Pro:
Sehr gute Qualität und Geschmack.
Kontra:
Kein Kontra nötig.
Empfehlung:
Nein
Geldern, den 26.1.2004
Und damit begrüße ich euch zu einem neuen Bericht!
Und wie in meinem ersten Bericht schon mitgeteilt hatte ich mir 3 Sorten von der Firma Lindt gekauft. Zwei Sorten habe ich euch schon mal vorgestellt, und heute ist nun noch Nr. 3 dran, die denn folgenden Namen:
„Lindt Excellence 85 % Cacao“
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Bei der heutigen Sorte handelt es sich um eine Edelbitter Schokolade Extra Fein. In wie weit das alles zu trifft werde ich nun versuchen bei meinen Tests herauszufinden. Wie immer habe ich nun meine Tafel Schokolade vor mir liegen und ich gehe meine einzelnen Teststationen mal durch und teile euch dann mein Ergebnis mit.
Die Tafel der heutigen Sorte ist in einem schlichten Schwarzweiß von der Farbe her gehalten. In Großen weißen Buchstaben steht die Zahl 85 % drauf. Nachdem ich das Papier entfernt habe, sehe ich noch ein Silberpapier das ich nun auch noch entferne und dann liegt vor mir eine sehr dunkle Schokolade. Die Tafel ist in 10 große viereckige Stücke aufgeteilt.
Nach dem öffnen kommt mir ein sehr starker Duft von einer Bitterschokolade entgegen. Nachdem ich nun beim Aussehen und beim Duft eigentlich zufrieden bin kann nun nur noch mein Geschmackstest mir zeigen ob die Qualität ausreicht um meine Zustimmung für die Schokolade zu geben.
Dann breche ich mir nun mal ein Stück ab und lass mich mal von dem hoffentlich guten Geschmack überraschen. Die Schokoladenstückchen sind sehr dünn und haben aber eine sehr gute Festigkeit für einen langen Lutschgenuss.
Ich empfinde nun einen sehr starken bitteren Geschmack von Schokolade. Dieser Geschmack ist sehr stark und ich kann euch nun schon sagen dass das nicht mein Favorit wird. Wenn ich nun die Schokolade länger in meinem Mund behalte, hat die Schokolade doch noch so was wie eine leichte Milde zu bieten.
Aber der starke Bitterschokoladengeschmack drückt alles andere weg. Da es aber um eine
85 % Bitterschokolade handelt empfinde ich das auch als normal das der Geschmack so stark.
Von der Qualität her ist somit nichts dagegen zu sagen, und ich bin auch zufrieden damit. Und nun noch mein Tipp an euch, wer Bitterschokolade mag und auch noch viel Geld dafür ausgeben will, der sollte sich diese Sorte kaufen.
Hersteller:
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Lindt & Sprüngli GmbH
52072 Aachen
www.lindt.com
www.lindt.de
Tel: 01807222224
Hier die wichtigsten Zutaten:
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Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, Zucker, Vanille,
und einige andere.
Kann Spuren von Sojalecithin, Haselnüssen Mandeln
und Milchbestandteilen enthalten.
Nährwertangaben befinden sich nicht auf der Verpackung.
Mein Fazit:
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Wie ich schon bei den anderen beiden Sorten geschrieben habe, kann ich auch bei dieser Sorte nichts gegen die Qualität und den Geschmack sagen, die sind vollkommen in Ordnung.
Mir persönlich gefällt zwar der bittere Geschmack der Schokolade nicht, da ich kein Fan von Bitterschokolade bin, aber das spielt bei meiner Bewertung keine Rolle.
Denn als Bitterschokolade ist der Geschmack an sich in Ordnung. Was nun wieder dazu kommt ist der sehr hohe Preis von 1,70 Euro für eine 100 g Tafel Schokolade.
Und dieser hohe Preis bringt mich halt wieder dazu 2 Punkte abzuziehen.
Gekauft habe ich die heutige Tafel wieder in einem Rewe Markt. Meine Gesamtwertung für das Produkt sind daher leider nur ein befriedingend.
Nun hoffe ich dass ich euch gut genug informiert habe und freue mich schon auf euere Lesungen und Kommentare.
Mit freundlichen Grüßen und diesmal keine Schokolade in meinem Mund euer manfred1000 weiterlesen schließen
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