Livio Tomaten Ketchup Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• ###Rote Power###

  

  24.01.2004, 20:35 Uhr von
  ChrisLanger
  

  5

  Bewertungen (11)
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  • Geschmack:  sehr gut

  Pro:

  Geschmack, Geruch, Aussehen, Preis

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Was gibt es schöneres wie eine Portion Pommes mit einer noch viel schöneren Portion Ketchup. Und bei mir muss es immer der “Tomaten Ketchup von Livio” sein. Er macht meine Pommes zu einem kleinen Menü. Im nun folgenden will ich Euch vermitteln, wieso ich diesen Ketchup so liebe.
  
  Die Flasche:
  //////////////////
  Die 500 ml Flasche hat eine kräftig dunkelrote Farbe, so dass man gleich erkennt um was es sich handelt. Die Flasche muss auf dem Kopf stehen, damit man jederzeit den Ketchup benutzen kann. Also die Flasche steht immer oben auf dem Klappdeckel. Auf der Vorderseite befindet sich ein Bild, das eine Tomate sowie ein Steak und Pommes mit eben dem Ketchup zeigt. Bereits hier bekommt man Hunger und das nicht umsonst durch die ansprechende Farbe des Ketchups. Über dem Bild befinden sich die Namen Knorr und Livio, die den Hersteller kennzeichnen. Auf der Rückseite findet man das Bild der Vorderseite noch mal in klein. Darüber hinaus findet man hier interessante Produktinformationen sowie die Zutaten und die Anschrift des Herstellers. Insgesamt eine eher schlichte Verpackung, die allerdings durch die kräftige Farbe auf sich aufmerksam macht.
  
  Der Inhalt:
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  Wie man sich vorstellen kann ist der Ketchup rot, doch auch hier besticht er durch ein sehr kräftiges rot. Die kräftige rote Farbe entsteht durch den sehr hohen Tomatenmarkanteil (70%) in dem Ketchup. Doch nicht nur die Farbe ist wichtig, nein auch der Geruch und der Geschmack. Und darauf kommt es ja schließlich an. Sobald die Flasche offen ist, kommt einem der leckere Tomatengeruch entgegen, der durch die hinzugegebenen Gewürze sehr pikant und würzig wirkt. Geschmacklich bestätigt sich genau das, was man schon beim Geruch feststellt. Ein sehr kräftiger und würziger Tomatengeschmack, der jede Portion Pommes erst essbar macht. Der “Tomaten Ketchup von Livio” ist der mit Abstand kräftigste Tomaten-Ketchup, den ich bisher probiert habe. Mehr als diesen würzigen und tomatigen Geschmack lässt sich über den Geschmack selbst gar nicht sagen. Der cremeartige Ketchup wird auch nach längerem Aufsein nicht flüssig, so dass man ihn jederzeit noch gut genießen kann. Eines kann man auf jeden Fall sagen: Geschmack, Geruch und das Aussehen sind einfach spitze und deswegen verfeinert man mit dem Ketchup gerne.
  
  Der Preis:
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  Wir haben das letzte mal für eine 500 ml Flasche 1,29 Euro bezahlt, was angesichts der gebotenen Leistung auf jeden Fall in Ordnung geht. Und auch im Vergleich zu anderen gleichwertigen Produkten von anderen Anbietern liegt das Preis/Leistungsverhältnis auf jeden Fall weit vorne.
  
  Meine Meinung:
  ////////////////////////
  Wie man aus meinen bisherigen Worten erkennen kann, bin ich total überzeugt von dem “Tomaten Ketchup von Livio”. Er überzeugt durch Geruch, Geschmack, Aussehen und auch durch den Preis. Bei mir gehört eine große Portion zu jeder Portion Pommes, aber auch zu Steaks, Kroketten, Schupfnudeln und Fisch schmeckt der Ketchup einfach super lecker. Aufgrund der leckeren Würze und der cremigen Art freut man sich schon beim Öffnen der Flasche auf den Genuss. Und das schönste ist, dass man diesen leckeren Genuss für einen sehr günstigen Preis genießen kann und man nicht aufgrund eines überteuerten Preises auf den leckeren Tomatengeschmack verzichten muss.
  Der “Tomaten Ketchup von Livio” bekommt von mir die vollen 5 Sterne und ein sehr empfehlenswert. Bisher konnte ich nichts negatives entdecken und kann jedem nur empfehlen den Ketchup einmal zu probieren. Jeder der weg will von normalem Tomatengeschmack sollte hier mal vorbei schauen und sich eine Flasche leisten. Ich werde jetzt erst mal ein paar Pommes in die Friteuse werfen und diese dann mit einer schönen Portion “Tomaten Ketchup von Livio” verfeinern.
  
  In diesem Sinne...................
  
  ciaoi Euer Chris weiterlesen schließen

• Ups, da hatten wir ja mal eine Neue Sorte

  

  12.01.2004, 17:37 Uhr von
  Sternenhimmel
  WICHTIG WER ERWAS VON MIR MÖCHTE AM BESTEN PER ICQ MELDEN DANKE 477567060

  5

  Bewertungen (16)
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  • Geschmack:  sehr gut

  Pro:

  dickflüssiger, gute Farbe, guter Geschmack, guter Preis

  Kontra:

  -----

  Empfehlung:

  Ja

  LIVIO Tomaten Ketchup
  **********************
  
  500 ml für 1,98 Euro
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  
  Gleich war eigentlich die Flasche, so sind heute viele. Aus festem, aber noch drückbarem Kunststoff. Rot wie die Tomaten !
  So kann man die Flaschen bis auf den kleinsten Rest richtig leeren, besser als die Glasflaschen. Auch kann man sie gut auf den Kopf stellen, da läuft es gleich in Richtung Ausgang.
  Hier, am Ausgang, ist ein Klappdeckel angebracht. Darunter wird die Flasche geöffnet und mit diesem Deckel immer wieder gut verschlossen, da bleibt der Ketchup frisch und nichts läuft aus.
  Natürlich gehört die Flasche in den Kühlschrank.
  Also, Klappdeckel auf, drücken, Ketchup kommt raus, Deckel zu und Flasche wieder in den Kühlschrank.
  
  Denn es sind KEINE Konservierungsstoffe enthalten.
  ****************************************************
  
  Also nicht zu lange an der Flasche halten, aber das ist ja beim Grillen kein Problem, da leer sich die Flasche schon schnell genug.
  
  Also , Flasche : sehr gut !
  
  Und der Inhalt?
  
  ROT
  ****
  ****
  
  Klar, Ketchup eben, aber doch eine schöne kräftige Tomatenfarbe hat dieses Ketchup und ebenso riecht es appetitlich, leicht säuerlich nach Ketchup.
  Tomatenketchup pur!
  Wer mag kann sich ja Curry noch drüberstreuen, auch lecker.
  
  So, sieht gut aus, riecht gut und ist auch gut portionierbar.
  Dieses Ketchup ist nicht dünn, wässerig, nein gut cremig-flüssig kommt es rausgedrückt.
  Sehr gut da läuft einem nicht gleich von der Wurst.
  
  
  So kann man es überall drüberdrücken. Würstchen, Fleisch, ob Steak oder Kotelett, Hähnchenteile-lecker, natürlich auch zu den geliebten Pommes.
  
  So und überall drauf, heißt auch es schmeckt überall zu lecker.
  Es riecht tomatig gut, hatte ich glaube ich schon.
  
  Und genauso, wie vom Geruch erwartet, schmeckt es auch sehr gut nach Tomaten, Das ist auch mal wieder lecker, einen „ nur „ Tomatenketchup. Empfehle ich euch mal zur Abwechslung. Fruchtig, tomatig lecker. Nicht versalzen oder irgendwie sauer, nein, einfach gut.
  
  Mensch was soll ich zu Ketschup schreiben?
  
  Es ist rot – riecht nach Tomate – und so schmeckt es denn auch nach Tomate, fruchtig, frisch, lecker!
  
  Sonnengereifte Tomaten mit einer geheimnisvollen Gewürzmischung, Livio das ist mal was Anderes und gut.
  Tomatenmark, Branntweinessig, Zucker, Salz, Aroma, Gewürze, Geschmacksverstärker
  
  KEINE KONSERVIERUNGSSTOFFE
  
  Wäre meine Flasche noch „ geschlossen „ würde sie bis August 04 halten.
  
  So das war denn meine Ketchup Empfehlung, ich hatte gute Erfahrungen damit.
  
  Gute Flasche, so kam ich mit leichtem Druck an das geliebte Ketchup.
  Gut portionierbar. Und es hat mir auch sehr gut geschmeckt, und es ist mal nicht so dünn, auch eine gute Eigenschaft. Und der Preis ist auch OK. weiterlesen schließen

• Jetzt wird’s rot!

  

  19.09.2003, 01:37 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (22)
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  Pro:

  guter Geschmack, gute Qualität, von Ökotest empfohlen, Quetschflasche

  Kontra:

  ?

  Empfehlung:

  Ja

  Eigentlich bin ich seit mehreren Jahren in Sachen Nudeln Pesto-Fan. Die grüne Sauce braucht keine große Zubereitung, schmeckt aber pikant! Doch leider kann ich meine Lieblings-Pesto nicht mehr finden. Und nachdem ich bei einem Freund dann auch ab und an Nudeln mit Livio-Ketchup gegessen habe, landete so eine Flasche jetzt auch in meinem Einkaufswagen.
  
  VERPACKUNG:
  Hier geht es mir weniger um Optik als vor allem um Zweckmäßigkeit: Der Clou an diesem Ketchup ist die Flasche. Sie hat zwar erst einmal eine ganz normale Flaschenform, ist relativ schmal am Hals, wird in der Mitte breit und ist unten wieder schmaler. Doch diese Flasche steht Kopf. Und das ist auch vom Hersteller gewohnt. Denn es handelt sich um eine so genannte Squeeze (Englisch für Quetsch-) Flasche. Ihre ketchup-rote Wand ist zwar stabil, aber doch so dünn, dass man sie gut quetschen oder drücken kann, um so Ketchup unten heraus zu bekommen. Damit die Drückerei noch leichter fällt, gibt es vorne und hinten eine runde Einbuchtung.
  Das Etikett auf der Vorderseite hat verschiedene Schattierungen, oben grünlich, weißlich. In dem Bereich sieht man das Logo von Knorr und eine Livio Aufschrift in grün. Dann kommt in roter Schrift Tomaten Ketchup, man sieht eine Tomate und ein mit Ketchup verziertes Steak.
  Der Deckel ist zum Aufklappen, das kann man im Notfall sogar mit einer Hand machen, besser funktioniert es aber mit beiden. Dadrunter findet man eine Öffnung, die die Form eines kleinen Sternchens hat. Das sorgt dafür, dass nicht zuviel Ketchup aus der Flasche kommt.
  
  PRAXISTEST:
  Nun, ganz optimal ist dieser Öffnungsstern dann doch nicht. Denn wenn man Ketchup aus der Flasche quetscht, dann bleibt immer mal wieder auch was rund um diese Öffnung kleben. Aber eins muss man sagen: Der Ketchup an sich gelangt problemlos und auch in der gewünschten Menge auf den Teller.
  
  
  KETCHUP:
  Farblich kommt bei mir direkt die Erinnerung an das Innere von Tomaten auf. Es ist ein Rotton, der einen ganz winzigen Stich ins braune geht und gleichzeitig (ähnlich wie im Tomateninneren) ein wenig transparent schimmert. Es ist von mittlerer Flüssigkeit, das heißt, es schwappt nicht über den Teller, läßt sich aber gut verteilen.
  
  GERUCH:
  Unverkennbar Tomatenketchup, so würde man sagen. Ich merke direkt eine sehr intensive Tomatennote, die gleichzeitig recht würzig wirkt.
  
  GESCHMACK:
  Der erste Eindruck auf der Zunge ist bei dem puren Livio-Ketchup säuerlich. Doch gleichzeitig bahnt sich ganz unverkennbar auch die Tomate ihren Weg. Das ganze wirkt pikant und macht Lust darauf, die roten Sauce auf einer Vielzahl von Gerichten zu testen. Allerdings ist bei mir als Vegetarierin die Auswahl der Gerichte ein wenig eingeschränkter, auf Pommes und Nudeln. Hier stört mich als alten Pesto-Fan allerdings ein wenig, dass ich die rote Sauce schlechter als meine Pesto die Wärme des Gerichtes annimmt und so dafür sorgt, dass die Nudeln (oder Pommes) ein wenig kälter werden. Was die Anwendbarkeit angeht, da weiß ich von anderen, dass sie es auch ausgezeichnet zu Curry-Wurst, Leberkäs oder Gegrilltem finden.
  
  GESUNDHEITSFAKTOR:
  Ich habe es schon mehrfach hier und da aufgeschnappt und jetzt dann auch mal an verschiedenen (populärwissenschaftlichen) Stellen im Internet (u.a. im Hobbytipp der Hobbythek, WDR-Fernsehen) gefunden: Das Tomatenketchup kann möglicherweise vor Krebs schützen. Denn in Tomaten (und damit auch im Ketchup) ist das Carotinoid Lykopin enthalten. In einer Studie bei der die Essgewohnheiten von 48-tausend Männern untersucht wurden, stellte man fest, dass diejenigen mit einem hohen Lykopin-Spiegel deutlich seltener an Prostata-Krebs erkrankt waren. Auch ein Zusammenhang von Lykopin und Gebärmutter- und Lungenkrebs soll bestehen. Nach einer Untersuchung an der Universität Düsseldorf wird das Lykopin übrigens in einer verarbeiteten Form (wie beim Ketchup) noch besser aufgenommen, als wenn man nur rohe Tomaten ißt.
  
  ZUTATEN (PRO 100 G):
  Tomatenmark (70 %), Branntweinessig, Glukosesirup, Zucker, Salz, Verdickungsmittel, Xanthan, Aroma, Gewürzextrak.
  Nach Angaben des Herstellers sind keine Konservierungsstoffe enthalten.
  
  HERSTELLER:
  Unilever Bestfoods Deutschland GmbH
  Postfach 570237
  22771 Hamburg.
  Verbraucher-Service: 0180-2000 424 (6 Cent/Anruf)
  
  PREIS:
  In der Flasche sind 500 ml. Die kann man aus meiner Sicht vergleichsweise (z.B. in Relation zu Marktführer Heinz) günstig haben, nämlich für 1,49 Euro.
  
  FAZIT:
  An sich habt man mit Livio ein Ketchup, dass von einer sehr guten Qualität ist. Der Geschmack ist würzig, man merkt deutlich die Tomaten heraus. Die Plastikflasche hat was, denn man muss nicht mehr (wie bei früheren Glasverpackungen) wie verrückt auf den Boden klopfen, um auch noch den letzten Rest heraus zu bekommen. Auch der Preis ist gut. Insofern gibt es für diese Sorte als Ketchup keine Beanstandungen und ich kann die Bestwertung vergeben.
  
  P.S. Bei Ökotest wurde es als empfehlenswert getestet. Vorübergehend gab es eine Einschränkung, weil ein Geschmacksverstärker verwendet wurde, der nun aber nicht mehr drin steckt. weiterlesen schließen