Landwirt/in Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Schäfer sein, ist kein Zuckerschlecken,

  

  19.12.2002, 18:27 Uhr von
  Herzwig
  Nun bin ich schon zum zweiten Mail von einem Yopi-Crash betroffen. Zwar ist nicht alles weg, aber...

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  musste ich am eigenen Leibe erfahren.
  Den Beruf des Schäfers kann man heute nicht mehr erlernen, man macht eine Ausbildung zum Landwirt, Schwerpunkt Schafhaltung. Die Ausbildung umfasst alle Themen der Landwirtschaft und zusätzliche Ausbildungsschwerpunkte sind Schafhaltung und Ausbildung von Herdengebrauchshunden.
  Schon in der Ausbildung lernt man, das die Herde Fressen muß, ob Regen, Schnee oder große Hitze.
  Ich war von 1977 bis 1984 selbstständiger Schäfer und zum bessern Verständnis schildere ich hier mal einen Arbeitstag eines Wanderschäfers:
  Mein Tag begann morgens um 6.oo Uhr mit der Fütterung und Tränkung der Tiere am Hause, dass waren kranke Tiere, Lämmer, Zuchtböcke und natürlich meine drei Hütehunde.
  Die kranken Tiere wurden natürlich morgens noch mit Medikamenten versorgt bzw. behandelt.
  Nachdem ich dann die Schafe in einen Viehanhänger verladen hatte, die wieder mit zurück zur Herde konnten, wurde die Schäfertasche gepackt mit Medikamenten und natürlich den Brotzeiten für mich!
  Dann ging's ab zur Herde. Diese war oft 30 oder gar 40km vom Hof entfernt, in der Nacht, in einem Elektrozaun eingesperrt. Auf dem Weg dorthin spähte ich schon mal das Futter des Tages aus, denn man kann nicht einfach so losmarschieren, ohne zu wissen wo die herde Futter oder Wasser findet. Dann musste ich die Eigentümer der Ländereien aufsuchen und nachfragen ob ich deren Flächen behüten darf!
  Nun aber schnell zur Herde, als erstes eine ausgiebige Beobachtung der eingesperrten Herde. Ist ein Tier krank, hat gelammt oder fehlt gar eines weil es gestohlen oder ausgebrochen ist?? Darum musste ich mich als erstes kümmern. Nun ging es daran den 400m langen Elektrozaun abzubauen und auf die Tragetiere zu verpacken. ( Esel und Lama) Während dieser Arbeit muss man die ganze Zeit die Herde im Blick haben und sie mit Hilfe der Hunde zusammenhalten.
  Erst jetzt ging die eigentliche Arbeit des Hütens los, inzwischen war es oft schon 9.00 oder 9.30 Uhr. Die schafe müssen 3mal am Tag sattgehütet werden, was ungefähr, je nach Futterangebot, 2-3 Stunden dauert. Wenn die Tiere das erste Mal satt sind beginnen sie mit dem Wiederkauen, das ist das Zeichen für den Schäfer- die Herde ist satt.
  Während des Hütens und ziehen ist besonders darauf zu achten , dass die Tiere keinen Schaden machen an ausgesääten oder angepflanzten Kulturpflanzen. Auch giftige Kräuter oder Büsche muss man erkennen und verhindern dass Tiere davon Fressen. Die Zeit des Hütens ist sher anstrengend, weil zwischendurch immer wieder Schafe gefangen werden müssen um die Klauen zu beschneiden oder zu untersuchen. Meine Herde umfasste 1500 bis 1700 Tiere, da ist immer mal eines krank oder verletzt. Geburtshilfe, wie Kaiserschnitt oder auch Nottötungen sind fast alltäglich, denn unterwegs kann man nicht einfach einen Tierarzt holen, der Schäfer ist auf sich allein gestellt.
  Hatte ich dann abends einen Platz gefunden, an dem die Herde übernachten könnten, mussten dann die Elektrozäue wieder aufgebaut werden und die Herde hineingeführt werden. Dann wurden die Tiere gefangen, die tagsüber auffällig waren, weil sie humpelten , gelammt haben oder anders erkrankt schienen. Ich war oft in der glücklichen Lage von meiner Freundin abgeholt zu werden, hatte sie keine Zeit musste ich erst zum Rastplatz der letzten Nacht laufen und Auto un Anhänder dort abzuholen um die Tiere zu verladen. Oft, wenn der Weg einfach zu weit war und das Wetter es zuließ, habe ich bei der Herde geschlafen. Dann musste aber auch die Versorgung der Tiere an Hof gewährleistet sein.
  Wenn ich dann also gegen 20.00 Uhr zu Hause war, mussten noch die Tiere ausgeladen, versorgt und eingesperrt werden. Auch die anderen Tiere am Hause wurden jetzt noch schnell versorgt.
  (Wie man sich vielleicht vorstellen kann, hatte ich dann einen gesunden Schlaf!!)
  So ging das jeden Tag, ob Sonntag, Heiligabend, Geburtstag oder Kopfschmerzen!!!!!!!!!!
  Kälte machte mir weniger aus als die Hitze, wenn kein Schattenspender weit und breit zu sehen war und fliegende Insekten ,in Mengen von den Tieren angelockt, mir die Haut perforierten!!
  Zu all dem kamen noch die Arbeiten, die ein Schäfer so zusätzlich im Jahr zu leisten hatt ( wann eigentlich noch...???):
  Winterfutter einlagern,
  Schafschur,
  mindestens zwei mal Wurmkuren,
  Klauenbäder gegen Klauenkrankheiten,
  Bäder gegen Außenparasiten,
  Ausmisten etc. etc.
  Die arbeitsreichste, aber auch schönste Zeit, war die Lammzeit. Allerdings habe ich dann im Schafstall geschlafen und wochenlang kein Bett gesehen.
  Diese ganze Belastung hat meine Beziehung natürlich nicht ausgehalten, so gab ich auf!!
  Denn so ein Unternehmen kann nur in einer funktionierenden Partnerschaft gelingen.
  Es war eine harte aber auch sehr schöne Zeit, in der ich selbstbestimmend gearbeitet und gelebt habe.
  So trauere ich oft der Zeit nach und in meinen Träumen sehe ich mich wieder mit meinen Hunden abends am Lagerfeuer, die Herde ruht und ringsherum NICHTS!
  Könnt Ihr das verstehen????????????????????????? weiterlesen schließen

• ein harter job...

  

  06.08.2002, 00:10 Uhr von
  witchley
  hallo! ich bin sabine, bin 29 jahre alt, habe zwei lausbuben (7 jahre und 1 jahr alt), und einen ...

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  ich möchte hier gleich mal mit ein paar vorurteieln aufräumen, und zwar aus wirklich eigener erfahrung, ich bin geborene wienerin, also ein richtiges stadtkind, wie das schicksal es wollte lebe ich jetzt auf dem ländle und mein mann ist.....landwirt!!!
  er hat aber keine eigene landwirtschaft, sondern arbeitet bei einem freund, es ist ein wirklich harter job, man muß zeitig aus dem bett, und teilweise kommt man erst spät nachts wieder nachhause, richtig urlaub hat man nur im winter, wenn er im sommer mal auf 2 wochen urlaub kommt, dann ist das die ausnahme!
  eigentlich hatte er vor ein paar jahren noch vor sich selbstängdig zu machen, aber es zahlt sich wirklich nimmer aus, durch die zahlreichen importe wird das ganze geschäft kaputt gemacht, die preise für zwiebel, kartoffel, sind teilweise so nieder das man gerade noch ein bisschen verdient, wenn man aber die ausgaben rechnet, und alles rundherum ist in den letzten jahren, als kleiner betrieb, sogar schon eher ein verlustgeschäft geworden.
  abgesehen davon ist es manchmal wirklich schwere körperliche anstrengung, und das wirkt sich bei meinem mann mit teilweise extremen rückenschmerzen aus (er ist noch nicht mal ganze 32 jahre alt)
  wegen der vorurteile: ich dachte früher auch immer "bauern" sind halt einfach nur bauern, als ich meinen mann kennenlernte, wusste ich natürlich anfangs nicht welchen beruf er ausübt, er hat lange haare, vollbart und fährt harley davidson, also so ein richtig "cooler-typ"....und seine freunde eben auch, nach einiger zeit, hab ich das echt total witzig gefunden, das eigentlich sehr viele "von den super-netten-coolen-freunden"...landwirte bzw. bauern sind, das war mir als stadtkind eine richtige lehre, und ich bin jetzt wirklich auch bei anderen so "verurteilten" berufen sehr vorsichtig mit meiner meinung!
  da wir 2 kinder (7 jahre und 1 jahr) haben und jetzt auch seit 2 jahren in unserem neuen haus wohnen (hier haben wir das geld investiert, das eigentlich für den eigenen betrieb bestimmt gewesen wäre) , wird mein mann diesen beruf nicht mehr lange ausüben, er möchte eben mehr zeit für die kinder haben, und von unserem garten profitieren, im winter ist es nicht so toll auf der terrasse..... weiterlesen schließen

• Eine Landwirtschaft aufzumachen lohnt sich heute nicht mehr

  

  27.07.2002, 22:23 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

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  Wir besitzen zuhause eine Landwirtschaft.
  
  Bevor mein Vater mit der Landwirtschaft Geld verdienen konnte, musste erstmal ordentlich investiert werden.
  
  1.Landwirtschaft früher
  Früher waren Landwirte bzw. Bauern Reiche Leute, da sie Hab und Gut besaßen. Nach und nach wurden es immer mehr Menschen, die Essen haben wollten. Kleinere Betriebe hatten kaum noch Chancen, mitzuhalten und verschwanden im eifer des gefechts.
  
  2.Landwirtschaft Heute
  Um heutzutage eine Landwirtschaft aufzubauen, bedarf es viel Geld. Man muß sich ein bestimmtes Ziel setzen um überhaupt etwas zu schafen. In unserem Jahrtausend müssen Landwirte schnell und efizient Arbeiten. Das heißt Viel Nahrung in bester Qualität. Wer dies nicht leisten kann, hat auf dem Derzeitigen Markt verloren.
  
  3.Biolandwirtschaft
  Wer auf Biolandwirtschaft setzt, muß genauso viel oder noch mehr investieren. Bei der Biokultutr daurt es länger, bis die Pflanze ausgewachsen ist, da hier nicht wie bei der herkömmlichen Landwirtschaft auf Cheniedünger sondern auf Biodünger (Mist, altes Obst usw.)gesetzt wird. Daher Biologisch abbaubar.
  
  4.Investition.
  Bei beiden Arten der Landwirtschaft ist eine hohe Investition notwendig.
  Anschafung von Maschienen und der Bau von Gebäuden ist sehr hoch.
  Sehr viel kostet auch die Instandhaltung der Maschienen und Gebäude. Was jeden Monat dazu kommt sind die Gebäude Versicherungen.
  Also ein sehr teures Geschäft. Daher überleben auch nur noch die größeren Betriebe. Das sieht man auch auf den Straßen. Überall fahren diese Ungetüme auf der Straße.
  
  5.Weiterbildung
  Viele Landwirtschaftliche Betriebe stellen keine Auszubildene ein, da fast alles Automatisch bzw. alles mit den Maschienen geht. Aufstiegsmöglichkeiten gibt es. Ab um an diesen Teilzunehmen muß man ziemlich weit fahren.
  
  Jetzt wisst ihr hoffentlich mehr. weiterlesen schließen