Pro:
Man kann es essen
Kontra:
Zu dominanter Geschmack der bitteren Schokolade (und die mag ich nun mal nicht so)
Empfehlung:
Ja
Süchtig nach Franzosen. Französische Filme, Kosmetika, Düfte... Und besonders die Bonbons haben es mir angetan. Mi-Cho-Ko, ein Stück französischer Lebensart, oder wie auch immer.
Bislang kannte ich nur die weißen Mi-Cho-Ko’s von der singenden-Elster-Firma, und selbst die kann ich hier oben nicht kaufen. Aber wozu gibt es das Internet, wenn nicht auch zum geldausgeben für Krams, den man nicht zwingend braucht - also habe ich im Süßigkeitenshop meines Vertrauens, nämlich www.worldofsweets.de - nicht nur die weißen Karamellbonbons bestellt, sondern auch die dunklen.
Unterscheiden tun sich die beiden lediglich in der Art der Schokoumhüllung. Die weißen haben logischerweise weiße Schokolade als Ummantelung und die dunklen Bitterschokolade. An sich mag ich gar keine bittere Schokolade. Aber was solls.
Produkt:
Karamelltoffee mit 64%iger Zartbitterschokolade.
Hersteller:
Cadbury France, Montrouge
Die Firma heißt an sich “La Pie qui chante”, die singende Elster, sehr schön, und gehört zu Cadbury.
Preis:
2,29 Euro bei worldofsweets.de und auch bei real, wo ich die Bonbons auch schonmal gesehen habe. Der Preis wirkt recht hoch, es sind aber auch 280 g in der Tüte drin, was das ganze wieder netter aussehen lässt.
Zutaten:
Zartbitterschokolade Kakao 64% mindestens, Karamell (77%), Glukosesirup, Zucker, gezuckerte Kondensmagermilch, Pflanzenfett gehärtet, Emulgator : E471, Salz, dunkle Schokolade (23 %, Emulgator : Sojalecithin, Aromen), Kann Spuren von Nüsse oder Erdnüsse enthalten.
Verpackung:
Im Prinzip sieht die Tüte der Mi-Cho-Ko’s Noir sehr ähnlich aus wie die der Blancs: In warmen Goldtönen gehalten und an sich sehr edel. das Logo ist ziemlich groß abgedruckt und es dürfte keine Schwierigkeiten geben, das Produkt zu erkennen. Die Sorte Noir ist logischerweise etwas dunker gestaltet, muss ja auch.
Aussehen und Geruch:
Die einzelnen Bonbon sind extra verpackt und auch diese Verpackung wirkt alles andere als billig - eigentlich schauen sie fast wie Pralinen aus. Die weißen Bonbons sahen sogar ausgepackt noch so aus, denn diese waren zwar weiß, aber mit dunkler Schokolade dekoriert. Das ist bei den dunklen Mi-Cho-Ko’s leider nicht so. Das rundliche, flache Karamellbonbon ist lediglich in beinahe schwarze Schokolade gehüllt - man hätte ja auch hier noch ein wenig mit heller Schokolade herumschönen können... Der Duft ist sehr herb, eigentlich gar nicht süß. Man riecht die bittere Schokoladennote sehr deutlich heraus und auch gar nichts vom Karamellkern. Für Liebhaber von dunkler, nicht so süßer Schokolade sich genau richtig, für mich etwas zu herb.
Geschmack:
Die dunkle Schokolade, die den Karamellkern umhüllt, schmeckt sehr intensiv und stark nach Kakao, allerdings eben auch wirklich sehr herb und bitter. Nun war ich noch nie ein Liebhaber von bitterer Schokolade - ich mag eigentlich am liebsten weiße - und deswegen finde ich den Geschmack eher gewöhnungsbedürftig. Aber für diejenigen, die es nicht gerne so süß und vanillig mögen, sondern eher herb und schokoladig, dürfte Mi-Cho-Ko Noir genau das Richtige sein.
Die Schokolade schmeckt wirklich nur ganz leicht süß, sehr cremig und sehr intensiv nach Kakao. Auch bei dieser Sorte kann man die Qualität herausschmecken - hier wurde garantiert nichts gestreckt oder billig hergestellt. Das finde ich sogar, obwohl ich keine dunkle Schokolade mag. ;o)
Der Karamellkern ist relativ weich, aber man muss doch eine ganze Weile darauf herumkauen. Es ist nicht diese weiche Art Sahnetoffee, die sofort im Mund zerfällt, aber auch nicht, woran man sich die Zähne kaputtbeißen würde. Die Masse lässt sich sehr gut kauen, ohne dass man danach zum Zahnarzt müsste.
Leider wird der Karamellgeschmack nun total von dem Geschmack der dunklen Schokolade überdeckt, man kann erst ziemlich spät etwas von dem feinen Karamellgeschmack entdecken und das finde ich nicht wirklich zufriedenstellend. Vielleicht hätte es auch Schokolade mit einem etwas niedrigeren Kakaoanteil getan, zumindest hätte man dann noch etwas vom Karamellkern gemerkt.
Das Karamell hat eine sehr feine Note und insgesamt ist diese Sorte Mi-Cho-Ko zwar um einiges weniger süß als die weißen, aber schmeckt mir leider nicht ganz so gut. dafür ist der Bitterschokoladen-Geschmack einfach zu dominant. Das dürfte allerdings für Fans dieser Art schokolade ziemlich toll sein, also: Nur zu. ;o)
Fazit:
3 Sterne, weil es mir einfach zu wenig Karamell und zu viel Bitterschokolade ist - aber wie gesagt, ich mag bittere Schokolade auch nicht so sehr. Für jemanden, der sowas mag, ist es natürlich was Tolles.
Deswegen auch eine Empfehlung. :o) weiterlesen schließen
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