen und dieses leichte Gefühl der Schwerelosigkeit in meinem Kopf. Da ich solche Liköre selten trinke, merke ich die Wirkung immer sofort.
  
  Was kann ich zusammenfassend sagen:
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  Der Kümmerling schmeckt nach Kräutern und ist sehr süß. Er kann einfach so als Likör genossen werden, soll aber auch nach einem fettreichen Essen Wunder im Magen verbringen. Er ist stark und beisst, verursacht aber im Magen ein gutes Gefühl. In Gesellschaft, wenn alle ihn trinken, schmeckt er sicher noch viel, viel besser. Aber Vorsicht! Der Kümmerling hat einige Prozente an Alkohol, deshalb lieber nicht übertreiben. *g*
  
  
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• Nichts für mich!

  

  30.03.2003, 22:02 Uhr von
  Kermit-forever
  

  4

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo ihr lieben, heut mal von was anderem nämlich von dem Kräuterlikör Kümmerling. Ich bin eigentlich nicht so ein Freund des Alkohol, auch bei diesem Produkt muss ich letzt endlich sagen, wens Schmeckt, bitte.
  
  
  Aussehen
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  Ist ein Glas das einen Inhalt von 20ml fasst. Wie es genau aussieht könnt ihr oben gut erkennen.
  Mir persönlich gefällt das Design der Flasche ganz gut da das Grün und die anderen Farben irgendwie zur Farbe des Inhaltes passen. Abgeschraubt ist das ganze mit einem goldenen Aluminiumverschluss. Auf dem Deckel ist ein Grüner Punkt das heißt man kann die Flasche auch gut recyceln.
  
  
  Inhalt
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  Kommen wir nun zum eigentlichen Teil, dem Inhalt, es ist eine ziemlich flüssige braune Masse, wie gesagt fasst sie ein Volumen von 20ml und ist mit 35%igen Alkohol versetzt. Außerdem sind in diesem Likörgemisch auch noch diverse Kräuter enthalten.
  
  
  Geschmack/Fazit
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  Richen tut der Inhalt leicht noch Kräutern und
  dieses Zeug, finde ich schmeckt ( wenn man es vergleichen würde) nach sehr starker Medizin, die Kräuter schmeckt man nicht direkt heraus, wenn man das Zeug nun trinkt setzt es bei mir ein leichtes Wärmegefühl frei. Ich find das Zeug trotzdem besser als andere Liköre da Kümmerling in kleinen Mengen ja noch gesund seien soll, aber wie gesagt Alkohol ist nicht mein Fall und daher kann ich das auch nicht so einschätzen, aber wens schmeckt.
  
  Kleiner Tipp, man kann die Flasche super als Kerzenständer benutzen und da noch Sand oder so reintuen, aber natürlich das Kümmerling Etikett vorher abmachen dann kommt so was bestimmt super als kleines Geschenk oder so aber das nur als kreative Idee am Rande,
  
  So das war’s, bis denne, bleibt gesund und schaut mal vorbei,
  
  
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