Langnese Wintermärchen Akazienhonig mit Bourbon Vanille Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Ein halbes Pfund Genuss!

  

  03.06.2005, 09:26 Uhr von
  campino
  Mein erster Gedichtband ist erschienen! "Es hat lange gedauert" ISBN 978-3-86268-370-3, Taschenbu...

  5

  Bewertungen (228) / Kommentare (33)
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  Pro:

  Hervorragender Geschmack, angenehmer Geruch.

  Kontra:

  Der Preis!

  Empfehlung:

  Ja

  In Ungarn muss es viele Akazien geben, was mir bisher nicht bekannt war. Denn zu den Inhaltsstoffen des Produktes, über das ich heute schreiben möchte, steht auf der Verpackung als Haupt-Zutat:
  Honig, vorwiegend aus Ungarn.
  
  Außerdem noch Vanilleschote und Vanillearoma. Damit hätten wir den Bereich „Was ist drin“ auch schon abgeschlossen und Ihr habt sicher schon bemerkt, auch wenn Ihr nicht nach der Kategorie geschaut habt, dass es mein Bericht von Honig handelt. Allerdings nicht von irgendeinem Honig, sondern um:
  
  
  Langnese Winterspezialität
  Akazienhonig mit echter Vanilleschote
  
  Das typische Langnese-Honig-Glas stach mir ins Auge, als ich heute Abend noch schnell den Supermarkt meines Vertrauens aufsuchte. Sechseckig mit goldfarbenem Deckel. Auf dem Etikett ein Bild, das von unten nach oben angeschaut, eine Vanilleblüte und –Schote in winterlicher Nacht-Landschaft zeigt. Wirkt weihnachtlich, mit den Sternen auf blauem Himmelshintergrund. Aber so war mir bei den heutigen Temperaturen auch zumute!
  
  Durch das klare Glas erkennt man den Honig und die Vanilleschote in der Mitte.
  Sofort nach dem Öffnen duftet es nach Vanille, angenehm und nicht aufdringlich.
  Der Honig selbst ist sehr dünnflüssig und hat demzufolge einen Drang das Brot oder Brötchen auf schnellstem Wege wieder zu verlassen. Da hilft nur Geschick und schnelles Essen, oder den Honig etwas mit der auf Honigbrötchen unbedingt notwendigen Butter zu vermischen, um die Konsistenz etwas fester werden zu lassen.
  
  Der Geschmack ist hervorragend. Vanille vermischt sich mit dem milden Aroma des Akazienhonigs, einfach lecker!
  
  Nachdem mein Geschmackstest so positiv ausgefallen war, habe ich auch meine jüngste Tochter probieren lassen. (Meine anderen beiden Töchter können sich leider, da sie zum Stamme der Veganer gehören, diesem Genuss nicht hingeben).
  
  Also meine Kleinste war ganz begeistert und hat sich gleich mal ihre Milch mit dem neu erworbenen Honig gesüßt. Ein Schlückchen für Mama: Schmeckt sehr gut. Süße Vanille-Honig-Milch. Da kann man bzw. Frau nicht meckern!
  
  
  Fazit:
  
  Ein Produkt, welches ich sehr gerne und mit Überzeugung weiter empfehlen kann. 250 g Honig, dessen Geschmack nicht alltäglich ist.
  Ein Wermutstropfen bleibt jedoch: Der Preis. Mit 2,99 Euro ist der Honig nicht gerade preiswert zu nennen. Da ich immer noch in DM rechne, sehe ich eine große schwarze 6.- DM vor meinem geistigen Auge auftauchen und werde aufgrund dieses Preises, den Honig nicht, wie auf der Packung empfohlen zum Backen verwenden. Dafür ist mir der Preis dann doch zu hoch. Aber aufs morgendliche Brötchen................
  
  Ein angenehm süßes Frühstück wünscht Euch, Andrea
  
  - - - - - - - - - - - - - - - -
  Nachtrag:
  Hersteller: Langnese Honig KG
  22933 Bargteheide
  www.langnese-honig.de
  
  Wie andere Rohkost auch ist Honig für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet!
  
  - - - - - - - - - - - - - - - -
  
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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Iris1979, 22.01.2009, 12:24 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Super Bericht. LG Iris

  • 

    Jerry525, 29.12.2008, 16:02 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße vom JERRY

  • 

    anonym, 05.11.2008, 10:26 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ist nicht mein Fall, aber war interessant zu lesen. LG Leseratee Heidi.

  • 

    paula2, 10.07.2008, 10:14 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    liebe Grüße

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• Walnusshonig selbstgemacht

  

  07.12.2003, 23:50 Uhr von
  Bärchen
  

  5

  Bewertungen (12)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Streichfähigkeit:  sehr gut
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Herrlicher Geschmack Läuft nicht vom Brot

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Vor einiger Zeit habe ich mal aus dem Bioladen ein kleines Glas Walnusshonig mitgebracht. Er schmeckte köstlich, hatte aber einen unglaublichen Preis (ich weiß ihn heute nicht mehr)!
  
  Jedenfalls hat mich das auf die Idee gebracht, so was mal selbst zu machen und ich muss sagen, es ist wirklich nicht schwer, schmeckt super und ist auch als Geschenk immer wieder gern gesehen!
  
  Zutaten:
  1 Glas (450g) flüssigen Honig, am besten Akazienhonig
  250 g Walnüsse (die Hälfte gerieben, die Hälfte in Stückchen)
  etwas Zimt oder Weihnachtsgewürz oder Vanille
  
  Zubereitung:
  Die gemahlenen und zerkleinerten Walnüsse in einem Becher mit dem Honig und den Gewürzen vermischen.
  
  Das reicht für etwa 3 kleine Gläser Walnusshonig.
  
  Auf frischem Brot, Brötchen oder Früchtebrot schmeckt der Walnusshonig am besten! weiterlesen schließen

• Mein Wintermärchen

  

  28.01.2003, 09:07 Uhr von
  ywo-1
  Liebe Yopi Leser! Meine Familie und ich : Ich bin 34 und Mutter von Drei Kindern. Eva : 13 Jahre...

  5

  Bewertungen (23)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Als ich vor einiger Zeit bei Edika einkaufen war, sah ich ein Glas Langnese Honig welches mir zuvor noch nicht aufgefallen war. Nach genauerem lesen und beschauen, viel mir auf das sich in diesem Glas eine Vanilleschote befand. Da ich ohnehin alles mag was Vanille beinhaltet, wanderte dies Glas natürlich in meinen Einkaufswagen. Der Preis lag zwar für ein 250 g Glas bei 2,79 €. Ganz schön happig für ein Glas Honig .Aber man gönnt sich ja sonst nichts.
  
  Das Glas:
  °°°°°°°°°°°
  Das Glas selber hat eine sechs – eckige Form und ist mit einem goldenen Deckel versehen. Dieser ist aus Kunststoff. Auf der Vorderseite befindet sich ein Etikett auf dem ich eine wunderschöne Schneelandschaft sehen kann.
  Ich in goldener Schrift Das typische Langnese Logo sehen.
  Darunter steht ebenfalls mit gold geschrieben Winter – Märchen. In weißer Schrift kann ich dann noch Akazien Honig mit Bourbon - Vanille lesen.
  Auf der Rückseite kann ich noch einige Infos entnehmen, die ich euch natürlich nicht vorenthalten möchte.
  
  Was der Hersteller verspricht:
  °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
  Die kalte Jahreszeit ist besonders geeignet für den Genuss dieser exquisiten Winter – Spezialität. Dezent milder Akazien Honig aus besten Erntegebieten und eine echte Vanilleschote ergänzen sich zu dieser Köstlichkeit der besonderen Art. Akazien Honig mit Bourbon Vanille eignet sich nicht nur als purer Genuss auf dem Frühstücksbrötchen. Auch beim süßen von heißen Getränken und Speisen beschert er ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
  Die Marke Langnese steht durch ständige Kontrolle für Reinheit und hohe Qualität seit 1927.
  
  Die Zutaten:
  °°°°°°°°°°°°°
  Dieser Honig besteht aus Akazien Honig, Vanille – Schote und Vanille – Aroma.
  
  Hergestellt wird dieser Honig von Langnese Honig KG, in 22933 Bargteheide.
  
  Wer sich näher informieren möchte hier ein Link: www.langnese-honig.de
  
  Der Geschmack:
  °°°°°°°°°°°°°°°°°
  Sonntagmorgen viertel vor 10, die ganze Familie sitzt am Frühstückstisch und alle wollen meinen Honig. Aber diesmal bin ich Konsequent. Ich darf mein Brötchen zuerst bestreichen und dann erst der Rest der Familie. *juhuu*.
  Nach dem öffnen des Glases kommt mir ein sehr süßlicher Honiggeruch entgegen. Der mit einem angenehmen Vanillearoma kombiniert ist. Ich bestreiche mein Brötchen mit dem Honig. Er lässt sich sehr gut auf dem Brötchen verteilen. Nach dem ersten Biss in mein Brötchen, stelle ich einen herrlichen süßlichen Honiggeschmack fest. Dann macht sich in meinem Mund ein leckeres Vanille – Aroma breit. Einfach ein Genuss.
  Nachdem wir gestern Abend noch den restlichen Weihnachtsschmuck angebracht hatten brauchte ich einfach einen schönen gemütlichen Tee. Natürlich musste ich es einfach mal versuchen ihn mit meinem Honig zu süßen.
  Ich kann nur sagen es war ein Genuss. Ich wählte grünen Tee mit Birne. Auch da konnte ich einen feinen Vanillegeschmack heraus schmecken.
  
  Fazit:
  °°°°°
  auch wenn dieser Honig nicht gerade billig ist, so muss ich doch gestehen dass sich jeder Euro gelohnt hat. Ich werde diesen Honig auf jeden Fall in Zukunft öfters kaufen. Versucht ihn doch einfach auch mal aus. Gerade jetzt in der kalten Jahreszeit ist dieser Honig einfach genial.
  
  By eure Ywo-1 weiterlesen schließen

• Was für eine Kombination

  

  12.01.2003, 14:29 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (30) / Kommentar (1)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Vor Weihnachten schon schlenderte ich so durch den Supermarkt und da sah ich ihn (den Honig). Strategisch klug war er von den netten Mitarbeitern direkt an der Ecke eines Regals plaziert worden, genau in meiner Sichthöhe. Von Langnese stand da das Wintermärchen "Akazienhonig mit Bourbon-Vanille", und da ich Akazienhonig über alles liebe und Vanille mir auch nicht egal ist war mir alles egal und ich mußte mir diese Glas einfach mit nehmen (auch wenn ich mich im Hinterkopf an diverse Kommentare von wegen schlechtem Honig von Langnese bei meinem letzten Bericht erinnerte!).
  
  
  Produktinformation
  
  Zutaten: Akazienhonig, Vanilleschote, Vanillearoma
  
  Sonst steht nur noch darauf was man so alles mit dem Honig anstellen kann, z.B., aufs Brötchen, zum Süßen, in Getränke...
  
  
  Meine Erfahrung
  
  Es handelt sich um das typische Langnese Glas mit dem goldenen Deckel. Das Glas fast 250 g und kostete mich stolze 2,49 € (aber wie gesagt mir war alles egal!).
  Schaut man so in das Glas hinein sieht man den goldgelben Honig und darin sind kleine schwarze Punkte (die Vanille) und als Krönung steckt auch noch eine ganze Vanilleschote in dem Glas.
  
  Lange beherrschen konnte ich mich nicht und so wurde beim nächsten Frühstück das Glas geöffnet und sofort strömte mir ein süßlicher Duft nach Vanille und Akazienhonig entgegen.
  Schnell ein getoastet Brot auf meinen Teller, etwas Butter darauf gestrichen und einen großen Teelöffel von dem Wintermärchen darauf.
  
  Um den Honig aus dem Glas zu bekommen verwende ich immer einen Löffel, ich hasse es nämlich wenn Krümel im Honig vor sich hin vegetieren. Somit hatte ich auch keine großen Probleme, den Honig aus dem Glas zu bekommen. Wenn ich mir aber vorstelle das man das mit einem Messer machen soll, dann ist das bestimmt ein schönes gezirkel um nichts zu vertropfen, oder bis man genügend Honig aus dem Glas hat. Denn der Honig ist recht flüssig.
  
  Nach dem ich den Honig brav auf meinem Brot verstrichen hatte konnte der erste Biß erfolgen. Und was soll ich sagen?! Eigentlich nix, denn mit vollem Mund darf man ja nicht reden. Aber ich bin nicht so und erzähle wie der Honig schmeckt. Er ist süß, mit dem typischen Aroma von Akazienhonig, aber das ganze wird mit einer angenehmen Note Vanille abgerundet. Der Honig schmeckt nicht extrem stark nach Vanille, er ist genau richtig damit verfeinert. Lecker!
  
  Hätte jetzt noch etwas zur Vanilleschote zu sagen die mit im Glas steckt. Nein, nicht entfernen. Ich habe nur gerade probiert sie wieder komplett im Honig zuversenken. Das gestaltete sich recht schwierig. Sie ist steinhart. Aber mit etwas roher Gewalt ist sie jetzt an einem Stück etwas abgebrochen und steckt wieder völlig im Honig.
  
  Was mich noch stört ist das der Verschluß sehr klebrig ist. Beim aufschrauben des Deckels muß ich mittlerweile schon etwas viel Kraft aufbringen um an den Honig zu gelangen. Und das obwohl ich darauf achte das der Rand nicht verschmiert.
  
  Aber im Grunde sind das alles keine nennenswerte Probleme.
  
  
  _____Fazit_____
  
  Wer Akazienhonig und Vanille mag, ist hier auf den richtigen Honig gestoßen. Aber so wie das Etikett verlauten läßt gibt es oder gab es ihn nur zur Weihnachts- oder Winterzeit. Eigentlich schade.
  Das einzige was mich wirklich stört ist der Preis, der ist schon recht hoch angesetzt wenn man so schaut was andere Honige kosten.
  Aber was solls, wenn das Gläschen mal leer ist und ich diesen Honig wieder entdecke bin ich mir ganz sicher, wird mich der Preis nicht abschrecken und ein neues Glas findet sein zu Hause in meinem Küchenschrank.
  
  
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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Zuckermaus29, 28.05.2007, 01:49 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Frohe Pfingsten! Liebe Grüße Jeanny :o)