Pro:
schmeckt sehr gut, einfache Zubereitung.
Kontra:
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Empfehlung:
Ja
Wenn es mal wieder ganz schnell gehen soll, dann muß auch bei mir manchmal ein Beutelchen her, und heute ist es von Maggi Fix für Faschiertes (Hackbraten). Denn heute gab es Faschierte Laibchen mit Kartoffelpüree , Gemüse und Salat.
Jedoch kann man diese Basis natürlich auch noch anderweitig verwenden doch dazu später.
**Was ist Maggi Fix für Faschiertes***
Dies ist ein Fertigprodukt welches man hauptsächlich für Faschierte Laibchen, Hackbraten oder Civi verwendend.
***Aussehen und Verpackung***
Die Packung sieht eigentlich fast gleich aus, welches Ciao eingestellt hat. Nur das eben auf meiner Packung Fix für Faschiertes steht.
Die Packung reicht für 3-4
***Zutaten in der Packung***
Semmelbrösel,, Weizenmehl, Hefe, Salz, Vollsalz, Gemüse, Hühnereiweiß, Geschmacksverstärker (Natriumglutamat, E627, E631) Gewürze (Majoran, Knoblauch, Pfeffer, Kümmel, Paprika, Muskatnuß, Piment, und Aroma
***Zubereitung von Faschierten***
Das können so gar meine Jungs machen, es ist ganz einfach man gibt die Basis in ¼ l kaltes Wasser rührt alles gut um und läßt es ungefähr drei Minuten stehen. Danach kommt das Faschierte 500gramm dazu alles wird gut vermengt und fertig.
Daraus formt man dann entweder Laibchen (Hackbällchen) oder man macht einen Braten oder eben Cevapcici ja nach Belieben.
Danach wir es im heißem Öl heraus gebraten. Einfacher geht’s nicht.
Das ist eigentlich das Standard wofür Maggi Fix für Hackbraten verwendet wird.
Aber wie am Anfang schon erwähnt kann man es auch noch anders verwenden.
***Blätterteigkipferln***
Das Faschierte wird genauso nach Anleitung zubereitet wie ich es oben schon geschrieben habe. Dann nehme ich immer einen aufgetauten Blätterteig und schneide diese in Dreiecke. Diese Dreiecke fülle ich dann mit der Masse und forme es zu Kipferln. Die Kipferln gebe ich dann auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech und bestreiche sie noch mit verquirlten Ei, danach ab in den Backofen und das ganze wird dann bei 180° C ca. 15-20 Minuten goldgelb gebacken.
Dazu gibt es dann eine Joghurt - Sauce mit Schnittlauch und eine Schüssel grünen Salat.
Wer es mal probieren will...viel Spaß beim Kochen.
Und so ist das Produkt von Maggi wirklich sehr vielseitig verwendbar.
***Preis***
Ich bezahlte bei Spar 0,54 Euro und das finde ich voll in Ordnung. Nettofüllmenge beträgt 92gramm.
***Nährwerte pro 100g Masse***
Energiewerte 1360kJ = 321 kcal.
Eiweiß 14,6g
Kohlenhydrate 49,9g
Fett 2,,3g
5,0 BE
***Hersteller***
Nestle Österreich GmbH
1051 WIEN
www.maggi.at
***Fazit***
Also wie schon erwähnt ich nehme dieses Produkt sehr gerne wenn es schnell gehen soll. Zwar riecht es wenn man die Packung öffnet nicht sehr angenehm, jedoch wenn es aufgequollen ist kommt ein angenehmer Geruch zustande. Auch der Geschmack der gewünschten Speise ist angenehm und was ich noch sehr praktisch finde, das die zubereitete Speise ob Hackbraten oder sonst etwas einfach nicht zu weich oder zu hart ist. Auch mir ist es schon passiert das mein Braten beim Schneiden auseinander fiel weil ich die Masse einfach zu weich gemacht habe. Das geschieht mit der Basis nicht. Als meine Jungs noch jünger waren habe ich auch immer zu den Geburtstagen Hamburger selbst gemacht und die ganze Kinder - Gesellschaft war begeistert. Es hat genau die richtige Konsistenz. Es schmeckt und sehr gut und deshalb kann ich es nur weiter empfehlen.
In diesem Sinne wünsche ich euch allen einen guten Appetit
Danke fürs Lesen und Bewerten
picana für yopi und ciao weiterlesen schließen
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